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18/02/11(日)19:43:08 No.484448354
燻製やってみたいんだけどマンションでやるには匂いがきついんだろうか それともやり方とか燻製機とか考えればそんなに気にならないもんなの?
1 18/02/11(日)19:43:44 No.484448520
薫製鍋使えば?
2 18/02/11(日)19:45:12 No.484448918
冷燻にしろ やり方によっては普通の燻製も一応ベランダで出来ない事もないがご近所から苦情が出ても知らん
3 18/02/11(日)19:45:45 No.484449105
代表的なのがナラのチップと桜のチップとリンゴのチップ
4 18/02/11(日)19:45:56 No.484449168
台所で換気扇使ってやる分にはいんでないの 間違ってもベランダでやって宅の洗濯物にどうたらこうたらザマス! とかやらかさなければ
5 18/02/11(日)19:46:12 No.484449244
燻製外交…
6 18/02/11(日)19:47:03 No.484449482
いぶしぎん使え
7 18/02/11(日)19:47:18 No.484449555
近くの公園に行ってやれ 通報されるかもだが
8 18/02/11(日)19:47:39 No.484449647
液使おう
9 18/02/11(日)19:48:21 No.484449826
匂いもヤバいが何より煙がヤバい
10 18/02/11(日)19:48:43 No.484449919
燻製鍋でいいよ どうせ1回やれば気が済む
11 18/02/11(日)19:50:06 No.484450331
一応調べてはいるんだけどベランダでやるよりは台所で換気扇ガンガン回しながらやる方がいいんだよね? それでも壁に匂いとか色とかついちゃうのかな
12 18/02/11(日)19:50:31 No.484450463
河川敷とかじゃ駄目なの?
13 18/02/11(日)19:50:58 No.484450595
キャンプコーナーにある煙があんまり出ない燻製キットみたいなの欲しい
14 18/02/11(日)19:51:50 No.484450836
別荘くらい買いなよ
15 18/02/11(日)19:52:50 No.484451118
>河川敷とかじゃ駄目なの? >通報されるかもだが
16 18/02/11(日)19:54:02 No.484451411
まぁ畑でやりゃいいよね
17 18/02/11(日)19:54:33 No.484451586
>通報されるかもだが バーベキューも通報されるか?聞いたこと無いや
18 18/02/11(日)19:55:04 No.484451735
想像でアドバイスしてる人居るけどそんな大騒ぎするような煙出ないよ
19 18/02/11(日)19:55:51 No.484451920
しらべてるなら永谷園のいぶしぎんとか出てくるだろ あれ買えば煙なんかほとんどでないぞ
20 18/02/11(日)19:56:27 No.484452099
ふたつきのフライパンを用意しろ
21 18/02/11(日)19:58:26 No.484452621
燻製加工受託業とかちょっとした商売にならないかな
22 18/02/11(日)20:00:18 No.484453068
屋内で普通に燻製すると部屋が燻製の匂いで満たされるから屋外でやろうな!
23 18/02/11(日)20:00:53 No.484453213
>しらべてるなら永谷園のいぶしぎんとか出てくるだろ >あれ買えば煙なんかほとんどでないぞ それの調理中の動画見てこれがいいのかなとは思ってた 後は値段的に安いダンボール式のやつとトースターとか持ってなかったからけむらん亭
24 18/02/11(日)20:01:12 No.484453294
>燻製加工受託業とかちょっとした商売にならないかな それだと普通にお店で燻製買えばいいって話になるのでは
25 18/02/11(日)20:02:32 No.484453640
市販のものより高い値段で質の劣るものを作ってもらう理由がないよな
26 18/02/11(日)20:19:28 No.484458373
こ、これは蒸してるだけなんで…
27 18/02/11(日)20:21:23 No.484458911
マンションのベランダでやったら上の階の洗濯物が燻製になって苦情が来そうだな…
28 18/02/11(日)20:31:26 No.484461929
ベランダはやめたほうがいいな
29 18/02/11(日)20:34:42 No.484462892
>バーベキューも通報されるか?聞いたこと無いや 公園によっては通報されるぞ そもそも禁止のとこもあるし