18/04/18(水)00:40:29 コロッ... のスレッド詳細
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18/04/18(水)00:40:29 No.498450140
コロッケって下準備で材料に火が通ってるのに つぶして丸めて衣つけて揚げるなんて手間隙かけすぎじゃない？
1 18/04/18(水)00:47:09 No.498451640
その手間暇の分美味しくなると思うからやるのよ そう思わない人は別にやらなくて良いんだ
2 18/04/18(水)00:49:15 No.498452109
衣をつけずに皿に盛りだす
3 18/04/18(水)00:50:33 No.498452384
実際自分で作ろうと思うとめんどい
4 18/04/18(水)00:51:15 No.498452519
大量生産するのが前提のレシピ
5 18/04/18(水)00:51:58 No.498452672
>大量生産するのが前提のレシピ 実際これなんだよね 種作って種を固めて冷凍しておけるってのもプラスポイント
6 18/04/18(水)00:53:05 No.498452933
スレ「」も作ってあげたいと思えるいい人を見つけたら考えも変わるだろうよ
7 18/04/18(水)00:56:32 No.498453689
料理は愛情というが愛情があるなら食べる人のため健康と美味しさを両立して作りたいと思うだろう そのために材料選びやレシピの正しい知識を学ぼうとするし手間暇だって惜しみなくかけるだろう
8 18/04/18(水)00:58:01 No.498454016
クリームコロッケなんてさらに手間かかる
9 18/04/18(水)00:58:54 No.498454195
コロッケは完全にスーパーの惣菜で満足するようになってしまった
10 18/04/18(水)00:59:21 No.498454290
10年ぐらいほぼ毎日私家版コロッケの味を追求し続けたが結局近所の肉屋に勝てなくて折れた
11 18/04/18(水)01:03:30 No.498455014
肉屋はズルしてるからな・・・
12 18/04/18(水)01:05:31 No.498455348
クリームコロッケはどうやって揚げるの 凍らせてやるの
13 18/04/18(水)01:07:25 No.498455716
普通におろしがねでイモ擦ってひき肉混ぜて少し揚げる時間延ばすだけで 同じものができるから料理好きな｢｣には一度やってほしい
14 18/04/18(水)01:21:34 No.498458125
コロッケの話題だともう忘れられなくなったこれ https://www.youtube.com/watch?v=8hGUS397nrg
15 18/04/18(水)01:28:24 No.498459169
こんなもの30円で売るほうがイカれてる
16 18/04/18(水)01:29:02 No.498459248
手作りすると芋が潰れきれてないのが混じる 個人的にはこれもありだけど美食家からしたらダメなんだろうな
17 18/04/18(水)01:29:43 No.498459350
>コロッケの話題だともう忘れられなくなったこれ それはサムネがもうズルい
18 18/04/18(水)01:29:59 No.498459383
コロッケは何とでも合うからとてもよい
19 18/04/18(水)01:32:02 No.498459675
>手作りすると芋が潰れきれてないのが混じる >個人的にはこれもありだけど美食家からしたらダメなんだろうな セブンのコロッケが途中からこういう感じになった 嫌いという訳じゃないけど全く求めているものではなかった
20 18/04/18(水)01:32:24 No.498459719
>個人的にはこれもありだけど美食家からしたらダメなんだろうな コロッケは自由だ
21 18/04/18(水)01:33:02 No.498459810
飯には合わない
22 18/04/18(水)01:33:49 No.498459921
芋の水切りが甘いのかシャバシャバしたクリーミーな感じになるな クリームコロッケぽいから良し！
23 18/04/18(水)01:34:22 No.498459985
>同じものができるから料理好きな｢｣には一度やってほしい 今度コロッケ作る時やってみるわ
24 18/04/18(水)01:37:00 No.498460334
>クリームコロッケはどうやって揚げるの >凍らせてやるの 左様 凍らせたのを丸めて衣付けて揚げる