18/02/22(木)04:51:56 朝は香... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1519242716635.jpg 18/02/22(木)04:51:56 No.486632298
朝は香りの良いビール
1 18/02/22(木)04:53:09 No.486632357
ヴァイツェンスタイル良いよね…
2 18/02/22(木)04:53:56 No.486632381
近所のスーパーだと209円で買える奴！
3 18/02/22(木)04:54:41 No.486632405
この香りはやっぱ小麦麦芽由来なんだろうか
4 18/02/22(木)05:13:52 No.486633112
一口飲んでクサッ…ってなったのこれだったかな…
5 18/02/22(木)05:17:30 No.486633234
まぁ一般的なビアスタイルの香りに慣れてると戸惑うだろうな
6 18/02/22(木)05:23:39 No.486633454
ラガー好きから酷評されヴァイツェンを飲み付けた人からもイマイチと言われる悲しいビール
7 18/02/22(木)05:40:14 No.486633997
>この香りはやっぱ小麦麦芽由来なんだろうか エステル香に関しては酵母の種類とか発酵温度などの要素が大きいかな
8 18/02/22(木)05:55:36 No.486634590
あー確かに吟醸香って感じだわ
9 18/02/22(木)06:01:33 No.486634797
日本酒でも吟醸造りだとバナナっぽい香りがするものがあるね
10 18/02/22(木)07:21:00 No.486638185
華あじやび
11 18/02/22(木)07:52:13 No.486640208
エステルの力を知るがいい
12 18/02/22(木)07:54:17 No.486640345
そういえば「ビール」の範囲が広がるとか言ってなかったっけ？ ヒューガルデンみたいなのは今のところ発泡酒だけど これもビールになるとかならんとか
13 18/02/22(木)07:59:59 No.486640752
今までビールと名乗るには麦芽使用比率のほか 酒税法で定められている副原料に縛られてたんだけど それがクラフトビールが盛んになったりでいろいろ認められることに ベルギーのヒューガルデンホワイトはオレンジピールとコリアンダーが使われてるけど それらがOKになったりね