虹裏img歴史資料館

1 17/10/29(日)23:26:55 No.462450710

オージー牛モモを牛のたたきにしたり 牛スジを煮込んでビーフシチューにしたり

2 17/10/29(日)23:30:03 No.462451381

お湯にさっとくぐらせてポン酢つけて食う うまい

3 17/10/29(日)23:30:14 No.462451419

牛豚の合い挽きが安売りになったのをカレーに入れたり甘辛に炒めてご飯に載せたり

4 17/10/29(日)23:30:56 No.462451560

焼く 旨い

5 17/10/29(日)23:32:13 No.462451879

牛肩ロースをブロックで買ってきて定温調理機でローストビーフにする うまい

6 17/10/29(日)23:32:49 No.462452023

スレ画はまあ楽でそれなりに食える 高いけど

7 17/10/29(日)23:33:01 No.462452077

焼肉がいい バーベキューはもっといい

8 17/10/29(日)23:33:24 No.462452164

肉じゃがとか

9 17/10/29(日)23:34:02 NvzMKJ7. No.462452295

オージービーフステーキ ソースは牛脂溶かしたのにソースと醤油とバルサミコ ぴっかぴかの白米と一緒にハフハフホフホフ……ふ、ふまい！！

10 17/10/29(日)23:34:21 No.462452358

モモ肉が主だろうな 塩コショウ振って焼いて食う

11 17/10/29(日)23:35:08 No.462452565

焼いて食うか煮て食うかしかないのに何を迷うんだ

12 17/10/29(日)23:36:21 No.462452866

魚とかもそうだけど基本焼くか煮るしか調理手法がないのが段々飽きてきた たまには変わった調理法で食べたい

13 17/10/29(日)23:36:48 No.462452956

揚げる

14 17/10/29(日)23:37:31 No.462453130

蒸す

15 17/10/29(日)23:38:33 No.462453441

刺し身で

16 17/10/29(日)23:38:43 No.462453480

>魚とかもそうだけど基本焼くか煮るしか調理手法がないのが段々飽きてきた >たまには変わった調理法で食べたい 他の調理法に凝りたいなら色々あるけど煮る焼く(炒める)か生以外は手間がかかるよね 揚げるとか蒸すとか燻すとか最近だと低温調理とかコンベクションとか色々あるっちゃあるんだけど…

17 17/10/29(日)23:39:30 No.462453690

100均で蒸し器を買えば割と楽にできる あとはホイル包か

18 17/10/29(日)23:40:38 No.462453994

揚げるのは揚げ焼きみたいにすると楽 燻すのも100均でBBQ網と中華鍋でできる 低温調理とコンベクションは器具が高いから拘りたい人以外は見送りかな まあでも焼くか煮るでいいよな…

19 17/10/29(日)23:41:22 No.462454152

>たまには変わった調理法で食べたい ビーフジャーキー作ってみてよ

20 17/10/29(日)23:41:54 No.462454296

バターで玉ねぎと牛肉炒めて砂糖とケチャップと焼肉のタレでハヤシライスっぽくして食べる

21 17/10/29(日)23:43:30 No.462454718

焼肉のたれで焼くという調理法が万能過ぎてもうこれだけでいいやって

22 17/10/29(日)23:43:58 No.462454859

シャリアピンステーキ

23 17/10/29(日)23:44:58 No.462455122

画像のいいよねごはんがすすむ

24 17/10/29(日)23:46:32 No.462455533

うーん手間考えると焼いて市販のソースかけるのが一番楽か… ソースや味付けで変化つけてみるか

25 17/10/29(日)23:46:39 No.462455559

大きめにカットしたバターを常温のフランパンに入れる どんどん加熱して焦げないように溶かす ハーブや塩こしょうなど適当に好みに味付けする 盛り付けた薄切りの生肉にまんべんなくゆっくりかけて加熱する

26 17/10/29(日)23:47:06 No.462455666

炊飯器で低温調理ってどんなんだろうな

27 17/10/30(月)00:01:10 No.462459222

牛肉はたいていステーキだな…

28 17/10/30(月)00:01:35 No.462459345

>炊飯器で低温調理ってどんなんだろうな 低温調理だけじゃなくて焼き目つけたり炊飯器で保温したあと冷蔵庫でゆっくり冷やしたりするから意外と手間 最近はスーパーでもローストビーフ売ってるし低温調理はもう豚と鳥しかしてないや

29 17/10/30(月)00:01:35 No.462459346

年に一回ぐらい無性に生肉が食いたくなるので 肩の切り落としをにんにく醤油で生で食う 生卵落としたりもする

30 17/10/30(月)00:02:25 No.462459527

うなぎのタレで炒める すき焼き風でうまいゾ！

31 17/10/30(月)00:03:06 No.462459666

>炊飯器で低温調理ってどんなんだろうな お湯入れてジップロックに入れた肉入れとくだけだから楽だしうまいよ

32 17/10/30(月)00:03:33 No.462459789

ステーキよりもすき焼きとかしゃぶしゃぶ食べ放題の方が焦げないしコスパもいいことに気づいた

33 17/10/30(月)00:04:18 No.462459999

しゃぶしゃぶ すき焼き 焼肉 くらいだな

34 17/10/30(月)00:05:48 No.462460388

ポットでしゃぶしゃぶするとウマイんよ

35 17/10/30(月)00:06:32 No.462460611

>ポットでしゃぶしゃぶするとウマイんよ ビジホの破壊者めぇ～

36 17/10/30(月)00:10:25 No.462461635

>ステーキよりもすき焼きとかしゃぶしゃぶ食べ放題の方が焦げないしコスパもいいことに気づいた しゃぶしゃぶやすき焼きなら家でも気軽にできるし… 外食するなら家で再現しづらいステーキや焼肉の方がいい

37 17/10/30(月)00:11:49 No.462462035

すき焼きは自分で作ると意外とコスパよくて驚く