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    18/01/26(金)18:10:54 No.481178424

    料理屋 兼 居酒屋みたいな店で毎晩1280円の海鮮丼(ご飯少なめ)を食べているが 店サイドとしては酒飲めよって思ってるんだろうか お通し500円が勿体なくて酒は頼まない客は有害な客?

    1 18/01/26(金)18:11:33 No.481178507

    店はそんなこと考えてないから好きなものをお食べ

    2 18/01/26(金)18:11:49 No.481178542

    いいんじゃないの? たまに飲みたきゃ飲むぐらいで

    3 18/01/26(金)18:12:06 No.481178571

    書き込みをした人によって削除されました

    4 18/01/26(金)18:12:37 No.481178651

    夜は在庫も気にする時間になるから気にせず食べなさい

    5 18/01/26(金)18:12:40 No.481178661

    別に金払っておとなしく飲んでる分には有害もクソもないよ…

    6 18/01/26(金)18:12:56 No.481178698

    最近は呑まない客も多いので料理屋兼でやっているのだ存分に食え

    7 18/01/26(金)18:13:45 No.481178794

    ありがたい常連すぎる

    8 18/01/26(金)18:13:47 No.481178800

    普通に良客じゃないの 酒飲むでもないなら滞在時間も短いんでしょ

    9 18/01/26(金)18:14:03 No.481178844

    さっさと食べてさっさと帰る客ほどありがたいもんはないぜ

    10 18/01/26(金)18:14:09 No.481178856

    >普通に良客じゃないの >酒飲むでもないなら滞在時間も短いんでしょ 10分くらいかな

    11 18/01/26(金)18:14:17 No.481178874

    毎晩てよく飽きないな

    12 18/01/26(金)18:14:27 No.481178895

    そんなこと気にしてたら料理も美味く食べられないだろうからチェーン店にでも行け

    13 18/01/26(金)18:14:30 No.481178902

    >10分くらいかな ゆっくり食え

    14 18/01/26(金)18:14:55 No.481178979

    毎晩海鮮丼...?

    15 18/01/26(金)18:15:06 No.481179008

    居酒屋飯うまいもんね

    16 18/01/26(金)18:15:42 No.481179109

    >毎晩海鮮丼...? その日の仕入れでネタが変わるから

    17 18/01/26(金)18:15:54 No.481179137

    毎日食って飽きない海鮮丼とか食ってみたい 美味いんだろうな

    18 18/01/26(金)18:16:05 No.481179174

    弱いから酒は1.2杯くらいで料理めっちゃ頼む

    19 18/01/26(金)18:16:14 No.481179192

    毎晩そんなに払えるなんてセレブだな

    20 18/01/26(金)18:16:54 No.481179278

    >毎晩そんなに払えるなんてセレブだな 独身なら普通では?

    21 18/01/26(金)18:17:44 No.481179377

    >10分くらいかな 下手に安酒で居座られるよりありがたすぎる…

    22 18/01/26(金)18:18:00 No.481179421

    利益は取りづらいけど食材減らしてくれて回転早いのは良客

    23 18/01/26(金)18:18:04 No.481179428

    逆に酒飲んでなかなか帰らない客には殺意が湧く

    24 18/01/26(金)18:18:37 No.481179503

    1000円くらいなら分かるけど1300円を毎晩か 他にあんま金使わない人なのかな

    25 18/01/26(金)18:19:26 No.481179614

    客サイドとしてはビール1本しか頼まないのに お通し500円とられるのは納得いかない どんだけ高いビールだ

    26 18/01/26(金)18:20:41 No.481179778

    イカがスケキヨっぽい

    27 18/01/26(金)18:21:50 No.481179927

    >客サイドとしてはビール1本しか頼まないのに >お通し500円とられるのは納得いかない >どんだけ高いビールだ スナックだとビール一杯とツマミで3000円取ってて戦慄する

    28 18/01/26(金)18:22:09 No.481179971

    席代高いよね

    29 18/01/26(金)18:23:27 No.481180149

    >逆に酒飲んでなかなか帰らない客には殺意が湧く 酒出すな

    30 18/01/26(金)18:23:32 No.481180161

    スナックはまぁ仕方ないんじゃないかな

    31 18/01/26(金)18:24:34 No.481180305

    気にするなら一回ぐらい酒飲んでみたら

    32 18/01/26(金)18:24:56 No.481180355

    >スナックだとビール一杯とツマミで3000円取ってて戦慄する 場所代だからな...

    33 18/01/26(金)18:26:02 No.481180506

    >スナックはまぁ仕方ないんじゃないかな 毎週何回も来て数万使ってる人見ると感心した 金あんだな

    34 18/01/26(金)18:26:03 No.481180509

    >気にするなら一回ぐらい酒飲んでみたら 1回飲んだら瓶ビール1本に一人鍋串物で6000円くらいになった 海鮮丼毎日食ったほうがお得や

    35 18/01/26(金)18:26:46 No.481180612

    >1回飲んだら瓶ビール1本に一人鍋串物で6000円くらいになった バカかな?

    36 18/01/26(金)18:27:11 No.481180660

    画像下のイカ?がサムネだど横向きの顔に見えた

    37 18/01/26(金)18:28:06 No.481180777

    どうも金銭感覚が普通の「」とは違いそうだ

    38 18/01/26(金)18:29:15 No.481180929

    たしかに酒類の方が利率が高いとは聞くが メシだけの客も店側は織り込んでるだろう

    39 18/01/26(金)18:29:20 No.481180942

    金銭感覚より食欲にビビる どんだけ食えるんだ…

    40 18/01/26(金)18:30:02 No.481181036

    >たしかに酒類の方が利率が高いとは聞くが ビールはダメだ 1番悪いくらい

    41 18/01/26(金)18:30:44 No.481181133

    結構お高い店みたいだな…

    42 18/01/26(金)18:33:59 No.481181590

    趣味が無くて金貯まる一方の「」もいるだろうな

    43 18/01/26(金)18:35:07 No.481181737

    イカがおじさんに見える

    44 18/01/26(金)18:35:12 No.481181751

    有害な客ってのは大瓶と煮込み+αでチビチビ長時間居座る俺みたいなのを言うんだよ

    45 18/01/26(金)18:37:28 No.481182063

    たぶんあだ名が海鮮丼さんとかになってるくらいで店としてはありがたい方じゃないかな…

    46 18/01/26(金)18:38:49 No.481182240

    カタ倒れたおじさん

    47 18/01/26(金)18:40:12 No.481182437

    毎日足を運んでくれるなんてイイ客だな

    48 18/01/26(金)18:40:26 No.481182469

    2品2杯くらいで終わらせないと6000くらいいくよね

    49 18/01/26(金)18:40:39 No.481182496

    10分は早いのでもう少しよく噛んで食べた方がいいと思う

    50 18/01/26(金)18:41:03 No.481182547

    まあ基本的に酒で利益出すものだから 迷惑とまでは言わなくてもあんまり歓迎はされてないだろうな

    51 18/01/26(金)18:41:58 No.481182674

    >まあ基本的に酒で利益出すものだから >迷惑とまでは言わなくてもあんまり歓迎はされてないだろうな 食わせて損するわけじゃないからありがたいんだよ

    52 18/01/26(金)18:42:31 No.481182754

    赤字の値段て訳でもないだろうしな

    53 18/01/26(金)18:42:45 No.481182791

    良客でも迷惑客でもない つまり路傍の石のような存在

    54 18/01/26(金)18:43:56 No.481182962

    客単価6000円の店で1300円で海鮮丼は客寄せの赤字メニューの可能性がある

    55 18/01/26(金)18:44:13 No.481183011

    先にお飲み物お伺いしますって聞かれて何も頼まないと申し訳ない気分にはなる

    56 18/01/26(金)18:44:42 No.481183082

    お通しって酒頼まなくても席についただけで取られない?

    57 18/01/26(金)18:45:26 No.481183194

    基本的には席料でオマケとして出されるのがお通しだから

    58 18/01/26(金)18:45:33 No.481183207

    >お通しって酒頼まなくても席についただけで取られない? 居酒屋じゃないからなあ

    59 18/01/26(金)18:45:34 No.481183214

    海鮮丼に合う酒と考えたときにパッと思いつかない 米食いながら飲めない…

    60 18/01/26(金)18:46:06 No.481183294

    お通しは当たり外れがデカイ

    61 18/01/26(金)18:46:35 No.481183360

    >海鮮丼に合う酒と考えたときにパッと思いつかない 日本酒とか! >米食いながら飲めない… うn…

    62 18/01/26(金)18:47:22 No.481183474

    >>まあ基本的に酒で利益出すものだから >>迷惑とまでは言わなくてもあんまり歓迎はされてないだろうな >食わせて損するわけじゃないからありがたいんだよ ましてや食ってすぐ出てくなら尚更だよね

    63 18/01/26(金)18:49:03 No.481183750

    >客単価6000円の店で1300円で海鮮丼は客寄せの赤字メニューの可能性がある ランチメニューで出すようなのじゃないかな儲けは薄いのかも 個人的に海鮮丼で酒飲むイメージないからそもそも飲まないお客向けのメニューな感じがする

    64 18/01/26(金)18:49:50 No.481183873

    酒飲まずに回転率早ければいいんじゃないの 酒飲むのにお通し頼まず居座るみたいなのは迷惑だろうけど

    65 18/01/26(金)18:50:02 No.481183907

    >個人的に海鮮丼で酒飲むイメージないからそもそも飲まないお客向けのメニューな感じがする うっそー 海鮮丼なんてまさに酒飲みのためのメニューじゃね 刺身で酒も飲めるし

    66 18/01/26(金)18:50:12 No.481183936

    まあ仮に赤字だとしても食事だけの客の存在は織り込み済みだろう

    67 18/01/26(金)18:50:37 No.481184003

    ソシャゲのガチャは回すけど食費は月3万とかの「」結構いそう

    68 18/01/26(金)18:51:33 No.481184137

    個人経営の店だったら酒飲まないからっていったら客の身なりみて1500円とか1000円くらいで適当に料理だしてくれるイメージだ

    69 18/01/26(金)18:51:39 No.481184149

    >お通しは当たり外れがデカイ 行きつけのバーはお通しに季節の煮物とかも出てくるんだけどそれが滅茶苦茶美味くて 普通に料理出してくれよマスター!ってみんなに言われてる

    70 18/01/26(金)18:51:57 No.481184202

    スレ画のイカが寝転んだおじさんに見える

    71 18/01/26(金)18:52:24 No.481184279

    いいよね…お通しがやたら旨いのにそれを単品で頼めない店…

    72 18/01/26(金)18:53:23 No.481184448

    お通しにグラタン出てきてなにかの間違いだと思ったことあるわ

    73 18/01/26(金)18:53:36 No.481184486

    食いながらスマホいじってダラダラ石占拠したり食い終わっても長時間スマホいじるとかしない限り 良くも悪くもない普通のお客さんだと思うよ

    74 18/01/26(金)18:54:14 No.481184589

    よく行くスナックのお通しが夜飯は食ってきたんですけお!こんなに食えないんですけお!!って量が出てくる ボトルさえ入れておけば2時間くらい歌ってても1500円くらいなのでありがたい… 店員はおばちゃんしかいないけど

    75 18/01/26(金)18:54:50 No.481184675

    昔バイトしてた店がお通しに力入れててお通しばっか追加で頼まれてたな 忙しいときとかストックあっという間になくなって大変なんですけお!ってなった

    76 18/01/26(金)18:56:18 No.481184906

    >いいよね…お通しがやたら旨いのにそれを単品で頼めない店… お通しだからやれる料理ってのもあるだろうしなあ 煮物とか注文きてすぐ作れないし注文なければ廃棄になるだけだし

    77 18/01/26(金)18:56:26 No.481184927

    頼んでないのに料理出してくれて最終的に雑な会計なのいいよね…

    78 18/01/26(金)18:56:36 No.481184959

    >刺身で酒も飲めるし 刺身定食なら良いけど海鮮丼だとかっこみ難いしちょっとなぁ

    79 18/01/26(金)18:57:12 No.481185045

    今日は飲んで帰ろう

    80 18/01/26(金)18:57:39 No.481185128

    >食いながらスマホいじってダラダラ石占拠したり食い終わっても長時間スマホいじるとかしない限り >良くも悪くもない普通のお客さんだと思うよ すまない・・・本当にすまない これから30分ほどギルドバトルで飯食いながら居座るね

    81 18/01/26(金)18:58:06 No.481185210

    昔スナックで働いてたがママと仲良くしてんのをを客に嫉妬されて辛かったぜ …70近いおばあちゃんなんですけお

    82 18/01/26(金)18:58:22 No.481185254

    >頼んでないのに料理出してくれて最終的に雑な会計なのいいよね… 客の相手して料理作って飲み食べの進み具合見て採算も見てって凄いよね

    83 18/01/26(金)18:59:34 No.481185476

    >普通に料理出してくれよマスター!ってみんなに言われてる 良い店だな

    84 18/01/26(金)18:59:47 No.481185515

    >すまない・・・本当にすまない >これから30分ほどギルドバトルで飯食いながら居座るね 家でやれや

    85 18/01/26(金)18:59:48 No.481185518

    >個人経営の店だったら酒飲まないからっていったら客の身なりみて1500円とか1000円くらいで適当に料理だしてくれるイメージだ こんなに飲み食いしてこんだけ!? ってなってたが後に俺が貧しそうだから割引してたって知った

    86 18/01/26(金)19:00:37 No.481185655

    あまりみすぼらしい格好も店に迷惑だな…

    87 18/01/26(金)19:01:33 No.481185817

    >昔スナックで働いてたがママと仲良くしてんのをを客に嫉妬されて辛かったぜ >…70近いおばあちゃんなんですけお それは「」が悪い 客のオヤジはママをオレのオンナだと思ってるんだ そういうオヤジだからこそスナックでくだまいてるんだ

    88 18/01/26(金)19:01:46 No.481185849

    >良い店だな ホント良い店 あと持ち込みもOKなのが変わってる 食べたいもの食べられないって嫌じゃん!?メニューに無いものなら買ってきていいよ!って

    89 18/01/26(金)19:03:54 No.481186226

    >頼んでないのに料理出してくれて最終的に雑な会計なのいいよね… 昔は隣に座った見知らぬ人と会話してその人が帰る時に「この子の分も計算して」なんてことあったなぁ 若い人がバーに来てるってだけで喜ばれてたわ

    90 18/01/26(金)19:04:06 No.481186254

    酒呑んで長居するけどぐるなびとかで予算相場三千円くらいの店で一万以上使うからいいよね

    91 18/01/26(金)19:07:01 No.481186764

    俺も長居するタイプだけどお金は大目に使ってるしたまーにだから許してくれるよね

    92 18/01/26(金)19:08:20 No.481186963

    >俺も長居するタイプだけどお金は大目に使ってるしたまーにだから許してくれるよね 変に絡んだり粗相してなきゃいいんじゃないかな… なんかやらかす癖があるなら別だけど

    93 18/01/26(金)19:09:04 No.481187060

    img見て時間潰せば通信量ぐらいしか金かからないぜ!

    94 18/01/26(金)19:11:21 No.481187460

    いつも飲んで帰った際に寄るイタメシ屋で毎回ゲロってペペロンチーノ頼んでたら出禁くらった 何故なのか

    95 18/01/26(金)19:11:47 No.481187536

    img見るなら家で飲みながらPCで見た方が安上がりじゃない?