ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。
18/05/08(火)15:58:20 No.503274987
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
1 18/05/08(火)16:02:22 No.503275461
クロダイとかね
2 18/05/08(火)16:02:44 No.503275500
○○ダイ(鯛ではない)みたいな奴超多い
3 18/05/08(火)16:03:37 No.503275594
チヌはめっちゃタイっぽい
4 18/05/08(火)16:03:57 No.503275634
これらは鯛じゃないの？
5 18/05/08(火)16:04:44 No.503275711
少なくとも下二つは食えない
6 18/05/08(火)16:05:08 No.503275749
あやかり鯛とか呼ばれるのがひどい
7 18/05/08(火)16:05:13 No.503275757
イズミダイは流石に無理があった
8 18/05/08(火)16:08:06 No.503276100
やはり丸揚げが鉄板
9 18/05/08(火)16:09:07 No.503276225
沖縄行くとお前もタイなん？てのがいる
10 18/05/08(火)16:09:07 No.503276226
タイの仲間じゃないけど縁起物にあやかりたいし赤いからタイって事にしよう
11 18/05/08(火)16:09:32 No.503276278
結婚式の土産弁当に鯛の塩焼きが入ってる 塩辛くてパサパサでクソ不味い
12 18/05/08(火)16:10:51 No.503276441
タイで食べられてるのは淡水魚ばっかりだぞ
13 18/05/08(火)16:11:31 No.503276515
白身だから味は大別するとタイみたいなもんだ
14 18/05/08(火)16:11:52 No.503276549
タイじゃないのにタイの仲間みたいな名前にするのやめろよ…
15 18/05/08(火)16:12:44 No.503276669
正直な話 鯛ってそこまで美味しくないよね 縁起物としては重要かもしれないけど 食材としては例えば焼き魚としてはスズキとかのほうが 刺し身としてはヒラメなんかのほうがよっぽど美味いと思う
16 18/05/08(火)16:13:23 No.503276772
タイの身にもなれってんだよなぁ
17 18/05/08(火)16:16:21 No.503277172
ただタイは見た目の華やかさは良いよね…
18 18/05/08(火)16:16:23 No.503277176
金目鯛は深海魚っぽい
19 18/05/08(火)16:16:58 No.503277234
鯛のお刺身は美味しいよ 焼き物もまあまあ美味しいよ
20 18/05/08(火)16:17:27 No.503277292
ぐじか 京都の連中はむやみにありがたがる これだから内陸部は
21 18/05/08(火)16:18:13 No.503277384
アマダイ美味しいけどタイじゃないわね
22 18/05/08(火)16:18:32 No.503277420
鯛めしとあら汁は好きだけど刺身はそう言われればピンとこないな
23 18/05/08(火)16:18:35 No.503277428
>チヌはめっちゃタイっぽい 一応タイでは？
24 18/05/08(火)16:18:49 No.503277459
>鯛ってそこまで美味しくないよね 美味しくないって程不味くは無いと思う
25 18/05/08(火)16:19:19 No.503277519
魚の名付けって割と適当だよね
26 18/05/08(火)16:19:30 No.503277543
>正直な話 >鯛ってそこまで美味しくないよね >縁起物としては重要かもしれないけど >食材としては例えば焼き魚としてはスズキとかのほうが >刺し身としてはヒラメなんかのほうがよっぽど美味いと思う 貴様！それはヘイトスピーチだぞ！
27 18/05/08(火)16:20:03 No.503277614
>イズミダイは流石に無理があった この間言った寿司屋でも板さんが混乱しててダメだった 「これイズミダイらしいですよ」「…イズミダイ？」みたいな会話
28 18/05/08(火)16:20:45 No.503277694
>鯛めしとあら汁は好きだけど刺身はそう言われればピンとこないな いやいや刺身こそ鯛でしか味わえない食感がある
29 18/05/08(火)16:20:54 No.503277719
鯛は鮮魚状態でも日持ちするのだ むしろ数日寝かせた方がうまあじが増す特性
30 18/05/08(火)16:20:58 No.503277732
天然がいいって言われるけど養殖の方が脂のっててうまいんだよね
31 18/05/08(火)16:21:19 No.503277775
スレ画早口言葉みたいだな
32 18/05/08(火)16:21:43 No.503277820
アマダイ食べたい
33 18/05/08(火)16:22:09 No.503277869
イズミダイぐぐったらまた例の人が食ってた 知らん魚で検索するとだいたいこの人が食ってる
34 18/05/08(火)16:22:12 No.503277875
旨い魚に適当に鯛ってつけただけだし…
35 18/05/08(火)16:22:18 No.503277889
冷蔵冷凍技術が無かった時代の真鯛は強かった
36 18/05/08(火)16:23:28 No.503278031
>天然がいいって言われるけど養殖の方が脂のっててうまいんだよね 鯛の刺身は歯ごたえがないと鯛じゃないから あまりに脂あってもダメな難しい魚
37 18/05/08(火)16:23:51 No.503278066
チヌはクロダイに似てる
38 18/05/08(火)16:23:52 No.503278069
金目鯛は何もかも別物すぎる
39 18/05/08(火)16:24:38 No.503278164
>天然がいいって言われるけど養殖の方が脂のっててうまいんだよね ブリも養殖のが安定して美味いとは聞く
40 18/05/08(火)16:25:00 No.503278206
イズミダイは自家で養殖して名物として出しているホテルがあったな というかイズミダイの俗名もそこが付けたんじゃなかったっけ
41 18/05/08(火)16:25:05 No.503278213
青魚と違ってデカいと微妙に お茶漬けにするのが一番美味い気もする
42 18/05/08(火)16:25:13 No.503278231
つまり昔の保存や流通では他の魚よりも味が維持されて美味しかったということで 新鮮な状態で食える現代においてはそんなでもないということか
43 18/05/08(火)16:25:51 No.503278303
鯛を有り難がるからホイホイ名前に付けちゃうんだ
44 18/05/08(火)16:26:10 No.503278340
「」なんかアオブダイで十分だ
45 18/05/08(火)16:26:11 No.503278343
>食材としては例えば焼き魚としてはスズキとかのほうが >刺し身としてはヒラメなんかのほうがよっぽど美味いと思う そのレベルの美味い不味いの差だともう個人的な趣向とかその日何が食べたいかになって来そう
46 18/05/08(火)16:26:19 No.503278367
マトウダイがめっちゃ美味かった タイのツラじゃなかったけど
47 18/05/08(火)16:26:42 No.503278421
釣ってから少し寝かせるといい 新鮮だからといって美味いわけでもない
48 18/05/08(火)16:27:41 No.503278547
>ブリも養殖のが安定して美味いとは聞く ブクブクに太らせること出来るし脂のノリが違ってくるよね 天然もでかいのは脂乗っててうまいけどそれ以外は微妙だ
49 18/05/08(火)16:27:42 No.503278551
>釣ってから少し寝かせるといい >新鮮だからといって美味いわけでもない 釣ったその日に食うと歯応えありすぎと言うかもちもちしすぎて食べづらいよね
50 18/05/08(火)16:27:44 No.503278558
安定的に美味いのは カサゴとか根魚だと思う
51 18/05/08(火)16:28:28 No.503278626
アマダイとか見た目からしてどう見てもマダイ似じゃねえよなあ… 英語で昆虫は大体○○フライと言われてるようなもんなのか…
52 18/05/08(火)16:28:41 No.503278660
なんでもかんでも脂信仰になったからな 昔とは味覚が違うのだろう
53 18/05/08(火)16:29:20 No.503278739
えっタイじゃなかったのこいつら…
54 18/05/08(火)16:29:28 No.503278757
鯖の刺身が一番好きだわ
55 18/05/08(火)16:29:33 No.503278766
>マトウダイがめっちゃ美味かった >タイのツラじゃなかったけど あのほくろみたいのついてるやつだよね？ 煮付けが旨かった記憶がある
56 18/05/08(火)16:30:07 No.503278851
さっき港の寿司屋で色々食べてきたけどやっぱタイうめえなってなった あとサヨリとイワシの美味さにびっくりした
57 18/05/08(火)16:30:08 No.503278852
>マトウダイがめっちゃ美味かった >タイのツラじゃなかったけど マトウダイは俺も好き 伊豆の旅館で出された煮付けが美味かったなあ
58 18/05/08(火)16:30:25 No.503278880
デイリーポータルでやってたが シロアマダイ高級魚で キロ一万円行くみたいだな
59 18/05/08(火)16:30:43 No.503278916
新鮮な鯛の刺身とかどこでも出せるしな 本当にうまい店はあら炊きが絶品なのよ
60 18/05/08(火)16:31:25 No.503278995
マトウダイは美味しいし フランス料理でも活躍するのだが アニーちゃんがいて刺身がダメだったはず
61 18/05/08(火)16:31:37 No.503279013
やっぱ鯛あらだよね
62 18/05/08(火)16:31:43 No.503279026
>シロアマダイ高級魚で >キロ一万円行くみたいだな レアなので釣れるとめっちゃテンションあがる 味は意外と普通
63 18/05/08(火)16:32:25 No.503279139
>アニーちゃんがいて刺身がダメだったはず これで刺身ダメならあらゆる魚が刺身ダメじゃない？
64 18/05/08(火)16:33:38 No.503279285
あやかり鯛じゃないのって真鯛黒鯛以外に何かあるんだろうか
65 18/05/08(火)16:33:44 No.503279302
>安定的に美味いのは >カサゴとか根魚だと思う 旬を外しても味噌汁にぶっこむと美味しいのいいよね…
66 18/05/08(火)16:34:34 No.503279407
脂の乗ったブリの刺身は美味い 脂少な目なヤズの刺身もそれはそれで美味い ワカナクラスはヅケにしたりたたきにして美味い
67 18/05/08(火)16:35:24 No.503279516
骨の周りの部分が美味しいよね目の下のところとかヒレの周りとか
68 18/05/08(火)16:35:37 No.503279547
>あやかり鯛じゃないのって真鯛黒鯛以外に何かあるんだろうか ヘダイキダイチダイとかあるらしいけど 釣れても見分けつかない自信がある
69 18/05/08(火)16:36:13 No.503279617
刺身はえんがわが一番好き 普段食ってるえんがわはオヒョウっつーでっかいカレイらしいけど本当かな
70 18/05/08(火)16:36:29 No.503279646
チダイは文字通り血みたいな模様が エラブタあたりにありから分かりやすい
71 18/05/08(火)16:37:43 No.503279803
タイは釣りになると面白い めっちゃ引いてくるし暴れるし死ぬ
72 18/05/08(火)16:37:46 No.503279810
近所の回転寿司は注文してからサクから捌いてくれる 安くてもおろしたてはうまいのだ
73 18/05/08(火)16:38:01 No.503279838
ぐじは昔一度だけいった店で食べておいしかったのと名前が印象的だったので覚えてるけど駄目なんです？
74 18/05/08(火)16:38:32 No.503279905
コブダイ釣り上げると一躍ヒーローになる めっちゃデカイ！
75 18/05/08(火)16:38:36 No.503279911
タイにあんまり美味しい印象を持てないのはいまいちなタイしか食った事がないからな気がしてきた 俺みたいな貧乏人だと美味しいタイが手に入らなくて大変だよな
76 18/05/08(火)16:39:11 No.503279990
テコンダイ
77 18/05/08(火)16:39:16 No.503280002
>タイは釣りになると面白い >めっちゃ引いてくるし暴れるし死ぬ マジで引きずりこまれるくらいパワーあるよね…
78 18/05/08(火)16:40:00 No.503280084
>タイにあんまり美味しい印象を持てないのはいまいちなタイしか食った事がないからな気がしてきた >俺みたいな貧乏人だと美味しいタイが手に入らなくて大変だよな 身に関しては時期によって当たりハズレあるからなぁ 産卵終えた直後の個体とか掴まされるとおつらい
79 18/05/08(火)16:40:02 No.503280092
テンヤ真鯛やりたいおじさん まだ鯛が深いところにいる…
80 18/05/08(火)16:40:17 No.503280124
鯛が美味しくないイメージは冠婚葬祭の冷たくなってパサパサになったやつのせいだとおもう
81 18/05/08(火)16:40:23 No.503280135
>>あやかり鯛じゃないのって真鯛黒鯛以外に何かあるんだろうか >ヘダイキダイチダイとかあるらしいけど >釣れても見分けつかない自信がある 寿司エスパーで見たような見ないような カスゴとか言ってたのがどれかだった気がする…
82 18/05/08(火)16:40:54 No.503280205
>ぐじは昔一度だけいった店で食べておいしかったのと名前が印象的だったので覚えてるけど駄目なんです？ グジは身の食感と旨あじは抜群なんだけど上手に水分を抜かないと水っぽく感じてしまうのだ
83 18/05/08(火)16:40:57 No.503280211
相変わらず学習漫画みたいな構図だ
84 18/05/08(火)16:41:07 No.503280227
>刺身はえんがわが一番好き >普段食ってるえんがわはオヒョウっつーでっかいカレイらしいけど本当かな ヒラメカレイ問わずえんがわって部位の名前だからな
85 18/05/08(火)16:41:16 No.503280253
イガイをたらふく食べた夏の黒鯛が 一番鯛類で不味い気がする
86 18/05/08(火)16:41:54 No.503280338
タイ好きだけどスーパーでかったやっすい刺身盛り合わせに入ってたタイは大根みたいな食感だったなぁ
87 18/05/08(火)16:42:16 No.503280390
沖釣りやるけどシロアマダイは超希少 滅多に釣れないがむちゃくちゃ美味しいらしい シロ釣ってみたい
88 18/05/08(火)16:43:07 No.503280490
チヌは夏よりは晩秋から冬の方が美味しいと思う
89 18/05/08(火)16:43:12 No.503280505
>コブダイ釣り上げると一躍ヒーローになる >めっちゃデカイ！ 連休中にコブできる前のちっちゃいコブダイ釣った「」がこれなにってスレ立ててたな 30秒かかんないで同定されてた
90 18/05/08(火)16:43:27 No.503280538
釣りって歯茎に針刺してるけど結構グロいよね
91 18/05/08(火)16:45:03 No.503280739
後進魚のタイ
92 18/05/08(火)16:45:04 No.503280743
これからの季節って何釣れるんじゃろ
93 18/05/08(火)16:45:38 No.503280828
>相変わらず学習漫画みたいな構図だ こないだはタイってどこ？クイズだったしな…
94 18/05/08(火)16:45:44 No.503280842
>これからの季節って何釣れるんじゃろ アオリイカ！
95 18/05/08(火)16:46:40 No.503280960
鯛って調理方法で食味かわるよね 刺身や鯛めし旨すぎる 焼き魚は個人的にあんま好きじゃない
96 18/05/08(火)16:47:51 No.503281104
養殖物が安く出回って有り難みの欠片もない 茶漬けは最高だと思う
97 18/05/08(火)16:48:22 No.503281182
真鯛は一般的には３月あたりが産卵直前でうまい だから桜鯛と特別扱いされる 産卵しちゃうと痩せて美味しくないと言われる、今くらいの鯛だな
98 18/05/08(火)16:48:23 No.503281184
>鮭みたいな魚多くない？
99 18/05/08(火)16:48:31 No.503281209
天然至高みたいなナイーブな発想は捨てろ
100 18/05/08(火)16:49:38 No.503281367
魚は肉ほど旨味成分がないので香りがでる脂が重要
101 18/05/08(火)16:49:44 No.503281385
>鮭みたいな魚多くない？ なんで淡水に居座るのと海に飛び出すやつで分かれるんです？
102 18/05/08(火)16:50:00 No.503281418
鯛って他の国だと地位低いらしいな
103 18/05/08(火)16:51:00 No.503281548
>アオリイカ！ 難しそう！
104 18/05/08(火)16:51:17 No.503281582
>なんで淡水に居座るのと海に飛び出すやつで分かれるんです？ 生存競争に負けて餌があんまり食べられないやつが海に出る 餌が豊富な南の方だと海出ない
105 18/05/08(火)16:53:12 No.503281829
>これからの季節って何釣れるんじゃろ 梅雨明けたらシーバスとか？
106 18/05/08(火)16:53:15 No.503281836
>天然至高みたいなナイーブな発想は捨てろ 養殖の魚おいちい… 三代目の養殖回は面白かったなあ
107 18/05/08(火)16:53:30 No.503281862
>難しそう！ さびきでアジがいいぞ
108 18/05/08(火)16:53:34 No.503281871
>鯛って他の国だと地位低いらしいな ハハッ そんな魚有難がってるなんてチョッパリらしいな！
109 18/05/08(火)16:53:54 No.503281918
ダイビングしてると スズメダイとかコショウダイとかの連中見るけど とりあえずタイって名付けたがる人多いなって思う
110 18/05/08(火)16:54:25 No.503281982
>>なんで淡水に居座るのと海に飛び出すやつで分かれるんです？ >生存競争に負けて餌があんまり食べられないやつが海に出る >餌が豊富な南の方だと海出ない 海に逃げ込んだ連中のが結果としていいもん食ってません？
111 18/05/08(火)16:55:14 No.503282101
>アオリイカ！ >難しそう！ エギ投げてシャクるだけだから超簡単!
112 18/05/08(火)16:56:07 No.503282205
>天然至高みたいなナイーブな発想は捨てろ まあでも自分で釣ったりするとやっぱ別格に美味いと感じてしまうよ
113 18/05/08(火)16:57:14 No.503282353
養殖だから何でもうまいわけじゃないし好みもあるから好きなのくいなよって 違いさえ覚えときゃいい
114 18/05/08(火)16:57:15 No.503282358
そういや朝鮮の鯛はうまいって魯山人が言ってたな
115 18/05/08(火)16:59:32 No.503282678
>そういや朝鮮の鯛はうまいって魯山人が言ってたな 福岡の鯛と同じような場所で取るからか
116 18/05/08(火)16:59:53 No.503282722
鰤なんかは養殖は脂が乗りすぎて逆につらい
117 18/05/08(火)17:00:38 No.503282831
su2384096.jpg なそ にん
118 18/05/08(火)17:02:20 No.503283078
ヒゲダイとヒゲソリダイってのが居て笑った
119 18/05/08(火)17:02:32 No.503283109
熱帯魚みたいなの多いな…
120 18/05/08(火)17:03:00 No.503283175
7割位別の魚に見えるんですけお…
121 18/05/08(火)17:03:25 No.503283226
>エギ投げてシャクるだけだから超簡単! よく行くつり場に折れたエギングロッドの残骸よく見つけるんだけど 簡単に折れるもんなの？
122 18/05/08(火)17:03:29 No.503283237
ハゲブダイ…
123 18/05/08(火)17:03:31 No.503283244
タイみたいな後進魚にも愛好家がいるんだな
124 18/05/08(火)17:05:33 No.503283514
当たり前っちゃ当たり前の話で個体差でも味は上下するじゃん 俺アジとサバだけはどうやってもハズレないと信じてたけどこないだ本気で不味いアジの干物買っちゃってビックリしたわ やっぱどんな魚でもダメなときはダメなんだな
125 18/05/08(火)17:06:13 No.503283618
>su2384096.jpg これのタカノハダイっての連休中に釣ったわ 海面から上げるまでイシダイだと思って喜んでたのに上げてガッカリ
126 18/05/08(火)17:06:50 No.503283695
鳴門の鯛はガチムチのマッチョ鯛だからうまい
127 18/05/08(火)17:06:59 No.503283718
鯛の炊いたん
128 18/05/08(火)17:07:00 No.503283720
干物って段階経由してる時点でかなり当たり外れあると思う
129 18/05/08(火)17:07:06 No.503283733
自分で釣った魚最高にうまいよね
130 18/05/08(火)17:08:34 No.503283935
>7割位別の魚に見えるんですけお… 大体合ってる
131 18/05/08(火)17:08:41 No.503283955
ミナミメダイさんあなたどう見ても青物の系譜なのでは？
132 18/05/08(火)17:09:07 No.503284013
たまにやたらうまあじの強い鯛がいる うまい
133 18/05/08(火)17:09:45 No.503284102
サンマとか当たり外れ凄い 本当に同じ魚かと疑うくらい凄い
134 18/05/08(火)17:12:30 No.503284506
>サンマとか当たり外れ凄い >本当に同じ魚かと疑うくらい凄い 光りものは本当すごい 当たり引いたときはマジで感動する
135 18/05/08(火)17:13:03 No.503284578
ヒラメがうまいのは当然だ
136 18/05/08(火)17:13:18 No.503284606
ブダイってサイケデリックな色でキモい 歯とかも超絶キモいし 天ぷらにしたらうまかった
137 18/05/08(火)17:13:24 No.503284611
真鯛の親戚は マダイ属系 クロダイ属系 チダイ属系 くらい？