18/02/15(木)22:00:06 カンブ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1518699606728.jpg 18/02/15(木)22:00:06 No.485309229
カンブリア宮殿 京都の老舗SP 「守って攻める！」３２０年伝統菓子の極意 最近は、外国人客も急増するなどとかく注目を集める古都・京都の老舗企業を大特集！ ３２０年以上、形を変えることなく京都の銘菓として知られる八ッ橋。その誕生と共に創業した聖護院八ッ橋総本店は、生八ツ橋に餡子を包んだ「聖（ひじり）」シリーズで知られる京都一の八ッ橋の老舗だ。その長寿の秘密は、その名も"提灯経営"。時代の変化に合わせ、守る時には徹底して守る一方で、一見すると八ッ橋に見えないカラフルな新ラインアップを作るなど、攻めの経営にも打って出ている。 さらに、抹茶パフェや抹茶ゼリーで東京も席巻する、宇治の老舗茶卸の逆転の物語にも迫る。
1 18/02/15(木)22:00:47 No.485309413
銀座価格だなあ
2 18/02/15(木)22:02:18 No.485309797
インスタバエしそうだな
3 18/02/15(木)22:02:20 No.485309805
お高い・・
4 18/02/15(木)22:02:27 No.485309833
高いけども価格以上の付加価値は客が認めてるしなあ
5 18/02/15(木)22:04:31 No.485310317
外人さんに喜ばれそうだな
6 18/02/15(木)22:04:48 No.485310378
しぶあじ
7 18/02/15(木)22:07:44 No.485311068
あー伝統派の妬み嫉みか
8 18/02/15(木)22:07:52 No.485311094
さすが京都
9 18/02/15(木)22:07:56 No.485311109
京都人は
10 18/02/15(木)22:08:00 No.485311124
ひでえ…
11 18/02/15(木)22:08:03 No.485311133
京都マジクソ
12 18/02/15(木)22:08:25 No.485311234
京都人性格悪いな
13 18/02/15(木)22:08:27 No.485311243
お茶ゼリーは食ってみたいな
14 18/02/15(木)22:08:34 No.485311272
住むとこういうのほんと言われたからビビる
15 18/02/15(木)22:09:30 No.485311526
京都人は挨拶一つにも嫌味込めるのが上手いからなあ
16 18/02/15(木)22:09:32 No.485311539
ゼリー美味しそうだなあ
17 18/02/15(木)22:09:36 No.485311554
鮮やかだなぁ
18 18/02/15(木)22:10:09 No.485311669
濃厚そうだ
19 18/02/15(木)22:10:19 No.485311705
いい話だ・・・
20 18/02/15(木)22:10:36 No.485311787
ですよねー
21 18/02/15(木)22:10:37 No.485311792
手の平クルッ
22 18/02/15(木)22:10:37 No.485311794
京都人はクソだな
23 18/02/15(木)22:10:41 No.485311816
どの口が言うか そのとおりすぎる・・・
24 18/02/15(木)22:11:25 No.485311974
いなりちゃんとこ
25 18/02/15(木)22:11:45 No.485312064
INARI
26 18/02/15(木)22:12:39 No.485312269
そんなメロンパンのカリカリのとこだけ的な
27 18/02/15(木)22:12:39 No.485312275
皮だけの奴がいいなぁ
28 18/02/15(木)22:12:48 No.485312316
皮がウメーんだよ！皮が！
29 18/02/15(木)22:13:00 No.485312364
皮だけ美味しいよ 一番好き
30 18/02/15(木)22:13:14 No.485312408
さすが京都 きたない
31 18/02/15(木)22:13:18 No.485312426
瓦じゃないんだ…
32 18/02/15(木)22:13:35 No.485312493
ｶﾞﾘﾝｶﾞﾘﾝのも好き
33 18/02/15(木)22:13:47 No.485312542
出る杭は叩かれる
34 18/02/15(木)22:13:53 No.485312573
平安神宮の裏か
35 18/02/15(木)22:14:10 No.485312631
ニッキ好き…
36 18/02/15(木)22:14:42 No.485312770
よいしょって声かけなきゃいけない社員
37 18/02/15(木)22:15:43 No.485313039
ニッキ(桂皮)
38 18/02/15(木)22:16:11 No.485313185
なそ にん
39 18/02/15(木)22:16:14 No.485313203
なそ にん
40 18/02/15(木)22:16:46 No.485313364
犬将軍！犬将軍じゃないか！
41 18/02/15(木)22:16:57 No.485313423
本物指向なら～県産の小豆と名乗るかと思ったら国産ってだけなんだね
42 18/02/15(木)22:17:12 No.485313484
悪いときは小さくする・・・レイオフ！
43 18/02/15(木)22:18:09 No.485313721
何者
44 18/02/15(木)22:20:44 No.485314347
美人さんやな
45 18/02/15(木)22:20:45 No.485314357
良かった娘さんで…
46 18/02/15(木)22:20:55 No.485314400
お綺麗…
47 18/02/15(木)22:21:07 No.485314442
そりゃ他にもお土産いっぱいあるしな
48 18/02/15(木)22:21:49 No.485314626
女性らしい発想
49 18/02/15(木)22:21:54 No.485314651
はいでた インスタ蝿
50 18/02/15(木)22:22:44 No.485314845
お茶屋さんはあれで終わりか
51 18/02/15(木)22:23:04 No.485314917
形を弄るのはいいと思うが中まで変えると長生きしないんじゃね？
52 18/02/15(木)22:25:48 No.485315565
やっぱ京都人だな！
53 18/02/15(木)22:25:53 No.485315587
出た
54 18/02/15(木)22:25:56 No.485315598
そこが怖いんどす
55 18/02/15(木)22:26:06 No.485315638
本気なのが怖いぜ
56 18/02/15(木)22:26:25 No.485315715
田舎あるある
57 18/02/15(木)22:27:13 No.485315899
以前からいる人が新しいことをやるのは応援しても まったくの余所者がやって来て同じことしようとしたら風当たり強いんでしょ？
58 18/02/15(木)22:28:36 No.485316239
市内のみが都
59 18/02/15(木)22:28:46 No.485316279
これは目に入れても痛くない子だ
60 18/02/15(木)22:28:46 No.485316281
３６か
61 18/02/15(木)22:28:51 No.485316298
京都のネチネチは日本の嫌な面の再確認みたいでヤだなあ
62 18/02/15(木)22:28:52 No.485316304
厄介事をやる代わりに後継者を知ってもらうってことか
63 18/02/15(木)22:28:57 No.485316322
一人かぁ そりゃ居場所すぐ知られる
64 18/02/15(木)22:29:15 No.485316382
京大って普通に優秀やな
65 18/02/15(木)22:29:16 No.485316387
すんごいエリートだった…
66 18/02/15(木)22:29:31 No.485316454
よくまあグレなかったもんだな
67 18/02/15(木)22:29:56 No.485316571
お嬢様で京大卒で留学経験したとか漫画化よ
68 18/02/15(木)22:30:23 No.485316682
外人も食うのかな
69 18/02/15(木)22:30:35 No.485316736
嫌味言われなかったのかな
70 18/02/15(木)22:31:19 No.485316931
事務方はそれでいいけど現場にそれ求めても無理っつーもんだよ…
71 18/02/15(木)22:31:30 No.485316990
>嫌味言われなかったのかな 言われてないはずがない
72 18/02/15(木)22:31:42 No.485317030
材料の供給も100年お付き合いしてもらわないといけないし大変だ
73 18/02/15(木)22:31:46 No.485317047
それ100年続きますか↑
74 18/02/15(木)22:32:22 No.485317198
断れないだろうしなあ
75 18/02/15(木)22:32:34 No.485317253
ピンク成分が多すぎる
76 18/02/15(木)22:32:49 No.485317329
ニンニキニキニキ ニンニキニキニキ
77 18/02/15(木)22:33:04 No.485317420
よろしくニキ
78 18/02/15(木)22:33:08 No.485317432
あとは値段だな 結構手が込んでるしこれ
79 18/02/15(木)22:34:07 No.485317717
これで若い人たちが味になれていって 大人になったら伝統的な和の八つ橋に戻ってくるわけだな
80 18/02/15(木)22:34:30 No.485317804
じりじりリピーター増やすのが吉じゃないかなあ
81 18/02/15(木)22:34:53 No.485317893
八つ橋に生クリームいれたい
82 18/02/15(木)22:35:51 No.485318136
>八つ橋に生クリームいれたい 普通にやってる人が30年くらい前でも偶にいたよ？生八ッ橋に
83 18/02/15(木)22:36:35 No.485318316
抹茶がゆず白味噌にかわった
84 18/02/15(木)22:36:38 No.485318337
かわいい
85 18/02/15(木)22:36:57 No.485318443
おっと結構安い
86 18/02/15(木)22:36:58 No.485318448
女の人は選ぶの好きだからな…
87 18/02/15(木)22:36:59 No.485318453
これはインスタばえするやつ
88 18/02/15(木)22:36:59 No.485318455
インスタ蠅しそうだ
89 18/02/15(木)22:37:10 No.485318499
チョコもあっていいな
90 18/02/15(木)22:37:20 No.485318537
蝿
91 18/02/15(木)22:37:25 No.485318551
はいはい蠅蠅
92 18/02/15(木)22:37:27 No.485318562
これはインスタばえだ
93 18/02/15(木)22:37:28 No.485318564
蠅ってるわー
94 18/02/15(木)22:37:46 No.485318646
バエルねぇ
95 18/02/15(木)22:38:09 No.485318751
へー
96 18/02/15(木)22:38:20 No.485318793
値段いくらだ
97 18/02/15(木)22:38:24 No.485318812
せいろ綺麗
98 18/02/15(木)22:38:42 No.485318870
108円～
99 18/02/15(木)22:38:52 No.485318916
入社5年目ニキニキ！
100 18/02/15(木)22:38:53 No.485318930
クソたけぇ
101 18/02/15(木)22:40:04 No.485319237
きんぴら
102 18/02/15(木)22:40:30 No.485319348
おっぱい
103 18/02/15(木)22:40:40 No.485319398
従来品の生より柔らかいのかな？
104 18/02/15(木)22:40:55 No.485319467
花の形になるのがいいな
105 18/02/15(木)22:41:01 No.485319497
入れ物代もいるわなこれ
106 18/02/15(木)22:41:01 No.485319500
オシャレ
107 18/02/15(木)22:41:17 No.485319567
おじさんは戸惑う
108 18/02/15(木)22:41:21 No.485319586
女性のセンスが入ったのはデカイな
109 18/02/15(木)22:41:41 No.485319665
シナモンチョコってだけでもう十分おいしい そこにもちもちがきて…
110 18/02/15(木)22:41:48 No.485319704
皮好きも満足
111 18/02/15(木)22:41:57 No.485319751
もちっ♥もちっ♥
112 18/02/15(木)22:42:01 No.485319769
さらにモチモチ…
113 18/02/15(木)22:42:07 No.485319797
>入れ物代もいるわなこれ 土産用のなら従来品で流用利くと思う
114 18/02/15(木)22:43:08 No.485320062
>入れ物代もいるわなこれ 後で使えたり飾れそうな入れ物だと少々高くても女性は買っちゃう
115 18/02/15(木)22:43:51 No.485320232
なるほど
116 18/02/15(木)22:43:56 No.485320249
余裕を持たせておいて損切も最初から含んでおくって事かな？
117 18/02/15(木)22:44:00 No.485320263
100年続くのは大事
118 18/02/15(木)22:44:00 No.485320264
ちゃんと分かってる…
119 18/02/15(木)22:44:11 No.485320302
老舗ならではの視点だなぁ
120 18/02/15(木)22:44:35 No.485320416
かわいーてしゃーないな親父！
121 18/02/15(木)22:44:38 No.485320433
しかし使えないやつはいられなくさせる
122 18/02/15(木)22:45:27 No.485320658
トップダウンだから怖いのは変わりねえな下の人は
123 18/02/15(木)22:47:27 No.485321212
日経電子のﾊﾞｱｱｱｱﾝ！
124 18/02/15(木)22:47:31 No.485321234
偏は 見い
125 18/02/15(木)22:47:36 No.485321251
はい偏見
126 18/02/15(木)22:48:40 No.485321526
盆て…
127 18/02/15(木)22:49:31 No.485321768
しかし手首はよく回るのだな
128 18/02/15(木)22:50:12 No.485321956
老舗って一族経営なのに潰れてないのすごいよね ダメな跡取りとか出ないんだろうか
129 18/02/15(木)22:51:15 No.485322256
娘が優秀で良かったな…
130 18/02/15(木)22:51:25 No.485322305
ヨシ！
131 18/02/15(木)22:51:30 No.485322343
ワークマンきたな・・・
132 18/02/15(木)22:51:37 No.485322377
ワークマン！
133 18/02/15(木)22:51:42 No.485322406
>ダメな跡取りとか出ないんだろうか その手の保険が老舗の本当の秘伝なんだろう
134 18/02/15(木)22:51:44 No.485322411
なにそれ知らない…
135 18/02/15(木)22:51:45 No.485322416
ワークマンほんとうに便利…
136 18/02/15(木)22:51:55 No.485322459
ワークマンは興味ある
137 18/02/15(木)22:52:38 No.485322662
あの娘結婚してなさそうだけど跡取りどうなるんだろう
138 18/02/15(木)22:53:00 No.485322738
ワークマンは業務用で関わるとホントなんでもあるわ 衣料とか身の回り限定だが