虹裏img歴史資料館

1 17/11/27(月)08:52:30 No.468289974

炒め物はうまウェイだけどラーメンだけはまずウェイ

2 17/11/27(月)08:52:44 No.468289987

650円になったよ…

3 17/11/27(月)08:54:37 No.468290138

安いから大盛り頼んじゃおっかなー！

4 17/11/27(月)08:56:18 No.468290247

ブッフェグランチャイナ行きたくなってきた でもちまちま料理取ってくるうちに冷めちゃって やっぱ食べ放題ってダメだよな

5 17/11/27(月)08:58:27 No.468290379

ご飯があんまり美味しくない 料理は美味しい

6 17/11/27(月)09:09:28 No.468291060

ラーメン以外中華との違いがわからない中華（民国）料理

7 17/11/27(月)09:13:24 No.468291321

>ご飯があんまり美味しくない 同僚が同じ事いうんだけど 俺には全然わからないのであったおかわり下さい

8 17/11/27(月)09:13:40 No.468291342

一人分が値段に対して結構大盛りなのが嬉しい 飯が…おかずで腹一杯で食えない…

9 17/11/27(月)09:15:37 No.468291462

su2122868.jpg

10 17/11/27(月)09:17:47 No.468291580

肉の煮る系のシナモンっぽい匂いがあんま好きじゃない あれが八角？

11 17/11/27(月)09:18:19 No.468291617

宇宙人のスライスだ

12 17/11/27(月)09:19:13 No.468291668

>あれが八角？ あれが八角 台湾人八角だ～いすき！

13 17/11/27(月)09:24:50 No.468292048

>su2122868.jpg これなんなの

14 17/11/27(月)09:26:22 No.468292148

角煮に八角の匂い付いてること多いからこういう店では注文できない 単純に食べ慣れてないってだけなんだろうけど甘い香りの肉って抵抗あるな

15 17/11/27(月)09:26:29 No.468292156

フクロタケかなんかじゃないの

16 17/11/27(月)09:26:45 No.468292170

うちの近所は謎の中華料理屋ならあるな 蒸し鶏美味すぎ問題

17 17/11/27(月)09:28:14 No.468292264

台湾料理と中華料理ってそんな違うの？

18 17/11/27(月)09:29:21 No.468292325

>台湾料理と中華料理ってそんな違うの？ わかんない！

19 17/11/27(月)09:29:28 No.468292336

おこげ料理めっちゃ大好き なにあれいくらでも食える

20 17/11/27(月)09:32:46 No.468292561

そろそろパンダエクスプレスのオレンジチキン食べたい…

21 17/11/27(月)09:33:08 No.468292587

うまいしにくにくしい 香りがたっぷりだけどあじはそこまで濃くなくて かつおだしが入ってたりもするしジャンキーな料理もシャレてていい 麺料理は薄味でにゅむにゅむした麺が特徴で 日本のダシ偏重に慣れてると物足りないけど麺線はくそうまい

22 17/11/27(月)09:33:10 No.468292590

>これなんなの どう見てもキノコでは

23 17/11/27(月)09:34:18 No.468292694

>これなんなの フクロタケ 一般的な中華食材

24 17/11/27(月)09:34:58 No.468292755

>台湾料理と中華料理ってそんな違うの？ 違うけども中華料理が広すぎて多種多様すぎるからね

25 17/11/27(月)09:39:45 No.468293117

魯肉飯と牛肉麺セットで！

26 17/11/27(月)09:41:35 No.468293263

近所の個人中華料理店がいつのまにかうわさの四季紅になってた 試しにいってみるか

27 17/11/27(月)09:42:57 No.468293378

>台湾料理と中華料理ってそんな違うの？ 中華料理の中の福建料理をベースにより調味料の味付けを抑えて旨味食材を足す傾向にある 居抜き物件に入ってくる台湾料理は 輸入食材卸業が現地ブローカーに依頼して台湾全く関係ない本国人を呼んできて 1から10までテンプレ化したマニュアルを短期間で叩き込んで送り出してきている だから台湾の話題振っても全く答えられない

28 17/11/27(月)09:46:59 No.468293671

中華4大料理と言えば？

29 17/11/27(月)09:49:04 No.468293818

>近所の個人中華料理店がいつのまにかうわさの四季紅になってた >試しにいってみるか ちゃんと朝飯は朝活動できるギリギリまで減らすんだぞ マジでヤケクソみたいな量が出てくるからな

30 17/11/27(月)09:49:05 No.468293819

ご飯のおかわり1杯制限になって行かなくなった

31 17/11/27(月)09:49:42 No.468293861

飯がまずい スープが冷めてる

32 17/11/27(月)09:52:57 No.468294122

中華街もあるのに神戸じゃ見かけなくて悲しい…

33 17/11/27(月)09:53:27 No.468294155

中華街があるからこそないんじゃねえの！？

34 17/11/27(月)09:54:55 No.468294276

中華料理ほどパンチが効いてなくて何料理か脳が戸惑う

35 17/11/27(月)09:55:49 No.468294348

違うんだ 中華街から離れたとこですら見かけないんだ あの手のは中国の人がやってると聞くからコミュニティが近くにあるとこならやってそうな気もしたのだが…

36 17/11/27(月)09:56:41 No.468294413

何料理ってそりゃ台湾料理だよ 統治していた日本の影響と新鮮な水が豊富に使える事の影響の両方が作用してる

37 17/11/27(月)09:58:06 No.468294516

ラーメンチャーハン定食でどっちも大盛で出てくるのいいよね…

38 17/11/27(月)10:00:56 No.468294724

>何料理ってそりゃ台湾料理だよ >統治していた日本の影響と新鮮な水が豊富に使える事の影響の両方が作用してる まあこの手の店に真っ当な台湾料理なんてないんですけどね

39 17/11/27(月)10:04:36 No.468295030

フクロタケおいちい！ 感触も好きだけど隙間にタレが入り込むのがいい あとはクワイも好きだな

40 17/11/27(月)10:06:22 No.468295185

>まあこの手の店に真っ当な台湾料理なんてないんですけどね そりゃそうだ工業製品じゃないんだから本物は現地に行かないと食えないし ローカライズを経ていない本物が日本人の舌に合うか合わないで言うとおそらく合わない

41 17/11/27(月)10:06:57 No.468295238

台湾料理と中華料理の区別がつかないんですけお…

42 17/11/27(月)10:08:27 No.468295371

日本人からしたらネパールカレー屋もインドカレー屋も同じようなもんだからな

43 17/11/27(月)10:10:03 No.468295514

>そりゃそうだ工業製品じゃないんだから本物は現地に行かないと食えないし >ローカライズを経ていない本物が日本人の舌に合うか合わないで言うとおそらく合わない ローカライズ云々以前に日本人の口に合う和製中華の域を出ない品目しかないじゃん

44 17/11/27(月)10:12:38 No.468295764

近所の人気中華料理屋が午後3時でも行列出来ててこの人たち昼飯と晩飯のどっち食べるつもりなんだろうかと考える

45 17/11/27(月)10:12:45 No.468295772

台湾料理店の唐揚げでかいよね

46 17/11/27(月)10:13:20 No.468295833

真っ当な台湾料理って生のハマグリを醤油につけた奴とかか

47 17/11/27(月)10:13:49 No.468295871

そもそも台湾人のやってる台湾料理の店って東京にはあんまり無い…

48 17/11/27(月)10:14:20 No.468295942

>ローカライズ云々以前に日本人の口に合う和製中華の域を出ない品目しかないじゃん だからそう言ってるんだけどどういう結論を押し付けたいの？

49 17/11/27(月)10:17:04 No.468296218

>そもそも台湾人のやってる台湾料理の店って東京にはあんまり無い… テナント料金高いからじゃないかなぁ 実家の北陸だとよく見かけるわ

50 17/11/27(月)10:17:31 No.468296265

こんなんでそんな長々と書き込まんでも

51 17/11/27(月)10:18:21 No.468296345

昔は知名度から台湾人が中華料理の看板に頼って 今はイメージから中国人が台湾や台湾料理の看板に頼ってると聞く

52 17/11/27(月)10:18:39 No.468296368

画像のに入ってるキノコ名前知らないけど好き

53 17/11/27(月)10:20:33 No.468296566

フクロタケ食感がいいよね

54 17/11/27(月)10:21:56 No.468296707

うちの近所の台湾料理屋はネパール人がやってるよ 中国人にこだわらないんだね…

55 17/11/27(月)10:22:48 No.468296802

>画像のに入ってるキノコ名前知らないけど好き 大体水煮の缶詰で売ってるよ

56 17/11/27(月)10:23:08 No.468296840

ネパール人のインドカレーみたいなもんかね

57 17/11/27(月)10:23:09 No.468296842

タイやベトナム料理も出すインドカレー屋あるし 臨機応変ぜ

58 17/11/27(月)10:24:20 No.468296948

近所のネパール料理系のお店は日本語ぺらぺらの黒人さんが店員さんだったりする シェフはネパール人っぽいけど

59 17/11/27(月)10:25:23 No.468297053

ネパール系台湾人かもしれないじゃん！

60 17/11/27(月)10:26:22 No.468297162

>日本語ぺらぺらの黒人さんが店員さんだったりする 料理の味知らないけどこれだけで楽しい気持ちになるね

61 17/11/27(月)10:28:05 No.468297306

フクロタケって足が速いから日本だと生ではあまり出回らないんだっけ

62 17/11/27(月)10:30:29 No.468297525

生活圏内に3店舗もある 出す料理に結構違いがあっていつも遠い方の美味い店に行く

63 17/11/27(月)10:30:37 No.468297539

この系列の店は台湾料理と書いてある謎の中華風料理を食いに行く場所だから 実際の台湾料理かどうかはそこまで気にしてない

64 17/11/27(月)10:31:06 No.468297581

>フクロタケって足が速いから日本だと生ではあまり出回らないんだっけ 水分多すぎるから日本に限らずほとんどが水煮で出回るよ

65 17/11/27(月)10:32:30 No.468297724

安いのは嬉しいんだけどなんか心配になる値段の時が有る なんで安く作れるんだろう

66 17/11/27(月)10:33:42 No.468297852

量の割りに安いんだからグダグダいわねえ おかわり！

67 17/11/27(月)10:33:55 No.468297876

フクロタケと鳥の豆鼓炒め美味すぎ問題

68 17/11/27(月)10:34:30 No.468297929

>なんで安く作れるんだろう 食材が安いからじゃない？

69 17/11/27(月)10:35:19 No.468298016

鬱で酷かったときこういう店の店員さんに優しくしてもらってそれがきっかけで快方に向かった

70 17/11/27(月)10:43:55 No.468298900

台湾料理はパクチーとか八角とかがどうも舌に合わなくて行ってもチキンとかパンばっかり食ってしまう