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18/04/16(月)16:32:46 No.498135028
この春から新生活で一人暮らしを始めたんだけどシコる時に周囲を全く気にしなくていいのはとても良い反面食費が思ってた以上に嵩んできて実家での食事を有難がる想いです 今後の事も考えて食費を抑える為の自炊を始めてみたいけど何からすればいいのか解らん…だが金も調理器具も無い！って状態
1 18/04/16(月)16:33:58 No.498135215
調理器具が一切ないなら電気釜買ってコメを炊くだけでもいいんじゃない
2 18/04/16(月)16:34:45 No.498135322
肉食いたかったらとにかく鶏胸肉を信仰しよう
3 18/04/16(月)16:35:52 No.498135465
鍋の一つでもあれば大抵なんでもできる
4 18/04/16(月)16:36:50 No.498135609
鍋くらいダイソーでも売ってるぞ
5 18/04/16(月)16:36:56 No.498135622
コンビニの冷凍食品コーナーを見に行くんだ
6 18/04/16(月)16:37:00 No.498135631
フライパンは鍋で代用できるよね レンジをうまく使うのだ
7 18/04/16(月)16:37:44 No.498135725
ダイソーのレンジで炊飯するやついいよ 前の日から水に漬けておいて食べるときにチーンすればいい
8 18/04/16(月)16:37:46 No.498135731
豆腐とキャベツともやしと卵食ってりゃいいさ
9 18/04/16(月)16:38:22 No.498135817
レンジ！そういうのもあるのか！！まずは冷凍庫とレンジ買うわ！！ありがとう「」！！
10 18/04/16(月)16:39:01 No.498135917
おにぎりと冷凍食品生活 100円ソースで味付け十分なパスタ生活 キャベツやモヤシと豚肉あれば十分なお好み焼き生活 それぞれ炊飯器やコンロが必要だけどたいした出費じゃない
11 18/04/16(月)16:39:16 No.498135943
一人暮らしで冷蔵庫ない人はじめて見た
12 18/04/16(月)16:39:20 No.498135952
とりあえずスペース許す限りでかい冷蔵庫買え 冷凍が全てにおいて楽だぞ カレーとかも大量に作って全部冷凍すりゃ５回に１回程度作れば済む
13 18/04/16(月)16:40:16 No.498136091
情報の小出しは大嫌いだがこれだけは教えてやろう 調理器具への投資を自炊での節約でペイできるとは思わない方がいい
14 18/04/16(月)16:41:11 No.498136203
>一人暮らしで冷蔵庫ない人はじめて見た 飲み物が常温になるくらいだから外食や弁当メインならいけないことはない と10年くらい冷蔵庫ない生活してる友人が言ってたけど俺には無理だわ自炊好きだし
15 18/04/16(月)16:41:21 No.498136224
一人分調理するのはレベル高いから自炊するなら小分けに冷凍できるようにしておくとよい 2食分を一回で食いきって結局食費も体重もかさむなんてことになりかねないからな
16 18/04/16(月)16:41:25 No.498136233
自炊したいというが料理の経験は？ それすら試行錯誤の段階なら下手に自炊するより既成品のが安くつくことあるよ あとはガスがプロパンか都市ガスかも影響する
17 18/04/16(月)16:42:23 No.498136362
プロパンだとレンジ調理のほうが安くあがったりするね…
18 18/04/16(月)16:42:48 No.498136418
３食全部買ってたら月３万近くなるが自炊なら慣れたら２万以下になる
19 18/04/16(月)16:43:31 No.498136514
カレーを小分けにして来週分けて食べようと土曜に作って日曜日に鍋が空になるのいいよね…」
20 18/04/16(月)16:43:47 No.498136555
材料費計算すると割引惣菜買うほうが安かったりするぞ
21 18/04/16(月)16:44:28 No.498136655
ローソンだと1人分の冷凍チャーハンとか餃子が108円とかで売ってるから侮れないぞ
22 18/04/16(月)16:44:37 No.498136676
冷凍も今美味しいし
23 18/04/16(月)16:45:22 No.498136764
>肉食いたかったらとにかく鶏胸肉を信仰しよう 鶏肉使えば1食200円で大満足のものが作れるよね 牛肉や刺身使うと倍コストになっておつらい…
24 18/04/16(月)16:45:54 No.498136835
餃子は本当にやさしいよね… 袋ラーメンと一緒に食えば満腹感がやべぇ
25 18/04/16(月)16:46:23 No.498136910
米と味噌汁作るけどおかずは惣菜で済ませちゃうな
26 18/04/16(月)16:46:28 No.498136924
作り置きのレシピ本がいいよ 一度に大量に作って冷凍しておいたほうが安上がりだから
27 18/04/16(月)16:46:32 No.498136933
一人分しか作らないなら冷凍とか買って来るほうが時間と金の節約になるのではの思わないでもない
28 18/04/16(月)16:47:33 No.498137066
>一人分しか作らないなら冷凍とか買って来るほうが時間と金の節約になるのではの思わないでもない まあ自炊は正直慣れだからね 駄目だったら >米と味噌汁作るけどおかずは惣菜で済ませちゃうな も正解だと思う
29 18/04/16(月)16:48:07 No.498137151
１食で考えたらダメだ ある程度量をかって２－３食分の材料で計算するととても安い １回１回小さいの買ってたら惣菜が遥かに安い
30 18/04/16(月)16:48:24 No.498137183
大体パスタがなんとかしてくれる
31 18/04/16(月)16:48:39 No.498137219
麺つゆを信じろ
32 18/04/16(月)16:49:55 No.498137400
飼料用の大豆とか麦いいよ 安くて栄養たっぷり
33 18/04/16(月)16:50:29 No.498137467
何故かカタログで ぐ血 さ生 ！ こう見えた
34 18/04/16(月)16:54:48 No.498138032
>も正解だと思う 味噌汁も一人分ならフリーズドライの徳用パックを買ったほうがいいんじゃねえかな 大量に作って保存しておくのが難しいし
35 18/04/16(月)16:54:51 No.498138037
冷蔵庫ねえなら >米と味噌汁作るけどおかずは惣菜で済ませちゃうな これで良いんじゃねえかな…
36 18/04/16(月)16:55:49 No.498138196
米炊いて総菜買ってくれば立派な飯になる
37 18/04/16(月)16:56:28 No.498138285
調理用の惣菜みたいなのもスーパーにおいてあるぞ 事前に味付けされていて後は焼くだけみたいなやつ
38 18/04/16(月)16:56:55 No.498138341
安い炊飯器でも米炊きながら料理作れるのもあるよね タイガーのクックなんちゃら
39 18/04/16(月)16:57:06 No.498138366
カット野菜も売ってるしね
40 18/04/16(月)16:58:50 No.498138584
一人暮らしで自炊は別に安くならん 趣味としてならともかく
41 18/04/16(月)16:58:54 No.498138592
業務スーパーとハナマサが近い好立地なんで楽できてる 野菜は業務スーパーで肉はハナマサだ！
42 18/04/16(月)16:59:26 No.498138672
自炊と一言で言っても程度がピンキリだからな インスタ映えしそうな飯を有り合わせで作れるのから俺みたいに買ってきた人参に塩振って齧って終わりまで様々だ
43 18/04/16(月)16:59:45 No.498138714
レシピとか見て材料揃える系の自炊は高くつく 冷蔵庫開けてこれとこれ炒めて食うか的な自炊なら安く済む
44 18/04/16(月)16:59:53 No.498138725
>一人暮らしで自炊は別に安くならん 割とこれ 栄養うんぬんはともかく安さ求めるのは何か違うって時代になってる気がする
45 18/04/16(月)17:00:36 No.498138810
男の独身料理みたいなシンプルなの作ると安いしボリュームあるのが出来るよ 料理本読んで素材全部揃えたりしたら買ったほうが安いレベル
46 18/04/16(月)17:01:30 No.498138916
>インスタ映えしそうな飯を有り合わせで作れるのから俺みたいに買ってきた人参に塩振って齧って終わりまで様々だ ウサギ「」はじめてみた
47 18/04/16(月)17:01:47 No.498138966
>冷蔵庫開けてこれとこれ炒めて食うか的な自炊なら安く済む 余り物で調理やるには日常的にスーパーの広告見て今日はこれが安いからアレを作ろうという上級スキル持ちじゃないと...
48 18/04/16(月)17:02:31 No.498139053
めっちゃ作って保存するならコストは楽になるよ 一食ずつ作ると高い…
49 18/04/16(月)17:02:34 No.498139060
卵料理が安すぎる 鳥と卵と米と麺で生きてる 外食しなけりゃ一日２食で５００円くらいだ
50 18/04/16(月)17:02:34 No.498139061
電気ポットと電子レンジがあれば大体出来る
51 18/04/16(月)17:03:05 No.498139123
>卵料理が安すぎる >鳥と卵と米と麺で生きてる >外食しなけりゃ一日２食で５００円くらいだ せめて人参ジャガイモたまねぎのどれかでいいからたまに取ろう！
52 18/04/16(月)17:03:19 No.498139155
これから暑くなるし自炊初心者は特に腐らせる可能性高いと思うので冷凍食品やお惣菜に頼ってもいいんだ
53 18/04/16(月)17:03:38 No.498139201
>電気ポットと電子レンジがあれば大体出来る 電気ポットはしゃぶしゃぶもカレーもできる万能調理器だからな…
54 18/04/16(月)17:03:49 No.498139227
最悪適当な野菜を中華だしかほんだしで炒めれば飯を食えることに気がつく 肉があればすごい嬉しい
55 18/04/16(月)17:03:52 No.498139234
>外食しなけりゃ一日２食で５００円くらいだ わしゃ半額弁当漁るよ...
56 18/04/16(月)17:03:54 No.498139238
やかんが有ればカップラーメン作れるまあ鍋でも良い コンロが有ればの話だが
57 18/04/16(月)17:04:15 No.498139280
プロパンガスだから電気ケトルと保温鍋が友達です
58 18/04/16(月)17:04:37 No.498139321
>わしゃ半額弁当漁るよ 量も味も全然違うけどまぁ…手間の分好みか
59 18/04/16(月)17:04:39 No.498139322
>大量に作って保存しておくのが難しいし なあに朝晩沸騰させればなんとかなる
60 18/04/16(月)17:05:35 No.498139447
作り置いて温め直した味噌汁はまっずいぞ やめとけやめとけ
61 18/04/16(月)17:05:45 No.498139468
自炊してる人は半分くらい趣味な面もあると思うからだんだん小分け技術や安い値段レパートリーが増えていく
62 18/04/16(月)17:06:08 No.498139530
涼しくなると鍋信仰するよ 麺つゆキムチ鶏ガラの素のどれかで味つけておしまい
63 18/04/16(月)17:06:59 No.498139645
手間というコストが案外バカにならない
64 18/04/16(月)17:07:09 No.498139674
そろそろ大鍋でカレーを作るのはやめる時期 半日放置でしっかりカビる
65 18/04/16(月)17:07:28 No.498139710
冷蔵庫に入れろや
66 18/04/16(月)17:08:25 No.498139828
カレーは炊飯器で保温しておくのも良いと聞く ご飯が炊けない
67 18/04/16(月)17:08:32 No.498139843
レンジ調理器で米を1合だけ炊けるの買え 電気ケトル買えポットじゃないぞケトルだぞ メリケン粉使った料理覚えろ粉物は節約の味方だ もしも叶うなら誰かと一緒にメシをまとめて作れお金以上に時間が浮くのが超わかる
68 18/04/16(月)17:08:32 No.498139845
自炊は時間と等価交換なんだ カレーでもある程度簡略化しても20分30分はかかる
69 18/04/16(月)17:09:07 No.498139906
>冷蔵庫に入れろや 一人暮らしだと小さめの冷蔵庫買って後悔する人多いと思う 俺だ
70 18/04/16(月)17:09:24 No.498139947
食材はケチってもいいけど基本的な調味料には金かけてあげよう
71 18/04/16(月)17:09:29 No.498139956
調理と片付けの手間もそうだしゴミがね
72 18/04/16(月)17:09:53 No.498140023
冷蔵庫はスペースに余裕あったほうが使いやすいし大きいなら大きいほど便利だよね
73 18/04/16(月)17:10:15 No.498140071
冷蔵庫とおっぱいは大きければ大きいほどいい
74 18/04/16(月)17:10:28 No.498140101
>一人暮らしだと小さめの冷蔵庫買って後悔する人多いと思う これくらいあればいいだろうと思って175Lのを買った 夏になってサイズ足りねえ…ってなった
75 18/04/16(月)17:10:31 No.498140110
>自炊は時間と等価交換なんだ >カレーでもある程度簡略化しても20分30分はかかる ジャガイモやニンジンの火が通りにくい食材と絶縁すれば10分カレーは余裕よ
76 18/04/16(月)17:10:40 No.498140133
大きすぎる冷蔵庫は処分の時が面倒だ 出来る限り身軽でいたいからその辺は妥協妥協
77 18/04/16(月)17:11:28 No.498140230
>ジャガイモやニンジンの火が通りにくい食材と絶縁すれば10分カレーは余裕よ じゃがいもも人参も入っていないカレー？ 誰が食べるんだい
78 18/04/16(月)17:11:30 No.498140237
カレーって時間かかるけど煮込んで放置だから 俺は野菜ミキサー使うし実働時間５分くらいだ 放り込んでおわり
79 18/04/16(月)17:11:44 No.498140265
お好み焼きは具を選ばないし簡単で腹いっぱいになる 最高
80 18/04/16(月)17:12:15 No.498140341
手間とか考えるからやっぱ趣味だと思うわ でも仕事でイライラした後スーパーで肉買いまくって何も考えずに焼肉のたれとニンニクで炒めてご飯モリモリ食べながらビールとかは作るのと食べるのでストレス発散にはなる
81 18/04/16(月)17:12:17 No.498140347
>じゃがいもも人参も入っていないカレー？ >誰が食べるんだい 俺だよ！ 玉ねぎとギョニソだけでも贅沢カレーだ
82 18/04/16(月)17:12:18 No.498140351
カレーなんて具をミキサーにかけて作るもんよ
83 18/04/16(月)17:12:25 No.498140366
クックドゥの中華料理シリーズは作り方書いてあるし楽しいぞ
84 18/04/16(月)17:13:13 No.498140473
>ジャガイモやニンジンの火が通りにくい食材と絶縁すれば10分カレーは余裕よ そういう時こそレンジで下ごしらえするんだ もしくは細かく刻む
85 18/04/16(月)17:13:16 No.498140476
業務用スーパーで大量にカレー買い込んで米だけ炊く生活
86 18/04/16(月)17:13:35 No.498140521
久しぶりに生姜焼きのタレ使って炒めたら美味いのなんの 異世界転生したら持って行くわこれ
87 18/04/16(月)17:14:23 No.498140644
節約したいなら自炊どうこうじゃなくて計画性を身に付けないと元も子もないよ
88 18/04/16(月)17:14:45 No.498140700
刻むのは玉ねぎだけで後は挽肉と戻したひよこ豆を入れてトマト缶で作るカレーいいよね…
89 18/04/16(月)17:14:49 No.498140707
「」が良くやってるアヒージョも残り野菜と半額魚介類で適当にやれるから意外と安く済むけどオリーブ油の使用量がやばい
90 18/04/16(月)17:14:53 No.498140719
量と味と値段両立したけりゃ作るしかないんだ
91 18/04/16(月)17:15:46 No.498140843
冷凍庫がないワンドア式の冷蔵庫はやめておくんだ
92 18/04/16(月)17:15:47 No.498140845
手羽元カレーうまー
93 18/04/16(月)17:17:19 No.498141100
学生時代は自炊はカレーと鍋しかしてなかったな
94 18/04/16(月)17:17:44 No.498141163
>「」が良くやってるアヒージョも残り野菜と半額魚介類で適当にやれるから意外と安く済むけどオリーブ油の使用量がやばい 古くなったオリーブとか特売品を探すのだ あと使い終わって余った油は濾してパスタとかに転用
95 18/04/16(月)17:17:55 No.498141191
米はたくさん炊いて専用の容器で冷凍する 食べ過ぎも防止できるし電気代節約にもなる
96 18/04/16(月)17:18:46 No.498141306
レオパレスの家具家電付きの至れり尽くせり感よ… …冷蔵庫小さいな
97 18/04/16(月)17:19:14 No.498141374
生活リズムに慣れるまでは米炊きと味噌汁だけ作ればいい おかずは缶詰や惣菜や納豆あたりを買って来なさい 余裕のある時に調理を少しずつ覚えればコツが分かってくるから
98 18/04/16(月)17:19:21 No.498141391
掃除する習慣はつけておいたほうがいい… ゴミ屋敷みたいになったりトイレが酷いことになったりする
99 18/04/16(月)17:20:28 No.498141553
肉は100グラム程度で十分ということを学ぶ
100 18/04/16(月)17:20:34 No.498141569
レパートリーは三分クッキングとか見てると案外溜まる そこからお手軽な物をや安い物を探す
101 18/04/16(月)17:21:20 No.498141670
カレーをまとめてルー1箱作ると8食分できるので これで3日料理しないで レンジでチンしていつでも食える
102 18/04/16(月)17:21:25 No.498141683
>掃除する習慣はつけておいたほうがいい… >ゴミ屋敷みたいになったりトイレが酷いことになったりする トイレは特に汚いとね…
103 18/04/16(月)17:22:25 No.498141828
>カレーをまとめてルー1箱作ると8食分できるので >これで3日料理しないで >レンジでチンしていつでも食える >そろそろ大鍋でカレーを作るのはやめる時期 >半日放置でしっかりカビる
104 18/04/16(月)17:22:43 No.498141876
シリコンスチーマー
105 18/04/16(月)17:23:12 No.498141945
>>掃除する習慣はつけておいたほうがいい… >>ゴミ屋敷みたいになったりトイレが酷いことになったりする >トイレは特に汚いとね… 壁にチェック表とかつけるとちょっとはマシになるし紙切れも防げるんだ
106 18/04/16(月)17:23:20 No.498141955
>カレーをまとめてルー1箱作ると8食分できるので >これで3日料理しないで >レンジでチンしていつでも食える >そろそろ大鍋でカレーを作るのはやめる時期 >半日放置でしっかりカビる >冷蔵庫に入れろや
107 18/04/16(月)17:23:29 No.498141973
ごつ盛りで乗り切れ
108 18/04/16(月)17:23:39 No.498141987
料理番組見るのは紹介されるレシピ以外にも単純に料理全般の参考になるのでオススメだぞ
109 18/04/16(月)17:23:59 No.498142034
なんでカレーを鍋のまま保存するんだよ 一食分ずつ小分けにしろよ… ゼラチン入れてカレー作れば煮こごりみたいに切り分けられるから保存するのも楽だぞ
110 18/04/16(月)17:24:49 No.498142145
>料理番組見るのは紹介されるレシピ以外にも単純に料理全般の参考になるのでオススメだぞ 男子ごはんが基本的に食材は凝っていてもフライパンメイン作れる料理が多いから勉強になるし美味しい
111 18/04/16(月)17:25:26 No.498142257
自衛隊の公式レシピ集とか自衛隊のサイト載ってるのありがたい…
112 18/04/16(月)17:25:50 No.498142315
カレー半箱で水と材料は倍入れて安カレー作る 味薄いかなと思ったけど意外とちゃんとカレーしてる
113 18/04/16(月)17:25:53 No.498142321
自炊はそんなに経験ないなら下手すると弁当より高くつくから やる気なら週2くらいからとかちょっとずつ練習していくといいと思う
114 18/04/16(月)17:25:56 No.498142326
意外とジップロック代がかかるんだ
115 18/04/16(月)17:26:33 No.498142407
自炊は義務感でやるとスリップダメージが溜まって疲れる 初っ端から完璧を目指して自炊嫌いになるのが最悪のパターンだから 面倒にならない程度のペースで馴れていくと楽だよ
116 18/04/16(月)17:26:35 No.498142414
つべにいっぱい料理動画あるからそれ見て作ったらいいんじゃない
117 18/04/16(月)17:26:55 No.498142458
モヤシと鶏肉の炒め物です…
118 18/04/16(月)17:27:17 No.498142516
>モヤシと鶏肉の炒め物です… 最初なんてそれでいいんだ
119 18/04/16(月)17:27:23 No.498142538
>意外とジップロック代がかかるんだ なんで…？
120 18/04/16(月)17:27:28 No.498142548
掃除してもすぐにゴミだらけになってしまう… 風呂とトイレいっその事業者呼んで一度掃除して貰おうと思ってる
121 18/04/16(月)17:27:40 No.498142576
豚バラブロックを2キロくらい買ってきて煮ると1～2週間ずっと角煮を食べていられる
122 18/04/16(月)17:29:14 No.498142816
予算も時間も気にしないで趣味で楽しく調理もたまにすると良い 燻製とか学園祭持っていくと外交力になるらしいぞ
123 18/04/16(月)17:29:53 No.498142904
>燻製とか学園祭持っていくと外交力になるらしいぞ 燻製は燻製おじさん思い出して怖い…
124 18/04/16(月)17:30:00 No.498142923
>なんで…？ 便利でよく使うから もったいないとは思いつつ使い捨てる
125 18/04/16(月)17:31:47 No.498143200
休みの日に買い物して材料仕込んで冷凍しておく習慣がつくと大分節約できるようになった
126 18/04/16(月)17:32:08 No.498143254
玉ねぎとにんじんを数個ずつ常備しておくと便利だぞ 玉ねぎはビニール袋に入れておかないと黒い虫が来ちゃうけどね
127 18/04/16(月)17:32:47 No.498143340
大学時代に友人と家で飲むことが多かったから自然と料理覚えられたのはありがたい
128 18/04/16(月)17:32:49 No.498143343
>>燻製とか学園祭持っていくと外交力になるらしいぞ >燻製は燻製おじさん思い出して怖い… まあ燻製は冗談にしてもベーコンとか叉焼とかローストビーフとか肉の塊を加工するのは楽しいよ
129 18/04/16(月)17:35:06 No.498143635
肉！野菜！焼肉のたれ！塩胡椒！ いいんだよ自炊なんてこれで
130 18/04/16(月)17:35:30 No.498143682
その辺はもう自炊というより趣味の料理だな
131 18/04/16(月)17:36:44 No.498143827
まずは肉野菜炒めを覚えるんだ そこからはカレーや焼き飯や焼きそばへスキルツリーを広げられる
132 18/04/16(月)17:37:15 No.498143899
月～金曜はワッと炒めるか煮るかレトルト惣菜のローテーションで 暇な土曜に凝った料理多めに作って日曜と分けて食べる
133 18/04/16(月)17:39:28 No.498144203
油跳ねるの嫌で炒めものは全然してないマン
134 18/04/16(月)17:39:53 No.498144254
炊飯器で米と一緒に炊けば たいていのものは食える
135 18/04/16(月)17:41:58 No.498144531
調子のってる鉄フライパンを買って後悔したのが俺だ
136 18/04/16(月)17:43:26 No.498144744
料理サイトで短時間や低価格のレシピを調べるといいよ 本屋にも時短や節約レシピをまとめた本が売ってる