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これが... のスレッド詳細

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17/12/08(金)18:43:09 No.470575790

これがロンドンのミシュランガイド三ツ星寿司屋だ

1 17/12/08(金)18:47:21 No.470576475

ちんぽやん

2 17/12/08(金)18:49:19 No.470576814

イカがうまそう

3 17/12/08(金)18:50:04 No.470576948

ビーフシチューの復讐だな

4 17/12/08(金)18:50:30 No.470577024

マグロとトリュフ?どんな味だ

5 17/12/08(金)18:51:09 No.470577143

綺麗な鹿子だ

6 17/12/08(金)18:53:54 No.470577603

うまそうだな…

7 17/12/08(金)18:53:54 No.470577605

いいじゃない 味が想像できないけど

8 17/12/08(金)18:55:05 No.470577807

すげえちゃんとしてる

9 17/12/08(金)18:56:36 No.470578096

美味そうだけどうまあじ魚以外から持ってきすぎじゃない?

10 17/12/08(金)18:58:00 No.470578335

よくわかんないけど不味くはなさそう

11 17/12/08(金)18:59:08 No.470578558

この握りの形に鹿子包丁ってちゃんとした修行してるでしょ

12 17/12/08(金)18:59:46 No.470578683

三ツ星ってことは接客態度も相当なもんなんだろうな

13 17/12/08(金)19:00:36 No.470578847

キャビア乗ってるのいいな

14 17/12/08(金)19:01:32 No.470579009

しっかりした技術の上で土地に合わせたカスタマイズができてるように見える

15 17/12/08(金)19:06:19 No.470579881

https://irorio.jp/sophokles/20171006/420250/ 大変言いにくいのですが

16 17/12/08(金)19:08:13 No.470580201

いいじゃん美味そう

17 17/12/08(金)19:09:01 No.470580313

美味しそうには見えないけどそもそも規格外なSUSHIを知らんからわかんなかった

18 17/12/08(金)19:09:03 No.470580317

イギリスじんも料理上手じゃん!って感動しかけたのに…

19 17/12/08(金)19:09:40 No.470580409

なんやしりまへんけどお宅さんら勝手にやりはったらええんとちゃいます でどこぞの地域はお断りしてるって聞いて吹いたなミシュラン

20 17/12/08(金)19:11:49 No.470580757

味がイメージできないけど美味しいんだったら良いんじゃないかな

21 17/12/08(金)19:20:32 No.470582313

握りずしは江戸前の寿司だからシンコとか色々思い入れのあるタネも多いけども それでも基本は地元の食材で何とかするもんだからかなり頑張ってるんじゃない?

22 17/12/08(金)19:25:29 No.470583136

現地の創作寿司は日本人の寿司職人が考案していたりすることが多い 日本でも馴染んだカリフォルニアロールとかも日本人寿司職人が考えた

23 17/12/08(金)19:27:16 No.470583462

オチがチンポなので世界は一つだな

24 17/12/08(金)19:31:24 No.470584253

外に海苔巻くのがヤバイぐらい受けが悪いので…

25 17/12/08(金)19:32:19 No.470584453

地魚を美味しくいただく努力とか凄いんだろうな あっちにどんなお魚がいるのかとか全く知らんけど

26 17/12/08(金)19:33:37 No.470584714

美味そう

27 17/12/08(金)19:34:33 No.470584899

イカいいなぁ

28 17/12/08(金)19:35:43 No.470585101

多分この流れはスレ「」の想像してた流れではなさそう

29 17/12/08(金)19:35:58 No.470585133

ロンドンって魚すごい不味いんじゃなかったっけ? まともな寿司が出せる時点でミシュラン載りそう

30 17/12/08(金)19:38:35 No.470585616

>ロンドンって魚すごい不味いんじゃなかったっけ? 日本と違って魚の種類ごとに活き締めしてないからだと思う

31 17/12/08(金)19:39:19 No.470585748

>ロンドンって魚すごい不味いんじゃなかったっけ? >まともな寿司が出せる時点でミシュラン載りそう イギリスの料理は嗜好品と言えるものそうでないのでめっちゃ差があるだけで ランク高いのは普通に旨いよ

32 17/12/08(金)19:40:28 No.470585936

>日本と違って魚の種類ごとに活き締めしてないからだと思う 活き締めの方法を教えに行ったら魚が美味くなったんで表彰されてる