18/05/09(水)19:01:58 冷麺の... のスレッド詳細
削除依頼やバグ報告は メールフォーム にお願いします。個人情報、名誉毀損、侵害等については積極的に削除しますので、 メールフォーム より該当URLをご連絡いただけると助かります。
画像ファイル名:1525860118908.jpg 18/05/09(水)19:01:58 No.503509554
冷麺の季節がやってくる
1 18/05/09(水)19:03:16 No.503509830
◎ ◎ ◯
2 18/05/09(水)19:03:34 No.503509895
盛岡冷麺美味しいよね 想像以上に弾力あった
3 18/05/09(水)19:03:56 No.503509957
平壌冷麺って食べたことないけど どんな感じなんだろう
4 18/05/09(水)19:04:10 No.503510007
とりあえずマヨネーズだ
5 18/05/09(水)19:04:25 No.503510063
冷麺もいいけど温麺もいいよね
6 18/05/09(水)19:05:21 No.503510269
>平壌冷麺って食べたことないけど >どんな感じなんだろう 盛岡はもちもちしてるけど 平壌はボソボソしてる
7 18/05/09(水)19:06:13 No.503510429
平壌はハサミでジョッキンジョッキンしながら食う 弾力は一番強いからのどごし派には最良
8 18/05/09(水)19:08:23 No.503510908
冷やし中華いいよね・・・
9 18/05/09(水)19:09:22 No.503511131
平壌のやつはそばだかが入ってるときいた 1度食べてみたいけどどこで食べれるんだろう
10 18/05/09(水)19:11:25 No.503511577
ビビン麺もおいしい ちょっとマイナーだけど
11 18/05/09(水)19:12:59 No.503511902
朝鮮には日本でいう麺の蕎麦がないかわりに小麦と合わせて使うために冷麺に使われた
12 18/05/09(水)19:14:44 No.503512281
冷やし中華にマヨネーズ付けてください
13 18/05/09(水)19:15:54 No.503512479
私冷やし中華嫌い!
14 18/05/09(水)19:16:20 No.503512553
家で冷麺作ろうかなと思って作ると毎回具がキムチだけになってなんか寂しい感じになる とりあえずゆで卵作れば良いんだろうか
15 18/05/09(水)19:16:52 No.503512677
子どもの頃はなんかすっぱみが好きじゃなかったけど おっさんになってアリになってきた
16 18/05/09(水)19:17:13 No.503512735
ゴム
17 18/05/09(水)19:17:51 No.503512846
どんぐりやそば入りじゃない韓国冷麺も真ん中でいいの?
18 18/05/09(水)19:18:31 No.503513001
>1度食べてみたいけどどこで食べれるんだろう 中朝国境の辺りで本場を食べて国境見るみたいなツアーがあるらしいぞ
19 18/05/09(水)19:18:54 No.503513073
スイカが入るのはなぜなの盛岡冷麺
20 18/05/09(水)19:18:56 No.503513075
盛岡冷麺は美味しいけど 東京で食べられるお店は銀座か蒲田にしか無いんだよね
21 18/05/09(水)19:19:11 No.503513127
>家で冷麺作ろうかなと思って作ると毎回具がキムチだけになってなんか寂しい感じになる >とりあえずゆで卵作れば良いんだろうか 千切りしたきゅうりとかネギとか チャーシューとか
22 18/05/09(水)19:19:30 No.503513190
>家で冷麺作ろうかなと思って作ると毎回具がキムチだけになってなんか寂しい感じになる >とりあえずゆで卵作れば良いんだろうか きゅうりの塩もみとかあと普通に刻みねぎもいいよ 肉は塩豚でも鶏ムネ肉でも
23 18/05/09(水)19:19:45 No.503513246
>盛岡冷麺は美味しいけど >東京で食べられるお店は銀座か蒲田にしか無いんだよね 牛角のは盛岡だったはず
24 18/05/09(水)19:20:01 No.503513302
ぶっちゃけラーメンに合うものなら合いそうな気がするので好きなの入れてもいいと思う
25 18/05/09(水)19:20:09 No.503513338
元は冬の食い物らしいな冷麺
26 18/05/09(水)19:20:49 No.503513473
平壌冷麺しらなかったからググったら今南北会談関係でプチブームらしい
27 18/05/09(水)19:20:56 No.503513493
>ゴム いつも思うんだけど美味くて無害で消化できる食用ゴムが出来たら喜んで食べると思う
28 18/05/09(水)19:21:04 No.503513521
>牛角のは盛岡だったはず 教えてくれてありがとう 今度焼肉食べるときに一緒に注文してみるね
29 18/05/09(水)19:21:22 No.503513585
>元は冬の食い物らしいな冷麺 寒い時にあったかくしていくのがオツらしいな冷麺
30 18/05/09(水)19:22:06 No.503513736
ポン酢入れると美味しいよ
31 18/05/09(水)19:22:18 No.503513782
>元は冬の食い物らしいな冷麺 もとは北朝鮮の料理だしな
32 18/05/09(水)19:22:28 No.503513823
韓式の歯ごたえのある麺好きだけどスープは日本風のがいいな
33 18/05/09(水)19:23:12 No.503513975
牛の出汁が美味しんだよ盛岡は
34 18/05/09(水)19:23:49 No.503514091
語られることのないピビン麺も好きよ
35 18/05/09(水)19:24:16 No.503514188
白菜キムチのかわりにカクテキ入れてもおいしい
36 18/05/09(水)19:24:58 No.503514363
焼き肉…冷麺…白めし…
37 18/05/09(水)19:25:07 No.503514386
>白菜キムチのかわりにカクテキ入れてもおいしい むしろ両方だっ!
38 18/05/09(水)19:25:19 No.503514426
冷麺作るマシーン稼働してるところを見たい
39 18/05/09(水)19:25:39 No.503514495
盛岡スタイルで宅冷をやろうとすると 一番ネックになってくるのが牛肉チャーシュー(この表現で良いのか疑問だが)だと思う
40 18/05/09(水)19:25:41 No.503514501
よく行く所はキムチ食べ放題なんでたくさん入れて真っ赤にしてごめんなさい
41 18/05/09(水)19:26:00 No.503514567
鉄のボウルに入れてお出しして 鉄の箸で食わせるのやめろ
42 18/05/09(水)19:26:08 No.503514604
>語られることのないピビン麺も好きよ 甘辛い混ぜ麺おいしいよね
43 18/05/09(水)19:26:13 No.503514625
>冷麺作るマシーン稼働してるところを見たい まず筋肉を作り上げます
44 18/05/09(水)19:26:34 No.503514708
冷やし中華しか食べたことないわ
45 18/05/09(水)19:27:08 No.503514826
>盛岡スタイルで宅冷をやろうとすると >一番ネックになってくるのが牛肉チャーシュー(この表現で良いのか疑問だが)だと思う 鶏のささみとかでも代用できるぞ
46 18/05/09(水)19:28:45 No.503515216
千里香の冷麺が平壌式だった気がする
47 18/05/09(水)19:29:27 No.503515391
>ゴム あのゴムうめぇよね
48 18/05/09(水)19:30:11 No.503515558
>>冷麺作るマシーン稼働してるところを見たい >まず筋肉を作り上げます 次はてこの力が使える練りだしマシーンを作ろう大泉君!
49 18/05/09(水)19:30:20 No.503515590
平壌式はむしろ日本じゃ少数派なのが悲しい 麺はこっちのボソボソなのがいいのに
50 18/05/09(水)19:31:37 No.503515850
>鉄のボウルに入れてお出しして >鉄の箸で食わせるのやめろ 確かに折角の朝鮮料理だけど アレは手が冷たいんだよ!!
51 18/05/09(水)19:33:16 No.503516213
金属の器は王族が毒殺を逃れるための由緒ある食器だし…
52 18/05/09(水)19:34:38 No.503516587
>金属の器は王族が毒殺を逃れるための由緒ある食器だし… それ銀じゃないと駄目なんじゃないの?
53 18/05/09(水)19:34:53 No.503516656
ろくでもないすぎる…
54 18/05/09(水)19:35:39 No.503516853
>それ銀じゃないと駄目なんじゃないの? 銀をありがたがったのが元で金属製になったってことじゃないの?
55 18/05/09(水)19:36:18 No.503517007
冷やし中華はごまダレなら好き 狂ったように酸っぱくしてるのは嫌い
56 18/05/09(水)19:38:00 No.503517430
盛岡冷麺はチルド品が安く売ってたりするから食う機会あるけど 平壌冷麺は焼肉屋とかじゃないと食う機会が無いのがつらい
57 18/05/09(水)19:38:16 No.503517506
冷麺専門店とかもう少し増えても良いと思う 流石に焼肉屋入って肉焼かずに冷麺だけ注文する度胸はない
58 18/05/09(水)19:39:29 No.503517779
韓国式冷麺にお酢以外にも辛子入れるとおいしいのでいっぺん試してみてほしい
59 18/05/09(水)19:39:46 No.503517843
>冷麺専門店とかもう少し増えても良いと思う >流石に焼肉屋入って肉焼かずに冷麺だけ注文する度胸はない 冬を乗り越えられる気がしない過ぎる…
60 18/05/09(水)19:40:51 No.503518081
ラーメンやそばやうどんが数百円で食える中 冷麺はいいお値段するのが…
61 18/05/09(水)19:41:10 No.503518146
盛岡冷麺って韓国料理だと思ってたけど平壌冷麺が元ネタってことは北朝鮮の方だったんだな
62 18/05/09(水)19:41:58 No.503518329
俺酸っぱいの苦手だから冷やしラーメンがいい
63 18/05/09(水)19:43:05 No.503518601
>流石に焼肉屋入って肉焼かずに冷麺だけ注文する度胸はない 普通にいるぞ 特に女性客とか
64 18/05/09(水)19:43:15 No.503518640
どっちがってことじゃなくて朝鮮料理なんじゃないのかな 南には冷麺ないの
65 18/05/09(水)19:43:31 No.503518707
真夏に盛岡冷麺を一度だけ食いたくなるので 具だくさん&キムチの素で2人目を貪る
66 18/05/09(水)19:43:56 No.503518812
ぴょんぴょん舎は一時期波動水だのなんだのとオカルトに走ってたけど 今はどうなの?
67 18/05/09(水)19:44:28 No.503518913
>どっちがってことじゃなくて朝鮮料理なんじゃないのかな >南には冷麺ないの そりゃ普通にあるだろ 国が分かれたの70年前だぞ
68 18/05/09(水)19:44:48 No.503519002
石焼ビビンバとか冷麺とかクッパとか焼肉屋でしか食えないメニュー多すぎ問題
69 18/05/09(水)19:45:35 No.503519205
なんとなく東北は南より北との繋がりがあるイメージがある
70 18/05/09(水)19:45:41 No.503519226
榎本冷麺始めました
71 18/05/09(水)19:46:04 No.503519308
>どっちがってことじゃなくて朝鮮料理なんじゃないのかな >南には冷麺ないの wikiによると1950年に朝鮮戦争起きるまでは南にあんまり伝わってなかったんだと
72 18/05/09(水)19:46:28 No.503519412
>石焼ビビンバとか冷麺とかクッパとか焼肉屋でしか食えないメニュー多すぎ問題 材料だけならそのへんのスーパーでも簡単に揃うぜ 石焼ビビンバだけは器買わないといけないけど
73 18/05/09(水)19:47:34 No.503519679
普通に地元に冷麺館っていうとこあるぜ…
74 18/05/09(水)19:47:54 No.503519766
石焼を諦めれば韓国風そぼろご飯だよねビビンバ
75 18/05/09(水)19:48:59 No.503520051
>石焼を諦めれば韓国風そぼろご飯だよねビビンバ 石焼じゃない方が好き カリカリすぎるのとか卵に熱が通り過ぎてがっかりするんだ…
76 18/05/09(水)19:49:37 No.503520216
>俺酸っぱいの苦手だから冷やしラーメンがいい 山形以外で美味い冷やしラーメンに出会った事ないのが辛い
77 18/05/09(水)19:49:42 No.503520242
戸田久の冷麺がリーズナブルでいい
78 18/05/09(水)19:51:22 No.503520689
盛岡行った時に風俗嬢にこの辺で一番美味い冷麺教えてつって そこ行ったわ 美味かった
79 18/05/09(水)19:52:55 No.503521059
そば粉使うのは日本人に合わないと思う… あの少しすっぱいつゆ?スープ?と食べると違和感ある
80 18/05/09(水)19:53:53 No.503521301
細い冷麺は美味しい 太い冷麺はちょっと歯切れが悪い こういうのどこで区別つくかな…
81 18/05/09(水)19:54:47 No.503521529
あの出汁の効いたすっぱいスープがいいんじゃん…
82 18/05/09(水)19:56:28 [別府冷麺] No.503521967
ふっふっふ…
83 18/05/09(水)19:57:53 No.503522309
すっぱいスープにたっぷりお酢を入れるぞ!