虹裏img歴史資料館

1 17/10/11(水)09:04:38 No.458671863

キジはマジで美味いのでおすすめ

2 17/10/11(水)09:05:59 No.458671971

ラビット

3 17/10/11(水)09:06:17 No.458671997

ラビット肉

4 17/10/11(水)09:07:33 No.458672115

カエルお高いな！？

5 17/10/11(水)09:08:05 AIZCbdNY No.458672145

扱ってるのはさほど珍しくも無いけど値段は高めだな 近場にあれば送料込みの通販価格よりちょい高いくらいですぐ手に入る感じか

6 17/10/11(水)09:08:54 No.458672210

俺なんでホロホロ鳥肉で笑ってるんだろう

7 17/10/11(水)09:09:53 No.458672291

上に行くほど戦闘力が高い

8 17/10/11(水)09:10:41 No.458672358

強いと高くなるのかな…

9 17/10/11(水)09:12:37 No.458672503

かももも

10 17/10/11(水)09:15:32 No.458672738

北京ダックの肉はどっちなの

11 17/10/11(水)09:18:19 No.458672987

かももも肉

12 17/10/11(水)09:18:45 No.458673027

カタ赤本

13 17/10/11(水)09:19:47 No.458673126

くま肉はこの前食べたけど 筋肉のスジが多いうえに臭みが強いから よーく煮込まないと美味しくはないな

14 17/10/11(水)09:21:03 No.458673243

先日熊鍋食ったけど味噌仕立てでも消せない臭みあった やっぱ食用に育てられてると猪でも美味いわ

15 17/10/11(水)09:25:05 No.458673613

ホロホロ鳥は結構食べさせるところあるよね

16 17/10/11(水)09:26:04 Axj6823I No.458673703

そりゃそうだろ 食用なんだから

17 17/10/11(水)09:27:34 No.458673824

ワニはめっちゃ旨いので何とかして流行ってほしい

18 17/10/11(水)09:29:48 AIZCbdNY No.458674008

>くま肉はこの前食べたけど >筋肉のスジが多いうえに臭みが強いから >よーく煮込まないと美味しくはないな 臭みに関しては雌だとあんま獣臭さは感じないよ 猪とかもだけど基本的に雄はホルモンバランスの関係で物凄く臭いからどうしようもないんだけどね 食性は雑食だけど木の実とか食いまくるタイプだから肉食獣の臭さともまた違うから当たり外れでかいのよね

19 17/10/11(水)09:32:12 No.458674224

カンガルー肉のたたきを食ったことがあるが食えたもんじゃなかったな

20 17/10/11(水)09:33:17 No.458674336

真・カモ肉

21 17/10/11(水)09:34:06 No.458674419

かもももももももも

22 17/10/11(水)09:37:31 AIZCbdNY No.458674743

>カンガルー肉のたたきを食ったことがあるが食えたもんじゃなかったな カンガルーは赤身の塊だからたたきじゃ美味しくはならんよね 炭火しっかり焚いた強火で一気に焼き上げると外はこんがり中はミディアムレアみたいな火の通し方じゃないと微妙な感じ

23 17/10/11(水)09:37:51 No.458674775

>カンガルー肉のたたきを食ったことがあるが食えたもんじゃなかったな オーストラリアでジャーキー買ったけどそれは美味かったな

24 17/10/11(水)09:39:16 No.458674907

野生あじの強い肉は加熱なり手間なり加えないとつらいのが多い 養殖ウシガエルはうまい

25 17/10/11(水)09:39:16 No.458674908

ワニ肉は昔レッドロブスターで食えたんだけど今はメニューからなくなってなあ あれは美味かった

26 17/10/11(水)09:39:18 No.458674914

カンガルーは現地で増えすぎて 農家がキレっそうになってるらしいな

27 17/10/11(水)09:41:15 No.458675117

カエルは食用少ないから高いとかなのかな 七面鳥の安さがすごいわ

28 17/10/11(水)09:41:53 AIZCbdNY No.458675181

>オーストラリアでジャーキー買ったけどそれは美味かったな 大抵の肉はジャーキーにすると美味しくなるよ なんでかと言えば下味をかなり強めにつけて乾燥させるから肉そのものの味はあんま関係ないからだけどな

29 17/10/11(水)09:42:16 No.458675217

>くま肉はこの前食べたけど >筋肉のスジが多いうえに臭みが強いから >よーく煮込まないと美味しくはないな それ有害駆除で夏場に取ったやつだろう？まずい 冬の冬眠前はめちゃうまい 脂が甘いいい匂い

30 17/10/11(水)09:45:05 AIZCbdNY No.458675494

>カエルは食用少ないから高いとかなのかな >七面鳥の安さがすごいわ 七面鳥はアメリカで大量に消費されてるﾋﾘだから輸入品はとてもお安いよ カエルも単価は安いけど単純に購入者が少ないから足元見た価格になってるだけだよ ネット通販でちょいと探すといくらでも安いところが見つかる

31 17/10/11(水)09:49:37 No.458675946

ラクダ肉って珍しいのにシカとかイノシシと同額なのか

32 17/10/11(水)09:50:26 No.458676038

すずめちょうほしい…

33 17/10/11(水)09:51:16 No.458676124

ダチョウ刺し食ったけど美味しかった

34 17/10/11(水)09:51:59 AIZCbdNY No.458676197

>ラクダ肉って珍しいのにシカとかイノシシと同額なのか そもそもラクダ肉は食用の家畜だからお安いよ 羊と同じような扱いだから輸入品はかなりお安い

35 17/10/11(水)09:53:02 No.458676306

ダチョウはちょっとだけ流行らせようとした時期あったよね ダメだったけど

36 17/10/11(水)09:54:34 No.458676449

>すずめちょうほしい… 処理されてうずらみたいにされてるならいいけど羽抜いただけの状態で送られたら困る かといって解体するほどデカくないし

37 17/10/11(水)09:55:30 AIZCbdNY No.458676558

>処理されてうずらみたいにされてるならいいけど羽抜いただけの状態で送られたら困る >かといって解体するほどデカくないし 処理がめどいなら缶詰を使うといい

38 17/10/11(水)10:06:16 No.458677679

カエル超たけえ！

39 17/10/11(水)10:11:13 No.458678120

>カエルは食用少ないから高いとかなのかな カエルは可食部が少ないから… 一匹で可食部が一番多いのは牛さんなので解体コストがすごく安くなる

40 17/10/11(水)10:12:32 No.458678260

>ダチョウはちょっとだけ流行らせようとした時期あったよね >ダメだったけど 近所に「ダチョウ倶楽部」っていうダチョウ牧場があったけど廃業しちゃった…

41 17/10/11(水)10:16:57 No.458678723

比内鶏って真鴨肉よりたけーんだな

42 17/10/11(水)10:19:36 AIZCbdNY No.458679016

>比内鶏って真鴨肉よりたけーんだな マガモは食用に養殖されまくりで下手な地鶏なんか目じゃないくらいの量供給されてるからな 地鶏は地域レベルの供給だけどマガモは全国で量産されてるからマジで桁違いの供給量よ

43 17/10/11(水)10:21:49 No.458679259

カエル肉は本当に可食部位の少ない鶏肉って感じでしかない… ていうか脚が既に

44 17/10/11(水)10:22:35 No.458679371

全部食ってみたいけどこれ肉屋だから調理は自宅で自分でか… 料理屋だったら全部制覇するまで通うんだけど

45 17/10/11(水)10:23:48 No.458679511

>全部食ってみたいけどこれ肉屋だから調理は自宅で自分でか… >料理屋だったら全部制覇するまで通うんだけど ワニ肉なら特別サービスで無料でから揚げにしてくれるってさ

46 17/10/11(水)10:23:51 No.458679520

>ていうか脚が既に 小骨のあたりがめっちゃちっちゃい手羽先って感じよね あと皮がぐにゃぐにゃしてて噛みづらい

47 17/10/11(水)10:24:12 No.458679560

ラビット肉から下の3つが肉って付いてないのは丸ごとってことなんだろうな…

48 17/10/11(水)10:25:30 No.458679704

>ラビット肉から下の3つが肉って付いてないのは丸ごとってことなんだろうな… そもそも2匹とか1羽とか書いてあるしな

49 17/10/11(水)10:26:32 No.458679816

>北京ダックの肉はどっちなの アヒル

50 17/10/11(水)10:28:01 No.458679974

>七面鳥の安さがすごいわ アメリカから輸入したんだろう パックの切り身なら安いぞ

51 17/10/11(水)10:33:13 AIZCbdNY No.458680546

>アメリカから輸入したんだろう >パックの切り身なら安いぞ 丸ごとでも安いよ 加工する手間一切無いから当たり前ではあるんだけど安さにびびる

52 17/10/11(水)10:34:55 No.458680742

うんこついてるから虚言癖の病気の人かもと思って内容を信用できない

53 17/10/11(水)10:36:51 No.458680969

ダチョウ肉はおいしいことはおいしいけど癖がなさ過ぎて珍肉としては失格

54 17/10/11(水)10:37:53 No.458681081

このスレじゃ変な事言ってないしどこでオソマ貰ってきたんだ…

55 17/10/11(水)10:39:08 No.458681228

うさぎ肉って欧州だと普通の料理だっけ

56 17/10/11(水)10:40:18 No.458681359

どっかで暴れてきたんだろうしまともな奴ではなさそう 荒らしって承認欲求の塊だから気を引くためにそれっぽい嘘ついたりもするから話は半々に

57 17/10/11(水)10:42:42 No.458681643

>カエルお高いな！？ カエルで百グラム用意しようとしたら一匹丸々いるからな...