18/02/19(月)19:03:27 ｷﾀ━━━━━... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1519034607137.jpg 18/02/19(月)19:03:27 No.486132444
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
1 18/02/19(月)19:06:23 No.486132971
こういうのは元を取ろうと意地汚い事すると苦しくなって結果的に損するからな
2 18/02/19(月)19:06:38 No.486133024
日本人の肝臓じゃ無理だよ
3 18/02/19(月)19:07:07 No.486133120
日本人じゃなくても無理だよ
4 18/02/19(月)19:08:04 No.486133306
飲み放題とかって気兼ねなく色んな種類飲めるのがいいんじゃない
5 18/02/19(月)19:08:05 No.486133315
地球人の肝臓では無理だよ
6 18/02/19(月)19:08:14 No.486133344
客も24時間店で飲んでられないだろうしな
7 18/02/19(月)19:08:22 No.486133371
サワーは無理すぎる…
8 18/02/19(月)19:08:24 No.486133375
原価を基準にすると飲み放題食べ放題以外は絶対原価以上の値段な訳だから 「頼むと客が損する」みたいな解釈になっちゃわないか
9 18/02/19(月)19:08:30 No.486133402
宇宙人でも難しい
10 18/02/19(月)19:08:44 No.486133449
だいたいの食べ放題は原価レベルで元を取るの難しいでしょ
11 18/02/19(月)19:09:03 No.486133524
だから原価で比較するなって
12 18/02/19(月)19:09:11 No.486133549
元を取ったところで何の意味もないのに
13 18/02/19(月)19:09:13 No.486133557
飲み放題とか頼んだことない… ビュッフェならいろいろ食えてありがたいけど
14 18/02/19(月)19:09:23 No.486133604
そんなに食べないし飲まないと気づく 食べ過ぎ飲み過ぎは体にも悪いし
15 18/02/19(月)19:09:31 No.486133624
これで損するという考え方がなあ… 人件費やら光熱費とか考慮しないのか
16 18/02/19(月)19:09:37 No.486133643
ロシア人なら…？
17 18/02/19(月)19:09:42 No.486133658
待て待て原価で計算したら単品なんか永遠に到達しねぇじゃねえか
18 18/02/19(月)19:09:47 No.486133667
客側の意識としては普通の注文で同じ杯数飲んだ時その値段を超えるか を基準にするんじゃないかな…
19 18/02/19(月)19:10:02 No.486133719
人数多いと精算面倒だからって理由で頼むもんだと思ってる
20 18/02/19(月)19:10:23 No.486133793
>原価を基準にすると飲み放題食べ放題以外は絶対原価以上の値段な訳だから >「頼むと客が損する」みたいな解釈になっちゃわないか 原価を基準にしたら全てのものは買ったら損するぞ 原価厨に言わせれば自分で作ればタダだからな
21 18/02/19(月)19:10:27 No.486133807
ビール12杯ならいける
22 18/02/19(月)19:10:37 No.486133839
普通に頼んだ時より安くなったらそれでいいのでは
23 18/02/19(月)19:10:39 No.486133849
将来的な医療負担を増やす効果もある
24 18/02/19(月)19:11:04 No.486133940
飲み放題でかかる人件費は…
25 18/02/19(月)19:11:16 No.486133980
原価で比べるのではなく同じ物を定価で買った場合と比べるべき
26 18/02/19(月)19:11:16 No.486133981
サワーは無理だけどビールなら何とかなりそう
27 18/02/19(月)19:11:26 No.486134010
ショバ代と酒代だけで元取れてるとは思わん人もおるのか
28 18/02/19(月)19:11:32 No.486134033
>人数多いと精算面倒だからって理由で頼むもんだと思ってる 飲み会だとたまにいるんだよな パカスカ飲むやつ それで割り勘だと不公平になる
29 18/02/19(月)19:11:49 No.486134087
飲み放題なんて幹事が金の計算負担を軽くするためにあるんだし…
30 18/02/19(月)19:12:41 No.486134265
場所代でしょ…
31 18/02/19(月)19:12:42 No.486134267
原価じゃなくて販売価格で見るといい
32 18/02/19(月)19:13:05 No.486134342
飲み放題というか外食で原価とか考えるだけ無駄
33 18/02/19(月)19:13:22 No.486134397
食べ飲み放題で元を取るなんて不可能だからね 色んな食べ物と飲み物を無理せず食べるのが一番なのだ
34 18/02/19(月)19:14:18 No.486134578
食べ放題で無理に元を取ろうとする大人にはなりたくない
35 18/02/19(月)19:14:32 No.486134616
>場所代でしょ… あと手間賃でしょ
36 18/02/19(月)19:14:43 No.486134660
>飲み放題でかかる人件費は… 自分でサーバーへ注ぎに行くスタイルじゃないの？ 実は個別注目だと意図的に提供時間を長くして自分で注ぎに行く飲み放題の方がストレスフリーに思わせるスタイル もしくはもう1000円追加して持ってきてもらう飲み放題(やっぱり提供時間を少しだけ長めにしてある)
37 18/02/19(月)19:15:31 No.486134799
原価基準でこれなら書いてるのの半分飲まれるだけで儲けが苦しいはず
38 18/02/19(月)19:16:11 No.486134911
元々少食なので食べ放題という選択をとらない
39 18/02/19(月)19:18:18 No.486135344
飲食店は準備と片付けしてくれるだけでお金払宇勝がある
40 18/02/19(月)19:18:37 No.486135402
>原価で比べるのではなく同じ物を定価で買った場合と比べるべき まぁ飲む量は大体想像できるね ビール何杯飲むだろうからだったらこっちの方がお得だな、とかそういう思考で飲み放題は選択するものだろ
41 18/02/19(月)19:19:02 No.486135475
ロシア人なら可能だ
42 18/02/19(月)19:19:14 No.486135513
セルフで100円ビールはそこまで損ではないわけか
43 18/02/19(月)19:19:14 No.486135514
飲み放題は日本人ならいいけど外人だとリミッター外してガブガブ飲むから営業的にも相手の肝臓的にも厳しいからオリンピックで規制されるらしいね
44 18/02/19(月)19:19:59 No.486135647
>元々少食なので食べ放題という選択をとらない 逆に普通に頼むと残してしまうことすらあるので 食べ放題だと自分の取り分好きにできるからその辺は楽
45 18/02/19(月)19:20:09 No.486135679
24時間席を使えるってのもデカい気がする
46 18/02/19(月)19:20:29 No.486135730
24時間ダラダラ飲んでりゃいいんでしょ？
47 18/02/19(月)19:20:47 No.486135794
飲み会だからバカスカ飲まれても食われても気にはしないけど 早く帰る人とか遅れた人に配慮せず幹事が楽できるのが○○放題のいいところ 先に値段もわかってるしね
48 18/02/19(月)19:21:43 No.486135989
後からいくつ頼んでも値段固定って意味で食べ放題飲み放題は便利な存在よ 時間あるなら休憩した後にまた食べれるし
49 18/02/19(月)19:21:44 No.486135990
そこで水筒を持ち込む
50 18/02/19(月)19:21:56 No.486136024
>飲み放題は日本人ならいいけど外人だとリミッター外してガブガブ飲むから営業的にも相手の肝臓的にも厳しいからオリンピックで規制されるらしいね 知らなかったそんなの…
51 18/02/19(月)19:22:17 No.486136077
原価分は飲めないけど普通に頼むよりはお得
52 18/02/19(月)19:22:55 No.486136187
飲み放題とは違うが飲食店のサブスクリプション形式は今後どこまで増えるかなあ 欧米では着実に増えているって記事なら前に見たが
53 18/02/19(月)19:23:22 No.486136278
通常注文より得なら元はとってるのでは？
54 18/02/19(月)19:23:49 No.486136372
バイキングも苦しい思いせず楽しむのが大事なのに詰め込もうとしてしまう
55 18/02/19(月)19:24:08 No.486136434
たくさん色々飲める！くらいのお得感でいなきゃ 元取るくらい飲む！だとしんどくなるぞ
56 18/02/19(月)19:24:30 No.486136492
元を取るって原価で言う馬鹿は普通いないだろうと思うんで なんかおかしな話だと思う
57 18/02/19(月)19:24:55 No.486136569
何でもかんでも元とろうってのはちょっとな…そういうの考えずにワイワイ出来したいかな
58 18/02/19(月)19:25:39 No.486136694
原価は知らないけど普通注文時の値段分ぐらいは頼もうとは思う
59 18/02/19(月)19:25:40 No.486136697
注文の煩わしさとか勘定の計算カットとか目的が主だよねこういうの
60 18/02/19(月)19:25:47 No.486136715
じゃあ原価で提供してくれよ！
61 18/02/19(月)19:25:50 No.486136724
>リミッター外してガブガブ飲む あっちの番組見てると飲むというより遊び始める印象がある テキーラ鼻から飲むの皆でやり始めたり
62 18/02/19(月)19:25:58 No.486136749
沢山飲めるのがありがたいんじゃなくて割り勘が簡単になるのがありがたいのだ
63 18/02/19(月)19:26:04 No.486136776
この原価は材料費なのか人件費込みな原価なのか そこが問題だ
64 18/02/19(月)19:26:12 No.486136805
飲み放題の元を取るって 単品注文で計算すると飲み放題の価格を上回ったときだよね
65 18/02/19(月)19:26:12 No.486136806
値段気にせず好きなものを好きなだけ頼んで食べるからいいのに
66 18/02/19(月)19:27:27 No.486137023
食い放題で限界まで食ったり高いものばっか食っても 別に嬉しくないということに気づく
67 18/02/19(月)19:27:28 No.486137027
食い放題とかのほうがまだ元取れそうだ今野菜が高いし
68 18/02/19(月)19:27:41 No.486137075
どうしてこう人間は食べ放題飲み放題と聞くと 勝負だ！絶対に店に損させてやるぜ！みたいな方向に走ってしまうんだろう… まあ俺は貧乏性からついついたくさん食べてお腹痛くするタイプだけど
69 18/02/19(月)19:27:43 No.486137079
焼肉食べ放題で原価気にしてサラダばっかり食べる奴は救いようのない馬鹿だと思ってる ファミレスのサラダバーにでも行けよ…
70 18/02/19(月)19:27:55 No.486137112
>飲み放題の元を取るって >単品注文で計算すると飲み放題の価格を上回ったときだよね まあ普通はそうだと思う
71 18/02/19(月)19:27:56 No.486137119
>そこが問題だ 居酒屋だし材料費だけじゃない？
72 18/02/19(月)19:28:27 No.486137212
>じゃあ原価で提供してくれよ！ そういう店あったよね確か
73 18/02/19(月)19:29:26 No.486137396
24時間居座っても2400円ってお安いな
74 18/02/19(月)19:29:41 No.486137447
食い放題も飲み放題も 化け物が来なきゃ損しないように出来てるし…
75 18/02/19(月)19:30:04 No.486137519
飲み放題用のは通常メニュー用とは別なのかもしれない
76 18/02/19(月)19:31:32 No.486137813
ネカフェのドリンクバーがぶ飲みとかしないもんな あぁでもソフトクリーム見たときはテンション上がって3回くらい食べたな
77 18/02/19(月)19:31:50 No.486137865
今日はみんな食べ放題でいいのか！
78 18/02/19(月)19:31:59 No.486137895
原価バーね
79 18/02/19(月)19:31:59 No.486137897
元がとれないのはともかく飲み放題じゃ回転率悪かろうにこんな値段設定でも店に利益行くんだな
80 18/02/19(月)19:33:02 No.486138086
ぶっちゃけ考えるのが面倒だから飲み放題だな
81 18/02/19(月)19:33:05 No.486138094
選び放題というサービスと時間に対する値段だよね
82 18/02/19(月)19:33:30 No.486138184
この大将が言ってるのって原価じゃなくね
83 18/02/19(月)19:33:32 No.486138198
>ネカフェのドリンクバーがぶ飲みとかしないもんな >あぁでもソフトクリーム見たときはテンション上がって3回くらい食べたな あれ一度は必ずめっちゃ高くするよね… 冷静に考えると食べ放題なのに高く積む意味は全く無いんだけど
84 18/02/19(月)19:34:15 No.486138326
店で出してる値段超えればいいのに原価で越える事前提の「」が多すぎる…
85 18/02/19(月)19:34:31 No.486138388
個別に頼む場合飲むペースを他人と合わせなきゃ駄目なのがめんどい
86 18/02/19(月)19:35:23 No.486138553
食べ放題飲み放題はその値段で満足できるだけの飲み食いをするものであって 苦しくなるほど飲み食いしたり元を取るとか考えるものではない
87 18/02/19(月)19:36:06 No.486138694
割り勘だと酒頼むやつの方が妙に遠慮したりするしなあ
88 18/02/19(月)19:37:30 No.486138945
元とりマンはたまにいるけど次から呼ばれなくなる人だし…
89 18/02/19(月)19:37:51 No.486139003
>店で出してる値段超えればいいのに原価で越える事前提の「」が多すぎる… スレ画が原価での話してるから原価の話になってるんじゃないかな…
90 18/02/19(月)19:39:35 No.486139318
>この大将が言ってるのって原価じゃなくね 原価じゃなければこの店ではサワーを一杯40円で売ってる計算になる
91 18/02/19(月)19:41:47 No.486139734
財布の中身を気にせずに飲めるのは気楽でいい
92 18/02/19(月)19:41:54 No.486139755
生中12杯ならいけるのでは？ こういう居酒屋のジョッキって大体350ml行ったら良いほうだし500mlだとしても6lでペイできる
93 18/02/19(月)19:42:21 No.486139850
>元がとれないのはともかく飲み放題じゃ回転率悪かろうにこんな値段設定でも店に利益行くんだな 居酒屋離れが激しくて打開策として集客効果も期待して飲み放題で居座ってつまみどんどん頼んでもらうほうが良いという結論になった
94 18/02/19(月)19:42:28 No.486139881
なぜ原価の話を？
95 18/02/19(月)19:43:11 No.486140035
>この大将が言ってるのって原価じゃなくね お前のいる世界だとビールとサワーの値段が5倍違うの？
96 18/02/19(月)19:43:14 No.486140046
>なぜ原価の話を？ スレ画の大将に聞いてくれ…
97 18/02/19(月)19:43:41 No.486140134
まぁまず人が来ないことには売上は上がらんわな
98 18/02/19(月)19:45:02 No.486140396
サワーってそんな安いんか もう飲むのやめよ
99 18/02/19(月)19:45:23 No.486140451
ビールジョッキで400円飲み放題だと1280円だったら四杯で元取れるなって普通考えるよね
100 18/02/19(月)19:45:29 No.486140463
>スレ画が原価での話してるから原価の話になってるんじゃないかな… 冷静になって下さい お店で出してる値段分より高ければ飲みほの方がお得というだけの話じゃないですか なんで店側に損させられるかに拘ってるんですか
101 18/02/19(月)19:45:32 No.486140476
10人来てみんなで飲み放題を頼んで一人3～4杯飲むとかそれだけでかなり儲け出るからな… 10人来て10人元取るつもりで飲む人は居ないから回転率とか気にしないで出来る値段設定よ
102 18/02/19(月)19:45:34 No.486140483
肝臓というより水分量がやばいよね
103 18/02/19(月)19:45:41 No.486140506
原価と比較して元を取ろうなんて思ったら何も買えねえ…
104 18/02/19(月)19:46:23 No.486140652
「元をとる」って「最低でも自分が払った額と同等の満足は得る」みたいな意味だと思ってたというか思ってる 店に損をさせたり原価を割らせたりするのはまた別の言葉があるんじゃないか もとは誤用だけど食べ放題の世界ではそういう用語なんだ！って言われたらそうなのかもしれないけど
105 18/02/19(月)19:47:11 No.486140804
食べ放題飲み放題って店の単品売価と比べて得したって満足感与える為であって原価と比較するもんじゃないからな
106 18/02/19(月)19:47:17 No.486140821
サワーは焼酎ちょっと入れるだけの店があるだけだろう
107 18/02/19(月)19:48:03 No.486140965
食い放題は好きな食べ物を連続で食っても何も言われないのが良い 俺イカ好きだから安くてもイカばっかり食うぜ
108 18/02/19(月)19:48:03 No.486140966
値段より好きなものを取れるってのがメリットなのかな
109 18/02/19(月)19:48:35 No.486141062
原価近くまでいっただけで店には大ダメージだろ
110 18/02/19(月)19:48:37 No.486141068
>サワーは焼酎ちょっと入れるだけの店があるだけだろう というかサワー何て焼酎少ないもんだからな… 多いと美味しくない減らしてくれと言われるくらいだ
111 18/02/19(月)19:49:19 No.486141204
>俺イカ好きだから安くてもイカばっかり食うぜ イカくせぇなおまえさきイカおいしいよね
112 18/02/19(月)19:49:48 No.486141277
>値段より好きなものを取れるってのがメリットなのかな 食べ放題はたまに注文できるの制限される時あるから少し悩む
113 18/02/19(月)19:49:50 No.486141286
飲み放題頼まれると困っちゃうなーアピールで集客効果抜群って寸法？
114 18/02/19(月)19:51:44 No.486141675
普通じゃ頼まないもん頼めるのも利点っちゃ利点か
115 18/02/19(月)19:52:06 No.486141753
原価計算って…えっ無数の費用は？
116 18/02/19(月)19:52:16 No.486141793
食べ放題は基本時間で区切られるから適当な時間でお開きにできるのが良い
117 18/02/19(月)19:52:17 No.486141794
元を取るって原価でなく通常料金とか一般料金換算での話だよね普通
118 18/02/19(月)19:52:25 No.486141825
居酒屋はドリンクで利益稼がないと辛いからこういうのは割と諸刃
119 18/02/19(月)19:53:36 No.486142045
居酒屋革命でググると黒いニュースが読めるよう
120 18/02/19(月)19:53:48 No.486142081
元を取るってそういうことじゃなくね？
121 18/02/19(月)19:53:52 No.486142087
質が重要って気づいてから飲み放題食べ放題いけなくなった 今はどこも不況で食べ放題系は質が悪くなりすぎ
122 18/02/19(月)19:53:52 No.486142089
>元を取るって原価でなく通常料金とか一般料金換算での話だよね普通 それでいい気はするけど そもそもそんな事で食い違いたくないし何て思われるか考えると 元を取る何て言うもんじゃないなと思ってる
123 18/02/19(月)19:54:19 No.486142183
しかしビールと5倍も差があるのか かといってビールそんな好きじゃないからなぁ
124 18/02/19(月)19:54:30 No.486142220
ビール１２杯ならいけそうだと思っちゃう ジョッキじゃないよね？
125 18/02/19(月)19:54:37 No.486142243
鍋食べ放題でうどん25玉春菊30人前食べたらそこで店員にうどんと春菊尽きたと言われた 閉店まであと3時間くらいあったけどほんとに尽きたのか止められたのかどっちだろう
126 18/02/19(月)19:55:02 No.486142317
>食べ放題は基本時間で区切られるから適当な時間でお開きにできるのが良い 念 単品で注文だと平気で3時間4時間居続けるとかやっちゃうこともあるから困る
127 18/02/19(月)19:55:21 No.486142379
２４００円でお酒だけ飲み放題…？と思ったら２４時間飲み放題なんだ 死者が続出しそうだ
128 18/02/19(月)19:55:24 No.486142392
>ジョッキじゃないよね？ 値段的に中ジョッキ6杯だと思うよ
129 18/02/19(月)19:55:34 No.486142432
普通ジョッキじゃね？
130 18/02/19(月)19:55:58 No.486142523
そもそもビール飲めないので原価とかどうでもいい
131 18/02/19(月)19:56:54 No.486142691
ビール一杯200円が原価なのか
132 18/02/19(月)19:56:55 No.486142695
2時間でビール1杯か 営業時間が12時間として 1時間でビール1杯 余裕
133 18/02/19(月)19:59:07 No.486143148
2400円の為に12時間一つの店に居れる人に余裕と言われても…
134 18/02/19(月)20:00:06 No.486143338
なんなら1時間6杯の2時間12杯もいけるぞい！
135 18/02/19(月)20:01:12 No.486143565
夜遅めに行って飲んで翌日早めに行って飲むとか出きるのはちょっといいな 仕事前と後に飲むとかも出来そうだ