17/11/26(日)20:43:06 虫の栄... のスレッド詳細
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17/11/26(日)20:43:06 No.468188023
虫の栄養価って高いんだってね もしものときに食う方法は覚えておいてもいい気がする
1 17/11/26(日)20:44:04 No.468188334
集めるのが結構大変で
2 17/11/26(日)20:44:26 No.468188418
焼けばいいんだよそれでだいたいマシになる
3 17/11/26(日)20:44:39 No.468188477
虫を食ってでも生き延びてやる！
4 17/11/26(日)20:45:20 No.468188712
ベアさんがタンパク質含有量がめちゃ高くて肉とかより効率いいって
5 17/11/26(日)20:45:21 No.468188717
人の指うめぇ！！
6 17/11/26(日)20:45:38 No.468188801
川でざざむし取ってきて塩で炒めればうまいぞ
7 17/11/26(日)20:45:41 No.468188813
揚げられれば一番いいんだが
8 17/11/26(日)20:45:42 No.468188815
飢饉の時カブトムシの幼虫を喰ったって記述があったから試してみたら土の味しかしなかったってざざむしの人が
9 17/11/26(日)20:45:45 No.468188832
>焼けばいいんだよそれでだいたいマシになる 寄生虫こわいから熱は通した方がいいよね
10 17/11/26(日)20:45:54 No.468188889
なんで飢饉を経験してる日本人に虫食文化が根付いていないのか不思議 イナゴとかは食べるけど
11 17/11/26(日)20:45:55 No.468188891
中身が栄養あるんじゃないの？
12 17/11/26(日)20:46:23 No.468189037
とりあえず火を通せばいい
13 17/11/26(日)20:46:43 No.468189143
人類が虫を抵抗なく食べるようになれば今の倍いても食料余裕で賄えるとかなんとか
14 17/11/26(日)20:46:48 No.468189169
フナムシはゲテモノ食いでも挫折するくらい不味いと聞いた
15 17/11/26(日)20:47:20 No.468189320
カブトは土でクワガタは木の味だと聞いた
16 17/11/26(日)20:47:23 No.468189332
カブトムシの幼虫って肉厚で食べれそうなのにまずいのか
17 17/11/26(日)20:47:24 No.468189336
>飢饉の時カブトムシの幼虫を喰ったって記述があったから試してみたら土の味しかしなかったってざざむしの人が 土食性よりは木食性の幼虫のほうが良さそうだよね
18 17/11/26(日)20:47:27 No.468189347
毒のあるフグとか栄養のないコンニャクとか必死こいて食べるくせに 虫はちょっと嫌とか昔の人はなんなの 女子高生なの
19 17/11/26(日)20:47:40 No.468189415
寄生虫こわい
20 17/11/26(日)20:47:58 No.468189495
そんなもん食うくらいなら餓死する
21 17/11/26(日)20:48:00 No.468189508
エビとか虫にしか見えないから苦手
22 17/11/26(日)20:48:10 No.468189552
>中身が栄養あるんじゃないの？ 中身出したら喰うとこないよね
23 17/11/26(日)20:48:17 No.468189590
まああのサイズであれだけ体動かせるんだからエナジーはすごそう どうすごいのかはわからん
24 17/11/26(日)20:48:35 No.468189688
生食はやべーぞ！ってならないの？
25 17/11/26(日)20:48:38 No.468189706
剥いた海老もよく見ると芋虫みたいキモい
26 17/11/26(日)20:48:55 No.468189788
腹の中掻き回すまでできるんだったら食うのに抵抗なさそう
27 17/11/26(日)20:49:10 No.468189870
中身といっても多分出してるのはウンコだぞ
28 17/11/26(日)20:49:30 No.468189973
>中身が栄養あるんじゃないの？ エビだってワタ取り出すし…
29 17/11/26(日)20:49:56 No.468190116
カミキリ虫の幼虫が美味いのは本当らしいので見かけたら試してみるといい
30 17/11/26(日)20:49:58 No.468190126
カミキリムシは幼虫も成虫も木しか食わんから美味いらしい
31 17/11/26(日)20:50:05 No.468190168
素手で解体できるだけでもすげえ
32 17/11/26(日)20:50:18 No.468190254
虫は労力のわりに腹に溜まらない キノコはリスクのわりに栄養とれない
33 17/11/26(日)20:50:26 No.468190300
そろそろ昆虫食の時代が来るらしいな
34 17/11/26(日)20:50:27 No.468190311
エビだってよく見れば足のいっぱいある虫みたいだもんな だから虫をエビだと思えばいい
35 17/11/26(日)20:50:58 No.468190486
腸を丁寧に出さないとエグ味が身について 土の味しかしなくなるって
36 17/11/26(日)20:51:07 No.468190533
エビが家の中で壁とかに張り付いてたらヤバいビジュアルだよね
37 17/11/26(日)20:51:12 No.468190563
虫のあの見た目は人間さんに食べられない様にしたものだった…？
38 17/11/26(日)20:51:14 No.468190571
いざという時は両津みたいに雑草食いたい
39 17/11/26(日)20:51:40 No.468190707
虫を食いたくならないのは虫にマインドコントロールされているせいだとか
40 17/11/26(日)20:51:47 No.468190745
逆にゴミや残飯食ってると豚や鶏でもめっちゃ不味くなるから食用に作られてない虫だとさらにお察し
41 17/11/26(日)20:52:02 No.468190824
アフリカの奥地の人たちも重要なたんぱく質っていって 食ってるしそれなりに食いではあるんだとは思う
42 17/11/26(日)20:52:02 No.468190825
虫の中身って意外といつも食ってる動物と似たような肉が詰まってるよね
43 17/11/26(日)20:52:10 No.468190869
外はサクサク中はトロトロを美味しく感じるのは虫を食ってた頃の名残らしい
44 17/11/26(日)20:52:12 No.468190881
虫食が根付いていればＧを見ても やった！夜食だ！ぐらいのリアクションをとれていたかもしれないのに
45 17/11/26(日)20:52:14 No.468190891
なーによく噛めば大丈夫だ
46 17/11/26(日)20:52:34 No.468190961
有頭海老の活造りは喜んで喰うのにザリガニは忌避するんだからもー
47 17/11/26(日)20:52:49 No.468191038
世界的に虫食は珍しくないというか普通よ 精肉が簡単に手に入る今は不要になったけど
48 17/11/26(日)20:52:52 No.468191062
すり潰して他の食品の中に入れればいいのでは
49 17/11/26(日)20:52:53 No.468191069
https://www.youtube.com/watch?v=koXIO0v4Io8
50 17/11/26(日)20:52:59 No.468191122
ウルルン滞在記で最大級のごちそうとして手のひらよりも長い青虫だされた女の子が どうしても食べられなくて泣いて部族の人もなんで…？ってなってたの凄い覚えてるな
51 17/11/26(日)20:53:08 No.468191171
カブトムシおいしいですよね
52 17/11/26(日)20:53:20 No.468191229
さなぎになる直前の奴じゃないと未消化の餌入っててあんま美味しくないぞ さなぎになる直前の奴焼くとナッツみたいでマジで美味い
53 17/11/26(日)20:53:38 No.468191339
俺はエスカルゴも食いたくないが欧米人は普通に食ってるな
54 17/11/26(日)20:53:43 No.468191357
ミル貝見たらカミキリムシの幼虫は生だからこそ美味いとあった
55 17/11/26(日)20:53:54 No.468191416
食用のGあるよ
56 17/11/26(日)20:54:33 No.468191686
大アリクイが食うアリ塚の中の幼虫もおいしいと聞く
57 17/11/26(日)20:54:44 No.468191741
>https://www.youtube.com/watch?v=koXIO0v4Io8 これだよこれこれ
58 17/11/26(日)20:54:48 No.468191761
カミキリはマキ割時に セミの幼虫は炒る
59 17/11/26(日)20:55:17 No.468191888
幼虫は世界中で食ってるメジャーな食い物だろ
60 17/11/26(日)20:55:27 No.468191945
エスカルゴとか巻き貝みたいなもんよ
61 17/11/26(日)20:55:49 No.468192046
メジャーな割に養殖法が確立されてない
62 17/11/26(日)20:55:49 No.468192049
木の中や木の実の中にいる虫は安全な方だってサバイバルの本に
63 17/11/26(日)20:56:07 No.468192154
長野県民は虫食が常識なんだろ？
64 17/11/26(日)20:56:11 No.468192179
シャコとか食ってるんだから余裕だろ
65 17/11/26(日)20:56:17 No.468192213
どうしても虫は植物臭いイメージがある
66 17/11/26(日)20:56:24 No.468192243
外骨格が邪魔だよね やっば幼虫とかを食うのがいいよ
67 17/11/26(日)20:56:40 No.468192319
>https://www.youtube.com/watch?v=koXIO0v4Io8 ものすごく嫌な顔して食べてて駄目だった
68 17/11/26(日)20:56:51 No.468192372
>ウルルン滞在記で最大級のごちそうとして手のひらよりも長い青虫だされた女の子が >どうしても食べられなくて泣いて部族の人もなんで…？ってなってたの凄い覚えてるな 部族も女の子も悪くないのに番組のせいで気の毒に
69 17/11/26(日)20:56:58 No.468192413
カミキリムシの幼虫を捕って食うのが昔の子供の仕事だったとか
70 17/11/26(日)20:57:08 No.468192455
栗についてるクリシギゾウムシの幼虫はまったく栗の味だって ナイトスクープでゆってた
71 17/11/26(日)20:57:40 No.468192622
医療用のマゴットが供給できてるんだから 芋虫の養殖もまあ不可能ではなさそうだが
72 17/11/26(日)20:57:52 No.468192675
カブトは腐葉土にいるから消化管の中も腐葉土だからお腹壊すんでお勧めできない 基本は草食ってるのとかがいいと思う
73 17/11/26(日)20:58:11 No.468192752
マッドマックスみたいな世界観だったらウジ発生装置でも作って なんとか食い繋いでいかなきゃならんだろうけどさぁ…
74 17/11/26(日)20:58:11 No.468192753
でも食用にするために餌とかちゃんとし出すと結局面倒そうだな
75 17/11/26(日)20:58:13 No.468192763
>栗についてるクリシギゾウムシの幼虫はまったく栗の味だって たまに中に入ってるよ黒くなってそのまま茹でられてるけど あじそのまんまなので多分気がつかず食ってる人多いと思うの
76 17/11/26(日)20:58:17 No.468192783
カブトやクワの幼虫に美味しい味のエサを食わせれば…ゴボウとか…
77 17/11/26(日)20:58:34 No.468192870
芋虫っていうくらいだから芋っぽいのだろう
78 17/11/26(日)20:58:40 No.468192904
>シャコとか食ってるんだから余裕だろ じゃあ食ってみて 俺は無理
79 17/11/26(日)20:58:54 No.468192979
魚全然食わない地域だと魚料理もゲテモノに見えるのだ 虫でも何でも慣れなきゃ一緒よ
80 17/11/26(日)20:58:57 No.468192990
人類の脳には虫に対する嫌悪感がプリインストールされてるのかな… 食う文化もあるから嫌悪感も文化的なものなのかもしれないが
81 17/11/26(日)20:59:05 No.468193022
めっちゃ嫌そうに食ってるのは何度見ても笑う
82 17/11/26(日)20:59:08 No.468193038
>カブトやクワの幼虫に美味しい味のエサを食わせれば…ゴボウとか… ゴボウがあるならそのままゴボウ食うよ俺…
83 17/11/26(日)20:59:15 No.468193077
日本にいる虫を食うための手間を考えると食わない方がマシとかなんじゃないの
84 17/11/26(日)20:59:21 No.468193113
というかシャコも食えないのだが
85 17/11/26(日)20:59:53 No.468193270
甲殻類あんまり好きじゃないのは虫っぽいのを無意識に嫌悪してるからかもしれん
86 17/11/26(日)21:00:02 No.468193312
中国だと竹虫？って言うの食べてたな 見た目的にもかなり行けそうな気がした
87 17/11/26(日)21:00:11 No.468193350
今の人は好んで食べないけどイナゴの佃煮は昆虫食に入らないの？
88 17/11/26(日)21:00:29 No.468193435
こんにゃく芋をどうにかして食う種族なんだ 虫なんて簡単簡単
89 17/11/26(日)21:00:37 No.468193464
食べるのと関係ないけど 養蚕の場面とかでどっちゃり蚕が蠢いてるシーンとかは苦手だな
90 17/11/26(日)21:00:37 No.468193465
手間に対して入手できる量が少ないからな
91 17/11/26(日)21:00:38 No.468193471
入るだろ 昆虫か知らんが
92 17/11/26(日)21:01:02 No.468193612
蜂の子なんかは初心者向けな感じがする
93 17/11/26(日)21:01:06 No.468193635
ゴキブリパンは食ってみたい
94 17/11/26(日)21:01:10 No.468193660
ハチノコも有名だけど進んでは食いたくないな
95 17/11/26(日)21:01:21 No.468193725
下手に食うと河豚なんかよりも死に近付くし…
96 17/11/26(日)21:01:32 No.468193800
ウジムシチーズでも食べよう
97 17/11/26(日)21:01:41 No.468193840
カニだってじっとみてると怖いよ
98 17/11/26(日)21:02:00 No.468193962
>カニだってじっとみてると怖いよ 「」はカニの敗北者だからな…
99 17/11/26(日)21:02:01 No.468193967
強いしな…
100 17/11/26(日)21:02:10 No.468194026
蟻とかはギリギリ食えそう 虫も種類によって嫌悪感だいぶ差があるよね…
101 17/11/26(日)21:02:12 No.468194044
クルミ食ってるのはクルミより美味いと聞いた
102 17/11/26(日)21:02:18 No.468194083
いざとなって食えって言われたら食べるけど咀嚼するのが嫌かもしれない 飲み込むだけならできる
103 17/11/26(日)21:02:20 No.468194097
木に住んでる虫の体内はほぼ木屑 土に住んでる虫の体内はほぼ腐葉土でいっぱいなので 実は可食部分超少ないよ
104 17/11/26(日)21:02:35 No.468194186
>https://www.youtube.com/watch?v=koXIO0v4Io8 液体が飛び出る（最悪）
105 17/11/26(日)21:02:36 No.468194192
東南アジアほど暖かくないし沢山取れないと意味ねえ！でイマイチ広まらなかったのかな長野除く
106 17/11/26(日)21:02:54 No.468194328
海老とか蟹は全然平気だから多分慣れたらイケる気がする
107 17/11/26(日)21:03:21 No.468194497
カミキリムシとクワガタの幼虫は上手いって死んだ爺さんが言ってた
108 17/11/26(日)21:03:22 No.468194504
生でカサカサうにょうにょ動いてんのが嫌悪感あるけど 調理済みだと色も良くなって悪くないよ食用ゴキブリは無理だったけど
109 17/11/26(日)21:03:32 No.468194558
手で掴んで自分で腹の物出しちゃう様なレベルの子なら食うのも抵抗薄いだろうな
110 17/11/26(日)21:03:41 No.468194608
昔は寄生虫とかよく湧いてたんだろうし ワーム系の虫を体内に取り込む事に抵抗感がある
111 17/11/26(日)21:03:41 No.468194612
オレ海老は大丈夫なんだけどシャコが見た目で駄目なのはなんでだろう
112 17/11/26(日)21:03:48 No.468194645
ミミズは蛋白源として良いとかいう話を聞いたような
113 17/11/26(日)21:03:56 No.468194686
>https://www.youtube.com/watch?v=koXIO0v4Io8 ベアさん泣きそうになってる…
114 17/11/26(日)21:03:57 No.468194699
寄生虫とか大丈夫なん？
115 17/11/26(日)21:04:07 No.468194755
ベアグリルスは虫とか気軽に食うけど毎回すごく嫌な顔するのが面白い
116 17/11/26(日)21:04:20 No.468194850
ボスニアとかアフガンでガチモンの傭兵やってた高部正樹によると虫でも焼いてカレー粉まぶせば食えるそうな
117 17/11/26(日)21:04:29 No.468194930
羽化したてセミがおもてなし料理の国もあるんだし慣れでしかないんじゃないかな
118 17/11/26(日)21:04:33 No.468194958
虫を食べることでどれだけ生き長らえるんだ
119 17/11/26(日)21:04:40 No.468194996
>ボスニアとかアフガンでガチモンの傭兵やってた高部正樹によると虫でも焼いてカレー粉まぶせば食えるそうな 大抵のものはカレー味にすれば何でも食えそう
120 17/11/26(日)21:04:41 No.468195002
ミミズはタンパク質の塊だからな
121 17/11/26(日)21:04:49 No.468195051
ミステリーハンターの面接で「あなた何でも食べられます？」って聞かれて「頑張って食べます！」って答えた人は落とされて「はい食べます！むしろ楽しみです！」って答えた人は受かる可能性があるって講演会でミステリーハンターの人が言ってたな
122 17/11/26(日)21:04:56 No.468195096
>寄生虫とか大丈夫なん？ いいえ
123 17/11/26(日)21:05:00 No.468195119
ミミズは栄養価高いってサバイバルで読んだ
124 17/11/26(日)21:05:04 No.468195146
今の日本だとむしろ贅沢品だよな
125 17/11/26(日)21:05:19 No.468195237
カミキリ幼虫→キツツキやアイアイの原猿の間で捕食関係があるから 最終宿主がそれらになる寄生虫はいると思う
126 17/11/26(日)21:05:43 No.468195385
>ミステリーハンターの面接で「あなた何でも食べられます？」って聞かれて「頑張って食べます！」って答えた人は落とされて「はい食べます！むしろ楽しみです！」って答えた人は受かる可能性があるって講演会でミステリーハンターの人が言ってたな まあだろうねとしか・・・
127 17/11/26(日)21:05:51 No.468195449
幼虫って毒あるのいるし無暗に食べたらヤバそう
128 17/11/26(日)21:05:57 No.468195481
>逆にゴミや残飯食ってると豚や鶏でもめっちゃ不味くなるから食用に作られてない虫だとさらにお察し じゃあいいもの食ってる金持ちの肉は人間でもやっぱり美味ってことじゃん！
129 17/11/26(日)21:06:34 No.468195688
ジャンでやってたウジ肉は食べてみたい
130 17/11/26(日)21:06:39 No.468195714
必要に迫られれば食えないことはないだろう
131 17/11/26(日)21:06:57 No.468195796
イナゴザザムシはともかく蜂の子はうちの所でも食う 炒めるだけでも結構うまいよ
132 17/11/26(日)21:07:01 No.468195817
自衛隊の蛇食う奴もカレー味にすればいけるって言ってたから多分カレーが強い
133 17/11/26(日)21:07:01 No.468195822
蝗の佃煮は海老みたいな味がするらしいが
134 17/11/26(日)21:07:03 No.468195831
>>逆にゴミや残飯食ってると豚や鶏でもめっちゃ不味くなるから食用に作られてない虫だとさらにお察し >じゃあいいもの食ってる金持ちの肉は人間でもやっぱり美味ってことじゃん！ 虫と人食だったら後者を選ぶ人の方が多いんだろうか
135 17/11/26(日)21:07:41 No.468196061
>ボスニアとかアフガンでガチモンの傭兵やってた高部正樹によると虫でも焼いてカレー粉まぶせば食えるそうな 現地民の兵士からはなんか美味い調味料持って日本からはるばるやってくるケンみたいな扱いだったらしいな
136 17/11/26(日)21:07:45 No.468196088
よく未来予想図とかで未来では効率的な虫食が主流に！ってのがあるけど 何故いっこうにそうはならないのかというと 鶏って生き物が虫より効率いいから
137 17/11/26(日)21:07:50 No.468196118
食用ゴキブリはナッツ系で意外と美味いとDPZが言ってた
138 17/11/26(日)21:09:10 No.468196553
アオカミキリモドキ アオバアリガタハネカクシ などのいわゆるゴミムシに見えるのは食ったら駄目らしい あと蝶もやめとけアルカロイド系の毒持ちがいる Ｇは消化器官取り除くと少ない上危険だからこれも駄目
139 17/11/26(日)21:09:11 No.468196558
寄生虫とかそんなもんこれ食わなきゃ明日にも死ぬかもしれんってなったら知らんわな
140 17/11/26(日)21:09:27 No.468196651
幼虫より成虫の方がまだ食指が動く
141 17/11/26(日)21:09:40 No.468196711
>なんで飢饉を経験してる日本人に虫食文化が根付いていないのか不思議 >イナゴとかは食べるけど ここ数十年の世代が知らないだけで日本の虫食文化は緯度のわりにはコアだったりする 信州のハチの子と米沢のゲンゴロウは江戸期の名物ですらあったり
142 17/11/26(日)21:09:43 No.468196725
揚げセミは正直日本でも食えるとこあればいいのにってベトナムで食って思った
143 17/11/26(日)21:10:06 No.468196832
昆虫食研究家のQ&A http://insectcuisine.jp/?page_id=2933
144 17/11/26(日)21:10:12 No.468196861
日本も蚕飼ってた地方では虫食結構してるじゃん
145 17/11/26(日)21:10:15 No.468196886
>鶏って生き物が虫より効率いいから 家畜になる為に産まれてきたような存在だよね…
146 17/11/26(日)21:10:32 No.468196963
飢饉なんてそんな日常茶飯事のように来るもんじゃねえから そんな来てたらみんな死ぬから
147 17/11/26(日)21:10:34 No.468196971
>ジャンでやってたウジ肉は食べてみたい ハエ系は腐食毒持ちだから駄目
148 17/11/26(日)21:10:34 No.468196976
クレイジージャーニーの虫喰う女の回はショッキングだったな
149 17/11/26(日)21:11:08 No.468197127
ベアさんゴミムシの幼虫は食ってたような…
150 17/11/26(日)21:11:43 No.468197319
世紀末環境になったら虫だって別に生き延びられるわけでもないしな
151 17/11/26(日)21:12:12 No.468197426
見た目がグロくない限り味さえよければ余裕で食えるな
152 17/11/26(日)21:12:57 No.468197657
何食って生きてるかは大事 タイノエは食えるけどフナムシは食えない
153 17/11/26(日)21:13:04 No.468197692
まんまじゃなくて加工してくれればいけそうなんだけど
154 17/11/26(日)21:13:58 No.468197995
蜘蛛は嫌悪感無いから料理されてれば食えそうな気はするけど そもそも殺したら駄目って言われてる物を食いたくはないな…
155 17/11/26(日)21:14:22 No.468198125
加工つってもあんな小さなものだとミンチとかまとめて煮るとかぐらいじゃねえかな…
156 17/11/26(日)21:14:37 No.468198240
結構使われてる着色料が虫由来だから意識せずとも食べてはいるぞ
157 17/11/26(日)21:15:12 No.468198412
タランチュラは海老みたいな味らしいぞ 大型の蜘蛛はご馳走あつかいの国もある
158 17/11/26(日)21:16:03 No.468198694
>カミキリ幼虫→キツツキやアイアイの原猿の間で捕食関係があるから >最終宿主がそれらになる寄生虫はいると思う でもそれ逆ルートが成立しなくない？ 虫卵がアイアイから排泄されたとしてそれがカミキリまで辿り着くルートは非現実的だと思う
159 17/11/26(日)21:16:07 No.468198719
>何食って生きてるかは大事 虫はちっちゃいから内臓取るとか手間かかり過ぎてできないから 内臓や未消化物も丸ごと行かざるを得ないのが普通で だから何食ってる虫なのかはめっちゃ大事であると同時に虫の味を決定する重要な要素だったりもする
160 17/11/26(日)21:17:02 No.468199027
虫にも適切な餌与えて育てなきゃいけないってなると結局鶏でいいな
161 17/11/26(日)21:17:52 No.468199287
蚊もバッタもゴキも海老の味がするらしいからエビは虫
162 17/11/26(日)21:18:11 No.468199389
虫は見た目で食べて良い奴と駄目な奴の区別がつかないのが駄目
163 17/11/26(日)21:18:40 No.468199546
もしもの時と言ってもそんな状況になったらもう死んだ方がマシなんじゃねえの
164 17/11/26(日)21:19:05 No.468199692
蟹と海老食えるのに虫はダメでなんか不思議だ
165 17/11/26(日)21:19:26 No.468199817
ミールワームを鶏くらいまで安くしてほしい
166 17/11/26(日)21:20:04 No.468200048
それで言うと美味しいもの食わせれば美味しい味に…
167 17/11/26(日)21:20:07 No.468200068
重量辺りの栄養価も高いしよく増えるしで 研究だけはされてる食用昆虫
168 17/11/26(日)21:20:52 No.468200348
虫に食わせる美味しいものがあるならそれを食べたい
169 17/11/26(日)21:21:10 No.468200459
>蟹と海老食えるのに虫はダメでなんか不思議だ 虫っぽいけどアタリは生でもクソ美味いからな海のもんは…
170 17/11/26(日)21:21:26 No.468200535
>タランチュラは海老みたいな味らしいぞ >大型の蜘蛛はご馳走あつかいの国もある 相当前にテレビで見た時は現地の人がうれしそうに素手でつかまえて 焼くとウマいんだこいつはって笑顔でゆってた
171 17/11/26(日)21:21:55 No.468200723
赤の染色してるコチニール色素はアレルギー対策的にも イモで代替え研究中と聞いたがどうなったのかな
172 17/11/26(日)21:22:10 No.468200826
>蟹と海老食えるのに虫はダメでなんか不思議だ そういうものと長年刷り込まれてるのがでかいと思う 昆虫食が普通になれば皆気にせずバリバリ食うようになるんじゃないかな
173 17/11/26(日)21:22:52 No.468201119
虫素材の超栄養サプリとか別な形してたらなんとか… ほぼ漢方薬かこれ…
174 17/11/26(日)21:22:52 No.468201128
>蟹と海老食えるのに虫はダメでなんか不思議だ 海中にいるものと陸上にいるものでは衛生観念が全然違う
175 17/11/26(日)21:23:14 No.468201263
>赤の染色してるコチニール色素はアレルギー対策的にも あー甲殻類のアレルギー持ちだとマズイのか
176 17/11/26(日)21:23:21 No.468201301
イタドリムシ＞モンクロシャチホコあたりが鉄板らしい
177 17/11/26(日)21:24:00 No.468201505
日本でも戦後間も無くくらいなら普通に虫食ってたよ
178 17/11/26(日)21:24:12 No.468201558
戦前までは牛乳ですらゲテモノだったんだし慣れは大きい
179 17/11/26(日)21:24:56 No.468201798
うちのばあちゃんが良く食ってたけどイナゴもよく食う気になったなって感心するよ
180 17/11/26(日)21:25:17 No.468201915
コチニール色素はつまりカルミン酸だがアレルギーなんてあるのか？ カイガラムシ自身が防御壁に使うくらい耐水耐酸のめっちゃ安定物質なのに
181 17/11/26(日)21:26:10 No.468202170
かぶと虫もかぶと虫の幼虫もウンコの中にいる虫だからな…
182 17/11/26(日)21:26:44 No.468202375
ミドリムシくらい小さければ料理にして食ってもいいと思ってる
183 17/11/26(日)21:26:45 No.468202382
>うちのばあちゃんが良く食ってたけどイナゴもよく食う気になったなって感心するよ イナゴは聖書でも名指しされて食ってよしされてるくらい洋の東西問わず普通に食われてる 聖書で名指しされてるのイナゴとナツメヤシくらいらしい神お気に入りの食い物
184 17/11/26(日)21:27:44 No.468202698
鼻糞で作ったソーセージのようです…ってすごい感想
185 17/11/26(日)21:27:56 No.468202777
イナゴは小エビの味と食感だよ 佃煮なら大抵の人は一口食えばいけるようになる
186 17/11/26(日)21:28:09 No.468202849
虫の栄養価が高いってのは 頭に（同量の可食部で比較すれば）が付くのを忘れられがち
187 17/11/26(日)21:28:35 No.468202988
>コチニール色素はつまりカルミン酸だがアレルギーなんてあるのか？ >カイガラムシ自身が防御壁に使うくらい耐水耐酸のめっちゃ安定物質なのに 色素抽出するときにエビやカニの幼生も混ざってそれに含まれるアレルゲンが残留するんじゃないかな
188 17/11/26(日)21:28:37 No.468202997
甲殻ごとなのがわりとハードルがある
189 17/11/26(日)21:28:41 No.468203025
量集めるのと下ごしらえが超めんどくさそう
190 17/11/26(日)21:29:30 No.468203269
美味い昆虫の食性を考えると殆どが新鮮な植物 カミキリムシ幼虫→生木 セミ幼虫→樹液 パプアキンイロクワガタ→樹液 蜂の子→花の蜜
191 17/11/26(日)21:30:04 No.468203433
その辺の草とか残飯とか雑穀とか食って簡単に増えて美味しくないと駄目か 捕まえるんじゃ量が足りないし
192 17/11/26(日)21:30:37 No.468203613
イナゴは突然わいてきちゃ作物食うしこのやろう食われた仕返しに食っちまえ！って恨み骨髄的な部分もあるんだろうな
193 17/11/26(日)21:30:43 No.468203640
カイガラムシにエビやカニの幼生が混ざるってどういう状況だ
194 17/11/26(日)21:31:02 No.468203743
狩猟でなく養殖になると途端にめんどくさく…
195 17/11/26(日)21:31:24 No.468203865
カイガラムシの名称から海棲生物をイメージしてるんだろう
196 17/11/26(日)21:31:25 No.468203869
エビも蟹も死体漁りと言うイメージだ
197 17/11/26(日)21:31:28 No.468203890
>パプアキンイロクワガタ→樹液 あいつおいしいのか… >蜂の子→花の蜜 ミツバチの蜂の子はおいしくない おいしいのは肉食性のスズメバチの方
198 17/11/26(日)21:31:55 No.468204042
蝗害のほうのイナゴは種類違うし煮ても焼いても食えないよ
199 17/11/26(日)21:33:00 No.468204362
貴重なタンパク源です
200 17/11/26(日)21:33:18 No.468204456
サバクトバナイほうのイナゴは可愛いし美味しい
201 17/11/26(日)21:33:35 No.468204557
蝗害の方はバッタだからな
202 17/11/26(日)21:33:51 No.468204643
>狩猟でなく養殖になると途端にめんどくさく… 歴史的な昆虫食だと人間が何もしなくても採集で気軽に集められるってのが強みだからな… モパネワームなんかだと食草になる木を植樹してたりしてたようだが
203 17/11/26(日)21:35:02 No.468205103
養殖コストの事を考えると絹を取るだけ取って後は食えるお蚕さんが一番理に適ってたんだな
204 17/11/26(日)21:35:22 No.468205201
画像のは美味いよ 軽く炙るとクリーミーで香りもよくいよいよ美味しい
205 17/11/26(日)21:36:33 No.468205558
海老フライの尻尾が好きな人はイナゴの佃煮も好きになると思う
206 17/11/26(日)21:36:37 No.468205583
>養殖コストの事を考えると絹を取るだけ取って後は食えるお蚕さんが一番理に適ってたんだな 蚕がもし食用化になったらさらに人類に使われることになるな 絹の次は身かよ
207 17/11/26(日)21:36:46 No.468205632
>蝗害のほうのイナゴは種類違うし煮ても焼いても食えないよ 北部アフリカで時々発生する蝗害だと住民が食ってるし イナゴが海渡った先のアラビア半島でもみんなで焼いて食ってて 各国政府の方は殺虫剤で駆除したいのにできなくてどうしようってなってる社会問題はここ30年くらいよくあるので おいしくない種類かもしれないけど食わないということはないみたい
208 17/11/26(日)21:38:07 No.468206050
幼虫の見た目を限りなくエビに近付けた蚕を開発しよう
209 17/11/26(日)21:38:23 No.468206155
>虫の栄養価が高いってのは >頭に（同量の可食部で比較すれば）が付くのを忘れられがち 一匹まるごとだと重量の大半がキチン質とか内臓になるんだろうな…
210 17/11/26(日)21:39:03 No.468206381
>蚕がもし食用化になったらさらに人類に使われることになるな もしも何も製糸で繭を使ったあと中身のサナギを食うのは普通のことだったぞ
211 17/11/26(日)21:39:55 No.468206685
蚕食はアジアだと普通
212 17/11/26(日)21:41:27 No.468207291
タイとカンボジアの国境あたりだと蝗害が発生すると農作物の大減産になって危機的状況に陥るのにイナゴ自体もよく食ってて 特に他地域で米やトウモロコシが豊作の年なんかそれら農産物の卸値の軽く数倍の値がつくから 農薬を撒きにきた政府職員と地元農民の間で殴り合いに発展するとかちょっとつらい事態が起きたりする
213 17/11/26(日)21:41:32 No.468207320
ポンテギというか蚕のさなぎは日本でも食うし
214 17/11/26(日)21:41:41 No.468207371
繊維を解す&油を融かす目的で一旦繭を茹でるんだけどその段階で既に中のサナギがいい具合に仕上がる それを機織り女が作業しながらつまむ