虹裏img歴史資料館 - imgの文化を学ぶ

1 18/04/28(土)02:26:53 No.500649973

肉フェス行ってみたいなあ…

2 18/04/28(土)02:30:46 No.500650306

暖かくなってくるとね

3 18/04/28(土)02:34:06 No.500650649

鹿児島あたりだと鳥刺し売ってると思うんだけどこれ何がだめだったんだろう 屋台だから？

4 18/04/28(土)02:35:58 No.500650819

鳥と豚の生食は危険と言われてるのに

5 18/04/28(土)02:38:16 No.500651027

実家の下関に帰って来たらスーパーに鶏のたたき普通に売ってて驚いた

6 18/04/28(土)02:40:06 No.500651160

肉フェスって あれテナント料のせいで無駄に高いし 色々問題も起きたし行くのは止めといた方が

7 18/04/28(土)02:49:35 No.500652013

鳥のたたきはわりと見るじゃん

8 18/04/28(土)02:51:18 No.500652150

書き込みをした人によって削除されました

9 18/04/28(土)02:53:27 No.500652338

肉フェスはお祭り感を楽しむってだけで１食にアホみたいに並ぶし高いし 複数人でいかんととてもじゃないけど楽しめない

10 18/04/28(土)02:54:27 No.500652429

それなりに暑い時期に野外で生肉提供ってロックだよね

11 18/04/28(土)02:55:09 No.500652480

・肉が古いと危ない ・未加熱の肉と間接的にでも触れると危ない(包丁やまな板も共有しない) ・衛生的な環境で調理しないと危ない ・調理後すぐに食べないと危ない ・全部守っても運と体調が悪いと危ない くらいのモノなので…全部まずそうな環境で調理したら運と体調がよっぽどいい奴以外は当たる

12 18/04/28(土)03:03:30 No.500653190

生肉料理出すならもうちょっとこう衛生面に気を使って欲しい

13 18/04/28(土)03:07:55 No.500653558

いちおう生食可能という牛肉や馬肉でも生で食えるのは中心のほうだけで 客に提供する前に専用の場所専用の包丁で外側を削ぐんだよ

14 18/04/28(土)03:16:10 No.500654183

鳥肉の生は絶対やめておけ ていうか生でいけるのは馬刺し用の馬肉と生食用に販売されている牛肉だけよ… 間違っても内臓生で食べるとか気の狂った行為は絶対にやめておくんだ…

15 18/04/28(土)03:17:12 No.500654250

ドイツじゃ豚の生肉食ってるな

16 18/04/28(土)03:19:29 No.500654404

>ドイツじゃ豚の生肉食ってるな 日本はそもそも完全無菌育成したところで法律で生で豚食べちゃダメってされてるんだからダメだ

17 18/04/28(土)03:20:08 No.500654436

ドイツのアレは肝炎のリスク考えてやってるんかね… 日本の豚だと食中毒に寄生虫に肝炎のリスクがあるから絶対にやっちゃ駄目なのだけど

18 18/04/28(土)03:23:08 No.500654658

無菌飼育したところで解体時に内臓から食中毒の原因の菌が付着するリスクあるんだからそこいらも見ないとヤバイよ…

19 18/04/28(土)03:29:24 No.500655037

地鶏屋さんの生刺しとかレバーとか結構食べてるけど確かに1回当たったことがあるな

20 18/04/28(土)03:35:40 No.500655412

>ドイツのアレは肝炎のリスク考えてやってるんかね… 無菌とは言ったが ウィルフリーとは言ってないししし！

21 18/04/28(土)03:41:37 No.500655765

>無菌とは言ったが >ウィルフリーとは言ってないししし！ とレスしたものの 無菌豚＝germ freeってことはウィルスもフリーじゃん！ germを菌て訳すなや！

22 18/04/28(土)03:54:54 No.500656535

生食ったこと無いけど焼くか油で揚げても美味いんだしわざわざ生で食う必要ないじゃん

23 18/04/28(土)04:07:02 No.500657166

生食は信仰である

24 18/04/28(土)04:14:24 No.500657557

食フェス系コスパ悪すぎだろ

25 18/04/28(土)04:14:24 No.500657558

ありがたいことです

26 18/04/28(土)04:21:00 No.500657896

食べたいけど炎天下の野外の出店はヤバいと思う

27 18/04/28(土)04:36:42 No.500658696

居酒屋で鳥刺し食べたけど美味かった 友達の一人は頑なに食べようとしなかった

28 18/04/28(土)04:39:45 No.500658824

一度当たったけど抗生物質飲まないと治らなくて1週間絶食するハメになったからもうこりごり

29 18/04/28(土)04:41:39 No.500658910

スッと湯通しすると 歯ざわり良くなる

30 18/04/28(土)04:45:27 No.500659074

たたきか なら通ってよし