18/03/05(月)00:26:33 やっぱ... のスレッド詳細
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18/03/05(月)00:26:33 No.488922536
やっぱりスープ勿体無いって
1 18/03/05(月)00:29:10 No.488923108
ウナギってそんなに泥臭いかな…？
2 18/03/05(月)00:31:10 No.488923556
三陸産干しナマコ100ｇ2万円とか 三陸産干しアワビ10粒8万～10万とか 乾貨ってマジで高い…
3 18/03/05(月)00:32:17 No.488923803
養殖物や清流に住んでる天然物でもない限り 沼に住んでるようなウナギが泥くさく無いわけがない
4 18/03/05(月)00:36:16 No.488924680
イギリス人にもこの爪の垢くらいウナギに対する情熱があれば…
5 18/03/05(月)00:39:06 No.488925358
一方イギリス人はゼリーにした
6 18/03/05(月)00:41:39 No.488925994
僕はコンソメスープ自作したはいいものの野菜もったいなくて醤油とみりんで茹でて食べた口です
7 18/03/05(月)00:41:59 No.488926069
普通にしばらく絶食させて泥吐かせればいい気もするんだが それだと脂も抜けちゃうのかね？ 結局白焼きとか蒸したりして抜いちゃうけど
8 18/03/05(月)00:43:11 No.488926342
そこまでして食べたくもない
9 18/03/05(月)00:45:15 No.488926770
スレ画の使い捨てスープの勿体無い所は 泥くささが移ってるからスープとして駄目になってる所
10 18/03/05(月)00:48:28 No.488927502
鰻と言っても色々種類があります故
11 18/03/05(月)00:50:28 No.488927951
>普通にしばらく絶食させて泥吐かせればいい気もするんだが スレ画で使われてるウナギは龍と見間違われるくらいの巨大化け物ウナギなので難しい
12 18/03/05(月)00:58:40 No.488929720
そういや南方に住んでるオオウナギはまずいって聞くな
13 18/03/05(月)00:58:58 No.488929770
日本式ラーメンの値段の大半はスープだとかなんとか
14 18/03/05(月)00:59:52 No.488929949
そりゃスープは金かかるよなぁ
15 18/03/05(月)01:02:02 No.488930348
イギリス人「ゼリーにしようぜ」
16 18/03/05(月)01:05:06 No.488930933
イギリスのは別の種類らしいけどどうやっても美味くは食えないのかなあ
17 18/03/05(月)01:05:36 No.488931022
九州で湖に天然うなぎいるけどクソ不味いよアレって話を思い出す
18 18/03/05(月)01:06:41 No.488931217
ローマ時代の人や現イタリア人なんかも美味しいウナギ料理を作れているのだから イギリス人は料理に対して怠慢過ぎる…
19 18/03/05(月)01:11:25 No.488932020
>イギリス人は料理に対して怠慢過ぎる… 怠慢ってよりは食文化一回破壊しちゃったから…
20 18/03/05(月)01:12:59 No.488932276
>イギリスのは別の種類らしいけどどうやっても美味くは食えないのかなあ 稚魚をｱﾋｮｰｳｫにしたのは美味しいと聞く
21 18/03/05(月)01:13:22 No.488932340
食に費やす時間が無駄という考え方も当たり前にあると聞く そこは部分的に支持できる日本人も少なくない気がする
22 18/03/05(月)01:14:07 No.488932454
>そういや南方に住んでるオオウナギはまずいって聞くな ウナギとして食うとまずい 鶏肉として食うとあっさりすぎ そういう味
23 18/03/05(月)01:15:53 No.488932696
乾貨のスープってめちゃくちゃ高級品だよね？
24 18/03/05(月)01:16:56 No.488932851
>>イギリス人は料理に対して怠慢過ぎる… >怠慢ってよりは食文化一回破壊しちゃったから… おのれ産業革命！
25 18/03/05(月)01:18:56 No.488933150
美味い物がないわけじゃない ただ美味い物を食べたいなら美味い店に食べに行けばいいってだけで
26 18/03/05(月)01:19:08 No.488933184
ジェリードイールは見た目のインパクトとそれをパイにして食うという想像だけで語られる面がでかすぎるけど ちゃんと作ってあれば味はまずくないよ http://nor-madame.at.webry.info/201106/article_13.html
27 18/03/05(月)01:19:26 No.488933238
>乾貨のスープってめちゃくちゃ高級品だよね？ お金に例えられるくらいの高級品ですよ 今でも
28 18/03/05(月)01:20:20 No.488933367
栄養摂取に金と時間をかけること自体が頭判事だって思ってるからしゃーない
29 18/03/05(月)01:21:17 No.488933530
>ちゃんと作ってあれば味はまずくないよ >http://nor-madame.at.webry.info/201106/article_13.html なんで見た目ももうちょっとなんとか出来なかったのか
30 18/03/05(月)01:22:00 No.488933641
ウナギの味がしないウナギって ウナギ料理として敗けじゃね？