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    18/02/12(月)22:05:24 biJNj8ZI No.484709373

    実は家系食ったことないし近所にもないんだけどどんななんだい?

    1 18/02/12(月)22:05:55 No.484709514

    あじが濃い

    2 18/02/12(月)22:05:58 No.484709533

    豚骨醤油あじ

    3 18/02/12(月)22:06:18 biJNj8ZI No.484709638

    からい?あまい?

    4 18/02/12(月)22:07:40 No.484710024

    セブン行って六角家買ってくれば片鱗は味わえる

    5 18/02/12(月)22:10:33 biJNj8ZI No.484710935

    >セブン行って六角家買ってくれば片鱗は味わえる そうなのか今度買おう スレ終わったからあとは好きにしていいぞ

    6 18/02/12(月)22:10:58 No.484711052

    >スレ終わったからあとは好きにしていいぞ は?

    7 18/02/12(月)22:11:30 No.484711198

    じゃあ家系でおいしいとこ教えてくれ 俺は武道家

    8 18/02/12(月)22:11:55 No.484711324

    delで遊んでもいいってことか

    9 18/02/12(月)22:11:58 No.484711339

    すずき家

    10 18/02/12(月)22:12:12 No.484711413

    素直にスレ消せよ

    11 18/02/12(月)22:13:07 No.484711720

    ベタだが水道橋の田中

    12 18/02/12(月)22:18:06 No.484713304

    家系は見た目で豚骨醤油だと思われてるが鶏ガラも鶏脂も使われてるんだ…

    13 18/02/12(月)22:18:54 No.484713590

    とんこつあじよりしょうゆあじの強い家系が好きです

    14 18/02/12(月)22:19:02 No.484713643

    武蔵家

    15 18/02/12(月)22:19:15 No.484713709

    豚骨しょうゆじゃなくてしょうゆ豚骨

    16 18/02/12(月)22:22:10 No.484714728

    家系なら完飲しても大丈夫!

    17 18/02/12(月)22:25:51 No.484715983

    醤油のパンチ効いてるのよりもクリーミー系の方が好きなんだ…

    18 18/02/12(月)22:26:41 No.484716281

    山岡家に集合!

    19 18/02/12(月)22:27:54 No.484716694

    ライブ感

    20 18/02/12(月)22:27:58 No.484716723

    セブンの六角家あんまりおいしくなくない? というかカップの家系って大抵おいしくなくない?

    21 18/02/12(月)22:29:30 No.484717190

    豚骨グラグラ煮まくって骨髄も全部ほじくりだしました!みたいな赤黒いスープの店スッゴイぞ! まあなんか臭いだけで骨髄がザラザラしてジャガイモ溶けきったカレーみたいに寝ぼけた味になってるんだが

    22 18/02/12(月)22:30:39 No.484717574

    >山岡家に集合! 関西からごっそり店舗消えてつらい…

    23 18/02/12(月)22:31:05 No.484717723

    >セブンの六角家あんまりおいしくなくない? >というかカップの家系って大抵おいしくなくない? 豚骨系とカップ麺は基本相性悪い

    24 18/02/12(月)22:31:42 No.484717893

    学生の頃行ってた山岡家が長岡という地名にあったせいで 未だに山岡家なのか長岡家なのか混乱する

    25 18/02/12(月)22:32:52 No.484718231

    >関西からごっそり店舗消えてつらい… 関西住みなら神戸の三七十家行ってみて ちゃんとした家系ラーメン食えるから

    26 18/02/12(月)22:33:44 No.484718478

    ラーメンって二郎・家系・中村で完結してるよね

    27 18/02/12(月)22:34:31 No.484718683

    家ってのがピンとこなくて

    28 18/02/12(月)22:35:26 No.484719008

    デター

    29 18/02/12(月)22:35:38 No.484719070

    神田のわいずが好きって言うとなぜか家系好きから怪訝な顔をされる

    30 18/02/12(月)22:37:23 No.484719593

    >セブンの六角家あんまりおいしくなくない? >というかカップの家系って大抵おいしくなくない? 飲み干す一杯シリーズのは好きだな

    31 18/02/12(月)22:37:45 No.484719703

    >ラーメンって二郎・家系・中村で完結してるよね 天下一品は?

    32 18/02/12(月)22:38:09 No.484719815

    >神田のわいずが好きって言うとなぜか家系好きから怪訝な顔をされる 直系原理主義者の自分でもわいず系は良いと思うんだが……

    33 18/02/12(月)22:39:40 No.484720343

    中村?

    34 18/02/12(月)22:39:49 No.484720384

    山岡家は家系じゃないし…

    35 18/02/12(月)22:40:00 No.484720447

    そのうち吉野家かすき家が乗り込んでくるよね 湯せんしてあった袋スープ注いでレンチンした冷凍麺ドボンで牛乗せて完成みたいな

    36 18/02/12(月)22:40:27 No.484720582

    中村ってなに…

    37 18/02/12(月)22:40:59 No.484720733

    >湯せんしてあった袋スープ注いでレンチンした冷凍麺ドボンで牛乗せて完成みたいな 魂心家やんけ 家系に対する深刻な風評被害

    38 18/02/12(月)22:41:51 No.484721023

    家系ってちゃっちゃとかそんな奴?

    39 18/02/12(月)22:41:54 No.484721034

    山岡家が同じ会社の別業態になってしまった つらあじ

    40 18/02/12(月)22:41:59 No.484721060

    今のセントラル系スープ作ってるのって確かゼンショーだからもう乗り込んできてる

    41 18/02/12(月)22:42:02 No.484721072

    なかむら…

    42 18/02/12(月)22:42:56 No.484721332

    中本かな…

    43 18/02/12(月)22:43:00 No.484721350

    中村って肉まん作ってそうだな

    44 18/02/12(月)22:43:07 No.484721396

    海老名に中村屋って端麗系あるけどそこ? 流行ってるけどあんま好みじゃなかった

    45 18/02/12(月)22:44:35 No.484721843

    好きにしていいって言って本当に好きにされてID出てる人初めて見た

    46 18/02/12(月)22:44:42 No.484721872

    初めて食ったとき「こんな美味いものがあるのか!」と衝撃だったなぁ…

    47 18/02/12(月)22:44:44 No.484721888

    美味い不味い以前に臭い

    48 18/02/12(月)22:45:03 No.484721992

    >美味い不味い以前に臭い だがそれがいい

    49 18/02/12(月)22:46:26 No.484722398

    バターとほうれんそう あとごはん

    50 18/02/12(月)22:49:43 No.484723497

    トッピングに茎わかめがあるところは信用してる

    51 18/02/12(月)22:49:46 No.484723518

    >魂心家やんけ >家系に対する深刻な風評被害 でもあそこって他のチェーンより味マシな気がするんだけどなんでだろ まあ比較が壱角だからかもしれんけど

    52 18/02/12(月)22:50:26 No.484723746

    >でもあそこって他のチェーンより味マシな気がするんだけどなんでだろ >まあ比較が壱角だからかもしれんけど 壱と魂と町田は滅んで

    53 18/02/12(月)22:50:33 No.484723776

    >美味い不味い以前に脚が滑って転んだ

    54 18/02/12(月)22:50:59 No.484723924

    >ラーメンって二郎・家系・中村で完結してるよね そこに長崎ちゃんぽん入れると割りと隙がなくなる

    55 18/02/12(月)22:52:04 No.484724273

    ほうれん草が旨く感じるスープ

    56 18/02/12(月)22:53:06 No.484724621

    >神田のわいずが好きって言うとなぜか家系好きから怪訝な顔をされる 俺もわいず好きなんだけどあそこはわいず自身が家系じゃないってスタンスだったと思う 実際吉村家からの派生とは違うから家系にうるさい人はどうこうあるかもしれない でも美味しいね…味も濃くて好き

    57 18/02/12(月)22:54:05 No.484724965

    仙台は家系少ないからお辛い

    58 18/02/12(月)22:54:11 No.484724995

    体調によって凄く美味い時と不味い時がある

    59 18/02/12(月)22:55:03 No.484725309

    東京よりやっぱ神奈川のがレベル高い感じするなあ 自分のTOP3全部神奈川だわ

    60 18/02/12(月)22:55:37 No.484725511

    末広町のわいずはたまに行くけどおいしいね つけ麵も結構好き

    61 18/02/12(月)22:55:42 No.484725553

    紫蔵いいよね…

    62 18/02/12(月)22:55:54 No.484725613

    セブンの六角家は今のカップ型になって味落ちた気がする

    63 18/02/12(月)22:56:15 No.484725741

    家系はカップより冷凍のが再現できそう あるかどうかは知らんが

    64 18/02/12(月)22:56:48 No.484725905

    そもそもどういうのが家系なのか分かってない

    65 18/02/12(月)22:56:52 No.484725929

    吉村家はまずい

    66 18/02/12(月)22:56:56 No.484725942

    去年から千葉にすんでるけど家系ラーメンばっかだなまわり

    67 18/02/12(月)22:57:13 No.484726023

    名古屋にはマシな家系がない というか最近のラーメン知ってる人が少ないから以前家系ができた時に「しょっぱい!濃すぎる!ベタベタ!こんなのラーメンじゃない」とか言われて潰れた

    68 18/02/12(月)22:57:32 No.484726164

    >仙台は家系少ないからお辛い 仙台っ子あるじゃん

    69 18/02/12(月)22:57:46 No.484726256

    >紫蔵いいよね… いい… 変なとこに移転したけど…

    70 18/02/12(月)22:57:57 No.484726323

    >セブンの六角家は今のカップ型になって味落ちた気がする シリーズのリニューアルでカップ麺に移行したやつ多いよね だるまだけは本当に許さない

    71 18/02/12(月)22:58:15 No.484726412

    >そもそもどういうのが家系なのか分かってない スレ画みたいなの

    72 18/02/12(月)22:58:48 No.484726575

    結局は近所の店が一番好きになるもんだよね

    73 18/02/12(月)22:59:04 No.484726655

    吉村家はこれが家系って感じのこってり豚骨醤油ラーメンだった 家系にも醤油の辛あじが効いてる所と効いてない所があると思う

    74 18/02/12(月)22:59:24 No.484726751

    >吉村家はこれが家系って感じのこってり豚骨醤油ラーメンだった そりゃまぁ元祖ですから

    75 18/02/12(月)23:00:16 No.484726990

    取り合えず鶏油入った醤油とんこつで麺は酒井とは言わんから太目で具はほうれん草とチャーシューと海苔なのが家系

    76 18/02/12(月)23:01:14 No.484727276

    >具はほうれん草とチャーシューと海苔 ジューシーな炙りチャーシューは論外とする! 論外とする!

    77 18/02/12(月)23:01:28 No.484727328

    吉村家が一応源流だろ!?

    78 18/02/12(月)23:01:29 No.484727333

    酒井は吉村家直系ぐらいしか卸してもらえないんだっけ

    79 18/02/12(月)23:02:09 No.484727489

    カップ麺で家系のあのパンチを出せるの?

    80 18/02/12(月)23:02:24 No.484727547

    >>仙台は家系少ないからお辛い >仙台っ子あるじゃん あれは違うよ もっとガツンとくるのが食べたいんだ

    81 18/02/12(月)23:02:24 No.484727548

    うずらとか煮玉子は邪道

    82 18/02/12(月)23:03:17 No.484727777

    >酒井は吉村家直系ぐらいしか卸してもらえないんだっけ 喧嘩別れした川崎家の系列にも卸してるから 割と緩いのかもしれない

    83 18/02/12(月)23:03:38 No.484727895

    >うずらとか煮玉子は邪道 うずら入ってるとまずダメだと思う