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17/12/02(土)14:26:34 No.469318162
大航海時代の食事事情いいよね
1 17/12/02(土)14:27:52 No.469318366
麦を煮たもの
2 17/12/02(土)14:28:05 No.469318394
水とかビールもよく腐ってる
3 17/12/02(土)14:28:31 No.469318476
漁船じゃないとしても魚とかは出ないものなの？
4 17/12/02(土)14:28:40 No.469318499
これは病気にもなる
5 17/12/02(土)14:28:57 No.469318537
こりゃ壊血病にもなるわ
6 17/12/02(土)14:29:20 No.469318593
蛆虫なんかもいい食材でしたよ
7 17/12/02(土)14:29:27 No.469318614
魚は乾物だから料理に手間がかかる
8 17/12/02(土)14:29:39 No.469318639
魚を煮るも焼くも火がいるからな…
9 17/12/02(土)14:29:53 No.469318681
火土曜日うんこだこれ
10 17/12/02(土)14:30:02 No.469318704
>漁船じゃないとしても魚とかは出ないものなの？ よく貼られてるナポレオンの漫画で 船内で火を焚いたら殺すぞって言ってるでしょ
11 17/12/02(土)14:30:12 No.469318732
刺身文化がヨーロッパにもあればちくしょう
12 17/12/02(土)14:31:29 No.469318941
ヴィール!!
13 17/12/02(土)14:31:36 No.469318960
麦を煮たものは調理済みなのを持ち込むんだろうか
14 17/12/02(土)14:32:42 No.469319100
>船内で火を焚いたら殺すぞって言ってるでしょ 毎日何かしら茹でて料理はしてるぞ
15 17/12/02(土)14:33:11 No.469319172
幕末のフランス人士官が幕府海軍教育してって頼まれた時に 軍艦に火鉢持ち込んで煮炊き始めるのを見て頭痛がしたみたいな話もあったな
16 17/12/02(土)14:33:23 No.469319196
ビタミンが圧倒的に不足しすぎる…
17 17/12/02(土)14:33:25 No.469319203
真水は腐るからラム酒飲もうぜ！
18 17/12/02(土)14:34:20 No.469319361
ビスケットに湧く蛆虫
19 17/12/02(土)14:34:31 No.469319400
ああ不敗対策のために酒なのか あれこれ逆に脱水起こすんじゃ
20 17/12/02(土)14:34:39 No.469319427
アルマダ海戦辺りでエリザベス女王が予算ケチったからビールは積み込まれた時点で腐ってました！ってのを読んで海軍怖いなって
21 17/12/02(土)14:34:59 No.469319475
オイオイオイ 壊血病になるわアイツ
22 17/12/02(土)14:35:12 No.469319510
ビタミンは…？
23 17/12/02(土)14:35:34 No.469319566
えっアルコールなのにビールって腐るの！？
24 17/12/02(土)14:35:59 No.469319641
ビタミン元は運びにくい
25 17/12/02(土)14:36:03 No.469319656
>軍艦に火鉢持ち込んで煮炊き始めるのを見て頭痛がしたみたいな話もあったな 幕府のやり方が悪くて飯は出すがおかずは自弁だったんだよ おかずはお金あげるから各人作ることとされてた
26 17/12/02(土)14:36:50 No.469319795
>ビタミンは…？ 保存食にする過程で壊れる
27 17/12/02(土)14:36:56 No.469319809
豆苗があったらあるいは…
28 17/12/02(土)14:37:08 No.469319846
木造帆船でどんだけ気を付けてても万一燃えたら一発だもんな…
29 17/12/02(土)14:37:42 No.469319943
ルフィの船にみかんの木があるのは合理的だったんだ
30 17/12/02(土)14:38:19 No.469320055
ビールだって炭酸なんてなくてただの発酵した麦の酒だし
31 17/12/02(土)14:39:05 No.469320176
>ルフィの船にみかんの木があるのは合理的だったんだ 壊血病患者も出てきたしな
32 17/12/02(土)14:39:58 No.469320314
ミル貝で近世イギリス海軍の食生活を見たら フランスとイギリスの食料事情の格差が酷かった
33 17/12/02(土)14:40:03 No.469320333
ネズミはぬにお任せなんぬ
34 17/12/02(土)14:40:44 No.469320417
ザワークラウトとかでいいんじゃね
35 17/12/02(土)14:41:18 No.469320505
なのでイギリス海軍はライムジュースを配った ライミーとか呼ばれた
36 17/12/02(土)14:42:00 No.469320594
だんだん酸っぱくなってくるビール
37 17/12/02(土)14:43:01 No.469320743
>ライミーとか呼ばれた ウィンクルさんのセリフで初めて知ったけどそういう意味だったのか…
38 17/12/02(土)14:43:50 No.469320870
ヴィール！
39 17/12/02(土)14:44:39 No.469320979
うんこはどうしてたの？海にたれ流し？
40 17/12/02(土)14:45:45 No.469321121
>うんこはどうしてたの？海にたれ流し？ うn
41 17/12/02(土)14:45:46 No.469321124
おらっ！ライム丸ごと飲むんだよ！
42 17/12/02(土)14:47:53 No.469321410
水を煮たもの
43 17/12/02(土)14:48:57 No.469321553
ビールなんて飲んだらよけいに脱水するよ
44 17/12/02(土)14:50:36 No.469321815
果物はそこらの島で現地調達
45 17/12/02(土)14:51:05 No.469321893
水なんて飲めたもんじゃないからビールなんだろ
46 17/12/02(土)14:51:17 No.469321923
ザワクラもそのままだと腐っちゃうよ
47 17/12/02(土)14:51:31 No.469321953
夢とロマンには相応の代償が必要なのだ
48 17/12/02(土)14:53:01 No.469322178
アメリカ人が書いた話だけど 白鯨でもいい酒を積んでて飯をケチらない船は最高って書いてある ただし出てくるメニューはスレ画と似たようなもの
49 17/12/02(土)14:53:23 No.469322223
オートミールは日本では知名度がないからこういう名前になるんだな
50 17/12/02(土)14:54:37 No.469322414
画像みたいに上等なビスケットじゃなくて単に硬いパンを焦げるまで焼き直したやつかもしれない
51 17/12/02(土)14:55:31 No.469322561
>ビスケットに湧く蛆虫 本当に魚近くに置いてたら蛆虫移るんかな
52 17/12/02(土)14:56:42 No.469322744
煮たもの食べさせてもらえるんだな 煮る水も貴重だと思ってたわ
53 17/12/02(土)14:57:21 No.469322830
>本当に魚近くに置いてたら蛆虫移るんかな その魚を喰いたいんだけど
54 17/12/02(土)14:57:27 No.469322847
>えっアルコールなのにビールって腐るの！？ アルコール度数低いと普通に腐るよ
55 17/12/02(土)14:57:49 No.469322896
荒野でのたれ死ぬよりは誰かが側にいて食い物にありつけるだけまだマシな職業なのかもしれない
56 17/12/02(土)14:58:24 No.469322979
船の中に小さくていいから木と窓用意して果物栽培するとかダメなの
57 17/12/02(土)14:58:55 No.469323052
魚獲って食いさえすればビタミン補給はできるのにな
58 17/12/02(土)14:59:13 No.469323101
木が船の揺れで落ちそうだな
59 17/12/02(土)14:59:22 No.469323125
>画像みたいに上等なビスケットじゃなくて単に硬いパンを焦げるまで焼き直したやつかもしれない 今で言う堅パンだよ
60 17/12/02(土)15:00:35 No.469323290
船上の植物は潮風で全部駄目になる
61 17/12/02(土)15:01:10 No.469323366
塩漬け肉も名前通りだた塩辛くて硬くて口の中で時間かけてクッチャクッチャしてようやく食べれる代物なんだろな
62 17/12/02(土)15:01:41 No.469323434
やはり味噌は万能…
63 17/12/02(土)15:02:15 No.469323498
>塩漬け肉も名前通りだた塩辛くて硬くて口の中で時間かけてクッチャクッチャしてようやく食べれる代物なんだろな 塩干し肉みたいなんやな…
64 17/12/02(土)15:02:30 No.469323534
捕鯨船だと持って帰るのは油だけだから体の肉は食べ放題らしい
65 17/12/02(土)15:02:31 No.469323535
船内で動物を飼ってその血を飲めば…
66 17/12/02(土)15:03:34 No.469323688
>船内で動物を飼ってその血を飲めば… 長期の航海だと動物乗せる船もあったよ すぐ食べたり臭かったりでダメだけど
67 17/12/02(土)15:04:51 No.469323878
>>船内で動物を飼ってその血を飲めば… >長期の航海だと動物乗せる船もあったよ >すぐ食べたり犯されたりでだめだったけど
68 17/12/02(土)15:05:19 No.469323959
どの辺りから食料事情がマシになったんだろう…
69 17/12/02(土)15:05:55 No.469324067
麦ってビタミンCないの？
70 17/12/02(土)15:06:23 No.469324140
塩漬け野菜載せろよ
71 17/12/02(土)15:06:33 No.469324167
>どの辺りから食料事情がマシになったんだろう… 18世紀 この辺で医者とか食料事情変わって激変する
72 17/12/02(土)15:06:36 No.469324174
海外の昔の冒険小説読むと日本人が何より違和感覚えるのは海藻の扱い 餓死者出るくらいのピンチでも「空腹を紛らわすために海岸に流れ着いた海藻を食べるしかない…」とかいう気の毒なポジション
73 17/12/02(土)15:07:02 No.469324255
漬物だめなの？ ぬか床が敗北するの？
74 17/12/02(土)15:07:15 No.469324284
江戸時代の日本も江戸では白米ばっか食うから脚気になるのを江戸病とかいってたらしいな
75 17/12/02(土)15:07:15 No.469324287
藁や穀物さえ与えればミネラルもビタミンもタンパク質も生成してくれる家畜ってすごいんだな
76 17/12/02(土)15:07:26 No.469324323
瓶詰めのまえは脱水して凝固させたものでちょっとましに
77 17/12/02(土)15:07:27 No.469324326
>麦ってビタミンCないの？ 食あたり怖いから加熱するね
78 17/12/02(土)15:07:32 No.469324334
>海外の昔の冒険小説読むと日本人が何より違和感覚えるのは海藻の扱い 日本人でもその辺に転がってるだけの海藻モシャモシャするのは辛いよ
79 17/12/02(土)15:07:33 No.469324337
su2129993.jpg
80 17/12/02(土)15:07:51 No.469324397
>塩漬け野菜載せろよ 船に塩キャベツ乗せるの考案されたの18世紀らへんやねん
81 17/12/02(土)15:08:48 No.469324554
大黒屋光太夫は漂流中は米食ってたよ
82 17/12/02(土)15:08:53 No.469324574
この話になるとザワークラウトがよく挙がるけどあれって漬物の中でも特別ビタミンC多かったりするのかね ピクルスとかよりも
83 17/12/02(土)15:08:54 No.469324581
ネギなら海辺に植えて海水やっても伸びるから船の上でネギ育てよう
84 17/12/02(土)15:09:40 No.469324709
レモンが壊血病に効果あるのか！ じゃあレモンジュースにして火を通して腐敗しないようにするね…
85 17/12/02(土)15:10:10 No.469324777
>餓死者出るくらいのピンチでも「空腹を紛らわすために海岸に流れ着いた海藻を食べるしかない…」とかいう気の毒なポジション 海水たっぷり含んでる海藻を食べるってことは海の水を飲んで水分補給するのと同じくらい死に近づく というかまともな水分とかなければ数時間したら死ぬレベル
86 17/12/02(土)15:10:26 No.469324817
>ピクルスとかよりも ピクルスは漬物じゃ無いぞ酢漬けだぞ
87 17/12/02(土)15:10:42 No.469324849
>レモンが壊血病に効果あるのか！ >じゃあレモンジュースにして火を通して腐敗しないようにするね… ビタミンC死んだ飲み物できた！
88 17/12/02(土)15:11:42 No.469325018
>オレンジが壊血病に効果あるのか！ >じゃあ火を通して腐敗しない濃縮還元ジュースにするね…
89 17/12/02(土)15:12:28 No.469325139
水乗せるくらいなら酒を乗せるぜー！
90 17/12/02(土)15:12:55 No.469325200
>ピクルスは漬物じゃ無いぞ酢漬けだぞ 普通ピクルスって乳酸菌発酵してなかったっけ？
91 17/12/02(土)15:13:12 No.469325257
まあ原子力空母とかだろうね真水作れるの
92 17/12/02(土)15:14:15 No.469325421
戦時中ヤる目的でヤギとか馬とかを軍に同伴させたんだっけ 船旅の性対策でどんなんだったんだろうか
93 17/12/02(土)15:14:22 No.469325433
麦を煮たものってビールじゃねえか！！！
94 17/12/02(土)15:14:40 No.469325477
銅の甕に水を汲んで持っていくんだよ
95 17/12/02(土)15:14:41 No.469325479
でも中世の船で火を使って大惨事みたいな話聞いたこと無いな 赤壁の戦いみたいに戦術的な使用は別として
96 17/12/02(土)15:14:50 No.469325501
>水乗せるくらいなら酒を乗せるぜー！ ジンみたいな蒸留酒を乗せてる船もあったらしいけど 腐らないのはいいとして水代わりにはならないだろうな…
97 17/12/02(土)15:15:26 No.469325607
>海外の昔の冒険小説読むと日本人が何より違和感覚えるのは海藻の扱い >餓死者出るくらいのピンチでも「空腹を紛らわすために海岸に流れ着いた海藻を食べるしかない…」とかいう気の毒なポジション 日本人だってピンチで海藻があったー助かったーとはならんよ
98 17/12/02(土)15:15:47 No.469325651
>麦を煮たものってビールじゃねえか！！！ 麦粥は麦粥だよ
99 17/12/02(土)15:16:00 No.469325684
書き込みをした人によって削除されました
100 17/12/02(土)15:16:48 No.469325798
>この話になるとザワークラウトがよく挙がるけどあれって漬物の中でも特別ビタミンC多かったりするのかね あれでも発酵食品だから保存はそこそこ効くのが利点 しかしビタミンCの含有量は少ない部類 結局全面的な壊血病の改善にはライミーされるようになるまでまでお預け
101 17/12/02(土)15:17:01 No.469325826
ヤギオナホ馬オナホって性病ヤバそう
102 17/12/02(土)15:17:08 No.469325851
いや普通にピュリファイフードとドリンクのスペルで飲み水作れるが
103 17/12/02(土)15:17:09 No.469325853
未だに猫を乗せてる船もあるのかな
104 17/12/02(土)15:17:19 No.469325882
海から引き上げた海藻なんてかじれる海水だぞ 食えたもんじゃねえ
105 17/12/02(土)15:17:31 No.469325913
NATTOUならどうだろう
106 17/12/02(土)15:18:09 No.469325997
>未だに猫を乗せてる船もあるのかな ロシアはまだ乗っけてた気がする
107 17/12/02(土)15:18:14 No.469326008
と言うかライム果汁だろうがレモン果汁だろうが腐るよね 結局この時代の人が柑橘類が壊血病予防になると知っていてもそれを船上で活かすことは出来なかったのでは
108 17/12/02(土)15:19:05 No.469326144
技術革新万歳！
109 17/12/02(土)15:19:27 No.469326207
オシッコ濾過して飲めばいいじゃん ケビンコスナー知らないのか？
110 17/12/02(土)15:19:54 No.469326292
俺の転生した 異世界が 大航海時代
111 17/12/02(土)15:20:15 No.469326352
>麦を煮たものってビールじゃねえか！！！ ボケのつもりではないんだろうな…
112 17/12/02(土)15:21:15 No.469326515
>俺の転生した >異世界は >陸地がない
113 17/12/02(土)15:21:20 No.469326521
>俺の転生した >異世界が >大航海時代 電気もないのに家電を持ち込むようなやつだったら神と崇められそうだ
114 17/12/02(土)15:24:26 No.469327025
>俺の転生した >異世界が >大航海時代 空中にステータスは表示されないが 献立は表示される
115 17/12/02(土)15:24:34 No.469327046
>と言うかライム果汁だろうがレモン果汁だろうが腐るよね >結局この時代の人が柑橘類が壊血病予防になると知っていてもそれを船上で活かすことは出来なかったのでは 北極探検とかめっちゃ長期間の連続航海でもなきゃ大丈夫だよ
116 17/12/02(土)15:25:41 No.469327204
壊血病対策できた時はもう港とかいっぱいできて整備されまくってるからな
117 17/12/02(土)15:27:31 No.469327506
お粥って日本酒じゃねえか！