17/10/04(水)14:32:21 ポテト... のスレッド詳細
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17/10/04(水)14:32:21 No.457198090
ポテトがギザギザでなぜ旨い
1 17/10/04(水)15:01:38 No.457201433
表面積が広がって舌に感じる味覚が増えるからだ
2 17/10/04(水)15:02:41 No.457201583
食感にも変化が生まれそう
3 17/10/04(水)15:08:50 No.457202349
厚切りに慣れると 普通のポテチが物足りなくなる
4 17/10/04(水)15:10:15 No.457202518
だが堅揚げも捨てがたい…
5 17/10/04(水)15:11:06 No.457202627
>表面積が広がって油分が増えるから