18/04/13(金)15:46:43 土鍋で... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1523602003273.jpg 18/04/13(金)15:46:43 No.497400196
土鍋でご飯炊いてたけど昨日炊いてたら割れてしまった 土鍋のお手入れや米の浸水時間が無駄かなーと思い始めて そろそろ炊飯器に戻ろうと思うんだけどどれがおすすめ？ パック飯のほうがいいかな？
1 18/04/13(金)15:47:45 No.497400335
パック飯でいいよ
2 18/04/13(金)15:50:21 No.497400696
炊飯器で炊くときも米は浸水させた方がいいよ
3 18/04/13(金)15:50:21 No.497400697
最近の炊飯器はどれでも美味しいって聞いたよ
4 18/04/13(金)15:55:08 No.497401368
昔みたいに10万の買わないとおいしくないってわけでもないよね 保温性能が価格によって違うって感じだけど
5 18/04/13(金)15:56:11 No.497401489
>炊飯器で炊くときも米は浸水させた方がいいよ 炊飯器メーカーの人曰く吸水時間も計算してるから普通に炊飯してくれって言ってたよ 特に圧力かけるタイプだと圧力かけて吸水させるから事前に吸水させると味が落ちるそうな
6 18/04/13(金)15:56:42 No.497401570
>炊飯器で炊くときも米は浸水させた方がいいよ 最近の炊飯器は浸水時間込みで炊飯するので玄米や古古米でも使わない限り30分以上は意味がないよ ちなみに浸水時間を半分以下に短縮する速炊きだと20分だ
7 18/04/13(金)15:58:10 No.497401749
ちなみにスレ画のメーカーは超音波で浸水時間いらないので
8 18/04/13(金)16:05:59 No.497402758
「」の家ガス来てる？ ガス来てるならこれお勧めするよ うちのこれのグレード低い奴つ買ってるけど凄く良い https://www.amazon.co.jp/dp/B00NKA9XW8
9 18/04/13(金)16:15:34 No.497404029
最近安全対策でガス台をIHに入れ替えたからガス炊飯は使えないな… ガス釜は火力でいいものだとはわかるけど5年経つとガス漏れ対策で交換が必要だし
10 18/04/13(金)16:20:10 No.497404607
電子レンジで炊ける陶器のやついいよ 保温とかしないならガスに負けないくらいうまい
11 18/04/13(金)16:20:28 No.497404635
そうかな…そうかな
12 18/04/13(金)16:21:16 No.497404726
>保温とかしないならガスに負けないくらいうまい それは米と水道水がうまいのでは…
13 18/04/13(金)16:23:10 No.497404979
ガス代上がってきてるのに土鍋に拘る姿勢は嫌いじゃない
14 18/04/13(金)16:25:44 No.497405334
>>保温とかしないならガスに負けないくらいうまい >それは米と水道水がうまいのでは… 九州の田舎の話なのでそれは否定しない…
15 18/04/13(金)16:34:52 No.497406461
素材がいいなら土鍋も炊飯器も変わらないんじゃないか
16 18/04/13(金)16:35:12 No.497406502
IHになって土鍋が使えなくなって一杯悲しい
17 18/04/13(金)16:38:39 No.497406915
多分スレ画もそうだけど三菱の四角い奴良いよ 炊きあがりがモッチリ系じゃない
18 18/04/13(金)16:40:32 No.497407134
>IHになって土鍋が使えなくなって一杯悲しい IH対応土鍋とかいくらでも出てるでしょ？ 土鍋炊飯器とかあるぞ
19 18/04/13(金)16:42:06 No.497407315
やっぱり土鍋を買い換えようぜ
20 18/04/13(金)16:42:14 No.497407328
マイクラの拠点に置いてありそうなデザインしやがって
21 18/04/13(金)16:43:02 No.497407439
パック飯はコスパ悪すぎる…
22 18/04/13(金)16:46:30 No.497407841
>炊飯器メーカーの人曰く吸水時間も計算してるから普通に炊飯してくれって言ってたよ へー知らんかった 米の袋に書いてあるのでなく炊飯器の取説見てみるか
23 18/04/13(金)16:47:56 No.497408004
>マイクラの拠点に置いてありそうなデザインしやがって もっと四角いのあるぞ 10年売れてるベストセラーらしい ss311149.jpg
24 18/04/13(金)16:49:05 No.497408128
>米の袋に書いてあるのでなく炊飯器の取説見てみるか 最近の炊飯器は米の銘柄と精米した季節を入力して自動的に最適な炊飯時間を設定できるぜ
25 18/04/13(金)16:51:17 No.497408361
「」より炊飯器の方が頭良い時代が来たか
26 18/04/13(金)16:51:37 No.497408397
>やっぱり土鍋を買い換えようぜ まあ待てフライパンを試してからでも遅くない
27 18/04/13(金)16:54:11 No.497408674
最近の流行りならこの２択だ バーミキュラ ライスポット http://www.vermicular.jp/products/ricepot/ BALMUDA The Gohan https://www.balmuda.com/jp/gohan/
28 18/04/13(金)17:00:22 No.497409398
土鍋に拘る必要はないからアルミ鍋でやってみると良いよ そんなに変わらん
29 18/04/13(金)17:01:13 No.497409486
元のコメのが大事だぞ 器具より素材と水にこだわれ