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18/02/12(月)22:05:24 biJNj8ZI No.484709373
実は家系食ったことないし近所にもないんだけどどんななんだい?
1 18/02/12(月)22:05:55 No.484709514
あじが濃い
2 18/02/12(月)22:05:58 No.484709533
豚骨醤油あじ
3 18/02/12(月)22:06:18 biJNj8ZI No.484709638
からい?あまい?
4 18/02/12(月)22:07:40 No.484710024
セブン行って六角家買ってくれば片鱗は味わえる
5 18/02/12(月)22:10:33 biJNj8ZI No.484710935
>セブン行って六角家買ってくれば片鱗は味わえる そうなのか今度買おう スレ終わったからあとは好きにしていいぞ
6 18/02/12(月)22:10:58 No.484711052
>スレ終わったからあとは好きにしていいぞ は?
7 18/02/12(月)22:11:30 No.484711198
じゃあ家系でおいしいとこ教えてくれ 俺は武道家
8 18/02/12(月)22:11:55 No.484711324
delで遊んでもいいってことか
9 18/02/12(月)22:11:58 No.484711339
すずき家
10 18/02/12(月)22:12:12 No.484711413
素直にスレ消せよ
11 18/02/12(月)22:13:07 No.484711720
ベタだが水道橋の田中
12 18/02/12(月)22:18:06 No.484713304
家系は見た目で豚骨醤油だと思われてるが鶏ガラも鶏脂も使われてるんだ…
13 18/02/12(月)22:18:54 No.484713590
とんこつあじよりしょうゆあじの強い家系が好きです
14 18/02/12(月)22:19:02 No.484713643
武蔵家
15 18/02/12(月)22:19:15 No.484713709
豚骨しょうゆじゃなくてしょうゆ豚骨
16 18/02/12(月)22:22:10 No.484714728
家系なら完飲しても大丈夫!
17 18/02/12(月)22:25:51 No.484715983
醤油のパンチ効いてるのよりもクリーミー系の方が好きなんだ…
18 18/02/12(月)22:26:41 No.484716281
山岡家に集合!
19 18/02/12(月)22:27:54 No.484716694
ライブ感
20 18/02/12(月)22:27:58 No.484716723
セブンの六角家あんまりおいしくなくない? というかカップの家系って大抵おいしくなくない?
21 18/02/12(月)22:29:30 No.484717190
豚骨グラグラ煮まくって骨髄も全部ほじくりだしました!みたいな赤黒いスープの店スッゴイぞ! まあなんか臭いだけで骨髄がザラザラしてジャガイモ溶けきったカレーみたいに寝ぼけた味になってるんだが
22 18/02/12(月)22:30:39 No.484717574
>山岡家に集合! 関西からごっそり店舗消えてつらい…
23 18/02/12(月)22:31:05 No.484717723
>セブンの六角家あんまりおいしくなくない? >というかカップの家系って大抵おいしくなくない? 豚骨系とカップ麺は基本相性悪い
24 18/02/12(月)22:31:42 No.484717893
学生の頃行ってた山岡家が長岡という地名にあったせいで 未だに山岡家なのか長岡家なのか混乱する
25 18/02/12(月)22:32:52 No.484718231
>関西からごっそり店舗消えてつらい… 関西住みなら神戸の三七十家行ってみて ちゃんとした家系ラーメン食えるから
26 18/02/12(月)22:33:44 No.484718478
ラーメンって二郎・家系・中村で完結してるよね
27 18/02/12(月)22:34:31 No.484718683
家ってのがピンとこなくて
28 18/02/12(月)22:35:26 No.484719008
デター
29 18/02/12(月)22:35:38 No.484719070
神田のわいずが好きって言うとなぜか家系好きから怪訝な顔をされる
30 18/02/12(月)22:37:23 No.484719593
>セブンの六角家あんまりおいしくなくない? >というかカップの家系って大抵おいしくなくない? 飲み干す一杯シリーズのは好きだな
31 18/02/12(月)22:37:45 No.484719703
>ラーメンって二郎・家系・中村で完結してるよね 天下一品は?
32 18/02/12(月)22:38:09 No.484719815
>神田のわいずが好きって言うとなぜか家系好きから怪訝な顔をされる 直系原理主義者の自分でもわいず系は良いと思うんだが……
33 18/02/12(月)22:39:40 No.484720343
中村?
34 18/02/12(月)22:39:49 No.484720384
山岡家は家系じゃないし…
35 18/02/12(月)22:40:00 No.484720447
そのうち吉野家かすき家が乗り込んでくるよね 湯せんしてあった袋スープ注いでレンチンした冷凍麺ドボンで牛乗せて完成みたいな
36 18/02/12(月)22:40:27 No.484720582
中村ってなに…
37 18/02/12(月)22:40:59 No.484720733
>湯せんしてあった袋スープ注いでレンチンした冷凍麺ドボンで牛乗せて完成みたいな 魂心家やんけ 家系に対する深刻な風評被害
38 18/02/12(月)22:41:51 No.484721023
家系ってちゃっちゃとかそんな奴?
39 18/02/12(月)22:41:54 No.484721034
山岡家が同じ会社の別業態になってしまった つらあじ
40 18/02/12(月)22:41:59 No.484721060
今のセントラル系スープ作ってるのって確かゼンショーだからもう乗り込んできてる
41 18/02/12(月)22:42:02 No.484721072
なかむら…
42 18/02/12(月)22:42:56 No.484721332
中本かな…
43 18/02/12(月)22:43:00 No.484721350
中村って肉まん作ってそうだな
44 18/02/12(月)22:43:07 No.484721396
海老名に中村屋って端麗系あるけどそこ? 流行ってるけどあんま好みじゃなかった
45 18/02/12(月)22:44:35 No.484721843
好きにしていいって言って本当に好きにされてID出てる人初めて見た
46 18/02/12(月)22:44:42 No.484721872
初めて食ったとき「こんな美味いものがあるのか!」と衝撃だったなぁ…
47 18/02/12(月)22:44:44 No.484721888
美味い不味い以前に臭い
48 18/02/12(月)22:45:03 No.484721992
>美味い不味い以前に臭い だがそれがいい
49 18/02/12(月)22:46:26 No.484722398
バターとほうれんそう あとごはん
50 18/02/12(月)22:49:43 No.484723497
トッピングに茎わかめがあるところは信用してる
51 18/02/12(月)22:49:46 No.484723518
>魂心家やんけ >家系に対する深刻な風評被害 でもあそこって他のチェーンより味マシな気がするんだけどなんでだろ まあ比較が壱角だからかもしれんけど
52 18/02/12(月)22:50:26 No.484723746
>でもあそこって他のチェーンより味マシな気がするんだけどなんでだろ >まあ比較が壱角だからかもしれんけど 壱と魂と町田は滅んで
53 18/02/12(月)22:50:33 No.484723776
>美味い不味い以前に脚が滑って転んだ
54 18/02/12(月)22:50:59 No.484723924
>ラーメンって二郎・家系・中村で完結してるよね そこに長崎ちゃんぽん入れると割りと隙がなくなる
55 18/02/12(月)22:52:04 No.484724273
ほうれん草が旨く感じるスープ
56 18/02/12(月)22:53:06 No.484724621
>神田のわいずが好きって言うとなぜか家系好きから怪訝な顔をされる 俺もわいず好きなんだけどあそこはわいず自身が家系じゃないってスタンスだったと思う 実際吉村家からの派生とは違うから家系にうるさい人はどうこうあるかもしれない でも美味しいね…味も濃くて好き
57 18/02/12(月)22:54:05 No.484724965
仙台は家系少ないからお辛い
58 18/02/12(月)22:54:11 No.484724995
体調によって凄く美味い時と不味い時がある
59 18/02/12(月)22:55:03 No.484725309
東京よりやっぱ神奈川のがレベル高い感じするなあ 自分のTOP3全部神奈川だわ
60 18/02/12(月)22:55:37 No.484725511
末広町のわいずはたまに行くけどおいしいね つけ麵も結構好き
61 18/02/12(月)22:55:42 No.484725553
紫蔵いいよね…
62 18/02/12(月)22:55:54 No.484725613
セブンの六角家は今のカップ型になって味落ちた気がする
63 18/02/12(月)22:56:15 No.484725741
家系はカップより冷凍のが再現できそう あるかどうかは知らんが
64 18/02/12(月)22:56:48 No.484725905
そもそもどういうのが家系なのか分かってない
65 18/02/12(月)22:56:52 No.484725929
吉村家はまずい
66 18/02/12(月)22:56:56 No.484725942
去年から千葉にすんでるけど家系ラーメンばっかだなまわり
67 18/02/12(月)22:57:13 No.484726023
名古屋にはマシな家系がない というか最近のラーメン知ってる人が少ないから以前家系ができた時に「しょっぱい!濃すぎる!ベタベタ!こんなのラーメンじゃない」とか言われて潰れた
68 18/02/12(月)22:57:32 No.484726164
>仙台は家系少ないからお辛い 仙台っ子あるじゃん
69 18/02/12(月)22:57:46 No.484726256
>紫蔵いいよね… いい… 変なとこに移転したけど…
70 18/02/12(月)22:57:57 No.484726323
>セブンの六角家は今のカップ型になって味落ちた気がする シリーズのリニューアルでカップ麺に移行したやつ多いよね だるまだけは本当に許さない
71 18/02/12(月)22:58:15 No.484726412
>そもそもどういうのが家系なのか分かってない スレ画みたいなの
72 18/02/12(月)22:58:48 No.484726575
結局は近所の店が一番好きになるもんだよね
73 18/02/12(月)22:59:04 No.484726655
吉村家はこれが家系って感じのこってり豚骨醤油ラーメンだった 家系にも醤油の辛あじが効いてる所と効いてない所があると思う
74 18/02/12(月)22:59:24 No.484726751
>吉村家はこれが家系って感じのこってり豚骨醤油ラーメンだった そりゃまぁ元祖ですから
75 18/02/12(月)23:00:16 No.484726990
取り合えず鶏油入った醤油とんこつで麺は酒井とは言わんから太目で具はほうれん草とチャーシューと海苔なのが家系
76 18/02/12(月)23:01:14 No.484727276
>具はほうれん草とチャーシューと海苔 ジューシーな炙りチャーシューは論外とする! 論外とする!
77 18/02/12(月)23:01:28 No.484727328
吉村家が一応源流だろ!?
78 18/02/12(月)23:01:29 No.484727333
酒井は吉村家直系ぐらいしか卸してもらえないんだっけ
79 18/02/12(月)23:02:09 No.484727489
カップ麺で家系のあのパンチを出せるの?
80 18/02/12(月)23:02:24 No.484727547
>>仙台は家系少ないからお辛い >仙台っ子あるじゃん あれは違うよ もっとガツンとくるのが食べたいんだ
81 18/02/12(月)23:02:24 No.484727548
うずらとか煮玉子は邪道
82 18/02/12(月)23:03:17 No.484727777
>酒井は吉村家直系ぐらいしか卸してもらえないんだっけ 喧嘩別れした川崎家の系列にも卸してるから 割と緩いのかもしれない
83 18/02/12(月)23:03:38 No.484727895
>うずらとか煮玉子は邪道 うずら入ってるとまずダメだと思う