18/01/11(木)01:12:29 深夜に... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1515600749168.jpg 18/01/11(木)01:12:29 No.477922135
深夜に食材春人
1 18/01/11(木)01:14:10 No.477922393
挽肉でありますように轢き肉ではありませんように
2 18/01/11(木)01:14:56 No.477922535
冬になるとなぜか流通量が増える
3 18/01/11(木)01:15:11 No.477922581
チタタプ
4 18/01/11(木)01:17:44 No.477923048
もう細かくて分からないけど確かにシカでした
5 18/01/11(木)01:20:41 No.477923528
DNA検査
6 18/01/11(木)01:21:55 No.477923747
北の大地は除雪車がたくさん雪かきするからね
7 18/01/11(木)01:22:08 No.477923788
私は遠慮しておきます
8 18/01/11(木)01:22:32 No.477923857
ここだと茶化すネタにされがちだけど鹿肉って美味しいよね
9 18/01/11(木)01:24:06 No.477924145
轢き肉食べやすいよね
10 18/01/11(木)01:24:44 No.477924259
こう鉄分多いって感じの味するよね
11 18/01/11(木)01:25:09 No.477924345
ポピーバーガー
12 18/01/11(木)01:26:38 No.477924602
>ここだと茶化すネタにされがちだけど鹿肉って美味しいよね 屋久島で食べたシカの焼肉がすげえ美味かった
13 18/01/11(木)01:29:09 No.477925031
締め方が上手いと刺身でもおいしい 下手だと食えたもんじゃなくなる
14 18/01/11(木)01:29:24 No.477925072
猟期になると時々近所のご隠居さんがシカ撃ってきておすそ分けしてくれたりする まだあったかい新鮮なお肉を…
15 18/01/11(木)01:31:09 No.477925334
役所に用事があったのかもしれないし…
16 18/01/11(木)01:32:08 No.477925512
辺見先生が取材で食べた中で一番美味かったの鹿の肝臓らしいな
17 18/01/11(木)01:34:24 No.477925885
ジビエ系の中では一番安定して旨い 行者ニンニク入ってるソーセージとか最高 次点で猪
18 18/01/11(木)01:36:25 No.477926226
鹿に限らないけど 最初に食べたのがロードキルの奴かしっかりした血抜きした奴かで大分印象変わりそう
19 18/01/11(木)01:39:47 No.477926695
IKEAで鹿ソーセージ食べたけどちょっと臭み強かった
20 18/01/11(木)01:46:49 No.477927664
獣肉料理の老舗なのでさすがに旨かった 今度は脂身が旨いという熊を食ってみたい
21 18/01/11(木)01:50:15 No.477928104
ミートソースにでもすっか
22 18/01/11(木)01:51:22 No.477928262
食べてみたいけど通販でもしないと気楽には食えんなー
23 18/01/11(木)01:51:28 No.477928275
下処理マジ大事
24 18/01/11(木)01:52:30 No.477928412
ば、挽肉…
25 18/01/11(木)01:53:31 No.477928553
AKちょうだいAK
26 18/01/11(木)01:58:10 No.477929125
都内の店だけど鹿肉のタルタルとかすごい美味しかった あと鹿のハラコは柔らかかったけど成熟したのに比べて旨味は薄かった気がする
27 18/01/11(木)02:02:22 No.477929692
鹿刺しうまい