ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。
18/05/19(土)04:31:53 No.505744102
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
1 18/05/19(土)04:33:59 No.505744221
マティーニ頼んだ客めちゃくちゃ申し訳ない気分になってそう
2 18/05/19(土)04:41:42 No.505744594
>マティーニ頼んだ客めちゃくちゃ申し訳ない気分になってそう まぁ裏でやった方がいいやりとりではあるな この客が氷の解け具合がどうこうとかわかってるかも知らんし
3 18/05/19(土)04:43:55 No.505744691
客視点だと申し訳なさで居づらさしかないな…
4 18/05/19(土)04:44:46 No.505744728
バーテンを一人破門させた後で飲むマティーニは美味いか？
5 18/05/19(土)04:45:45 No.505744788
これやられたら例えラーメンでも味わからんようになるわ
6 18/05/19(土)04:46:04 No.505744803
後までこの破門にした人フォローしてるから…
7 18/05/19(土)04:46:12 No.505744807
お前の接客はパーフェクトでは無い 場を殺した
8 18/05/19(土)04:47:12 No.505744860
私はマティーニが好きなのにこんなに残してしまった！
9 18/05/19(土)04:47:16 No.505744864
多分このやり取り客側に聞こえてないよ
10 18/05/19(土)04:47:20 No.505744866
この後おっさんも氷殺してオチでしょ
11 18/05/19(土)04:48:23 No.505744914
まるで悪役みたいなムーブだ
12 18/05/19(土)04:51:08 No.505745042
ドラマだと眼鏡の役者も大したステアが出来なかったのでグラスの拭き方で破門にする
13 18/05/19(土)04:53:13 No.505745131
この時点ではバリスタおじさんばりに単なる悪役だったんじゃないかな… 内田くんも後々めっちゃできる人みたいになってるけどとてもそうは見えないし…
14 18/05/19(土)04:53:49 No.505745150
>後までこの破門にした人フォローしてるから… やたら優しいよね… なんで…？
15 18/05/19(土)04:54:45 No.505745180
こんなんで味変わるかな…
16 18/05/19(土)04:57:44 No.505745303
カクテルって量少ないからほんの少しの匙加減で味変わるのは理屈では分かるよ 舌では分からないけど
17 18/05/19(土)04:59:18 No.505745358
だからって酒捨てちゃうのはちょっと悪役ムーブすぎて話変わってくるよね
18 18/05/19(土)05:01:46 No.505745448
そういうのは裏でやれってゴローちゃんも言ってた
19 18/05/19(土)05:02:09 No.505745470
若いバーテンダーが陥りがちなエゴイズムだ 気に入りませんね
20 18/05/19(土)05:04:34 No.505745561
>多分このやり取り客側に聞こえてないよ 失礼私がお作りしましょう
21 18/05/19(土)05:08:51 No.505745732
いちいち聞かねば修行年数もわからんのか お前の指導はパーフェクトではない
22 18/05/19(土)05:10:37 No.505745792
>若いバーテンダーが陥りがちなエゴイズムだ >気に入りませんね 当てつけみたいにやるのってなんか若いっていうか幼いって感じするよね ベテランはニコニコしながら言葉でいたたまれなくする
23 18/05/19(土)05:12:47 No.505745897
客の前でやるなに尽きる
24 18/05/19(土)05:15:27 No.505746012
コレ何が駄目なの？
25 18/05/19(土)05:16:32 No.505746053
失敗した酒はお出しできないから捨てるのは現実でもよくある 客の前でザパッと捨てるのは無い
26 18/05/19(土)05:25:24 No.505746394
>コレ何が駄目なの？ 漫画読んでないけど、そもそも、ステアというのは氷を酒で洗うとか色んな言い方するけどつまるところ加水率を一定にして水っぽさを無くすためにやることなんだけども、氷がバースプーンに当たったり氷同士が当たると割れて水っぽくなると言われている、まぁ舌では判らんですよ迷信です ミキシンググラスで氷にスプーンが当たらないようにステアするのはかなり難しいです、当たらないように氷を一つだけ入れてみたりゆっくりステアするバーテンダーもいますが、個人的にはその方が味が落ちると思う、加水率が大事なのであってもたもたしてると氷が溶けちゃうし気になるなら氷じゃなくて金属とか入れれば良いんです ミキシンググラスで氷にスプーン当てないように素早くステアできると業界やちょっと分かってる風のお客さんにはおおって感じで見られるのでつまりはパフォーマンスなわけですが、底がちょっとくぼんだグラスを使えば途端にバカでもできる用になるのでそんな目くじら立てるようなことでもないと思います
27 18/05/19(土)05:26:03 No.505746426
>コレ何が駄目なの？ お前は破門だ
28 18/05/19(土)05:26:34 No.505746454
あいつ
29 18/05/19(土)05:27:43 No.505746498
分かりやすい
30 18/05/19(土)05:27:45 No.505746499
あいつ
31 18/05/19(土)05:27:49 No.505746502
本職かな
32 18/05/19(土)05:28:10 No.505746517
あいつちょうど営業終わりって感じの現役バーテンダーっぽいのかっこいいよな…
33 18/05/19(土)05:28:24 No.505746525
なんにせよ5年もいるのにその店で求められる技術習得してないんだからダメだろ
34 18/05/19(土)05:28:49 No.505746541
あいつすごいよな…
35 18/05/19(土)05:28:53 No.505746543
氷と氷が軽くぶつかった程度でダメになるようなショボい酒使ってんのかこの店は
36 18/05/19(土)05:29:03 No.505746550
あいつもああやって解説したあと刃紋にするのかな
37 18/05/19(土)05:29:25 No.505746562
パーフェクトおじさんの記念パーティだからねこれ
38 18/05/19(土)05:30:00 No.505746584
書き込みをした人によって削除されました
39 18/05/19(土)05:31:04 No.505746627
あいつ
40 18/05/19(土)05:31:25 No.505746637
書き込みをした人によって削除されました
41 18/05/19(土)05:31:29 No.505746643
ありがたいよな
42 18/05/19(土)05:32:22 No.505746672
読んでないくせに偉そうだな
43 18/05/19(土)05:32:58 No.505746696
眼鏡のオッサンのダメさが補強されてしまった
44 18/05/19(土)05:33:54 No.505746739
本職の「」からこの漫画をボッコボコに叩いてもいいってお墨付きが出た
45 18/05/19(土)05:34:50 No.505746772
なんで読まないで語っちゃうの
46 18/05/19(土)05:35:11 No.505746786
バーって敷居高いんだな 説教されそうで怖いわ
47 18/05/19(土)05:35:26 No.505746800
>なんで読まないで語っちゃうの 適当な知識で漫画描くから突っ込まれるんでしょ？
48 18/05/19(土)05:37:09 No.505746866
>やたら優しいよね… >なんで…？ 努力することをしてないから厳しいのであって内田がこのあと昇ることをやめないのが大事ってことを思い出したから
49 18/05/19(土)05:37:45 No.505746892
>本職の「」からこの漫画をボッコボコに叩いてもいいってお墨付きが出た お前のレスはパーフェクトではない
50 18/05/19(土)05:38:02 No.505746904
お前は破門だ
51 18/05/19(土)05:38:07 No.505746909
>>失敗した酒はお出しできないから捨てるのは現実でもよくある >氷を洗うために一旦ステアするって店もあるんですよ >ステアして酒を捨ててその氷だけ使って本番のステアをするわけがわからんでしょう >氷の表面についた霜を払うとかね、霜が溶けると味が落ちるからってね、そういう理由があるんですけど同業者からしたらアホじゃないかと思いますね >これも結局パフォーマンスですよ >だったら氷以外の触媒使ったら良いんです >出過ぎましたもう寝ますが >漫画は漫画ですので なんで消したんですか？
52 18/05/19(土)05:38:45 No.505746934
>バーって敷居高いんだな お前の日本語はパーフェクトではない
53 18/05/19(土)05:39:51 No.505746980
>そういうのは裏でやれってゴローちゃんも言ってた バーなんかなおさら独りで静かで豊かじゃないとダメだろうしな アームロックですわ
54 18/05/19(土)05:40:50 No.505747017
リアルとリアリティのある漫画は違う けどまぁそういうことが言いたいわけじゃないのもわかる
55 18/05/19(土)05:40:55 No.505747021
>なんで消したんですか？ 半可通のクソ漫画なんか読まずにバカにしたままでいいのにな
56 18/05/19(土)05:41:10 No.505747037
ちなみにね007の大好物はステアせずにシェイクしたマティーニなので氷は粉々になる
57 18/05/19(土)05:41:28 No.505747050
>>なんで読まないで語っちゃうの >適当な知識で漫画描くから突っ込まれるんでしょ？ この作者城アラキで酒向明浩氏の意見とかを参考にしてるから日本一知識あると思うぞ
58 18/05/19(土)05:41:33 No.505747056
けち付けてる内容がどうせ分からない、迷信って辺りがすごい三流感
59 18/05/19(土)05:43:17 No.505747132
>けち付けてる内容がどうせ分からない、迷信って辺りがすごい三流感 客に対する姿勢とかも割と適当そうだよね
60 18/05/19(土)05:43:49 No.505747147
パフォーマンスでも技術には変わりないし別にいいじゃん
61 18/05/19(土)05:44:33 No.505747176
最初の長文が好評だったからちょっと調子に乗っちゃったね
62 18/05/19(土)05:44:52 No.505747195
真っ先に破門になりそうなのがいるな
63 18/05/19(土)05:46:17 No.505747263
こういうパフォーマンスとか最もらしい嘘を売ってスノッブな気分にさせるのがバーの敷居の高さだよねぶっちゃけ
64 18/05/19(土)05:46:24 No.505747265
>ちょっと分かってる風のお客さんにはおおって感じで見られるのでつまりはパフォーマンスなわけですが 本職かは知らんがめっちゃ客バカにしてるのなこの人
65 18/05/19(土)05:46:48 No.505747281
>客に対する姿勢とかも割と適当そうだよね 自分でも出来ると感心されるよ！って言ってるのに 逆に失敗した酒をバーテンさんに笑顔で出されたら 客がどう思うか考えないのかなって疑問に思った
66 18/05/19(土)05:46:51 No.505747285
しかもこの人そのわからないような違いを見抜く舌がある設定だし完璧にこだわる理由も20巻かけて説明してるしな
67 18/05/19(土)05:47:54 No.505747356
読んでないらしいからどうでもいいんだろ
68 18/05/19(土)05:47:58 No.505747359
「」がまともな仕事できるわけないじゃん！
69 18/05/19(土)05:48:44 No.505747392
読んでないのにけなして客もバカにするのに誉められたら調子にのるとか普通に最悪では
70 18/05/19(土)05:49:41 No.505747437
バリスタおじさんみたいだな
71 18/05/19(土)05:50:01 B3rb.N/g No.505747456
とりあえずバーは敷居が高いって事だけはわかったぜ！
72 18/05/19(土)05:50:21 No.505747467
こういうのは積み重ねだからね 妥協を重ねるとどんどんダメになる
73 18/05/19(土)05:50:56 B3rb.N/g No.505747495
よくわからん茶道のしきたりもこうやって生まれてきたんだろうな
74 18/05/19(土)05:51:25 No.505747514
若いバーテンダーが陥りがちなエゴイズムだ
75 18/05/19(土)05:51:46 No.505747535
掲示板のローカルルール的なね
76 18/05/19(土)05:51:50 No.505747538
アイスストーンでも使えばいいのに
77 18/05/19(土)05:51:55 B3rb.N/g No.505747540
>この作者城アラキで酒向明浩氏の意見とかを参考にしてるから日本一知識あると思うぞ 客の前で破門しちゃう知識とは
78 18/05/19(土)05:52:19 No.505747564
実際はバリスタおじさんの対極の超いい人だから一緒にするとファンなら怒ると思われる
79 18/05/19(土)05:52:31 No.505747576
>こういうパフォーマンスとか最もらしい嘘を売ってスノッブな気分にさせるのがバーの敷居の高さだよねぶっちゃけ まあそう思うんなら行かなきゃ良いだけだと思うよ
80 18/05/19(土)05:53:11 B3rb.N/g No.505747603
>掲示板のローカルルール的なね あー、なるほどね。
81 18/05/19(土)05:53:16 No.505747608
グラスを酒で洗ってその酒は捨てるってのもある世界
82 18/05/19(土)05:53:45 No.505747622
ちょっと分かってる風の客とか言って見下してるバーテンダーがいるような店よりかは厳しすぎるくらいに真摯な店の方がいいなぁ
83 18/05/19(土)05:54:15 No.505747645
バリスタは射出兵器だからな…
84 18/05/19(土)05:55:55 B3rb.N/g No.505747715
バリスタおじさんとバーテンおじさんの戦いになりつつあるな
85 18/05/19(土)05:56:01 No.505747720
この漫画にも腐るほど出て来るよね 客を舐め腐ってる嫌な性格のバーテンダー
86 18/05/19(土)05:56:07 No.505747726
あなたは私を破門にしてみせることで私の顔を潰しました 私はあなたの部下です そのメンツというものを考えなかったのですか
87 18/05/19(土)05:56:56 No.505747751
丁度職場のバーテンさん上がったところだけどまさかな…
88 18/05/19(土)05:57:05 No.505747757
>いちいち聞かねば修行年数もわからんのか これはわかってて本人に言わせてるシーンでしょ
89 18/05/19(土)05:57:33 No.505747772
長文マンの方がバリスタおじさんみたいだぁ
90 18/05/19(土)05:57:40 No.505747775
どうせわかんねぇよな姿勢のバーテンはいやだな…
91 18/05/19(土)05:57:45 No.505747778
>いちいち聞かねば修行年数もわからんのか 年取ると年月の感覚が曖昧になるんだ
92 18/05/19(土)05:57:59 No.505747787
>ちょっと分かってる風の客とか言って見下してるバーテンダーがいるような店よりかは厳しすぎるくらいに真摯な店の方がいいなぁ 居酒屋もどきの店でお酒注ぐ仕事の人なら前者でもいいよ
93 18/05/19(土)05:58:18 No.505747801
レモンハートいくわ…
94 18/05/19(土)05:59:17 B3rb.N/g No.505747835
>レモンハートいくわ… 俺も…なんか怖いわどっちも
95 18/05/19(土)05:59:31 No.505747850
まあ接客業だと嫌な客に当たりすぎて客のこと嫌いになるからわからんでもないけど それはそれとして客をバカにするのはあんまり良くない
96 18/05/19(土)06:00:22 No.505747886
まあでもちょっと分ってる風ぐらいの客はどの業界でも疎まれるよねってのは共感するわ
97 18/05/19(土)06:00:30 No.505747892
キューバリブレって言うと「」の言うちょっとわかってる客の雰囲気出ちゃうからラムコークって言うわ…
98 18/05/19(土)06:01:20 B3rb.N/g No.505747934
>まあでもちょっと分ってる風ぐらいの客はどの業界でも疎まれるよねってのは共感するわ バーテンおじさんに怒られるぞ
99 18/05/19(土)06:02:01 No.505747957
破門された理由がよくわかったよ… ステアどうこうじゃなくて客を舐め腐った態度はそりゃいけないわ
100 18/05/19(土)06:04:11 No.505748050
理由なんてミスターパーフェクトおじさんなだけだよ
101 18/05/19(土)06:04:12 B3rb.N/g No.505748053
なんでもいいけどよぉ客の前だぜ
102 18/05/19(土)06:05:15 No.505748099
>なんでもいいけどよぉ客の前だぜ もうその話終わったよ
103 18/05/19(土)06:05:26 No.505748103
客達も普通の人たちではないしなあ
104 18/05/19(土)06:05:59 No.505748119
客と言ってもこの時は関係者しかいないぞ
105 18/05/19(土)06:06:43 No.505748155
いい加減貼られたページだけで云々するの卒業しようよ「」
106 18/05/19(土)06:07:02 No.505748168
読んでないおじさんにはどうでもいい情報だろう
107 18/05/19(土)06:07:07 B3rb.N/g No.505748173
関係者だったらよりいたたまれねぇわ…
108 18/05/19(土)06:09:24 No.505748253
>いい加減貼られたページだけで云々するの卒業しようよ「」 これで破門はちょっと厳しくない？くらいなら分かるけど このおっさんはおかしい！作者も知識不足で糞！！って 得意げにレスは恥ずかしいよね
109 18/05/19(土)06:09:33 No.505748260
みんな全巻読破してるのかよ
110 18/05/19(土)06:09:38 No.505748267
弟子じゃなきゃ優しい su2401824.jpg
111 18/05/19(土)06:10:47 B3rb.N/g No.505748306
>みんな全巻読破してるのかよ お前も破門だ
112 18/05/19(土)06:11:26 No.505748334
ははあ親切なラーメンハゲか
113 18/05/19(土)06:12:08 No.505748359
この漫画を読んで何巻目だ？
114 18/05/19(土)06:12:23 B3rb.N/g No.505748369
>みんな全巻読破してるのかよ 当たり前だぞ！
115 18/05/19(土)06:12:46 B3rb.N/g No.505748385
>弟子じゃなきゃ優しい >su2401824.jpg 女には優しい
116 18/05/19(土)06:12:55 No.505748391
>この漫画を読んで何巻目だ？ い、1巻目ですが…
117 18/05/19(土)06:13:39 B3rb.N/g No.505748413
>>この漫画を読んで何巻目だ？ >い、1巻目ですが… 破門だ
118 18/05/19(土)06:13:58 No.505748427
アニメの主題歌をカラオケで歌えるから俺は破門を免れるはず…！
119 18/05/19(土)06:14:09 No.505748432
関係ないけど破門って聞くと菓子盆を思い出すようになってしまった
120 18/05/19(土)06:14:36 No.505748457
これだけ言われてもまだおかしい人だっていちゃもんつけるのはどうなのよ
121 18/05/19(土)06:14:37 No.505748458
印象は巻数で変わる ネタを使うタイミングに気をつけることだ
122 18/05/19(土)06:14:58 B3rb.N/g No.505748471
>アニメの主題歌をカラオケで歌えるから俺は破門を免れるはず…！ 音程を１オクターブはずしたな？
123 18/05/19(土)06:15:11 No.505748481
>弟子じゃなきゃ優しい >su2401824.jpg 右下バリスタおじさんとは逆のこと言ってる…
124 18/05/19(土)06:15:12 No.505748482
>関係ないけど破門って聞くと菓子盆を思い出すようになってしまった 菓子盆が更新されて何日目だ？
125 18/05/19(土)06:15:48 No.505748497
お前のスコアはパーフェクトではない
126 18/05/19(土)06:16:04 No.505748511
人一倍お客の反応が怖いからパーフェクトおじさんになったんじゃなかったっけ？ 若い時はバリスタおじさんみたいだったけど
127 18/05/19(土)06:16:18 B3rb.N/g No.505748519
バーおじ厳しすぎる…
128 18/05/19(土)06:16:28 No.505748528
自分の仕事観を鼻にかけてる感じがまさに「」だなって内容
129 18/05/19(土)06:16:42 No.505748537
>菓子盆が更新されて何日目だ？ い 一日ですが…
130 18/05/19(土)06:17:15 No.505748557
アニメのOPいい曲だよね
131 18/05/19(土)06:17:25 No.505748564
>い >一日ですが… 破門です。
132 18/05/19(土)06:17:38 No.505748572
バーには行ったことないけど キュルキュルという音が前から気になってた
133 18/05/19(土)06:18:01 No.505748589
アニメだと佐々倉くんが仕事シーンしかないせいで超凄い奴に見えるよね 実際は日常は壊滅的な人なんだけど
134 18/05/19(土)06:18:05 B3rb.N/g No.505748594
一人ぐらいはバーおじに破門されない「」は居ないのか
135 18/05/19(土)06:18:41 No.505748619
音すらしないでステアするすごい腕前のバーテンダーさん会ったことあるよ 作るカクテルも雰囲気も最高だった 技術が本質というかそういう技術を持とうとする心意気が必要って話だと思う
136 18/05/19(土)06:18:56 No.505748633
柱の男を倒さなければならないのですが
137 18/05/19(土)06:19:23 No.505748653
バリスタおじさんとこの長文バカを一緒にするのも読んで無いのかよってなる おじさんはめっちゃこだわってるから口うるさいタイプだぞ
138 18/05/19(土)06:19:41 No.505748662
>柱の男を倒さなければならないのですが 波紋だ
139 18/05/19(土)06:20:20 No.505748688
この漫画のおかげでバーに行こうとは思わなくなった
140 18/05/19(土)06:20:26 B3rb.N/g No.505748692
>柱の男を倒さなければならないのですが 呼吸法を始めて何年目だ
141 18/05/19(土)06:20:47 No.505748709
ジャッて音立ててカッコいいポーズしないと
142 18/05/19(土)06:20:58 B3rb.N/g No.505748721
>この漫画のおかげでバーに行こうとは思わなくなった それはまぁわかる
143 18/05/19(土)06:21:19 No.505748733
行くほど金あるの？
144 18/05/19(土)06:21:46 No.505748742
どうせ元から近寄りもしてないんだから今更だろ
145 18/05/19(土)06:21:59 No.505748749
この漫画に出てくるエスパーなバーテンダーばかりなら行きたい
146 18/05/19(土)06:22:26 No.505748763
>この漫画のおかげでバーに行こうとは思わなくなった バーで働こうと思わないならともかく行こうと思わないはないかな
147 18/05/19(土)06:23:06 No.505748795
一回行くだけで顔覚えられるのはちょっと…
148 18/05/19(土)06:23:39 B3rb.N/g No.505748814
>行くほど金あるの？ >どうせ元から近寄りもしてないんだから今更だろ 行く前から破門かよ流石だぜ
149 18/05/19(土)06:23:58 No.505748825
１部は一流が超一流になる話なのでエスパーと達人しかいないけど普通は２部３部レベルの人しかいないからね
150 18/05/19(土)06:24:17 B3rb.N/g No.505748835
破門力高過ぎる…
151 18/05/19(土)06:25:09 No.505748876
破門して部外者になったらめっちゃアフターフォローするし…
152 18/05/19(土)06:25:10 No.505748878
これ後でというかこの話の終りの方でまた破門された人がおっさんにやらかすけど 謝って作り直したらそういう気持ちが大事みたいなこと言われて許されたって感じだったはずだから ここでも即客に謝って作り直せばセーフだったと思うよ
153 18/05/19(土)06:25:39 No.505748900
>適当な知識で漫画描くから突っ込まれるんでしょ？ どんな言い訳も読まずに文句を言う正当性の担保にはならんよ
154 18/05/19(土)06:26:22 No.505748935
これパーフェクトが受勲したときの記念パーティーだから パーフェクトからほど遠いものはお出しできないよね…
155 18/05/19(土)06:26:29 No.505748939
上でもあるけど客をなめてるのダメだからな
156 18/05/19(土)06:26:38 No.505748943
長文おじさんは破門対象なのはわかる
157 18/05/19(土)06:27:06 No.505748958
バーテンとか酒とか以前に読まない観ないで文句言う奴は人として駄目 嫌いなのになんで隅々まできちんと読んでんだみたいな奴の方が百倍マシ
158 18/05/19(土)06:27:23 No.505748970
そもそも適当な知識で描いてないからなこれ
159 18/05/19(土)06:27:38 No.505748979
このくらいわかんねえだろって思ってても 割とバレるしそういう人ほど口には出さないからな
160 18/05/19(土)06:27:50 B3rb.N/g No.505748987
>上でもあるけど客をなめてるのダメだからな なら客の前で破門するなよ
161 18/05/19(土)06:28:14 No.505748999
バーテンって言う時点で読んでないだろ
162 18/05/19(土)06:28:40 No.505749019
客も破門される事あるんです？ 興味あるけど怖くてなかなか行けずにいる
163 18/05/19(土)06:28:47 No.505749023
賞もらって俺よりうまい奴なんていないみたいに調子乗ってた結果のミスだしそれを店の中だけでなく外でまでやっちゃったら師匠としては厳しい対応せざるをえない
164 18/05/19(土)06:28:47 No.505749024
>なら客の前で破門するなよ なんでそれが出てくるんだ
165 18/05/19(土)06:29:28 No.505749053
客を破門ってなんだよ！
166 18/05/19(土)06:30:01 No.505749075
>なら客の前で破門するなよ 何度同じ話しなきゃならんのだ
167 18/05/19(土)06:30:03 No.505749077
バーに行くのが怖ければ場末のスナックに行こう
168 18/05/19(土)06:30:03 No.505749078
>客も破門される事あるんです？ >興味あるけど怖くてなかなか行けずにいる 出禁だ
169 18/05/19(土)06:30:07 B3rb.N/g No.505749082
>客も破門される事あるんです？ >興味あるけど怖くてなかなか行けずにいる このスレだけでだいぶ破門されてるから気を付けたほうがいい
170 18/05/19(土)06:30:08 No.505749083
トイレでゲロ吐いてカウンターでゲロ吐いたあと自分で店まで呼んだタクシーの運ちゃんに何故かブチ切れて暴れて椅子壊して帰っていった客は破門になりました
171 18/05/19(土)06:30:26 No.505749100
>客も破門される事あるんです？ >興味あるけど怖くてなかなか行けずにいる 鳩山元総理とかが行ってたバーレベルならあると思うけど普通はありえないから安心しなさい
172 18/05/19(土)06:31:03 No.505749122
>バーテンって言う時点で読んでないだろ 文句も賞賛もせず内容に触れてない場合問題ない
173 18/05/19(土)06:31:24 B3rb.N/g No.505749131
>トイレでゲロ吐いてカウンターでゲロ吐いたあと自分で店まで呼んだタクシーの運ちゃんに何故かブチ切れて暴れて椅子壊して帰っていった客は破門になりました バーじゃなくても破門だわ
174 18/05/19(土)06:31:52 No.505749146
自分の注文のせいで一人が路頭に迷ってしまった
175 18/05/19(土)06:32:00 No.505749154
>客も破門される事あるんです？ >興味あるけど怖くてなかなか行けずにいる アナタ…守ってくださいましね…
176 18/05/19(土)06:32:31 No.505749173
>暴れて椅子壊して帰っていった客は破門になりました 客として破門というか職場に連絡行って首になりそう
177 18/05/19(土)06:33:04 No.505749203
このおっさんはちゃんとした職人だからバリスタおじさんと同じ扱いは酷すぎる…
178 18/05/19(土)06:33:30 No.505749228
オーセンティックバーですらバーテンダーやマスターが 客を著しく厳しい基準で選ぶとこなんてそうは無いと思う 行ってみたら親切で驚くくらい
179 18/05/19(土)06:33:37 B3rb.N/g No.505749234
>鳩山元総理とかが行ってたバーレベルならあると思うけど普通はありえないから安心しなさい 破門関係ないけどなんで自腹でホテルのバー行った麻生はあんな叩かれたんだろうか そこらへん鳩山はスルーされてたし
180 18/05/19(土)06:33:37 No.505749235
バリスタおじさんだって技術は確かなのに…
181 18/05/19(土)06:33:50 No.505749246
>なら客の前で破門するなよ もとの話どころかもうスレの中すら読んでなくてだめだった
182 18/05/19(土)06:34:15 No.505749268
死は結果だ
183 18/05/19(土)06:34:23 B3rb.N/g No.505749274
>自分の注文のせいで一人が路頭に迷ってしまった お前も破門だ
184 18/05/19(土)06:34:34 No.505749285
>バリスタおじさんだって技術は確かなのに… 心は別方向すぎる…
185 18/05/19(土)06:35:41 No.505749329
>バリスタおじさんだって技術は確かなのに… パフェおじは慢心も客を見下しもしないからな
186 18/05/19(土)06:35:54 No.505749341
葛原さんは弟子以外のバーテンダーにはめちゃくちゃ優しいので
187 18/05/19(土)06:36:14 No.505749353
それ以上その話をするとまさはるになるからやめろ
188 18/05/19(土)06:36:39 No.505749370
というか弟子にも優しい人は沖縄おじさんくらい
189 18/05/19(土)06:37:13 No.505749388
>破門関係ないけどなんで自腹でホテルのバー行った麻生はあんな叩かれたんだろうか >そこらへん鳩山はスルーされてたし さりげなく政治レスをする お前は 破門だ
190 18/05/19(土)06:37:47 B3rb.N/g No.505749412
>>自分の注文のせいで一人が路頭に迷ってしまった >お前も破門だ マティーニを頼まないという選択ならどうか
191 18/05/19(土)06:37:48 No.505749414
この人より上の時代なのに伝説になるほどの加瀬師匠はどれだけ凄かったのかが最後まで謎だった
192 18/05/19(土)06:38:10 No.505749429
破門は結果だ
193 18/05/19(土)06:38:11 No.505749431
こんな時間にカウンターで愚痴ってるバーテンダーはお前だけだみたいな激励してくれるおじさん
194 18/05/19(土)06:38:31 No.505749445
この後の話で失敗したことに気づかないのもだめだし 失敗したのそのままお出しすると御客様にはダメバーテンダーとして記憶されるから 失敗したらちゃんと作り直していいやつお出ししようって解説する 破門したやつや余所の弟子には優しくなるのがパーフェクト
195 18/05/19(土)06:39:03 No.505749469
良いエピソードが多いよねこの漫画 バリスタおじさんを除いて
196 18/05/19(土)06:39:37 No.505749497
若い頃はこの人もバリスタおじさん化しかけてるんだよね
197 18/05/19(土)06:39:47 No.505749507
>良いエピソードが多いよねこの漫画 >バリスタおじさんを除いて お前は破門だ
198 18/05/19(土)06:39:57 No.505749514
破門したのに独立してバー開いたところにお祝いの花までおくるからな…
199 18/05/19(土)06:39:58 No.505749517
破門もマティーニも関係ない！
200 18/05/19(土)06:40:28 No.505749539
バリスタおじさんを暗黒面みたいに言うんじゃない
201 18/05/19(土)06:40:32 No.505749542
バーテンダーに限らず個人対個人としての接客の心構えとしては至極まっとうかつ為になることしか言ってないよね
202 18/05/19(土)06:40:54 No.505749566
>破門したのに独立してバー開いたところにお祝いの花までおくるからな… あてつけみたいじゃないかそれ
203 18/05/19(土)06:41:04 No.505749571
過去の栄光にすがってバイト代をバーに費用にするおじさんの話が好きだった
204 18/05/19(土)06:41:31 B3rb.N/g No.505749588
>>破門したのに独立してバー開いたところにお祝いの花までおくるからな… >あてつけみたいじゃないかそれ 破門
205 18/05/19(土)06:41:40 No.505749599
おじさんマティーニと後カツ丼ください
206 18/05/19(土)06:41:43 No.505749604
>あてつけみたいじゃないかそれ たぶんバー開けるよう根回ししたのパーフェクト
207 18/05/19(土)06:42:36 No.505749649
統計学的に考えれば微細な味のわかる客なんてほとんどいないんだから適当にやってても大丈夫だよ 統計学的に考えるとそういう態度取ってると確実にパフォーマンス落ちていくよ
208 18/05/19(土)06:42:42 B3rb.N/g No.505749652
>おじさんマティーニと後カツ丼ください 破門で済むかな…
209 18/05/19(土)06:43:10 No.505749678
>>破門したのに独立してバー開いたところにお祝いの花までおくるからな… >あてつけみたいじゃないかそれ 店の立地やら飲み屋街じゃないから作り方変えろよって逐一飲みに来て味みながら教えてくれたり練習に付き合ってくれたりした上で嫌みにならないような華を送ってくれてるんだから当て付けどころか頭が上がらないと思う
210 18/05/19(土)06:43:16 B3rb.N/g No.505749681
>>破門したのに独立してバー開いたところにお祝いの花までおくるからな… >あてつけみたいじゃないかそれ ワシが育てた
211 18/05/19(土)06:43:27 No.505749689
バリスタおじさんも和尚に会ってれば
212 18/05/19(土)06:44:44 No.505749752
この漫画バーテンダーもすごいけど客も凄いのいたりするからなあ パーフェクトおじさんがやっているような店に来るような客に対してそんなことすると
213 18/05/19(土)06:44:58 B3rb.N/g No.505749764
「」ちゃん破門になりすぎじゃない？
214 18/05/19(土)06:45:08 No.505749769
>おじさんマティーニと後カツ丼ください 苦虫を噛み潰したような顔をしながらマティーニを作った後オススメのカツ丼屋を教えてくれそう おじさんが怒りそうなのはしたり顔でウォッカマティーニを頼んだりするの
215 18/05/19(土)06:45:45 No.505749795
玉露
216 18/05/19(土)06:46:03 B3rb.N/g No.505749811
>玉露 別格
217 18/05/19(土)06:46:11 No.505749815
したり顔じゃなきゃ問題なさそうだな 映画ファンなんですとか映画みたんですってちゃんと言葉か態度に出していればいい
218 18/05/19(土)06:46:49 B3rb.N/g No.505749846
>したり顔じゃなきゃ問題なさそうだな >映画ファンなんですとか映画みたんですってちゃんと言葉か態度に出していればいい おじさんの破門レーダー繊細だな
219 18/05/19(土)06:47:03 No.505749856
変な注文してもウチはやってないからそういうのが頼みたいなら他所にいけで追い返されて終わり
220 18/05/19(土)06:49:14 B3rb.N/g No.505749940
レモンハートの松ちゃんみたいなのはすぐ破門だろうな
221 18/05/19(土)06:49:41 No.505749959
素人もいいとこの客なら 適当にいいの握ってくれ位でいいのかもしれん
222 18/05/19(土)06:51:16 No.505750033
そもそも完全予約制の会員制ホテルバーなので変な客じたい来ない まあそれはそれとして若いバーテンダーの悩み相談とかだと飛び込みでも追い返さずに酒作ってくれたりもする
223 18/05/19(土)06:51:48 No.505750054
バーおじに丼持参でちらし寿司くれって言ったらどうなるの
224 18/05/19(土)06:52:16 B3rb.N/g No.505750075
>素人もいいとこの客なら >適当にいいの握ってくれ位でいいのかもしれん 素人はおじさんの店にこないらしい
225 18/05/19(土)06:52:48 No.505750103
>素人もいいとこの客なら >適当にいいの握ってくれ位でいいのかもしれん 酸味があるかないか 度数は高いか低いか 長く飲むかサッと飲むか 後は好きな味 これぐらい伝えれば大抵は美味しいカクテル作ってくれるよね パーフェクトおじさんのはまさに客の想像した味を作ってくれるんだと思う
226 18/05/19(土)06:52:55 No.505750115
>「」ちゃん破門になりすぎじゃない？ ちょっと人間として駄目過ぎる「」がそれなりにいてびっくりしてる
227 18/05/19(土)06:53:02 No.505750120
>素人はおじさんの店にこないらしい レベル審査ありか…
228 18/05/19(土)06:53:48 No.505750150
バーおじ バリおじ ラーメンハゲ
229 18/05/19(土)06:54:52 No.505750201
>苦虫を噛み潰したような顔をしながらマティーニを作った後オススメのカツ丼屋を教えてくれそう >おじさんが怒りそうなのはしたり顔でウォッカマティーニを頼んだりするの 客の注文に対して嫌な顔をするバーテンダーはいないよ 作ったカクテルに対して下手なうんちく披露されても嫌な顔しないよ 作ってから自分の拘りでケチつけてくるのはちょっと嫌かな…
230 18/05/19(土)06:54:59 No.505750206
>バーおじ >バリおじ >ラーメンハゲ バリスタおじさんは若いころのハゲがさらに拗らせたらああなるんだろうなって思う
231 18/05/19(土)06:55:29 B3rb.N/g No.505750233
>ちょっと人間として駄目過ぎる「」がそれなりにいてびっくりしてる 反応するから遊ばれていると思われる
232 18/05/19(土)06:56:16 No.505750283
>作ってから自分の拘りでケチつけてくるのはちょっと嫌かな… 「これ○○で××じゃないといやなんだよねー」 （注文した時に言えや！！！）
233 18/05/19(土)06:56:17 No.505750284
パーフェクトおじさんは作り方や銘柄指定されてもうちの作り方じゃないんでって断る
234 18/05/19(土)06:56:20 No.505750286
最終回後のラーメンハゲがさらに年とって高次元に至ったような人
235 18/05/19(土)06:56:36 No.505750300
>バリスタおじさんは若いころのハゲがさらに拗らせたらああなるんだろうなって思う 客側に原因を求めるとバリおじルートに
236 18/05/19(土)06:56:48 B3rb.N/g No.505750308
>>素人はおじさんの店にこないらしい >レベル審査ありか… ちゃんとクエストこなさないとカクテルの味はわからないぞ
237 18/05/19(土)06:57:19 No.505750329
>「これ○○で××じゃないといやなんだよねー」 >（注文した時に言えや！！！） 飲みたいスピリッツの銘柄あるなら先に言って…
238 18/05/19(土)06:57:42 B3rb.N/g No.505750352
>「これ○○で××じゃないといやなんだよねー」 >（注文した時に言えや！！！） 破門だ
239 18/05/19(土)07:00:06 No.505750460
>>「これ○○で××じゃないといやなんだよねー」 >>（注文した時に言えや！！！） >破門だ パーフェクトおじさんはこういう反応が怖いから客の素振りから好みを全力で推察する 外したら即座に作り直すからMr.パーフェクトなのだ
240 18/05/19(土)07:00:21 B3rb.N/g No.505750471
もう大体全員破門されたんじゃないか？
241 18/05/19(土)07:00:42 No.505750488
>おじさんが怒りそうなのはしたり顔でウォッカマティーニを頼んだりするの ドライマティーニ！
242 18/05/19(土)07:00:59 No.505750506
>これやられたら例えラーメンでも味わからんようになるわ カウンターが目の前にある店でやるとやばいね ラーメン屋で目の前で説教始まったときは 注文したラーメン作らなくていいから金返してって気分になる
243 18/05/19(土)07:01:56 No.505750558
失敗したとはいえ酒を捨てることに怒る客もいそうだよね
244 18/05/19(土)07:02:21 B3rb.N/g No.505750584
>ドライマティーニ！ パフェおじを試すなんて破門怖くないのか
245 18/05/19(土)07:02:53 No.505750603
>失敗したとはいえ酒を捨てることに怒る客もいそうだよね んなことにキレる客に失敗作出す方がまずいわ
246 18/05/19(土)07:02:57 No.505750606
>もう大体全員破門されたんじゃないか？ Mr.パーフェクトがまだ残ってる！
247 18/05/19(土)07:03:11 No.505750619
>ラーメン屋で目の前で説教始まったときは >注文したラーメン作らなくていいから金返してって気分になる それ以上いけないを思い出した
248 18/05/19(土)07:04:08 No.505750676
>パフェおじを試すなんて破門怖くないのか 波紋は覚悟の上でやってみたくはある
249 18/05/19(土)07:04:48 No.505750710
>ドライマティーニ！ リンスまでならやりそう 知ってるお客さんにはジンとベルモットの瓶だしそう
250 18/05/19(土)07:04:52 No.505750712
この人も最後は部下守る為に自分から辞職してるから全員破門されてる
251 18/05/19(土)07:05:36 No.505750753
客は破門にしないの？
252 18/05/19(土)07:06:06 No.505750785
>んなことにキレる客に失敗作出す方がまずいわ 失敗作飲んで自分で何が駄目だか考えてこいとか…
253 18/05/19(土)07:06:10 No.505750789
>知ってるお客さんにはジンとベルモットの瓶だしそう ベルモットの瓶を睨みつけながらジンをコップで飲む客…
254 18/05/19(土)07:07:06 No.505750843
>ベルモットの瓶を睨みつけながらジンをコップで飲む客… 睨む？ちがうな 心の中でベルモットの瓶を思い浮かべながら飲むんだ
255 18/05/19(土)07:07:46 B3rb.N/g No.505750879
>>知ってるお客さんにはジンとベルモットの瓶だしそう >ベルモットの瓶を睨みつけながらジンをコップで飲む客… 破門の基準が試される
256 18/05/19(土)07:07:59 No.505750891
エクスドライマティーニは人によって基準が違い過ぎる…
257 18/05/19(土)07:08:55 No.505750946
>>知ってるお客さんにはジンとベルモットの瓶だしそう >ベルモットの瓶を睨みつけながらジンをコップで飲む客… (ベルモットをひと煽りするMr.パーフェクト)
258 18/05/19(土)07:09:30 B3rb.N/g No.505750979
メガネさんとバーおじの破門合戦見てみたい
259 18/05/19(土)07:10:50 No.505751063
一緒に呑みに行ったら 呑み方にも凄いうるさそうだよね…
260 18/05/19(土)07:12:38 B3rb.N/g No.505751184
>(ベルモットをひと煽りするMr.パーフェクト) 蓋開けるなよ！
261 18/05/19(土)07:13:38 No.505751246
>>>知ってるお客さんにはジンとベルモットの瓶だしそう >>ベルモットの瓶を睨みつけながらジンをコップで飲む客… >(ベルモットをひと煽りするMr.パーフェクト) え！？ちょっとまって！パーフェクトおじさんの口から香るベルモットを嗅がないとだめなの！？ お姉さんとかじゃないの！？って普通のバーだからそういうのないな…あー…
262 18/05/19(土)07:13:57 No.505751267
続編読んでないけど面白いのかな
263 18/05/19(土)07:15:49 B3rb.N/g No.505751377
>続編読んでないけど面白いのかな 全巻読まないとここには書き込めないからそこは注意してほしい
264 18/05/19(土)07:19:02 No.505751582
>全巻読まないとここには書き込めないからそこは注意してほしい バーテンダーは全巻読んだけど終わったあとなんかいろいろ派生作品出たじゃん
265 18/05/19(土)07:19:40 B3rb.N/g No.505751638
>>全巻読まないとここには書き込めないからそこは注意してほしい >バーテンダーは全巻読んだけど終わったあとなんかいろいろ派生作品出たじゃん 破門だ
266 18/05/19(土)07:21:10 No.505751764
ランバラルって誰が好きなの
267 18/05/19(土)07:22:30 No.505751872
とりあえずマヨネーズ追加で
268 18/05/19(土)07:22:58 B3rb.N/g No.505751909
>ランバラルって誰が好きなの ハモンだ
269 18/05/19(土)07:25:18 No.505752076
というかこれ一巻の話だからすぐ読めるんだな… と言っても破門したシーンだけだから後のエピソードは読めないけど
270 18/05/19(土)07:27:23 B3rb.N/g No.505752225
この漫画はまず全巻読まないと会話出来ないのか…
271 18/05/19(土)07:29:37 No.505752389
貼られたページだけで批判してんじゃねーよって言われたのを根に持って変な拡大解釈してるのがいるだけでしょ
272 18/05/19(土)07:30:28 No.505752447
なんか変な子が粘着してるだけ
273 18/05/19(土)07:32:32 No.505752590
句読点を付けた おまえは破門だ
274 18/05/19(土)07:35:35 B3rb.N/g No.505752766
多分このスレ全員破門だろ
275 18/05/19(土)07:35:47 No.505752785
いえ波紋じゃなくて「」です…
276 18/05/19(土)07:37:53 No.505752908
ﾋｯ
277 18/05/19(土)07:38:27 No.505752942
首が伸びてない事ばかり気になって真面目に話してる「」達にめちゃくちゃ申し訳ない気分になった
278 18/05/19(土)07:40:01 No.505753049
朝から変なもの見せないでくれ
279 18/05/19(土)07:43:18 No.505753269
このマンガ佐々倉君の知識量も客の知識量もありすぎて こんなやついねーよ！ってなる
280 18/05/19(土)07:46:50 No.505753480
>このマンガ佐々倉君の知識量も客の知識量もありすぎて >こんなやついねーよ！ってなる 君が知らないだけでそういう世界もあるんだろう