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18/02/01(木)08:27:04 No.482297592
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
1 18/02/01(木)08:28:29 No.482297674
そこまで大層なもんじゃないよ
2 18/02/01(木)08:29:56 No.482297759
大晦日にすき焼きやるのはこういう事なんだろうな
3 18/02/01(木)08:32:37 No.482297936
大晦日にすき焼きやったら正月なんも食えんくなった
4 18/02/01(木)08:33:41 No.482298026
大晦日にすき焼きなんてやるんだ関西の人
5 18/02/01(木)08:34:21 No.482298072
正月はやるね
6 18/02/01(木)08:35:17 No.482298142
わからない 文化が違う
7 18/02/01(木)08:35:37 No.482298163
>大晦日にすき焼き そんな文化聞いたこと無い… （検索） あるんだ…
8 18/02/01(木)08:36:07 No.482298202
名古屋だけどすき焼きは大晦日だな
9 18/02/01(木)08:37:11 No.482298263
というかお前関西出身だったの…？
10 18/02/01(木)08:37:15 No.482298271
東日本だけど単純に俺が肉食いたいからって事で 大晦日にすき焼き食う文化が我が家にはある
11 18/02/01(木)08:37:49 No.482298304
でもスレ画のこれ関東風では
12 18/02/01(木)08:38:14 No.482298337
なんでもいいけど〆にうどん入れるのいいよね
13 18/02/01(木)08:38:49 No.482298378
関西人がみんな関西風で食ってるかと言うとそんなことはなく めんどくさいから割り下で…という人も実はめっちゃ多い
14 18/02/01(木)08:39:56 No.482298445
俺の中での関西風すき焼きのイメージは じゃりン子チエで「テツにおねしょをさせる手段」で固定されている
15 18/02/01(木)08:40:20 No.482298473
映画異人たちとの夏思い出して泣いちゃうから一生食べない
16 18/02/01(木)08:40:35 No.482298489
https://www.youtube.com/watch?v=NgI42zoOQKg 儀式というとこれを思い出す
17 18/02/01(木)08:41:04 No.482298518
ぶっちゃけ高い肉買ったなら普通に焼いて塩胡椒で食べたいですよ私は
18 18/02/01(木)08:42:47 No.482298633
正月は親戚で集まってすき焼きしてたりはしたけど食べるのはほんと年にその1回くらいだったなあ
19 18/02/01(木)08:43:01 No.482298650
そこまで大層ではないが鍋物のひとつとしてちょっと気合い入っちゃう
20 18/02/01(木)08:43:26 No.482298672
むかしは大阪あたりのスーパーの肉売り場って 牛が7割ブタ1割鳥2割って感じの配分だったけど今もそうなのかな
21 18/02/01(木)08:44:13 No.482298726
いい肉を美味しく食べる食べ方じゃねーやというのはもはやみんな気づいてきてる印象
22 18/02/01(木)08:44:48 No.482298758
すき焼きの具ってあんま変わり種入れられないよね
23 18/02/01(木)08:45:12 No.482298785
こんなことやってるから関西人なんだよ
24 18/02/01(木)08:45:20 No.482298793
畜産関係のプロパガンダ漫画なんです?
25 18/02/01(木)08:45:21 No.482298797
すき焼き自体な肉をダメにする食い方だってのは山岡さんだっけ
26 18/02/01(木)08:45:52 No.482298836
>ぶっちゃけ高い肉買ったなら普通に焼いて塩胡椒で食べたいですよ私は こういう食通気取りってイタイタしいだけなのに気付いてないよね
27 18/02/01(木)08:46:19 No.482298874
おばあちゃんの家戻ると孫が来た！祝うぞ！って感じで出された 実家でもすき焼きは結構良いことあるって感じなのと家族全員で食べるっていう感じだったな 普通に考えると別に一人一人食べても良いけど何故か家族全員で食べる雰囲気だった
28 18/02/01(木)08:47:03 No.482298926
>ぶっちゃけ高い肉買ったなら普通に焼いて塩胡椒で食べたいですよ私は ええ！しゃぶしゃぶのお肉を！？
29 18/02/01(木)08:47:06 No.482298931
おいしいじゃんすき焼き
30 18/02/01(木)08:47:30 No.482298963
>牛が7割ブタ1割鳥2割って感じの配分だったけど今もそうなのかな 多少豚増えてるけど圧倒的に牛だな
31 18/02/01(木)08:47:31 No.482298965
>すき焼き自体な肉をダメにする食い方だってのは山岡さんだっけ まぁあの漫画は肉を食うにはレア派だから…
32 18/02/01(木)08:47:33 No.482298971
牛肉は美味しいけどいまいちどう料理していいかわからない 豚は色々使えるんだけど
33 18/02/01(木)08:48:01 No.482299016
>すき焼き自体な肉をダメにする食い方だってのは山岡さんだっけ 雄山だよすき焼きを発展させたシャブスキーを開発するよ
34 18/02/01(木)08:49:08 No.482299094
いい肉の味を美味しく食べる方法じゃないかもしれない でもいい肉を使ったすき焼きは美味しいからいいんだ
35 18/02/01(木)08:49:25 No.482299110
牛鍋食べよう
36 18/02/01(木)08:49:29 No.482299116
すき焼きは固定されたうまさだよね
37 18/02/01(木)08:49:40 No.482299130
大晦日は蕎麦で正月はおせち料理じゃないの…？
38 18/02/01(木)08:49:42 No.482299135
関西は牛が多いっていうけど関東より牛が安いってわけでもない？
39 18/02/01(木)08:49:54 No.482299142
牛鍋とすき焼きって別物だったの…？
40 18/02/01(木)08:49:55 No.482299146
関西だとカレーも肉じゃがも牛肉が当たり前で豚肉とかはあり得ない
41 18/02/01(木)08:50:05 No.482299154
古い人が妙に好きな気がするすき焼き
42 18/02/01(木)08:50:45 No.482299197
>関西は牛が多いっていうけど関東より牛が安いってわけでもない？ 安くはないよ ただ単に牛肉とそれ以外の扱いが関東とは違うだけで
43 18/02/01(木)08:50:53 No.482299204
すき焼きというかすき焼き味が好き というかもう割りしたが美味けりゃいい
44 18/02/01(木)08:50:57 No.482299212
遊郭のお座敷で生卵付きすき焼きが重宝されたのは精がつくからってのもあるんじゃねえかなとは思ってる
45 18/02/01(木)08:50:58 No.482299217
関西人は金持ちだな
46 18/02/01(木)08:50:59 No.482299218
関西だと肉というと牛肉を指す だから肉まんじゃなくて豚まんって言う
47 18/02/01(木)08:51:39 No.482299272
関東はブタ 関西は牛 ってイメージあるなたしかに
48 18/02/01(木)08:52:19 No.482299324
肉と商品名についてて使われてるのが牛肉じゃなかったら文句言われるとは聞く
49 18/02/01(木)08:52:24 No.482299332
肉とだけ言った場合関西だと主に牛肉を指す なので肉まんではなく豚まんと呼ばれる
50 18/02/01(木)08:52:29 No.482299344
割り下にトマトとか美味しいし…入れるし…
51 18/02/01(木)08:52:32 No.482299349
そういやうちの母親もすき焼きの肉はいいの出してくれたな
52 18/02/01(木)08:52:59 No.482299383
すき焼きにするのは安い肉でいいかな…
53 18/02/01(木)08:53:16 No.482299400
すき焼きしばらく食べてないな…
54 18/02/01(木)08:53:39 No.482299435
>肉とだけ言った場合関西だと主に牛肉を指す >なので肉まんではなく豚まんと呼ばれる 知らなかった そんなの… 言われてみればそうだわ
55 18/02/01(木)08:53:42 No.482299442
>関西だと肉というと牛肉を指す 肉＝牛 豚＝豚 柏＝鶏 桜＝馬 牡丹＝猪 紅葉＝鹿 これが関西以外でどの程度浸透してるかは知らない
56 18/02/01(木)08:54:01 No.482299471
そもそも牛食ってない…一人暮らしだと鶏肉ばっかりになる…
57 18/02/01(木)08:54:30 No.482299495
関西人にとって豚肉はトンカツ専用か
58 18/02/01(木)08:54:35 No.482299499
>柏＝鶏 >桜＝馬 >牡丹＝猪 >紅葉＝鹿 ここらへんは普通に言われる通称でしょ
59 18/02/01(木)08:55:03 No.482299534
でも牛カツ文化は関西でもかなり限られた地域だけだと思う かなり長いこと大阪住んでるけどつい最近になって牛カツの店みるようになったくらいで今までほぼ見たこと無かった
60 18/02/01(木)08:55:37 No.482299570
すき焼き安い肉だと固くなっちゃわない？
61 18/02/01(木)08:57:24 No.482299691
すき焼きで余ったいい肉を使って作る肉じゃがが美味かった
62 18/02/01(木)08:58:19 No.482299763
牛肉の乳臭さを軽減する方法が知りたい
63 18/02/01(木)08:58:25 No.482299767
あー久しぶりにいい肉ですき焼きしようかなあ
64 18/02/01(木)08:59:02 No.482299807
トンカツの名店も東京だとその辺にけっこうあるけど大阪ではあんま無いな
65 18/02/01(木)08:59:41 No.482299855
>牛肉の乳臭さを軽減する方法が知りたい それは個体差でかなり違うと思う
66 18/02/01(木)08:59:43 No.482299859
>牛肉の乳臭さを軽減する方法が知りたい 塩胡椒とクミンクミンシードクローブターメリックあたりをすり込むと減るかな…減らないかも…
67 18/02/01(木)09:00:06 No.482299884
すき焼きは肉を美味しくする料理じゃなくて肉で美味しくする料理
68 18/02/01(木)09:00:22 No.482299905
>トンカツの名店も東京だとその辺にけっこうあるけど大阪ではあんま無いな 八尾に日本一のトンカツ屋があると聞いたことがあるぞ
69 18/02/01(木)09:00:42 No.482299927
そうなんだ…関西に住んで長いけど大晦日はすき焼きなのは知らんかった
70 18/02/01(木)09:00:55 No.482299939
焼肉は外で食べるものだけどすき焼きは家で食べるものみたいなイメージはあるかもしれない 焼肉も家でもやってたけれども
71 18/02/01(木)09:02:10 No.482300026
俺も関西だけどそんな文化知らんかった すき焼きは好きなタイミングでやってるわ
72 18/02/01(木)09:02:24 No.482300043
>トンカツの名店も東京だとその辺にけっこうあるけど大阪ではあんま無いな K Y K フぅ~~
73 18/02/01(木)09:04:26 No.482300179
やすい牛肉ですき焼きやると悲しい 金かけないとすき焼きにならないな
74 18/02/01(木)09:04:28 y6EBdHBY No.482300182
すき焼きはまあそういう食文化としての魅力はあるけど焼肉の方が旨くね！？
75 18/02/01(木)09:05:00 No.482300214
関係ないけどこの作者が昔描いてた破壊神ノリスケみたいなタイトルの漫画が好きだった
76 18/02/01(木)09:05:08 No.482300218
>すき焼きはまあそういう食文化としての魅力はあるけどステーキの方が旨くね！？
77 18/02/01(木)09:06:27 No.482300312
焼肉は煙が出て主婦的にアレなのかもしれん スキヤキも鉄鍋洗うのめどい…
78 18/02/01(木)09:06:34 No.482300318
すき焼き好きだけど5年に１回ぐらいしか食べんわ なんでだろ
79 18/02/01(木)09:07:28 No.482300378
>すき焼きはまあそういう食文化としての魅力はあるけど焼肉の方が旨くね！？ そうとも限らん
80 18/02/01(木)09:07:33 No.482300385
やべーことに気づいた すき焼きって焼いてない気がする
81 18/02/01(木)09:08:26 No.482300435
すき焼きって言われてるものは大体は牛鍋だからな…
82 18/02/01(木)09:08:49 No.482300464
焼いてから割り下入れるレシピも有るよ
83 18/02/01(木)09:09:48 No.482300523
>すき焼きって焼いてない気がする そうだよ！？だから牛鍋と初期は混同されてたり関東風と関西風で調理法が分かれてんじゃん！
84 18/02/01(木)09:20:58 No.482301271
昨日何食べたって漫画で最後に煮汁を卵でとじてってのを初めて見て試したんだけど美味かった……久しぶりに牛肉食ったってのもあるんだろうけどひと冬に1回くらいはいいかもなって気になる気持ちなったぞ俺
85 18/02/01(木)09:23:17 y6EBdHBY No.482301437
すき焼きのおいしさの4割は生卵ですやんか
86 18/02/01(木)09:24:01 No.482301494
>俺も関西だけどそんな文化知らんかった >すき焼きは好きなタイミングでやってるわ さてはブルジョワだな！
87 18/02/01(木)09:26:10 No.482301634
父親が死んでから大晦日にすき焼きやらなくなったけど風習だったのか…
88 18/02/01(木)09:26:20 No.482301649
すき焼き自体はそれなりの頻度で食べてるな 流石に肉は良くて100g数百円程度の物だけど
89 18/02/01(木)09:27:18 No.482301704
年末につくって食ったな…独りで うどんあわせてなくなるのに3日かかったわ
90 18/02/01(木)09:30:47 No.482301932
吉野家しかここ数年は食ってない
91 18/02/01(木)09:36:23 No.482302352
>すき焼きのおいしさの3割はおじやですやんか
92 18/02/01(木)09:38:38 No.482302539
鶏すきもうまい
93 18/02/01(木)09:39:12 No.482302588
ならば私はうどんすきだ
94 18/02/01(木)09:40:09 No.482302653
関西人だけど豚肉が一番好きですまない…
95 18/02/01(木)09:40:13 No.482302662
カタログで鍋がマイク・Oに見えて流行ってる世界だ…と思ってしまった
96 18/02/01(木)09:41:58 No.482302793
関西じゃないけど親戚で爺ちゃん家に集まったりするときにはすき焼き食べたりしたな
97 18/02/01(木)09:44:12 No.482302930
確かにウチは裕福じゃないけどすき焼きの肉だけは妥協しなかったな
98 18/02/01(木)09:52:58 No.482303598
すき焼きは最初の2,3枚だけ高い肉食べれたら後は安い肉でいい
99 18/02/01(木)09:53:30 No.482303646
東日本ではなにが儀式なんだろ とんかつ？
100 18/02/01(木)09:55:26 No.482303813
>奈良人＝鹿
101 18/02/01(木)09:55:54 No.482303845
カレーが普通は豚肉ってのはほんとに驚いた 牛肉が基本とばかり思ってた
102 18/02/01(木)09:57:38 No.482303986
>カレーが普通は豚肉ってのはほんとに驚いた >牛肉が基本とばかり思ってた 何気ないカレーがインド師匠を傷つけた
103 18/02/01(木)10:00:28 No.482304231
未だにポークカレーを食うことがない
104 18/02/01(木)10:02:31 No.482304414
牛肉好きというか豚肉を見下してる印象ある
105 18/02/01(木)10:03:22 No.482304483
関西人らしくすき焼きよく食べてたけど 自分が食べてたのが関東風のすき焼きだったことを知ったのは大人になってからだったよ…
106 18/02/01(木)10:10:11 No.482305130
関西だけど結局はおかんのやる気にかかってる 子供の頃は砂糖としょう油で味つけてたけど久しぶりに帰ったら 「割り下楽だし」ておふくろの味が変わってた
107 18/02/01(木)10:12:46 No.482305373
>「割り下楽だし」ておふくろの味が変わってた こ…こわい…
108 18/02/01(木)10:14:27 No.482305531
たまにここでもポークカレーを蛇蝎のように忌み嫌う「」がいるが関西の人なのかなと思う 日本全体ではポークカレーが主流という事実が何か大事な思い出とかを傷つけてしまうんだろうな
109 18/02/01(木)10:16:03 No.482305679
すき焼きのあまあじが苦手だからあんまり食べなくなったな…
110 18/02/01(木)10:18:37 No.482305926
>>「割り下楽だし」ておふくろの味が変わってた 俺もいまは割り下でつくってる 醤油砂糖みりん酒だして調整するのめんどい
111 18/02/01(木)10:18:50 No.482305950
>いい肉を美味しく食べる食べ方じゃねーやというのはもはやみんな気づいてきてる印象 でもすき焼き美味しいしいい肉より微妙な肉の方が味落ちるのわかってるしすき焼きにする
112 18/02/01(木)10:21:42 No.482306248
ずっと割り下で煮るもんだと思ってたから未だに肉を焼くという手順の意味が分からない
113 18/02/01(木)10:27:07 No.482306838
ぐぐったら本当に文化として認定させようと働いてる人たちいるんだな 年越しすき焼き
114 18/02/01(木)10:27:35 No.482306888
>年越しすき焼き 片付け面倒すぎる…