虹裏img歴史資料館

1 18/06/02(土)23:19:38 No.509071243

そんなことより生はやばいんじゃねぇかな...

2 18/06/02(土)23:19:44 No.509071272

画像は憧れる

3 18/06/02(土)23:20:22 No.509071464

寄生虫の処理くらいやってんじゃないの

4 18/06/02(土)23:20:51 No.509071624

>そんなことより生はやばいんじゃねぇかな... ハハハハ 水と空気が 違うぜ

5 18/06/02(土)23:21:12 No.509071713

雑食だっけ あまり美味しくなさそう

6 18/06/02(土)23:21:24 No.509071783

バイショー！

7 18/06/02(土)23:21:31 No.509071818

熊狩って生き血飲んだり食ってる奴らもいたな

8 18/06/02(土)23:22:35 No.509072141

まぁ刃牙だし寄生虫くらい食えなきゃ軟弱扱いされそう

9 18/06/02(土)23:23:07 No.509072299

ステーキをわさび醤油で食うの好きだからこれ相当美味そうに思える

10 18/06/02(土)23:23:11 No.509072316

ワサビスレじゃないのか

11 18/06/02(土)23:23:31 No.509072410

旨かったらもう少し食材として出回ってたと思う

12 18/06/02(土)23:23:58 No.509072542

タレなのか生の血なのか

13 18/06/02(土)23:23:59 No.509072545

肉も食らう 寄生虫も食らう 両方食らう度量が食には肝要だ

14 18/06/02(土)23:24:09 No.509072602

血をごくごく飲んで胃がやばくならないかとは思った うんこ入りの腸食ってるの気づいてどうでも良くなった

15 18/06/02(土)23:24:09 No.509072603

熊肉がとにかく臭いとは聞いたことある

16 18/06/02(土)23:24:56 No.509072800

きちんと調理すればうまいよ なんというか筋繊維が結構粗い感じで特に臭みもなかった 食べた後はすごい体が温まる

17 18/06/02(土)23:25:47 No.509073097

ワサビは擦らないとだめだめなんだよね

18 18/06/02(土)23:25:49 No.509073111

>ワサビスレじゃないのか いつも同じ流れになるし…

19 18/06/02(土)23:26:11 No.509073230

銀牙だと並みの猟犬ではあまりの臭さに恐怖と嫌悪で失禁してしまうと書いてあった

20 18/06/02(土)23:27:15 No.509073539

>旨かったら狩り尽されてたと思う

21 18/06/02(土)23:27:38 No.509073653

寄生虫入ってたら後で腹裂いて火薬でボンすればいい

22 18/06/02(土)23:27:43 No.509073674

>ワサビは擦らないとだめだめなんだよね そのまま噛んでも辛いよ

23 18/06/02(土)23:27:53 No.509073718

>銀牙だと並みの猟犬ではあまりの臭さに恐怖と嫌悪で失禁してしまうと書いてあった あんなヒグマみたいなツキノワグマならまあ仕方ないかな…

24 18/06/02(土)23:28:26 No.509073881

熊狩り専門の人とかいるのかな

25 18/06/02(土)23:28:51 No.509074003

>画像は憧れる この後の刃牙が熊肉ガンガン食べるシーンが好き

26 18/06/02(土)23:30:30 No.509074442

他の肉が食えるならわざわざ食べるもんではないかな…

27 18/06/02(土)23:30:47 No.509074544

>旨かったら狩り尽されてたと思う 熊はクソ強いからどうだろう…

28 18/06/02(土)23:30:59 No.509074596

>>ワサビは擦らないとだめだめなんだよね >そのまま噛んでも辛いよ >いつも同じ流れに

29 18/06/02(土)23:31:01 No.509074603

シーバスリーガルと肉とわさび！いいなぁ

30 18/06/02(土)23:31:51 No.509074864

いわゆるアレルギー反応て元々は寄生虫への防衛対策なんだって 例えば皮膚が赤くなるのはマダニのストローを通さないように硬くなってる

31 18/06/02(土)23:32:12 No.509074958

千切りにしたわさびに鰹節と醤油をかけて食うんだ

32 18/06/02(土)23:32:13 No.509074962

>>旨かったら狩り尽されてたと思う >熊はクソ強いからどうだろう… ツキノワなら火縄銃が伝来してればいけそう

33 18/06/02(土)23:32:40 No.509075095

>熊はクソ強いからどうだろう… 素人でもまず熊のテレフォンパンチをかわしてから一連の流れで仕留められるって昔見た

34 18/06/02(土)23:32:54 No.509075157

熊肉はマジで油がすごい 腹壊す

35 18/06/02(土)23:33:02 No.509075197

熊肉はとにかく獣臭いらしい 獣臭い肉ってのがよくわかんないけど 癖が強いのは確か

36 18/06/02(土)23:34:05 No.509075481

>他の肉が食えるならわざわざ食べるもんではないかな… 家畜マジ感謝

37 18/06/02(土)23:34:13 No.509075514

血まみれの肉って色々やばそう

38 18/06/02(土)23:34:24 No.509075562

>素人でもまず熊のテレフォンパンチをかわしてから一連の流れで仕留められるって昔見た 獣の素早さで振りかぶってくるパンチを避けられる素人？…

39 18/06/02(土)23:35:03 No.509075740

うまさとか個人の好みもあるけど やっぱ部位によるだろう

40 18/06/02(土)23:35:12 No.509075788

スレ画に憧れて馬刺しと生のワサビ一本買ってマネしたんだ ワサビ齧った瞬間のションボリ感は今でも忘れない

41 18/06/02(土)23:35:19 No.509075826

よくわかんないけど普通のわさびじゃなくてホースラディッシュじゃねえかなこれ

42 18/06/02(土)23:35:45 No.509075936

草食以外の動物の肉ってどれも臭いんじゃないか

43 18/06/02(土)23:35:59 No.509076012

>熊肉はとにかく獣臭いらしい >獣臭い肉ってのがよくわかんないけど >癖が強いのは確か らしいなのに確かってなんなの… 食べたことあるの？ないの？

44 18/06/02(土)23:36:13 No.509076078

家畜化されてないっていうのは ようするにその程度の味ってことなんだよな

45 18/06/02(土)23:36:27 No.509076137

タフでも熊食べてたな

46 18/06/02(土)23:37:13 No.509076372

熊肉入りカレーしか食ったこと無いや

47 18/06/02(土)23:37:17 No.509076390

>草食以外の動物の肉ってどれも臭いんじゃないか 草食も食いもんによって味が変わるよ

48 18/06/02(土)23:37:20 No.509076408

>家畜化されてないっていうのは >ようするにその程度の味ってことなんだよな いや畜産しやすさとか流通とかコストの問題は味と関係ないだろ

49 18/06/02(土)23:37:27 No.509076447

忘れがちだけど家畜も何年も何世代もかけて人間に都合の良い肉や性質に改造されてきた生き物だもんな…そりゃ野生動物よか美味しいよ

50 18/06/02(土)23:37:32 No.509076464

虫や小動物食う時期の雑食や肉食の生き物はやっぱ臭みはあるな トドなんかも獣臭かった

51 18/06/02(土)23:37:37 No.509076480

クセがないと言われるダチョウですら獣臭かった俺には無理っぽい 生ダチョウは美味かった

52 18/06/02(土)23:38:00 No.509076597

クマとかトドとか臭くて食えたもんじゃないからカレーにするしかないと聞いた

53 18/06/02(土)23:38:25 No.509076718

ジビエで食った鹿やウサギやイノシシはうまかったぞ 調理法なのでは

54 18/06/02(土)23:38:54 No.509076861

なんで少し金出せば試せるものを試しもしないで 平気でどこかの漫画で読んだ知識だけで語れるの…

55 18/06/02(土)23:39:17 No.509076961

イノシシもタンパク質摂る春夏なんかは臭み出るしな

56 18/06/02(土)23:40:26 No.509077233

ヤギも草食だけどすげー臭かった そしてすげー旨かった

57 18/06/02(土)23:40:29 No.509077247

クククク血はビタミン・ミネラル・タンパク質 ･ そして塩分が含まれている完全食だァ

58 18/06/02(土)23:40:31 No.509077256

>ジビエで食った鹿やウサギやイノシシはうまかったぞ >調理法なのでは うん

59 18/06/02(土)23:40:42 No.509077305

>なんで少し金出せば試せるものを試しもしないで >平気でどこかの漫画で読んだ知識だけで語れるの… わざわざ熊なんか倒して調理するのは手間だろ ヨーカドーに売ってないし

60 18/06/02(土)23:40:52 No.509077361

まぁ生はちょっと勇気が出ないな

61 18/06/02(土)23:41:03 No.509077394

よく行く店がイノシシのカツレツ出してたけど無茶苦茶美味かった

62 18/06/02(土)23:41:13 No.509077453

イノシシはオスだととにかく脂肪層が固くてなおかつめっちゃ臭いくて若いメスしか美味しくない

63 18/06/02(土)23:41:21 No.509077486

飼育しやすさと味を天秤にかけるだけだよ だから鳥だとキジとかカモも人気あるけど基本的にみんな鶏育てる

64 18/06/02(土)23:41:28 No.509077525

体に寄生虫がいるとやっぱ身体能力とかって落ちるのかな

65 18/06/02(土)23:41:41 No.509077571

魚とか養殖じゃなくてもうまいし陸の動物でもちゃんと下処理しっかりしてれば美味いのでは？

66 18/06/02(土)23:41:47 No.509077597

昔日光江戸村で熊肉の串が一つ1000円で売ってて友達が勝ってたな

67 18/06/02(土)23:41:49 No.509077602

結局は牛に戻ってくる

68 18/06/02(土)23:42:26 No.509077757

沖縄で食ったヤギは刺身も煮込みもうまかった 新鮮さなのか調理がうまいのか

69 18/06/02(土)23:42:51 No.509077875

>熊肉はとにかく獣臭いらしい >獣臭い肉ってのがよくわかんないけど >癖が強いのは確か 熊はさすがに知らんから猪とかの話だけど なんというかオエッってくる感じの味覚で例えるならエグみみたいな臭さがある

70 18/06/02(土)23:42:53 No.509077876

>だから鳥だとキジとかカモも人気あるけど基本的にみんな鶏育てる キジは国鳥に指定されるくらい美味しいのに……

71 18/06/02(土)23:43:03 No.509077909

>昔日光江戸村で熊肉の串が一つ1000円で売ってて友達が勝ってたな そりゃ串焼き相手に負けるなんて「」くらいだろうしな…

72 18/06/02(土)23:43:28 No.509077989

熊の刺身は富山で喰ったことあるけど全然獣くささとか無くて美味かったな…

73 18/06/02(土)23:44:19 No.509078184

>体に寄生虫がいるとやっぱ身体能力とかって落ちるのかな チンポ先生のモデルが寄生虫で ガンガン弱くなって引退した

74 18/06/02(土)23:44:47 No.509078289

>ヤギも草食だけどすげー臭かった >そしてすげー旨かった ヤギ刺しが特に臭くもなく美味かったのにはびっくりした しかし本場のヤギ汁は死ぬほど臭いと聞く…

75 18/06/02(土)23:45:18 No.509078421

小学校の宿泊合宿で熊肉のシチューが出たんだけどスジの塊でみんなかみきれなくて クラスの女子が呑み込めないって泣きだしちゃったのよ …あれが俺の性の目覚めだったね

76 18/06/02(土)23:45:26 No.509078447

このシーンは熊肉とかわさびの旨さの表現もあるけど 「水と空気が違うぜ」ってセリフの悩みとか不便さを感じさせないような雄大さがあっていいよね

77 18/06/02(土)23:45:36 No.509078487

狸汁もキツいらしいな

78 18/06/02(土)23:45:48 No.509078539

美味しくない動物はいるみたい コアラとかウォンバットは硬い上に美味しくないから弱きものなのに反映したという デビルまうまうもよほど腹減ってないとウォンバットは襲わないらしい

79 18/06/02(土)23:45:57 No.509078568

どんな肉でもそうだけど鮮度とか下処理とか調理でいくらでも変わるから食わないと分からんよ きちんと専門店とかで食えばだいたいどれもうまい

80 18/06/02(土)23:46:05 No.509078598

野生の鹿猪熊肉で焼肉したけど熊だけ圧倒的に臭くてダメだった 舐めてかかったけど野生くささって凄いね

81 18/06/02(土)23:46:07 No.509078615

マトンやラム程度でダメならオージービーフの100%草で育ったのも大分ダメなんじゃないかな

82 18/06/02(土)23:46:33 No.509078704

>狸汁もキツいらしいな なので代わりに婆汁を作る

83 18/06/02(土)23:46:49 No.509078778

ラムは一回食ってみたい

84 18/06/02(土)23:46:57 No.509078811

>美味しくない動物はいるみたい >コアラとかウォンバットは硬い上に美味しくないから弱きものなのに反映したという >デビルまうまうもよほど腹減ってないとウォンバットは襲わないらしい オーストラリアに漂着した船乗りが餓死そうだったのにまずくて食えなかったのはなんだっけドードー鳥だっけ

85 18/06/02(土)23:47:09 No.509078857

ヤギは汁じゃなければそんなに癖もないはず

86 18/06/02(土)23:47:09 No.509078860

臭腺がある動物は基本的に調理がめちゃくちゃ難しいよ

87 18/06/02(土)23:47:42 No.509079001

部位とかでも変わるしね

88 18/06/02(土)23:47:46 No.509079019

シーラカンスは歯ブラシの味ってどっかに書いてた

89 18/06/02(土)23:48:05 No.509079101

>狸汁もキツいらしいな 狸はきついというか食えない 狸汁はこんにゃく汁のこと

90 18/06/02(土)23:48:22 No.509079169

牛乳に漬ければ大体大丈夫

91 18/06/02(土)23:48:25 No.509079183

えっじゃあ普通の牛は100％草じゃないんです？

92 18/06/02(土)23:48:29 No.509079200

モアは美味かったらしい

93 18/06/02(土)23:48:47 No.509079262

>えっじゃあ普通の牛は100％草じゃないんです？ そうだよ

94 18/06/02(土)23:48:49 No.509079268

ヤギ汁はフーチバーガッツリ乗っけて臭え臭え言いながら食うもんだ

95 18/06/02(土)23:49:29 No.509079449

ジンギスカンすらダメな俺

96 18/06/02(土)23:49:43 No.509079526

どんな肉でも香辛料使わずに焼いたりしたら臭いよ

97 18/06/02(土)23:49:51 No.509079564

ラムは苦手だなぁ

98 18/06/02(土)23:50:07 No.509079621

BSE！BSE!

99 18/06/02(土)23:50:11 No.509079639

たぬきは臭腺を上手く処理出来れば食えるらしい でもそこまでハードル乗り越えて食べたいのはさすがに食通みたいな人だけだと思う…

100 18/06/02(土)23:50:14 No.509079651

>野生の鹿猪熊肉で焼肉したけど熊だけ圧倒的に臭くてダメだった >舐めてかかったけど野生くささって凄いね だから金銀と同じ重さで取引されたり輸入ルートや利権めぐって戦争にもなったんだよ香辛料って 家畜の肉も今の品種改良の上に飼料を食わせて今の味だからね とは言っても昔の人には気にならない臭みだったかもしれないが

101 18/06/02(土)23:50:39 No.509079759

>えっじゃあ普通の牛は100％草じゃないんです？ ワインの絞りカスとか余ったコメとかおからとか 肉骨粉とか食わせる

102 18/06/02(土)23:50:58 No.509079837

山椒自生しててよかったな日本

103 18/06/02(土)23:51:37 No.509079977

つけ麺にかかってる魚粉も飼料なんだよな

104 18/06/02(土)23:52:13 No.509080117

自分で冷凍熊肉焼いて食ったけど脂身からシンナー的な匂いと動物園的匂いが塊で鼻に抜けてきて辛かった

105 18/06/02(土)23:52:18 No.509080133

>>美味しくない動物はいるみたい >>コアラとかウォンバットは硬い上に美味しくないから弱きものなのに反映したという >>デビルまうまうもよほど腹減ってないとウォンバットは襲わないらしい >オーストラリアに漂着した船乗りが餓死そうだったのにまずくて食えなかったのはなんだっけドードー鳥だっけ むしろドードーは塩漬け肉にするために狩り尽くされたんじゃなかったの？

106 18/06/02(土)23:52:30 No.509080188

このワサビって西洋ワサビだよね すらなくても辛い

107 18/06/02(土)23:52:31 No.509080194

>えっじゃあ普通の牛は100％草じゃないんです？ ﾆｸｺﾌﾟｰﾝ（・∀・）つ∴ｸｴ!!

108 18/06/02(土)23:52:33 No.509080205

>えっじゃあ普通の牛は100％草じゃないんです？ 基本的に速く太って味のいい油を付ける為に家畜用のとうもろこし粉末とか食わせてる ソコソコ反映も速いんで出荷前何ヵ月からは草から飼料に変えたよって牛もあるよ

109 18/06/02(土)23:52:41 No.509080230

わさびや生姜もえらい

110 18/06/02(土)23:54:02 No.509080571

しかも腐敗や発酵を防ぐ上に虫除けにも成ったりするからね香辛料

111 18/06/02(土)23:54:12 No.509080609

イノシシの味は発情期の関係で凄い変わると聞いた 油が固くなって臭くなるとか どういう時期がうまいのかは忘れた

112 18/06/02(土)23:54:44 No.509080731

野生動物の肉といえばガゼルの肉はまずいとかなんとか モーニングだったかヤンジャンだったかでやってたケモ漫画に描いてた

113 18/06/02(土)23:55:33 No.509080926

基本的によく運動する動物の肉は当然硬いからな

114 18/06/02(土)23:55:34 No.509080928

前にラクダの肉食べたけど色々調理されてたから元の肉の味は分からなかった とりあえず料理は美味しかった

115 18/06/02(土)23:55:39 No.509080952

わさびって直接かじっても辛いの？

116 18/06/02(土)23:56:16 No.509081107

柑橘類を多く食わせた動物や魚の肉はマジで柑橘類の香りがする

117 18/06/02(土)23:56:35 No.509081183

多少ゴムっぽさのある食感に抵抗なければそれ以外は食べやすくていけると思うわ爬虫類

118 18/06/02(土)23:56:45 No.509081220

羊肉は好物だな

119 18/06/02(土)23:57:09 No.509081310

うますぎるらしいサンショウウオは機会さえあれば食ってみたい

120 18/06/02(土)23:57:21 No.509081358

>イノシシの味は発情期の関係で凄い変わると聞いた オスのイノシシは成熟するとスカトールを貯め込むので時期にかかわらずうんこ臭い

121 18/06/02(土)23:57:34 No.509081404

虫はもっとおいしく食えないの

122 18/06/02(土)23:57:36 No.509081409

>わさびって直接かじっても辛いの？ よくステーキの付け合わせにあるホースラディッシュは辛い

123 18/06/02(土)23:57:39 No.509081423

ぶり大根みたいなぶりはたしかに柑橘の香りがしてた 香料つけてるのかもだけど

124 18/06/02(土)23:57:59 No.509081487

>柑橘類を多く食わせた動物や魚の肉はマジで柑橘類の香りがする 桃しか食べずに育った娘の尿は桃の味

125 18/06/02(土)23:58:19 No.509081560

>柑橘類を多く食わせた動物や魚の肉はマジで柑橘類の香りがする 中国王朝での最高級食材が桃ばかり食わせて育てた女児って話を思い出す

126 18/06/02(土)23:59:14 No.509081803

>虫はもっとおいしく食えないの そのままでも美味しいものは多いんだよ 見た目が最悪なだけで

127 18/06/02(土)23:59:53 No.509081940

岐阜の山の中だと熊料理の店は普通にあるぞ 生は流石に見たことないけど

128 18/06/03(日)00:00:18 No.509082071

>>柑橘類を多く食わせた動物や魚の肉はマジで柑橘類の香りがする >桃しか食べずに育った娘の尿は桃の味 糖尿が進行しきったおっさんの尿はパン食っても米食ってもアイスとか食っても 甘あじのする尿を出せるよ

129 18/06/03(日)00:00:36 No.509082159

ぶり大根みたいなぶりってなんだよ… 切り身で泳いでんのか

130 18/06/03(日)00:00:45 No.509082188

人間も二郎や焼肉食ってるデブは臭いもんな 風呂以外のりゆうがあるよ

131 18/06/03(日)00:00:55 No.509082229

オーストラリアで食ったカンガルーは普通にうまくてびっくりしたけど ワニがやたらうまくてもっとビビった

132 18/06/03(日)00:01:30 No.509082412

>ワニがやたらうまくてもっとビビった でもやっぱり臭いよ

133 18/06/03(日)00:01:59 No.509082539

カンガルーは香辛料でごまかした味だった ワニは確かに美味い

134 18/06/03(日)00:02:08 No.509082580

>オーストラリアで食ったカンガルーは普通にうまくてびっくりしたけど >ワニがやたらうまくてもっとビビった 爬虫類って雑食や肉食なのもうまいよね蛇も蛙も旨かったよ 高かったが

135 18/06/03(日)00:03:28 No.509082982

例の逸話で有名な海亀のスープだけど 魚をくうタイプの海亀と藻やらワカメばっか食ってる海亀じゃ大分味が違うって聞いたが

136 18/06/03(日)00:03:53 No.509083100

海産物ってかなりクリーチャーよりだけど美味しく食べちゃうね エビとかタコとかナマコとか貝全般も

137 18/06/03(日)00:04:12 No.509083164

熊汁は獣臭いけど凄くあったまるし美味かった 肉は少しだけど脂が凄かったな

138 18/06/03(日)00:04:44 No.509083313

北海道のウニがうまいのはうまい昆布食ってるからってのはあるな

139 18/06/03(日)00:04:55 No.509083374

魚介類は何食っててもだいたい美味いのに陸上の生き物はなかなかそうもいかない

140 18/06/03(日)00:05:24 No.509083479

http://portal.nifty.com/2007/06/18/a/2.htm とりあえず獣肉系で検索するとデイリーポータルが引っかかるな

141 18/06/03(日)00:05:36 No.509083537

ヘビは美味しいけど小骨が多くてめんどくさいんだよな

142 18/06/03(日)00:05:46 No.509083580

>北海道のウニがうまいのはうまい昆布食ってるからってのはあるな 全然あるよ 山から流れる栄養素で貝が上手い地域とかあるんだし

143 18/06/03(日)00:06:49 No.509083855

>海産物ってかなりクリーチャーよりだけど美味しく食べちゃうね >エビとかタコとかナマコとか貝全般も シャコやフジツボやカメノテやイソギンチャクやヒトデやアメフラシもあるよ

144 18/06/03(日)00:06:55 No.509083880

松の樹液吸わせた虫はグルタミン酸が多くてうまいらしい 松茸がうまいのもそのせいだとか

145 18/06/03(日)00:07:06 No.509083950

食わず嫌いで魚介ダメって知り合いをジビエに連れてったらワニを魚扱いして食おうとしなくて笑った

146 18/06/03(日)00:09:10 No.509084662

俺だって回るお寿司や牛丼より回らないお寿司やステーキが食いたいよ

147 18/06/03(日)00:10:23 No.509085047

アメフラシはまずい

148 18/06/03(日)00:11:08 No.509085230

ワニってアリゲータとクロコダイルで味の違いあるの？

149 18/06/03(日)00:11:30 No.509085324

腋臭の奴の脇の肉とか地獄のような味になるのだろうか 味というか臭いだが

150 18/06/03(日)00:13:55 No.509086020

アリゲーターって保護対象じゃなかったっけ クロコダイルは鶏肉の味

151 18/06/03(日)00:14:33 No.509086189

アリゲーターガーは魚

152 18/06/03(日)00:16:07 No.509086636

>アリゲーターガーは魚 なぜ突然ガーの話を…