18/04/18(水)17:28:02 「」ナ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1524040082431.jpg 18/04/18(水)17:28:02 No.498547123
「」ナス！ 今年の梅酒作りに向けて去年分を消費しきったんで余った梅をジャムにしようとしてるんだけど 種取りが滅茶クソ面倒くさい！ なんか簡単な方法ないのこれ！？
1 18/04/18(水)17:29:06 No.498547292
手間をかけた分美味しくなると思えばいいんじゃよ「」エル…
2 18/04/18(水)17:32:07 No.498547761
まだ去年つけた分がまるまる残ってるんだ… 二年くらいたった奴じゃないとなんか味に角があるというか
3 18/04/18(水)17:34:18 No.498548064
ザルに入れて潰してひょいひょいと拾ったら？
4 18/04/18(水)17:38:09 No.498548645
>ザルに入れて潰してひょいひょいと拾ったら？ 詳しく
5 18/04/18(水)17:38:43 No.498548726
梅ジャムにしても結構な量になるから 飲む時にグラスに1～2個入れて齧りながら飲むといい感じに消費できるぞ
6 18/04/18(水)17:44:57 No.498549701
3年前にホワイトリカー 一昨年にブランデー 去年に黒霧島で漬けた 今年は何で漬けようかしらん
7 18/04/18(水)18:06:07 No.498553094
メーカーが出してる梅酒用のお酒でつけると美味しいけど既製品の味に近づく気がしてしまうジレンマ
8 18/04/18(水)18:07:31 No.498553342
そりゃあ既製品の素だもの既製品の味に近くなる
9 18/04/18(水)18:08:22 No.498553512
漬けた梅ってカリカリ梅みたいになるのかと思ったらシワシワになるんだね
10 18/04/18(水)18:08:27 No.498553524
強い酒でつけたからか梅が干し梅みたいにカッチカチになってた
11 18/04/18(水)18:15:09 No.498554773
梅しっわしわだけどコレ本当にジャムになるの…