ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。
17/10/30(月)06:04:35 No.462492034
お好み焼きを焼くとき生地に何混ぜる？ 俺はもっちりさせたいときはすりおろしたジャガイモ入れてしっとりさせたいときは大根おろし入れてる
1 17/10/30(月)06:05:32 No.462492073
山芋…は普通か
2 17/10/30(月)06:06:10 No.462492095
混ぜなくていいんじゃねぇかな
3 17/10/30(月)06:08:15 No.462492165
キャベツ
4 17/10/30(月)06:10:24 No.462492236
山芋入れないと生地がおいしくない じゃがいもでもいいけど
5 17/10/30(月)06:16:18 No.462492459
ネバネバが効きそうだと思ってたけどジャガイモでいいな…
6 17/10/30(月)06:18:23 No.462492542
山芋がなかったから片栗粉を混ぜてみたが なんとも言えない感じになったのを覚えている
7 17/10/30(月)06:30:16 No.462493053
>山芋がなかったから片栗粉を混ぜてみたが >なんとも言えない感じになったのを覚えてい 片栗粉だけでお好み焼きを作ったらどうなるの？って記事があって普通にその生地でも食べられそうだな
8 17/10/30(月)06:56:02 No.462494111
正直山芋の必要性があまりわからない 単に実家のお好み焼きが生地に山芋入れないってだけの話だけど
9 17/10/30(月)07:03:02 No.462494451
ふわふわになるよ
10 17/10/30(月)07:05:43 No.462494576
自分 お好み焼きは広島のなんで
11 17/10/30(月)07:11:41 No.462494888
>お好み焼きは広島のなんで みりんとか入れるのか それもいいな
12 17/10/30(月)07:13:06 No.462494960
大阪でお好み焼き食べたらかなり中がドロッとしたのでお出しされたんだけど 大阪流ってだいたいそういう風なの？
13 17/10/30(月)07:37:52 No.462496113
大阪にずっと住んでるが中がどろっとしたやつなんて食ったことないぞ
14 17/10/30(月)07:52:19 No.462496804
ビール
15 17/10/30(月)07:54:52 No.462496944
大阪のお好み焼き屋が全て焼くのが美味いなどという事はない ないのだ なんで潰れないの…みたいな店も普通にあるのだ
16 17/10/30(月)07:55:41 No.462496980
広島も然り… でも昼はお好み焼き屋夜はスナックみたいな店でも旨い店はうまい