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    18/02/11(日)19:43:08 No.484448354

    燻製やってみたいんだけどマンションでやるには匂いがきついんだろうか それともやり方とか燻製機とか考えればそんなに気にならないもんなの?

    1 18/02/11(日)19:43:44 No.484448520

    薫製鍋使えば?

    2 18/02/11(日)19:45:12 No.484448918

    冷燻にしろ やり方によっては普通の燻製も一応ベランダで出来ない事もないがご近所から苦情が出ても知らん

    3 18/02/11(日)19:45:45 No.484449105

    代表的なのがナラのチップと桜のチップとリンゴのチップ

    4 18/02/11(日)19:45:56 No.484449168

    台所で換気扇使ってやる分にはいんでないの 間違ってもベランダでやって宅の洗濯物にどうたらこうたらザマス! とかやらかさなければ

    5 18/02/11(日)19:46:12 No.484449244

    燻製外交…

    6 18/02/11(日)19:47:03 No.484449482

    いぶしぎん使え

    7 18/02/11(日)19:47:18 No.484449555

    近くの公園に行ってやれ 通報されるかもだが

    8 18/02/11(日)19:47:39 No.484449647

    液使おう

    9 18/02/11(日)19:48:21 No.484449826

    匂いもヤバいが何より煙がヤバい

    10 18/02/11(日)19:48:43 No.484449919

    燻製鍋でいいよ どうせ1回やれば気が済む

    11 18/02/11(日)19:50:06 No.484450331

    一応調べてはいるんだけどベランダでやるよりは台所で換気扇ガンガン回しながらやる方がいいんだよね? それでも壁に匂いとか色とかついちゃうのかな

    12 18/02/11(日)19:50:31 No.484450463

    河川敷とかじゃ駄目なの?

    13 18/02/11(日)19:50:58 No.484450595

    キャンプコーナーにある煙があんまり出ない燻製キットみたいなの欲しい

    14 18/02/11(日)19:51:50 No.484450836

    別荘くらい買いなよ

    15 18/02/11(日)19:52:50 No.484451118

    >河川敷とかじゃ駄目なの?  >通報されるかもだが

    16 18/02/11(日)19:54:02 No.484451411

    まぁ畑でやりゃいいよね

    17 18/02/11(日)19:54:33 No.484451586

    >通報されるかもだが バーベキューも通報されるか?聞いたこと無いや

    18 18/02/11(日)19:55:04 No.484451735

    想像でアドバイスしてる人居るけどそんな大騒ぎするような煙出ないよ

    19 18/02/11(日)19:55:51 No.484451920

    しらべてるなら永谷園のいぶしぎんとか出てくるだろ あれ買えば煙なんかほとんどでないぞ

    20 18/02/11(日)19:56:27 No.484452099

    ふたつきのフライパンを用意しろ

    21 18/02/11(日)19:58:26 No.484452621

    燻製加工受託業とかちょっとした商売にならないかな

    22 18/02/11(日)20:00:18 No.484453068

    屋内で普通に燻製すると部屋が燻製の匂いで満たされるから屋外でやろうな!

    23 18/02/11(日)20:00:53 No.484453213

    >しらべてるなら永谷園のいぶしぎんとか出てくるだろ >あれ買えば煙なんかほとんどでないぞ それの調理中の動画見てこれがいいのかなとは思ってた 後は値段的に安いダンボール式のやつとトースターとか持ってなかったからけむらん亭

    24 18/02/11(日)20:01:12 No.484453294

    >燻製加工受託業とかちょっとした商売にならないかな それだと普通にお店で燻製買えばいいって話になるのでは

    25 18/02/11(日)20:02:32 No.484453640

    市販のものより高い値段で質の劣るものを作ってもらう理由がないよな

    26 18/02/11(日)20:19:28 No.484458373

    こ、これは蒸してるだけなんで…

    27 18/02/11(日)20:21:23 No.484458911

    マンションのベランダでやったら上の階の洗濯物が燻製になって苦情が来そうだな…

    28 18/02/11(日)20:31:26 No.484461929

    ベランダはやめたほうがいいな

    29 18/02/11(日)20:34:42 No.484462892

    >バーベキューも通報されるか?聞いたこと無いや 公園によっては通報されるぞ そもそも禁止のとこもあるし