17/10/21(土)22:56:16 コンフ... のスレッド詳細
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17/10/21(土)22:56:16 No.460843259
コンフィ後の油ってどうするのが正義なの
1 17/10/21(土)22:57:15 No.460843528
飲む…
2 17/10/21(土)22:59:32 No.460844245
なるほど油で低温調理するのかヨーグルトメーカーでできるなら試してみよう
3 17/10/21(土)23:05:51 No.460846035
わざわざヨーグルトメーカーなんてゴミ買わなくても炊飯器で作れる
4 17/10/21(土)23:06:05 No.460846094
ヨーグルトメーカーだと温度低すぎるから炊飯器の方がいいよ
5 17/10/21(土)23:10:37 No.460847464
炊飯器だと温度高すぎるからヨーグルトメーカーでいいよ
6 17/10/21(土)23:12:19 No.460847957
どっちなんだい70度以上なら炊飯器だし65度以下ならヨーグルトメーカーだし
7 17/10/21(土)23:18:23 No.460849675
自分で考えろ
8 17/10/21(土)23:38:30 No.460855457
80度
9 17/10/21(土)23:39:37 No.460855796
風呂でやるといいよ
10 17/10/21(土)23:40:20 No.460856009
風呂は家庭に普通にある品の中では最高の低温調理用具だと物の本で読んだのだわ
11 17/10/21(土)23:48:49 No.460858482
そして生暖かい生肉が作れるんですね
12 17/10/21(土)23:51:11 No.460859139
肉の調理は60度以上は欲しいよ風呂で60度以上は出ないよね 出るの？
13 17/10/21(土)23:54:05 No.460859994
鳥とか豚は80度ぐらいでやらないと食中毒なるよ？
14 17/10/21(土)23:54:13 No.460860035
うちの風呂は60度まで設定できる
15 17/10/21(土)23:54:49 No.460860185
そこでこの卓上IHヒーター