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18/02/18(日)16:00:59 No.485896635
とりあえず鶏肉と白菜さえあればなんとかなる水炊きいいよね…
1 18/02/18(日)16:01:45 No.485896767
じっくりコトコト煮込んだ鶏と白菜いい…
2 18/02/18(日)16:02:45 No.485896919
白菜高い キャベツ高い 大根まで高い
3 18/02/18(日)16:04:25 No.485897185
柚子胡椒もいるし…
4 18/02/18(日)16:06:35 No.485897585
豚バラと白菜でもいいぞ！
5 18/02/18(日)16:07:09 No.485897673
なんで鶏肉より野菜の方が高いんだよ！！ 肉より高い野菜なんか聞いたことねぇぞ白菜
6 18/02/18(日)16:07:13 No.485897682
水炊きにかぎらず鍋物には薄切りの大根を入れる 美味い
7 18/02/18(日)16:07:13 No.485897684
鍋って牛肉の需要が異様に低い気がする 値段もあるかもしれないけど大抵豚か鶏のイメージ
8 18/02/18(日)16:08:09 No.485897845
牛肉の鍋っていうとすき焼きか中華系の鍋か
9 18/02/18(日)16:09:06 No.485897979
ポン酢食べてるみたいで嫌いだった子供の頃
10 18/02/18(日)16:10:06 No.485898129
出汁とか一切取らずに水で鶏肉と白菜煮るだけでもおいちい 煮た後の汁もめっちゃ味でてる
11 18/02/18(日)16:10:25 No.485898190
ウチのは白菜じゃなくてキャベツ入ってる
12 18/02/18(日)16:11:48 No.485898401
実際ポン酢がうまいんじゃないのと思わんでもない
13 18/02/18(日)16:11:59 No.485898420
最近チンゲン菜もいいなってよく食べるんだけどおすすめの青物ってある？
14 18/02/18(日)16:12:24 No.485898489
卵黄だれもいい…作るのめんどいけど
15 18/02/18(日)16:12:52 No.485898562
ほれんそう
16 18/02/18(日)16:13:10 No.485898613
>おすすめの青物ってある？ 春菊だろ？
17 18/02/18(日)16:13:47 No.485898721
>鍋って牛肉の需要が異様に低い気がする >値段もあるかもしれないけど大抵豚か鶏のイメージ だがもつ鍋ってなると話は変わってくる 家で作る牛モツ鍋マジ旨い
18 18/02/18(日)16:14:14 No.485898811
>おすすめの青物ってある？ ニラ？
19 18/02/18(日)16:14:24 No.485898838
>最近チンゲン菜もいいなってよく食べるんだけどおすすめの青物ってある？ 小松菜
20 18/02/18(日)16:15:09 No.485898968
白菜がお高いので今年はあまりピェンローできないよ…
21 18/02/18(日)16:15:21 No.485899004
魚も美味しいぞ タラいいよね…
22 18/02/18(日)16:15:59 No.485899112
モツは調子に乗って買いすぎると信じられないくらいもたれる
23 18/02/18(日)16:16:17 No.485899160
>魚も美味しいぞ >タラいいよね… 魚の鍋は骨がめんどくさい…
24 18/02/18(日)16:16:19 No.485899168
この冬は白菜が高いのでもやし鍋ばかりだ
25 18/02/18(日)16:16:26 No.485899193
しらたきも外せない
26 18/02/18(日)16:17:06 No.485899312
ここ数年白菜高いなあ でっかい1玉100円で欲しい
27 18/02/18(日)16:17:14 No.485899338
白菜1/8で140円位するのいいよね…
28 18/02/18(日)16:17:40 No.485899404
最近自炊始めたから正直そんな安い時期が異常だったのではと思っちゃう
29 18/02/18(日)16:18:27 No.485899548
牡蠣！つくね！豚肉！春菊！しらたき！長ネギ！豆腐！大根白菜ニンジン！全部ブチ込んで適当に食う！うまい！
30 18/02/18(日)16:18:48 No.485899604
「」が言うから白菜の代わりに豆苗使ってみたけど美味い…
31 18/02/18(日)16:18:48 No.485899605
そういえばタイの頭だけとかおっ兜煮いけんじゃね？ って買ったのはいいんだけどいざ鍋にしたら鱗が多くて参った あれ鱗綺麗に取る方法ってあるの
32 18/02/18(日)16:19:07 No.485899666
昆布で出汁をとるとうまあじ 更に鶏からも出る
33 18/02/18(日)16:19:55 No.485899792
きのこは値段が安定してるしヘルシーでよい
34 18/02/18(日)16:20:03 No.485899815
牛で鍋って言うとすき焼きかシャブシャブかモツ鍋くらいだな しゃぶしゃぶも牛より豚のほうが好きだけど
35 18/02/18(日)16:20:17 No.485899857
>きのこは値段が安定してるしヘルシーでよい 食べ過ぎたら消化できなくてめちゃくちゃ腹痛に悩まされた
36 18/02/18(日)16:20:48 No.485899948
健康的にも鶏＞豚＞牛だ
37 18/02/18(日)16:21:07 No.485900008
牛は匂いが強くて鍋なら豚か鶏がいいかなって思う
38 18/02/18(日)16:21:53 No.485900134
牛とかだとアク結構でるし
39 18/02/18(日)16:22:07 No.485900183
1パック300円くらいする大黒ホンシメジ買ってみたらめっちゃ美味かった うま味がすごい
40 18/02/18(日)16:22:30 No.485900244
>あれ鱗綺麗に取る方法ってあるの まるめたアルミホイルでゴシゴシじゃ無理？
41 18/02/18(日)16:22:31 No.485900249
>あれ鱗綺麗に取る方法ってあるの 最初に熱湯掛ける それから鱗とりとかペットボトルのふたとか包丁の背中でごしごし
42 18/02/18(日)16:24:10 No.485900528
年末までは白菜安かったのになあ
43 18/02/18(日)16:25:13 No.485900711
>1パック300円くらいする大黒ホンシメジ買ってみたらめっちゃ美味かった >うま味がすごい 調味料とかなんでもちょっと贅沢するとすごい幸せになれるよね…
44 18/02/18(日)16:32:39 No.485901902
>出汁とか一切取らずに水で鶏肉と白菜煮るだけでもおいちい こういうポン酢びちゃびちゃにつけて食うだけの人いるよね
45 18/02/18(日)16:36:13 No.485902519
スレ画キャベツじゃね
46 18/02/18(日)16:37:22 No.485902738
コンビニ行ったらおでんの大根無いけどごめんねって張り紙が
47 18/02/18(日)16:39:09 No.485903055
あらためてカレー野菜御三家の安定ぶりしゅごい…
48 18/02/18(日)16:39:26 No.485903096
こんぶくらいは敷く でも博多水炊き風に鍋用白湯くらいはスーパーで普通に買えるから そんなコストかからんのよね
49 18/02/18(日)16:41:16 No.485903406
キャベツレタスは大分落ち着いてきた 白菜は…
50 18/02/18(日)16:41:35 No.485903460
鰹節が好きでパック分けされてるのよく使う
51 18/02/18(日)16:43:09 No.485903727
出汁強め塩分控えめで作り 栄養たっぷりの残り汁でおじやかうどん
52 18/02/18(日)16:44:45 No.485903999
>>出汁とか一切取らずに水で鶏肉と白菜煮るだけでもおいちい >こういうポン酢びちゃびちゃにつけて食うだけの人いるよね 鶏と白菜から出汁が出る！って分とく山総料理長・野崎洋光が言ってた
53 18/02/18(日)16:44:54 No.485904013
酒飲まないからどうしても鍋で白米食いたくなっちゃうからシメが食えないんだよな 豚野郎の胃袋がほしい
54 18/02/18(日)16:45:50 No.485904193
かつおダシをとるのがめどいとき そんなときは温めたつけ汁の方にソフト鰹節パックを仕込む
55 18/02/18(日)16:47:58 No.485904549
>酒飲まないからどうしても鍋で白米食いたくなっちゃうからシメが食えないんだよな 白米食べるのを少し我慢すればいいのでは…？
56 18/02/18(日)16:51:09 No.485905088
野菜不足の「」にごぼうおすすめ
57 18/02/18(日)16:55:03 No.485905762
>白米食べるのを少し我慢すればいいのでは…？ おかずがうまいと我慢できねえ！！！
58 18/02/18(日)16:57:16 No.485906100
ごぼういいよね ごぼうは質量があって胃のもちがいいのにスッと火が通るし にんじんでーこじゃがいもはごぼうを見習え
59 18/02/18(日)16:58:23 No.485906289
ポン酢苦手なので鍋自体に白だし投入して味付けちゃう