18/05/30(水)02:36:16 モツ鍋... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1527615376481.jpg 18/05/30(水)02:36:16 No.508271451
モツ鍋ってもしかしてモツじゃなくても美味しいんじゃない?
1 18/05/30(水)02:44:44 No.508272217
ゲソ鍋
2 18/05/30(水)02:46:13 No.508272322
気が付いてしまいましたか
3 18/05/30(水)02:46:51 No.508272385
どうだろうな モツからにじみ出る脂分とモツの臭みをかき消す香味野菜が織りなすハーモニーが 鍋として完成しているからやっぱりモツが最適な気もする
4 18/05/30(水)02:46:58 No.508272395
モツに最適化された味な気はするけど それはそれとしてモツ抜きでも美味い
5 18/05/30(水)02:47:27 No.508272437
代用するなら鶏肉とか?
6 18/05/30(水)02:48:50 No.508272544
モツ鍋の素を使ってモツの代わりに豚肉を入れてみたら美味しかった事を報告します
7 18/05/30(水)02:50:11 No.508272655
うちのもつ鍋はもつと豚肉が半々だな
8 18/05/30(水)02:50:49 No.508272708
ローソンの冷凍のやつもジャンクで美味いけど ちゃんとしたもつ鍋はやっぱり違うよね
9 18/05/30(水)02:51:50 No.508272776
モツ鍋食いたいけど1人で食わせてくれるとこが近所にみつからない
10 18/05/30(水)02:54:22 No.508272980
モツのべっとりした脂がなきゃ旨味も半減だよ
11 18/05/30(水)03:04:31 No.508273643
モツ鍋ではなくもつ煮だが豚肉で作ったらいまいちだった 食感が重要ではないかと思われる すじ肉ならおいしいのかもしれない
12 18/05/30(水)03:04:51 No.508273661
>ローソンの冷凍のやつもジャンクで美味いけど >ちゃんとしたもつ鍋はやっぱり違うよね あれ豚だし脂は削いであるからな
13 18/05/30(水)03:06:32 No.508273757
キャベツとニラに合うのはモツが1番な気がする 豚バラとかでも良いかもしれんけど
14 18/05/30(水)03:12:59 No.508274163
適当な肉や野菜をぶっこめ
15 18/05/30(水)03:14:31 No.508274244
つまり鍋って最高ってことじゃん!
16 18/05/30(水)03:15:50 No.508274321
そういうこと(藁
17 18/05/30(水)03:19:45 No.508274536
>つまり鍋って最高ってことじゃん! 完全にあってる
18 18/05/30(水)03:20:24 No.508274573
普通の食材で鍋をまずく作る方が難しいからな…
19 18/05/30(水)03:21:28 No.508274631
よく噛むのがいいのかな
20 18/05/30(水)03:26:34 No.508274904
やっぱ脂がうめーんだ
21 18/05/30(水)03:27:09 No.508274932
大量の野菜と油かすだけでもうまかった
22 18/05/30(水)03:34:52 No.508275362
>やっぱ脂がうめーんだ つまりスーパーで牛脂をもらってきてぶっこめばうまくなる?
23 18/05/30(水)03:38:02 No.508275538
>つまりスーパーで牛脂をもらってきてぶっこめばうまくなる? 豚じゃね?
24 18/05/30(水)03:38:27 No.508275563
>つまりスーパーで牛脂をもらってきてぶっこめばうまくなる? 白菜豆腐ネギ等と一緒に牛脂を砂糖醤油で煮込むとすき焼きっぽくなるぞ 肉は無くて寂しいがな…
25 18/05/30(水)03:39:43 No.508275622
シマチョウ買ってきて作ったらなんか脂身だけ食ってるような気持ち悪いものが出来てしまった…
26 18/05/30(水)03:41:25 No.508275706
あの香りと触感は独特な良さなので 他のにしたら単に他の料理になるのだ
27 18/05/30(水)03:42:22 No.508275768
にんにくがかなりファクター高いと思う
28 18/05/30(水)03:43:06 No.508275812
モツ煮込みはシマチョウだけどモツ鍋はマルチョウがいいな
29 18/05/30(水)03:45:45 No.508275962
あくまで美味いんじゃね? という問いに答えるとしたら美味いよという感じではある もつ鍋じゃ無くなるだけで
30 18/05/30(水)03:46:49 No.508276024
豚は下処理しても臭い時があるので鍋は駄目だ 鶏か牛だ
31 18/05/30(水)03:47:46 No.508276083
鳥のモツは食ったこと無いな…
32 18/05/30(水)03:47:54 No.508276090
おいしいですよね 水炊き
33 18/05/30(水)03:48:52 No.508276137
博多でシメにちゃんぽん麺で食べたの美味しかったなぁ…
34 18/05/30(水)03:59:55 No.508276660
書き込みをした人によって削除されました
35 18/05/30(水)04:00:31 No.508276686
>モツ鍋食いたいけど1人で食わせてくれるとこが近所にみつからない これ買ってきてキャベツ半玉とニラと一緒に煮ればいい su2418578.jpg
36 18/05/30(水)04:02:10 No.508276760
>モツ鍋食いたいけど1人で食わせてくれるとこが近所にみつからない LAWSONへ
37 18/05/30(水)04:04:30 No.508276855
>LAWSONへ 例の冷凍のやつの事なら所謂スレ画みたいなモツ鍋とは全然違いすぎる… あれはあれで美味しいけど何もかもが違う気がする
38 18/05/30(水)04:05:00 No.508276880
ナガラ食品のホルモン鍋はもつ鍋だと思って食べると違クソになると思う あれはどっちかと言うともつ煮寄り
39 18/05/30(水)04:05:00 No.508276881
あれモツ煮だよね 冷凍のは
40 18/05/30(水)04:07:46 No.508276994
関西の人ってやたらと牛脂をありがたがるよね
41 18/05/30(水)04:11:12 No.508277148
俺はモツの代わりに鶏皮入れてるな 安くすませられるし鶏皮から出るうまあじが凄い
42 18/05/30(水)04:47:39 No.508278813
>シマチョウ買ってきて作ったらなんか脂身だけ食ってるような気持ち悪いものが出来てしまった… 家で作るならゆでこぼして脂落とさないと そのまま入れたらそら脂だらけになるよ
43 18/05/30(水)05:09:18 No.508279577
度胸がなくて注文したことないんだけど店で鍋とかそれ単品で食べるなら お二人様から注文受けてますとかでも一人で食べ切れると思うんだけどやっぱ拒否されるの?
44 18/05/30(水)05:45:50 No.508280923
一人前はやらないよってだけで注文すりゃ来るだろう