17/10/05(木)12:14:51 <font c... のスレッド詳細
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17/10/05(木)12:14:51 No.457371369
>実際に食べたことないんだけどうまいの？
1 17/10/05(木)12:16:13 No.457371552
うまいよ
2 17/10/05(木)12:17:59 No.457371790
アワビとかみたいな感じなのかしら
3 17/10/05(木)12:18:36 No.457371867
プチフォッｶはいらないよ
4 17/10/05(木)12:18:46 No.457371888
スレ画はこのオイルソースがうまい ペペロンチーノにかけるね
5 17/10/05(木)12:19:18 No.457371951
ほんとうかー？ほんとうにおこさまにもにんきかー？
6 17/10/05(木)12:19:42 No.457372013
いつかタニシ捕まえて来て作ろうと思ってる
7 17/10/05(木)12:20:21 No.457372105
>いつかタニシ捕まえて来て作ろうと思ってる 寄生虫とかたくさんいるからだめよ
8 17/10/05(木)12:20:27 No.457372136
すごい昔に食べた時には味も食感も貝って感じしか分からなかったな…
9 17/10/05(木)12:20:49 No.457372179
１０年ほど前はなんか生臭くてあまり美味しくなかったけど 今のはニンニクの風味効いてて美味しい
10 17/10/05(木)12:23:14 No.457372541
お子様にも人気は絶対に信じない 親に食べろって言われたら泣く自信がある
11 17/10/05(木)12:23:22 No.457372556
腹溜まりそうじゃないから興味あってもいつも頼まないんだよな
12 17/10/05(木)12:23:27 No.457372572
この値段だし食べようぜ！！
13 17/10/05(木)12:23:32 No.457372584
一回食べたけど覚えてないから普通じゃない？
14 17/10/05(木)12:24:20 No.457372712
>腹溜まりそうじゃないから興味あってもいつも頼まないんだよな ワインのつまみですゆえ
15 17/10/05(木)12:24:26 No.457372732
でも野菜のペーストでそんなに中身見えないよね それより最後まで熱々で口やけどして泣いた
16 17/10/05(木)12:25:53 No.457372957
ムール貝はそんなでもない 画像はメチャウマ
17 17/10/05(木)12:26:07 No.457372991
同じ味付けでムール貝の出してくれないかな
18 17/10/05(木)12:27:17 No.457373156
>同じ味付けでカキの出してくれないかな
19 17/10/05(木)12:27:40 No.457373213
カタツムリは例の寄生虫を思い出すと食えない...
20 17/10/05(木)12:27:57 No.457373267
タニシって煮てしまえば寄生虫ごと死ぬから
21 17/10/05(木)12:28:05 No.457373285
ピザ食べるところ
22 17/10/05(木)12:28:23 No.457373325
イガイは市場で売ってるだろ
23 17/10/05(木)12:28:35 No.457373356
油がおいしいよ エスカルゴはそこまで
24 17/10/05(木)12:28:51 No.457373399
>同じ味付けで砂肝の出してくれないかな
25 17/10/05(木)12:28:53 No.457373402
スレ画だとエスカルゴの味はよくわからない ソースの味付けはよくわかる
26 17/10/05(木)12:28:59 No.457373422
ぶっちゃけエスカルゴが美味いと言うよりオイルとガーリックが美味い
27 17/10/05(木)12:29:48 No.457373563
ガーリックオイル味ばっかでカタツムリは食感だけだよ 美味しい
28 17/10/05(木)12:30:42 No.457373709
カエル喰いのフランス人は素材の味をコロス料理しかしないな！
29 17/10/05(木)12:30:45 No.457373717
この煮込んだガーリックバターだけ出して欲しい
30 17/10/05(木)12:30:46 No.457373723
お子様は油好きだからな…
31 17/10/05(木)12:31:34 No.457373839
ここまでｱﾋｮｰｳｵ無し
32 17/10/05(木)12:32:23 No.457373962
>プチフォッｶはいらないよ この料理の本体は残ったオイルよ
33 17/10/05(木)12:32:31 No.457373980
>お子様は油好きだからな… おじ様は胃がもたれるからな…
34 17/10/05(木)12:32:44 No.457374023
>カエル喰いのフランス人は素材の味をコロス料理しかしないな！ スレ画が特に風味を感じなくしてるだけで素材の味が分かるところはあるよ
35 17/10/05(木)12:33:50 No.457374206
カタツムリって基本的にどの種類もうまいらしいな
36 17/10/05(木)12:33:51 No.457374207
これだけでワインすごい進む 余ったソースは横のセットみたいにフォッカチオにのっけて食べて良い
37 17/10/05(木)12:33:54 No.457374212
これ蛸でやるとうまいよ
38 17/10/05(木)12:35:14 No.457374438
ガーリックトーストをこのオイルに浸けて食べるの
39 17/10/05(木)12:37:11 No.457374733
好きなんだけど滅茶苦茶熱々だから来てすぐに食えない…
40 17/10/05(木)12:37:40 No.457374820
>カエル喰いのフランス人は素材の味をコロス料理しかしないな！ ソース文化だから仕方ない 本場のフォンドヴォーとかバカじゃねえのってくらい手間と時間かけてる
41 17/10/05(木)12:41:57 No.457375446
前行ったとき頼むの忘れてたから次は頼みたい 近くにない…
42 17/10/05(木)12:42:56 No.457375586
ガーリックバター味付いてたらだいたいうまいのでは…
43 17/10/05(木)12:43:05 No.457375612
これは赤ワインがいいの？ サイゼでしかワイン飲まないからわかんない
44 17/10/05(木)12:44:33 No.457375829
おれはこのからあじチキンとほうれん草のソテーを
45 17/10/05(木)12:45:32 No.457375976
サイゼリア行くと余計なもの頼み過ぎるからこまる
46 17/10/05(木)12:45:36 No.457375981
むしろ嫌がるのは余計な知識持った大人のほうだよ 子供は喜ぶよ
47 17/10/05(木)12:46:19 No.457376105
くいながらコレ本当にエスカルゴなんだろうかって思う
48 17/10/05(木)12:47:25 No.457376261
>>いつかタニシ捕まえて来て作ろうと思ってる >寄生虫とかたくさんいるからだめよ 加熱すれば問題ないよ
49 17/10/05(木)12:48:20 No.457376392
このオイルをホウレン草ソテーにぶっかける
50 17/10/05(木)12:48:35 No.457376433
殻付きのエスカルゴ頼むとついてくるあのエスカルゴノカラハサムーノはどこで調達してるんだろう
51 17/10/05(木)12:58:04 No.457377759
>このオイルをポテトにぶっかける
52 17/10/05(木)13:02:59 No.457378435
酒！飲まずにはいられない！
53 17/10/05(木)13:05:34 No.457378743
貝っぽいものが入ってる
54 17/10/05(木)13:05:38 No.457378750
エスカルゴ養殖業のおっちゃんのインタビュー記事でファミレスどうこうって愚痴ってたし貝かもしれん……わからん……
55 17/10/05(木)13:06:07 No.457378808
この油をイカスミに入れると数ランク上がる
56 17/10/05(木)13:11:37 No.457379469
でんでん虫じゃん
57 17/10/05(木)13:13:32 No.457379701
>くいながらコレ本当にエスカルゴなんだろうかって思う 違うけど回転寿司のネタにシレッと入ってる深海魚とかアフリカ産の淡水魚みたいなもん
58 17/10/05(木)13:14:39 No.457379846
本当は殻付きのエスカルゴが転がらないようにする食器
59 17/10/05(木)13:15:25 No.457379945
フランスでもカタツムリ料理は苦手で食えない人多いと聞いた
60 17/10/05(木)13:16:49 No.457380123
そう言えばカタツムリで思い出したんだけど 「」は今年の夏はセミ食べた？
61 17/10/05(木)13:18:21 No.457380301
>違うけど 違くねーよ
62 17/10/05(木)13:19:48 No.457380503
>これは赤ワインがいいの？ >サイゼでしかワイン飲まないからわかんない 基本は白
63 17/10/05(木)13:21:55 No.457380779
カラフトシシャモとシシャモぐらいの違い
64 17/10/05(木)13:22:37 No.457380850
エンガワって魚うめー
65 17/10/05(木)13:23:26 No.457380978
エスカルゴじゃなくてマッシュルームとか椎茸でもいい
66 17/10/05(木)13:23:53 No.457381054
>「」は今年の夏はセミ食べた？ さくさく