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17/11/12(日)19:40:58 No.465239319

なんかスペイン料理ってよくわかんねぇな パエリアひとつ取ってもトマトは本場だと使わないとか貝はいれないとか 他にもにんにく使うのかと思ったら使わねぇとかじゃあ香辛料使うのかと思ったらこれも本場じゃ使わねぇとか もしかして本場のスペイン料理ってすげぇ味気ないものだったりするのか

1 17/11/12(日)19:41:39 No.465239537

ケイジャン料理いいよね…

2 17/11/12(日)19:46:46 No.465241565

>ケイジャン料理いいよね… ケイジャン料理特有の味ってケイジャンスパイスなんだけどあれの味好き

3 17/11/12(日)19:54:23 No.465244524

例えば和食なら醤油 イタリアンならトマトとオリーブ 中華なら甜麺醤とか豆板醤 東欧ならディルやキャラウェイ インドならクミンやコリアンダーってな感じで国によってこれ入れとけば取りあえずこの国の料理っぽい味になるけどスペインにはない これぞスペイン料理って味がわからないのね

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