18/01/06(土)23:18:24 昨日行... のスレッド詳細
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18/01/06(土)23:18:24 No.476960360
昨日行って大丈夫かな…ってなった新しいラーメン屋に2日連続で足運ぼうとしたら定休日じゃないのに開いてなかったんぬ だから諦めて別のラーメン屋に行ったら、また別のラーメン屋の店長も来店してて店長同士の話を聴く事が出来ておもしろかったんぬ
1 18/01/06(土)23:20:42 No.476961087
毎週味変わるらしいあのラーメン屋？
2 18/01/06(土)23:21:46 No.476961422
味を変えるための仕込みをしてるんぬ
3 18/01/06(土)23:37:01 No.476966548
>毎週味変わるらしいあのラーメン屋？ スレ見ててくれた見たいでうれしいんぬ 行った家系の店長と豚骨ラーメンの店長があの店行った？とか出来てから客足へった？とかそんな話してたんぬ 対して客足変わってないしまえ覗いたとき全然人きてないから、味は悪くなかったけど宣伝自体してないんじゃないこれ？って話をしてたんぬ あとその話の中で出てたんぬけど新しいラーメン屋の店長はぬの済んでる市から5駅も離れた場所から通ってるらしい上に子どもが生まれたばかりらしいんぬ…電車で30分、さらに駅前からもバスで30分なこんな住宅地に何でラーメンやろうと思ったのかっていう疑問しか生まれなかったんぬ…
4 18/01/06(土)23:40:01 No.476967510
心配なラーメン屋が謎で心配なラーメン屋に…
5 18/01/06(土)23:40:41 No.476967704
今度行ったら聞いてみたらいいんじゃね？
6 18/01/06(土)23:43:35 No.476968660
>今度行ったら聞いてみたらいいんじゃね？ 一応理由っぽい？内容も話の内容にはあったんぬ、店頭に送られた花束飾ってあったんぬけど、その送り主の社長？関係の話ッぽかったんぬ それでも普通だったらなぁとは思うんぬけど、飲食回転する時点でギャンブルってのもあるし気にするだけ無駄な気もするんぬ
7 18/01/06(土)23:48:24 No.476970057
聞けば聞くほど不安しかないラーメン屋だ… とりあえず今度行くとき調味料は置いといてくれるといいな
8 18/01/07(日)00:05:03 No.476975335
ラーメン板には開業して30年ローンのとしあきもいたな 資金繰りがキツそうだった
9 18/01/07(日)00:07:35 No.476976246
たまにあるよな住宅地のラーメン屋… 割とすぐ居抜きで別の店になるけど 焼肉屋とかも割とあるけど匂いとかでトラブルになったりしないのかな
10 18/01/07(日)00:09:04 No.476976873
醤油はカウンターに置いておけって言っておこう
11 18/01/07(日)00:10:20 No.476977248
老齢の夫婦がラーメン屋初めてすぐに店閉めちゃったことがある いろんな意味で心配だった
12 18/01/07(日)00:15:55 No.476979266
定期的に味変えて仕入れとかは大丈夫なんぬ？