18/04/27(金)14:05:41 水出し... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1524805541845.jpg 18/04/27(金)14:05:41 No.500494462
水出しコーヒー美味しいよね
1 18/04/27(金)14:16:52 No.500495804
このやり方ってクソ苦くなったりしないのかな
2 18/04/27(金)14:34:55 No.500497843
雑味エグ味も全て引き出す完璧な方法
3 18/04/27(金)14:38:10 No.500498173
このコーヒーは出来損ないだ飲めないよ
4 18/04/27(金)14:47:32 No.500499239
コーヒーの素人なのでへーそういうやり方があったのかとか思ったけど 言われてみればそりゃ水出しのいいところも潰すなこれ
5 18/04/27(金)14:49:38 No.500499485
僕の考えた最強の抽出方法
6 18/04/27(金)15:05:05 No.500501374
実際やって見たんです？
7 18/04/27(金)15:05:48 No.500501453
雄山にこの後バランス崩してるって言われるよ
8 18/04/27(金)15:06:54 No.500501578
書き込みをした人によって削除されました
9 18/04/27(金)15:08:11 No.500501737
一般家庭で水出しコーヒー作るならスレ画でOKだよ
10 18/04/27(金)15:08:53 No.500501841
普通にお湯で出して氷水で容器ごと冷やした方が美味しかったよ
11 18/04/27(金)15:12:06 No.500502242
水漬けコーヒーはうまあじとかさんあじとかは超出にくいので だいたい豆を深煎りにしてにがあじ抽出頼みになりがち
12 18/04/27(金)15:12:08 No.500502248
最近だと水出しは酸味が出やすく苦味が出づらいからスッキリとした味わいなら水出しでコクが欲しいならドリップコーヒーと分かれてる 手間がかかるから水出しの方が値段は高いけど
13 18/04/27(金)15:13:22 No.500502408
酸味も出辛いけど渋さが足りてないから酸味が際立ちやすいって感じ
14 18/04/27(金)15:15:08 No.500502650
これでいいけど激しくかき混ぜるのだけ良くない
15 18/04/27(金)15:18:27 No.500503047
>雄山にこの後バランス崩してるって言われるよ じゃあスレ画で皆うまいうまいって言ってるのは何なんだろう？
16 18/04/27(金)15:20:12 No.500503266
雄山から貰った水出し用パーフェクトブレンドをちょっと弄っただけの配合だから…
17 18/04/27(金)15:21:03 No.500503380
美味しくなあれ…美味しくなあれ…ありがとう…ありがとう… 美味しくなあれ…美味しくなあれ…ありがとう…ありがとう…
18 18/04/27(金)15:22:44 No.500503614
>雄山から貰った水出し用パーフェクトブレンドをちょっと弄っただけの配合だから… 士郎はさぁ…子持ちになっても片手落ちの人…？
19 18/04/27(金)15:26:07 No.500504013
意地を張ってスレ画の淹れ方用に調合変えたからもとよりバランス崩してる でも課題突破したから大丈夫だった