18/03/19(月)23:20:27 さくら... のスレッド詳細
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18/03/19(月)23:20:27 No.492124050
さくら丼いいよね
1 18/03/19(月)23:20:46 No.492124142
生かよ！
2 18/03/19(月)23:21:28 No.492124355
好きだが米はもったいない気が
3 18/03/19(月)23:22:03 No.492124515
鳥刺しですら表面は焙っているというのに
4 18/03/19(月)23:22:32 No.492124639
馬肉は刺身単体でごはんと食べたことなかったな
5 18/03/19(月)23:22:35 No.492124660
いいなあ うちの地方じゃさくら肉出してるとこがないわ
6 18/03/19(月)23:22:37 No.492124668
馬はOKなんだっけ？
7 18/03/19(月)23:23:09 No.492124800
せめてタタキにしてくれないかな…
8 18/03/19(月)23:23:17 No.492124842
丼にするならなにかしら調理して欲しいなあとは思う
9 18/03/19(月)23:23:42 No.492124948
伊那の方に行くとこういうの出す店いっぱいある
10 18/03/19(月)23:23:57 No.492125018
>鳥刺しですら表面は焙っているというのに 馬肉は生食許可されてるもん
11 18/03/19(月)23:24:41 No.492125248
馬は体温高いしな 生レバーも馬は正式にok
12 18/03/19(月)23:26:32 No.492125768
馬刺しはうまい 米はうまい つまり
13 18/03/19(月)23:26:38 No.492125791
馬シフトがおきてるんだよ
14 18/03/19(月)23:27:09 No.492125931
>つまり 超うまい！！
15 18/03/19(月)23:27:33 No.492126038
マグロのノリで乗っけてはいるがこの量は途中で飽きそう
16 18/03/19(月)23:27:54 No.492126142
そういえば火を通した馬肉ってコンビーフくらいしか食べたことないな
17 18/03/19(月)23:28:22 No.492126275
燻製うまいよ
18 18/03/19(月)23:28:50 No.492126404
美味いと思うけど丼じゃなくて寿司にして欲しいかな… 米つながりで言うなら馬刺しと日本酒にすると一番ありがたい
19 18/03/19(月)23:29:00 No.492126439
うまはちょっとお高いのが難点だ
20 18/03/19(月)23:29:20 No.492126526
馬燻製はマヨネーズと粗びき胡椒に付けて食うと止まらん
21 18/03/19(月)23:29:36 No.492126596
生でお出しするのはいいけど 法でお出しする前に冷凍して寄生虫殺さないといけない 準備が整っていないお店に行くと解凍が甘くてシャリ…シャリ…ってなる
22 18/03/19(月)23:29:49 No.492126644
馬肉がもっと気軽に流通して安くなれば気楽に生肉食えるのに…
23 18/03/19(月)23:30:05 No.492126706
飽きるかもしれないけどここまで馬刺し盛られてるとテンション上がる
24 18/03/19(月)23:30:32 No.492126821
こないだ普通のとセットで脂身の刺し身たべた
25 18/03/19(月)23:30:37 No.492126841
>準備が整っていないお店に行くと解凍が甘くてシャリ…シャリ…ってなる ルイベだと思えば別に
26 18/03/19(月)23:30:37 No.492126847
馬刺し好きだけどご飯と食おうと思ったことねえな 美味いのかね
27 18/03/19(月)23:30:49 No.492126891
包丁で荒く叩いて薬味と醤油で和えて飯に乗せて食うのは時々やる
28 18/03/19(月)23:31:25 No.492127039
>馬刺し好きだけどご飯と食おうと思ったことねえな >美味いのかね 小学生の頃は夕飯でよくおかずに食ってた 今なら日本酒が欲しい
29 18/03/19(月)23:31:42 No.492127115
>生レバーも馬は正式にok 本当に？ もっと出回ってても良さそうなのに
30 18/03/19(月)23:32:28 No.492127293
>本当に？ >もっと出回ってても良さそうなのに 生産量少ないから
31 18/03/19(月)23:32:37 No.492127327
レバーは低温殺菌とか回避策で食べる流れになってるからね
32 18/03/19(月)23:33:49 No.492127603
馬刺しは酒にはめっちゃ合うけど米にはあんま合わないな
33 18/03/19(月)23:34:06 No.492127682
馬肉って英語だとなんていうの？
34 18/03/19(月)23:34:21 No.492127755
肉寿司は馬だぞ
35 18/03/19(月)23:35:59 No.492128148
>馬刺しは酒にはめっちゃ合うけど米にはあんま合わないな 合わないかな？ 個人的には凄く好きだけど
36 18/03/19(月)23:36:28 No.492128265
まんまhorsemeatでいいんじゃない？
37 18/03/19(月)23:36:32 No.492128277
俺も馬刺しはおかずになるタイプだ うまい
38 18/03/19(月)23:37:02 No.492128390
>馬肉って英語だとなんていうの？ horseflesh
39 18/03/19(月)23:37:04 No.492128400
馬肉は焼くとボソボソであまり美味くないやっぱ生が一番
40 18/03/19(月)23:38:05 No.492128627
>馬肉って英語だとなんていうの？ そのまんまHorse meat
41 18/03/19(月)23:38:06 No.492128635
>馬肉は焼くとボソボソであまり美味くないやっぱ生が一番 それはいい肉じゃないからだ 新鮮な焼き肉用馬肉は牛より旨いと
42 18/03/19(月)23:38:21 No.492128700
熊本で食った馬刺しは安くてうまかった 馬肉専門の肉屋とかあるし
43 18/03/19(月)23:38:43 No.492128791
>合わないかな？ >個人的には凄く好きだけど 多分好みの別れるとこだな 俺も無くていい派 米が欲しくなっても茶碗に軽く盛る程度で足りちゃう
44 18/03/19(月)23:39:19 No.492128932
>それはいい肉じゃないからだ >新鮮な焼き肉用馬肉は牛より旨いと それはないと思う 霜降りの焼いてもうまくなかった 焼くと硬くなるよ
45 18/03/19(月)23:40:17 No.492129192
>馬肉は焼くとボソボソであまり美味くないやっぱ生が一番 加熱は部位による 質の善し悪しではなくね
46 18/03/19(月)23:42:44 No.492129759
馬肉専門店に割とよく行くけどいわゆる焼き肉的なものはメニューにないな すき焼きとメンチカツはあってどっちもすげーうまい
47 18/03/19(月)23:43:28 No.492129938
馬刺しはあるけどたたきってあるのかな
48 18/03/19(月)23:43:30 No.492129952
>馬肉って英語だとなんていうの？ 部位をどうつかうかものってた su2301725.png
49 18/03/19(月)23:45:03 No.492130327
どこだと食べれるの？
50 18/03/19(月)23:45:44 No.492130478
>生産量少ないから あんなに競走馬が行方不明になってるのに…
51 18/03/19(月)23:45:47 No.492130487
うちの周囲の馬肉専門点は焼いたのも置いてるけど 食った時刺し身にしとけばよかったという感想しかわかない のでもう刺し身でしか食わない
52 18/03/19(月)23:46:13 No.492130585
>どこだと食べれるの？ 東京
53 18/03/19(月)23:46:16 No.492130602
>生かよ！ >鳥刺しですら表面は焙っているというのに 馬刺し知らない人初めて見た
54 18/03/19(月)23:46:31 No.492130661
>どこだと食べれるの？ 俺がよく行くのは町田にある
55 18/03/19(月)23:46:54 No.492130740
飲み屋で少し頼むぐらいしか食べれないなうちの方だと
56 18/03/19(月)23:47:13 No.492130807
熊本だとしゃぶしゃぶすきやき焼肉とあったけど結局赤身のいい奴刺身で食うのがうまかった 甘い醤油がよく会う
57 18/03/19(月)23:47:19 No.492130835
近所のすし屋では馬肉とたてがみの部分を寿司にして食わせてくれるから週一で行ってる
58 18/03/19(月)23:47:29 No.492130883
町田か余裕で行けるな
59 18/03/19(月)23:47:51 No.492130966
町田は九州だからな…
60 18/03/19(月)23:48:31 No.492131114
馬刺しなんてどこでも食べられるんじゃないの？
61 18/03/19(月)23:48:36 No.492131141
飲み屋でカルパッチョにしてみましたって出てきて余計のことすんなや！ってなった馬刺しでいいじゃん…
62 18/03/19(月)23:48:44 No.492131180
安い赤身の肉探してて馬肉切り落とし100g92円を注文したんだけど レビューがうちのわんちゃんも大喜びです！毛並みが良くなりました！みたいなのしかなかった
63 18/03/19(月)23:49:35 No.492131379
町田に桜肉専門店があるけど メンチ以外は大しておいしくない
64 18/03/19(月)23:49:37 No.492131384
>レビューがうちのわんちゃんも大喜びです！毛並みが良くなりました！みたいなのしかなかった 毛並みよくなった？
65 18/03/19(月)23:49:46 No.492131419
古閑牧場の通販で買ってる 東京で買うより安いし肉にするための馬でいろんな部位買えるし美味しい
66 18/03/19(月)23:50:01 No.492131485
業スーに冷凍馬肉売ってるな
67 18/03/19(月)23:51:10 No.492131731
馬刺しブロック買うとついでに馬刺し醤油と生姜とネギとニンニク用意しないといけないから一仕事になる
68 18/03/19(月)23:51:47 No.492131856
出回ってるのはカナダ産を日本で屠殺してるのがほとんどだからなこれでも国産と名乗れちゃう
69 18/03/19(月)23:51:58 No.492131905
>俺がよく行くのは町田にある いいよね 柿島屋
70 18/03/19(月)23:52:09 No.492131944
>業スーに冷凍馬肉売ってるな 流石にここでもあれのレビューしてる人見たことないな 俺は熊本空港でコオネとセットのものを甘い醤油と一緒に買ってきて食うけど
71 18/03/19(月)23:52:22 No.492131994
伊那の名物みたいだな
72 18/03/19(月)23:52:53 No.492132102
古閑牧場いいよね…
73 18/03/19(月)23:53:01 No.492132144
>>レビューがうちのわんちゃんも大喜びです！毛並みが良くなりました！みたいなのしかなかった >毛並みよくなった？ 明日着く 良くなるといいな…
74 18/03/19(月)23:53:13 No.492132198
>馬刺しブロック買うとついでに馬刺し醤油と生姜とネギとニンニク用意しないといけないから一仕事になる もしかして馬刺しを専用の味噌で食うのって福島だけ…？
75 18/03/19(月)23:53:20 No.492132223
うまいし賢いという良い生き物馬
76 18/03/19(月)23:54:30 No.492132464
エゲレスだと馬肉が混入すると社会問題になるゾ なんで友達たべるの…って感覚らしい
77 18/03/19(月)23:55:07 No.492132597
ポン酢みたいなタレで食ったことあるけど味噌は知らん
78 18/03/19(月)23:56:15 No.492132835
さくら丼画像検索してうまそうだなってのは長野の南の方とか諏訪とかだな…
79 18/03/19(月)23:59:04 No.492133398
本場以外だと山梨も意外と馬食べるよ
80 18/03/19(月)23:59:11 No.492133431
>さくら丼画像検索してうまそうだなってのは長野の南の方とか諏訪とかだな… そもそも熊本でさくら丼見たことないしそこにしかないんじゃ
81 18/03/19(月)23:59:39 No.492133535
>ポン酢みたいなタレで食ったことあるけど味噌は知らん こういう辛しょっぱい味噌を醤油にといたり肉に載せて食う 福島県のスーパーで馬肉のパック買うとまず間違いなく入ってる su2301767.jpg
82 18/03/19(月)23:59:50 No.492133573
>エゲレスだと馬肉が混入すると社会問題になるゾ >なんで友達たべるの…って感覚らしい 犬食猫食みたいなもんなんだろうな ちょっとわからなくもない
83 18/03/20(火)00:00:51 No.492133823
ニンニクで食べたい
84 18/03/20(火)00:02:09 No.492134101
禁止後入れ替わったんで焼肉屋に大体ある…今だと合法ユッケに戻っちゃってるかもだけど
85 18/03/20(火)00:02:45 No.492134240
地元の人に聞くと古閑牧場必ず勧められる お土産屋の半額くらいで質も上
86 18/03/20(火)00:03:02 No.492134299
>本場以外だと山梨も意外と馬食べるよ 山梨の肉屋でめっちゃ買ってビジホで食べたな うまい馬刺しと酒だけで腹いっぱいになるとか至福だった
87 18/03/20(火)00:11:48 No.492136317
馬刺しは丼じゃなくてそのまま食べたい
88 18/03/20(火)00:13:33 No.492136677
前にお店で食べたローストホース丼はすごい柔らかくて美味しかったよ su2301805.jpg
89 18/03/20(火)00:18:30 No.492137778
馬肉の肉寿司がまた喰いたい