ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。
18/05/16(水)01:02:54 No.505034377
俺は蕎麦にコロッケを入れる奴を憎む ぶち殺すぞ…
1 18/05/16(水)01:04:00 No.505034568
いやほっといてあげなよ
2 18/05/16(水)01:06:06 No.505034937
この粉っぽいコロッケを溶かした汁を啜る喜びを知らない愚か者の戯言
3 18/05/16(水)01:06:44 No.505035030
粉っぽい…?
4 18/05/16(水)01:07:02 No.505035090
俺にはコロッケよりもその横にあるわかめのほうが…
5 18/05/16(水)01:07:49 No.505035229
コロッケがものすごく合うというわけでもないけど 蕎麦だけだと物足りないからなんか付け足したくなる気持ちは分かってほしい
6 18/05/16(水)01:08:02 No.505035288
粉っぽい……???
7 18/05/16(水)01:08:03 No.505035293
じゃあ殺してみろ できないだろ あぁうめぇなコロッケ蕎麦うまいうまい
8 18/05/16(水)01:08:11 No.505035322
ワカメはいるだろ! ワッカんめえ奴だなあオイっ!
9 18/05/16(水)01:08:24 No.505035356
粉っぽいか?
10 18/05/16(水)01:08:35 No.505035389
>じゃあ殺してみろ >できないだろ >あぁうめぇなコロッケ蕎麦うまいうまい それが彼の
11 18/05/16(水)01:09:05 No.505035478
なんでワカメなんだよ!
12 18/05/16(水)01:09:07 No.505035485
コロッケを別皿に頼めばいいだけだよ
13 18/05/16(水)01:09:17 No.505035509
卵追加して黄身絡めるの最高
14 18/05/16(水)01:09:28 No.505035538
静かに
15 18/05/16(水)01:09:38 No.505035562
粉っぽいわかるけどどうもここではあまり同意は得られないようだな
16 18/05/16(水)01:09:45 No.505035580
肉屋で売ってるようなアッツアツサクサクの出来立てコロッケじゃなく 冷凍の粉っぽいしけたコロッケの方が美味い
17 18/05/16(水)01:10:27 No.505035707
コロッケの油がつゆに広がってまた美味くなる
18 18/05/16(水)01:10:29 No.505035708
つなぎ不足と作りおきして乾燥したせいかやけにパサパサしてるときあるから それを「粉っぽい」って表現してるんじゃ…
19 18/05/16(水)01:10:33 No.505035711
立ち食いそばのコロッケは芋感なくて粉っぽいよね それがいいんだけど
20 18/05/16(水)01:10:37 No.505035722
芋のザラザラしたのを粉っぽいって言ってる?
21 18/05/16(水)01:10:37 No.505035723
汚い言葉を使うな
22 18/05/16(水)01:11:09 No.505035800
>コロッケの油がつゆに広がってまた美味くなる 理解できねえ
23 18/05/16(水)01:11:20 No.505035841
また落語か!
24 18/05/16(水)01:11:27 No.505035859
今から画像が凄い食べたくなったんだけどさ これってどん兵衛でも出来る?
25 18/05/16(水)01:11:31 No.505035866
コロッケそばで騒ぐとか他所でやってくんねえかな
26 18/05/16(水)01:11:39 No.505035897
コロッケそばのコロッケはなんかベタベタ系が多い気がする
27 18/05/16(水)01:11:45 No.505035915
天ぷらと何が違うっていうんです
28 18/05/16(水)01:11:48 No.505035928
ボソボソの冷えたコロッケを熱い汁に浸して食うのが美味いのに
29 18/05/16(水)01:11:56 No.505035954
バターケチってるやつは粉っぽいっていうかパサパサしてるやつあるよね まあ言ってることは分かる
30 18/05/16(水)01:11:57 No.505035958
他所ってコロッケそば談義に向いた場所なんかあるのか…?
31 18/05/16(水)01:12:08 No.505035982
粉っぽおおおおおおおい!!!!
32 18/05/16(水)01:12:24 No.505036032
コロッケそば板の設立が待たれる
33 18/05/16(水)01:12:39 No.505036082
つゆがしみたかき揚げとかコロッケの美味しさいいよね……
34 18/05/16(水)01:12:40 No.505036085
粉っぽいコロッケがわからないというのはそれはそれで幸せなことかもしれん
35 18/05/16(水)01:12:51 No.505036118
>今から画像が凄い食べたくなったんだけどさ >これってどん兵衛でも出来る? できるよ
36 18/05/16(水)01:13:14 No.505036178
スレッドを立てた人によって削除されました
37 18/05/16(水)01:13:20 No.505036196
ベストマッチ
38 18/05/16(水)01:13:30 No.505036220
>天ぷらと何が違うっていうんです ジャンク感
39 18/05/16(水)01:13:45 No.505036270
>できるよ ありがとう コンビニ行ってくる
40 18/05/16(水)01:14:11 No.505036345
>天ぷらと何が違うっていうんです コロッケと天ぷらは全然ちがうだろう
41 18/05/16(水)01:14:22 No.505036379
>>粉っぽいコロッケがわからないというのはそれはそれで幸せなことかもしれん >残念な舌でかわいそう 別に味覚の話じゃなくて今までコロッケで当り引いてたんだねって話なのに 無理矢理味覚の話にすり替えて必死すぎる…
42 18/05/16(水)01:14:31 No.505036407
いやさぁ炭水化物に炭水化物なんて馬鹿にしてたさ がねぇ、いやぁ味わい深かったって感動したぁ
43 18/05/16(水)01:14:39 No.505036430
揚げたてよりも19時過ぎって感じの人生に疲れたようなコロッケが合う
44 18/05/16(水)01:14:40 No.505036432
コロッケと天ぷらは値段が違うだろ ふざけてるとぶっ飛ばしますよ
45 18/05/16(水)01:14:44 No.505036444
>天ぷらと何が違うっていうんです コロッケと天ぷらの違いが分からない人初めて見た
46 18/05/16(水)01:15:04 No.505036497
パサパサしたコロッケを有効活用出来る貴重な手段さ
47 18/05/16(水)01:15:09 No.505036511
>コロッケと天ぷらの違いが分からない人初めて見た 書き込み時間とレス番号に4が多すぎる
48 18/05/16(水)01:15:10 No.505036516
そばつゆとコロッケの組み合わせがうまいだけだから蕎麦が一番いらない
49 18/05/16(水)01:15:44 No.505036610
でも普通に美味いコロッケをコロッケそばにしても美味しくないよね…
50 18/05/16(水)01:15:48 No.505036624
潰した芋で天ぷら作ったらどんな感じなんだろう
51 18/05/16(水)01:15:52 No.505036637
確かに蕎麦いらないかも…
52 18/05/16(水)01:15:52 No.505036639
よく行く立ち食いそば屋だと天ぷら(かき揚げ)より高い
53 18/05/16(水)01:16:00 No.505036665
熱々の出来立て澄んだ汁の素敵なお蕎麦に 野蛮にコロッケを打ち込むなどと私には理解できませんわ ぶち殺しますわよ
54 18/05/16(水)01:16:06 No.505036676
油っ気のないつゆに油足されるからシナジーがあるんであって 揚げ麺で元から自室高いカップそばうどんでやる意味はあまりない
55 18/05/16(水)01:16:26 No.505036730
>でも普通に美味いコロッケをコロッケそばにしても美味しくないよね… 芋がパサパサだとよく染みるからな…
56 18/05/16(水)01:16:29 No.505036744
コロッケも出すような蕎麦屋に入ったことないからわかんない
57 18/05/16(水)01:16:36 No.505036770
>でも普通に美味いコロッケをコロッケそばにしても美味しくないよね… 安っぽいやつじゃないとなんかこうなんか…違うよクソ!ってなる
58 18/05/16(水)01:16:49 No.505036807
>でも普通に美味いコロッケをコロッケそばにしても美味しくないよね… 美味しくないしもったいない せっかくのサクサク感がツユで無くなるし
59 18/05/16(水)01:16:50 No.505036811
>熱々の出来立て澄んだ汁の素敵なお蕎麦に >野蛮にコロッケを打ち込むなどと私には理解できませんわ >ぶち殺しますわよ その背徳感を食べるのだ
60 18/05/16(水)01:17:37 No.505036929
しんなりと元気が無くなった辺りがベストコロッケソバコロッケ
61 18/05/16(水)01:18:00 No.505036980
よく分かってない人いるかもしれないけど 立ち喰い蕎麦屋のコロッケは蕎麦専用コロッケだよ あれ単体をコロッケとして喰っても物足りない
62 18/05/16(水)01:18:21 No.505037027
>美味しくないしもったいない >せっかくのサクサク感がツユで無くなるし 天ぷらはいいのか
63 18/05/16(水)01:18:47 No.505037100
>よく分かってない人いるかもしれないけど >立ち喰い蕎麦屋のコロッケは蕎麦専用コロッケだよ >あれ単体をコロッケとして喰っても物足りない もの足りないというよりクドい気がする いやあれ単体で食べたことないからわからないけど
64 18/05/16(水)01:19:01 No.505037145
>熱々の出来立て澄んだ汁の素敵なお蕎麦に 澄んだお汁には合わなさそう
65 18/05/16(水)01:19:03 No.505037148
モサモサして油っぽい薄あじコロッケと濃いだけの汁が奇跡の合体をするから サクサクジューシーなコロッケだと汁と喧嘩してしまうのだ
66 18/05/16(水)01:19:13 No.505037167
衣のサクサクが無くなるのは嫌だって言ってる人は 東京風の卵でとじてるカツ丼のことはどう思ってるんだろう…
67 18/05/16(水)01:19:16 No.505037179
田舎の友人に立ち食いそばでコロッケそばがあるって話したら田舎者だからって騙されるわけないだろコロッケそばなんかあるわけねーってって言われたことある
68 18/05/16(水)01:19:27 No.505037211
>天ぷらはいいのか 真っ当な蕎麦屋の天ぷらはそこまで一気に汁吸い込んでしなったりはしないのだ
69 18/05/16(水)01:19:35 No.505037238
ケツネコロッケ
70 18/05/16(水)01:19:59 No.505037297
冷めたコロッケを最も美味しく食べる方法だと思うんだ
71 18/05/16(水)01:20:15 No.505037348
真っ当なそば屋の話はしてない
72 18/05/16(水)01:20:36 No.505037394
>田舎の友人に立ち食いそばでコロッケそばがあるって話したら田舎者だからって騙されるわけないだろコロッケそばなんかあるわけねーってって言われたことある むしろ田舎の食べ物じゃなかったのか 山の上の食事処とか高速のサービスエリアにあるイメージが
73 18/05/16(水)01:20:42 No.505037411
コンビニのコロッケも美味しい熱いコロッケに出汁がしみて外側からほろほろになっていって噛んだ時によく味の染みた衣と出汁の抵抗しようとしてるジャガイモがシューって溶けていってふわーって広がる スーパーの安いコロッケでやるのも中々良い 薄いからすぐ染み込むだろうとタカをくくってたら硬めの衣で中がまだ冷たくて染み込ませながら食べるとジャガイモのみのしっかりした味が温くあったまっていく とにかく出汁とジャガイモが合うんだ 俺コロッケそばのことになると早口になるな
74 18/05/16(水)01:20:52 No.505037443
あいつ
75 18/05/16(水)01:21:58 No.505037631
>むしろ田舎の食べ物じゃなかったのか >山の上の食事処とか高速のサービスエリアにあるイメージが むしろ都内の駅構内や駅前の立ち喰いそば屋のイメージだとおもったけど
76 18/05/16(水)01:22:07 No.505037650
味の要素的には肉じゃがのイモなはずなんだけどな
77 18/05/16(水)01:22:12 No.505037665
>むしろ田舎の食べ物じゃなかったのか 主に関東一円の食い物だと思うよ
78 18/05/16(水)01:22:15 No.505037670
さっきからなんか言うことがいちいち的はずれな感じ
79 18/05/16(水)01:22:16 No.505037673
あいつ
80 18/05/16(水)01:22:59 No.505037792
あいつ
81 18/05/16(水)01:23:10 No.505037820
駅以外の立ち食い蕎麦屋でコロッケそばは選んだことないな…
82 18/05/16(水)01:23:23 No.505037854
立ち食い蕎麦の定番メニューって感じだから田舎とか関係ないだろう
83 18/05/16(水)01:23:31 No.505037881
駅の立ち食い蕎麦屋でしか見た事無いな…
84 18/05/16(水)01:23:48 No.505037931
ここで空気を読まず箱根そばのコロッケ蕎麦とご飯注文する
85 18/05/16(水)01:24:27 No.505038036
>ここで空気を読まず箱根そばのコロッケ蕎麦とご飯注文する まってそれおかずは?
86 18/05/16(水)01:24:36 No.505038067
こっちじゃあんまりメジャーじゃないけど 関東の出汁だとめちゃ合ったりするのかな
87 18/05/16(水)01:24:41 No.505038077
あいつ自覚しててえらいな……
88 18/05/16(水)01:25:10 No.505038140
一由そばおいしかったけどそれ以上に安すぎて焦った 蕎麦自体がタダになる日があると聞いて更に驚いた
89 18/05/16(水)01:25:37 No.505038202
食べたことがない人は スーパーとかで売ってるちゃんとしたコロッケじゃなくて 一度立ち喰い蕎麦屋に行って試してみて欲しい
90 18/05/16(水)01:25:39 No.505038208
揚げ物なら大体合うと思う なんだったら油垂らすだけでも美味しくなる
91 18/05/16(水)01:25:55 No.505038249
>関東の出汁だとめちゃ合ったりするのかな 濃い目じゃないと合わないからな
92 18/05/16(水)01:26:31 No.505038370
手っ取り早く腹を満たしたいがかけそばじゃ物足りないという需要に合わせた食べ物
93 18/05/16(水)01:27:54 No.505038564
コロッケみたいに意外と合うって組み合わせ他にないかな 焼きそばとかお好み焼きとかダメかな
94 18/05/16(水)01:28:11 No.505038607
>手っ取り早く腹を満たしたいがかけそばじゃ物足りないという需要に合わせた食べ物 それはまあその通りだと思う
95 18/05/16(水)01:29:03 No.505038724
それでいて安価にという点も重要だな
96 18/05/16(水)01:29:12 No.505038749
反対派はコロッケじゃなくて芋天なら満足するんだろうか
97 18/05/16(水)01:30:06 No.505038901
フライドポテイトも合いそう
98 18/05/16(水)01:30:08 No.505038909
天かすも衣もどっちも一緒よ
99 18/05/16(水)01:30:12 No.505038921
>反対派はコロッケじゃなくて芋天なら満足するんだろうか コロッケは食べてると砕け散るから…
100 18/05/16(水)01:30:53 No.505039027
否定しないけどあえて数ある具からコロッケ選ぶのはコロッケが好きだからなんだよね?
101 18/05/16(水)01:31:00 No.505039044
>フライドポテイトも合いそう もうある
102 18/05/16(水)01:31:05 No.505039065
>コロッケは食べてると砕け散るから… 砕け散ったコロッケを汁ごとすするのがまた美味いだよ 天カスとも違った味わいがあって
103 18/05/16(水)01:31:14 No.505039097
エビフライそばは意外と合わない
104 18/05/16(水)01:31:33 No.505039142
芋天は意外と汁吸わないからな…
105 18/05/16(水)01:31:44 No.505039174
>焼きそばとかお好み焼きとかダメかな 漫画で見た丸天そばはうまそうで腹に溜まりそうだった
106 18/05/16(水)01:32:28 No.505039275
>否定しないけどあえて数ある具からコロッケ選ぶのはコロッケが好きだからなんだよね? コロッケ自体は日頃食べないけど一度試したら 意外とイケるじゃん!ってなって数年に1回はコロッケそば食べたくなる日がある
107 18/05/16(水)01:32:37 No.505039299
去年からいっしょに暮らしてる姉が 半額コロッケをうどんに突っ込んで食わせようとしたので 切れたら「でも美味しいから食ってみ、食わないで文句言うのはガキがすることだし」というのでムカついて 食ったら普通に美味かったので「不味い」といった
108 18/05/16(水)01:32:47 No.505039337
>否定しないけどあえて数ある具からコロッケ選ぶのはコロッケが好きだからなんだよね? 店によってはかき揚げ卵コロッケしかない場合もあるので 消去法で選ぶ時もある
109 18/05/16(水)01:32:48 No.505039340
>手っ取り早く腹を満たしたいがかけそばじゃ物足りないという需要に合わせた食べ物 月見やキツネみたいな種物とは違うもう一品のシロモノよね
110 18/05/16(水)01:33:36 No.505039468
そもそもなぜコロッケをそばに乗せようと思ったんだ…
111 18/05/16(水)01:34:38 No.505039622
ブロッコリー蕎麦ねえかな…
112 18/05/16(水)01:34:49 No.505039656
>食ったら普通に美味かったので「不味い」といった このガキめ…
113 18/05/16(水)01:34:54 No.505039668
>去年からいっしょに暮らしてる姉が >半額コロッケをうどんに突っ込んで食わせようとしたので >切れたら「でも美味しいから食ってみ、食わないで文句言うのはガキがすることだし」というのでムカついて >食ったら普通に美味かったので「不味い」といった ねーちゃんにはバレてるんだよね
114 18/05/16(水)01:35:42 No.505039778
>そもそもなぜコロッケをそばに乗せようと思ったんだ… 北島康介がこれコロッケ乗せたらいいんじゃないスか? って言った
115 18/05/16(水)01:35:52 No.505039807
>そもそもなぜコロッケをそばに乗せようと思ったんだ… その話は古代ローマにまで遡るらしい
116 18/05/16(水)01:37:20 No.505040031
関西の麺類のつゆはスープ料理 関東の麺類のつゆは麺に絡めたソース と聞いた
117 18/05/16(水)01:37:34 No.505040072
つまり古代ローマの北島康介が連綿と受け継がれて今の水泳日本があるというわけだ
118 18/05/16(水)01:37:34 No.505040074
コロッケもお蕎麦も熱々だったら文句言わないよ
119 18/05/16(水)01:37:36 No.505040080
…蕎麦!?
120 18/05/16(水)01:37:49 No.505040112
天ぷらの油分と油揚げの染み技を一緒に使う
121 18/05/16(水)01:38:04 No.505040157
アヒージョにしたらよくね?
122 18/05/16(水)01:38:20 No.505040194
>つまり古代ローマの北島康介が連綿と受け継がれて今の水泳日本があるというわけだ 蕎麦どこいった
123 18/05/16(水)01:38:47 No.505040259
>アヒージョにしたらよくね? 熱い!全然冷めない!
124 18/05/16(水)01:39:21 No.505040348
古代ローマ時代貧しい市民は 痩せた土地でも育つ蕎麦しか食えなかった ところがコロンブスがアメリカ大陸を発見し もうひとつ痩せた土地でも育つジャガイモが加わった そして貧しい市民は蕎麦とコロッケをごめんもう疲れた
125 18/05/16(水)01:39:29 No.505040375
コロッケに関してはこれが一番わかりやすく解説してる https://www.youtube.com/watch?v=iwgy4PmMO0c
126 18/05/16(水)01:40:40 No.505040561
コロッケ蕎麦を成人するまでしらなかったうちとしてはいつみても嘘だろ?っておもえる組み合わせ
127 18/05/16(水)01:41:01 No.505040621
>そして貧しい市民は蕎麦とコロッケをごめんもう疲れた あきらめんな!
128 18/05/16(水)01:42:36 No.505040837
コロッケがあうお蕎麦やなんてえらいええお出汁つこてはるんどすなあ
129 18/05/16(水)01:43:20 No.505040939
>そもそもなぜコロッケをそばに乗せようと思ったんだ… 路傍で一杯のそばを手繰るに懐を痛めることは無くとも未だ満ちることのない戦後という胃袋が生んだ
130 18/05/16(水)01:43:22 No.505040947
昔はちゃんと別で出してたんだけど 嫌味な客がしつこくコロッケにケチ付けるもんだから 頭にきた店主が蕎麦にぶち込んでうめえなこれってなったのが始まり
131 18/05/16(水)01:44:08 No.505041067
初期は芋じゃなく春雨だったとか聞いたような
132 18/05/16(水)01:44:29 No.505041118
>去年からいっしょに暮らしてる姉が >食ったら普通に美味かったので「不味い」といった 姉「」キテル…
133 18/05/16(水)01:46:26 No.505041410
銀座のよし田が発祥らしいけどあれは別物のコロッケそばだ
134 18/05/16(水)01:46:39 No.505041450
ジャガイモとか入れた煮込みうどんとか食うじゃんあれとノリ同じだよ
135 18/05/16(水)01:48:24 No.505041708
ばそでも食ってくけぇ
136 18/05/16(水)01:48:37 No.505041745
コロッケそばのコロッケはちゃんとしてない奴の方が良いよね
137 18/05/16(水)01:49:03 No.505041797
わかめも腹の中で膨れるので腹持ちがいいんだろう
138 18/05/16(水)01:50:26 No.505041990
地元がそば処だけどこんな文化はなかった
139 18/05/16(水)01:50:41 No.505042017
コロッケそばのコロッケは「とりあえずコロッケの形になった何か」であるべし
140 18/05/16(水)01:53:01 No.505042335
>地元がそば処だけどこんな文化はなかった 上にもあるけど 関東の立ち喰い蕎麦屋の風習なので… 関東でもしっかりとした蕎麦屋にはコロッケ置いてないし
141 18/05/16(水)01:53:44 No.505042457
そういえばまったく意識したことなかったけど コロッケ蕎麦は聞くがコロッケうどんもあるのかな なんとなく合わない気がするけど…
142 18/05/16(水)01:53:45 No.505042463
中身は99%芋、かろうじて挽肉のかけらが入っている程度で良い それに薄い衣が付いてて冷え切って固くなったコロッケが最適
143 18/05/16(水)01:54:15 No.505042529
イモのトロあじと衣のあぶらあじが辛めのおつゆに染みて…これはベストマッチ…
144 18/05/16(水)01:54:53 No.505042620
>コロッケ蕎麦は聞くがコロッケうどんもあるのかな >なんとなく合わない気がするけど… そばと同じ汁なら普通に食える 関西風の出汁メインだと美味しくない
145 18/05/16(水)01:56:39 No.505042850
>地元がそば処だけどこんな文化はなかった コロッケそばはジャンクフードみたいなものだから 米沢で明太マヨチーズ牛丼みたいなのがわざわざ有名にはならない感じ
146 18/05/16(水)01:57:43 No.505042972
一度ためしてみたいけどカップ蕎麦にコロッケ入れても美味しくいただけるのかな?
147 18/05/16(水)02:00:06 No.505043298
ツユが濃いことが大事だから カップでやるときはお湯ちょい少ない方がいいと思う あと冷えたうすいコロッケ
148 18/05/16(水)02:00:47 No.505043397
野菜コロッケやカレーコロッケはいらない
149 18/05/16(水)02:00:51 No.505043404
>中身は99%芋、かろうじて挽肉のかけらが入っている程度で良い >それに薄い衣が付いてて冷え切って固くなったコロッケが最適 芋に関しては乾燥ポテトがそれっぽさを出してると思う
150 18/05/16(水)02:01:28 No.505043495
どん兵衛にスーパーで買ってきたコロッケ入れてマヨネーズたっぷり絞ったのが結構いけた
151 18/05/16(水)02:01:53 No.505043550
>野菜コロッケやカレーコロッケはいらない 箱根そばのコロッケそばはありだぞ
152 18/05/16(水)02:01:58 No.505043569
コロッケ蕎麦ってマヨネーズいれるの?
153 18/05/16(水)02:03:36 No.505043748
いれない
154 18/05/16(水)02:03:47 No.505043778
まずコロッケが汁を吸いきる前に半分食べる 次にそばを食べる 残りの半分のコロッケを汁に溶かして食べるのが必勝法
155 18/05/16(水)02:03:52 No.505043785
>いれない えっ
156 18/05/16(水)02:04:11 No.505043819
>えっ えっ
157 18/05/16(水)02:05:04 No.505043922
マヨコロッケソバは聞いたことねえな…今度やるか
158 18/05/16(水)02:05:13 No.505043934
蕎麦にマヨネーズ…?
159 18/05/16(水)02:06:00 No.505044053
溶けたら油だし一緒よ