ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。
17/09/16(土)12:05:49 No.453251693
一斗缶を煮えた油で満たして冷凍チキンを解凍せずに放り込むバーベキューメニューみたいなのが昔ここで流行してたと思うんだけど 何でググればいいかわからないんだ
1 17/09/16(土)12:09:19 No.453252242
東南アジアっぽいクッキングだな
2 17/09/16(土)12:09:46 No.453252322
U.S.Aの料理だよ
3 17/09/16(土)12:10:18 No.453252420
また「」が適当なこと言っただけなんじゃ…
4 17/09/16(土)12:10:54 No.453252525
いやgifでスレ立ってたから実際にある
5 17/09/16(土)12:11:03 No.453252543
七面鳥の丸揚げだよ ターキーだよ
6 17/09/16(土)12:11:53 No.453252686
これかな https://www.youtube.com/watch?v=W6ZGWAGKUyo
7 17/09/16(土)12:13:11 No.453252917
アメリカ人が大好きなアレか
8 17/09/16(土)12:13:14 No.453252924
こんな広い庭と力持ちの友人複数いないとできない料理が「」に流行るわけない 見て楽しむだけならともかく
9 17/09/16(土)12:14:15 No.453253087
企画以外で出来ねぇよこんなクレイジークッキング
10 17/09/16(土)12:15:09 No.453253246
まず消防車を用意します
11 17/09/16(土)12:15:31 No.453253324
油どうするの
12 17/09/16(土)12:15:38 No.453253347
火事じゃねえか
13 17/09/16(土)12:17:19 No.453253637
>https://www.youtube.com/watch?v=W6ZGWAGKUyo チキンは解凍してねって言ってる
14 17/09/16(土)12:17:19 No.453253639
料理なのこれ
15 17/09/16(土)12:17:24 No.453253657
アメリカでの火事の原因のNo.1きたな…
16 17/09/16(土)12:18:09 No.453253774
>Safety Tips safety…？
17 17/09/16(土)12:18:19 No.453253813
解凍してあったら油はなみなみでも大丈夫なのか…
18 17/09/16(土)12:21:32 No.453254395
油煮みたいな調理法？
19 17/09/16(土)12:24:14 No.453254859
消防署がキレてた動画あったな >これかな >https://www.youtube.com/watch?v=W6ZGWAGKUyo これだった
20 17/09/16(土)12:24:27 No.453254895
コンフィは低温の油で煮るから違う
21 17/09/16(土)12:26:32 No.453255268
もしかしてアヒージョのことじゃない？
22 17/09/16(土)12:27:14 No.453255407
GAIJINがよく爆発させてるヤツか…
23 17/09/16(土)12:27:40 No.453255476
USAの郷土料理だよ
24 17/09/16(土)12:29:17 No.453255790
チキンじゃなくて七面鳥でしょ
25 17/09/16(土)12:29:42 No.453255881
なんで溢れるくらい大量に満たすの油…
26 17/09/16(土)12:30:39 No.453256076
料理名としてはdeep fried turkeyでいいのかな
27 17/09/16(土)12:30:58 No.453256136
七面鳥の姿揚げにマイホームの丸焼添え
28 17/09/16(土)12:31:33 No.453256251
>消防署がキレてた動画あったな >>これかな >>https://www.youtube.com/watch?v=W6ZGWAGKUyo >これだった のっけからDon't recommend using turkey fryersって言ってて キレっぷりが伝わってくる
29 17/09/16(土)12:33:20 No.453256603
チキンじゃなくて七面鳥じゃなかった？アメリカの伝統料理
30 17/09/16(土)12:33:33 No.453256645
http://www.youtube.com/watch?v=OWeiLarxGf0 いつ見ても楽しそうで和む
31 17/09/16(土)12:33:33 No.453256648
見た目派手でやりたくなるけど美味しいのかな？
32 17/09/16(土)12:33:34 No.453256651
溢れさせないなんて雑魚のやることだぜ！とでも言わんばかりな量
33 17/09/16(土)12:34:07 No.453256758
書き込みをした人によって削除されました
34 17/09/16(土)12:35:03 No.453256963
su2025414.jpg ターキーフライヤーって専用の機器が売られてるくらいにはメジャーな料理だよ
35 17/09/16(土)12:36:29 No.453257190
BBQピットボーイズいいよね
36 17/09/16(土)12:36:49 No.453257244
冷凍したままだと跳ねて発火するから やるときは十分解凍したうえでやれよな！
37 17/09/16(土)12:37:21 No.453257349
>なんで溢れるくらい大量に満たすの油… 美味い人の調理法見るときちんと最初にチキン入れた状態で油注いで水位調整してるからな！
38 17/09/16(土)12:37:57 No.453257476
>冷凍したままだと跳ねて発火するから >やるときは十分解凍したうえでやれよな！ 解凍するなんて雑魚のやる事だぜ！（ﾄﾞﾎﾞﾝ
39 17/09/16(土)12:37:58 No.453257478
冷凍してると表面に微細な氷がついたままなのだ それが熱した油に投下されると一気に昇華して水蒸気爆発を起こすのだ 楽しい！
40 17/09/16(土)12:39:26 No.453257784
この調理法は七面鳥焼くのめんどくせぇってなってはやり始めたと聞く
41 17/09/16(土)12:40:13 No.453257935
伝統料理なのはローストの方だからな！？
42 17/09/16(土)12:40:32 No.453257990
>見た目派手でやりたくなるけど美味しいのかな？ ぶっちゃけ鶏の丸揚げの方が美味い 復活祭はターキー食うのが習わしなんだけど近年アメリカ人もターキーパサパサで美味くなくね？と気づいて 油で揚げたらパサパサじゃなくなるんじゃね？グッドアイデアで始めた その後シーズニングをターキーに注射してから揚げたり色々工夫して現在に至る
43 17/09/16(土)12:41:48 No.453258247
やっぱり アメリカは バカだ な
44 17/09/16(土)12:42:01 No.453258285
ビール缶か何かつっこんで蒸す料理なかったっけ
45 17/09/16(土)12:42:56 No.453258448
丸焼きも鳥の種類とか前処理とか焼き方しっかりすれば美味いと思うんだけど…
46 17/09/16(土)12:43:25 No.453258545
>いつ見ても楽しそうで和む 注射で何入れてんの…？
47 17/09/16(土)12:43:30 No.453258559
>ビール缶か何かつっこんで蒸す料理なかったっけ あるね あと1斗缶ごと火でかこんで焼くやつとかもあった
48 17/09/16(土)12:43:58 No.453258649
>丸焼きも鳥の種類とか前処理とか焼き方しっかりすれば美味いと思うんだけど… 鳥の種類変えたらそりゃそうだよ ターキーの話をしてるんだよ今は
49 17/09/16(土)12:46:25 No.453259058
BBQPitboysかなって思ったらやっぱりそうだった
50 17/09/16(土)12:46:41 No.453259107
>その後シーズニングをターキーに注射してから揚げたり色々工夫して現在に至る ケンタッキー食えばいいんじゃねえかな…
51 17/09/16(土)12:46:55 No.453259153
>https://www.youtube.com/watch?v=W6ZGWAGKUyo 正しい調理法の動画が流れないからモヤモヤする
52 17/09/16(土)12:47:34 No.453259255
もしかしてターキーって本当に単一の種類しかいないの…？
53 17/09/16(土)12:48:18 No.453259369
>正しい調理法の動画が流れないからモヤモヤする 動画内でガッツリ説明してんじゃん！
54 17/09/16(土)12:48:47 No.453259446
半身鶏？
55 17/09/16(土)12:49:05 No.453259494
>丸焼きも鳥の種類とか前処理とか焼き方しっかりすれば美味いと思うんだけど… まず七面鳥から鶏にします
56 17/09/16(土)12:49:08 No.453259507
ターキーを解凍してください
57 17/09/16(土)12:49:18 No.453259529
鶏丸ごとから揚げはいつか食いたいとは思っている
58 17/09/16(土)12:49:18 No.453259531
在日米軍の基地祭りでターキー一本買ったけどパサパサの大味で食いきれなかったよ…
59 17/09/16(土)12:49:36 No.453259579
>もしかしてターキーって本当に単一の種類しかいないの…？ 品種の違いはあれどれもパサパサしてるってのは同じだよ
60 17/09/16(土)12:49:45 No.453259598
>動画内でガッツリ説明してんじゃん！ 英語でまくしたてられても実際に見ないとわからないし…
61 17/09/16(土)12:50:13 No.453259684
>注射で何入れてんの…？ 漬け汁みたいなもん ハーブとか酒とか
62 17/09/16(土)12:50:27 No.453259717
なんでそんな鳥が重宝されてるの…
63 17/09/16(土)12:51:19 No.453259859
>ハーブとか酒とか あとお酢と油もだな
64 17/09/16(土)12:51:26 No.453259872
飢えて困ってた開拓民にネイティブアメリカンが恵んでくれたのがターキー
65 17/09/16(土)12:51:28 No.453259878
>注射で何入れてんの…？ ターキーは全身胸肉みたいでパッサパサなので しっとりさせるためにマリネ液をぶち込む 注射器で
66 17/09/16(土)12:51:42 No.453259922
>http://www.youtube.com/watch?v=OWeiLarxGf0 >いつ見ても楽しそうで和む ちゃんと下ごしらえと肉の温度とか見てて吹いた ワイルドに見えてキチンとしてるわコレ
67 17/09/16(土)12:52:15 No.453260012
>英語でまくしたてられても実際に見ないとわからないし… 要点はTipsで字幕でてるじゃない
68 17/09/16(土)12:52:16 No.453260015
書き込みをした人によって削除されました
69 17/09/16(土)12:52:31 No.453260053
北京ダッグとかこの手のは中国に聞いた方が早そう
70 17/09/16(土)12:53:00 No.453260143
あったよ https://www.youtube.com/watch?v=rE11-8L6W68
71 17/09/16(土)12:53:57 No.453260300
油はないけど独特の香りみたいのがあっておいしいと思うけどな…あんまりいっぱいは無理だけど
72 17/09/16(土)12:56:34 No.453260734
ちゃんとした調理動画見てるとターキー入れる前にちゃんと火を消せよな！って言ってるな
73 17/09/16(土)12:56:41 No.453260751
溶岩バーベキューもいいよね
74 17/09/16(土)12:58:17 No.453261038
よくよく考えなくても熱々の油に冷凍されたもん放り込んだらどうなるかわかるよね
75 17/09/16(土)12:59:25 No.453261213
>あったよ >https://www.youtube.com/watch?v=rE11-8L6W68 ゆっくりお披露目されるとこでだめだった
76 17/09/16(土)12:59:47 No.453261286
>よくよく考えなくても熱々の油に冷凍されたもん放り込んだらどうなるかわかるよね 楽しい！
77 17/09/16(土)13:00:04 No.453261343
>よくよく考えなくても熱々の油に冷凍されたもん放り込んだらどうなるかわかるよね おいしくなる！！
78 17/09/16(土)13:00:46 No.453261451
>http://www.youtube.com/watch?v=OWeiLarxGf0 >いつ見ても楽しそうで和む 始める前にしっかり水平測っててダメだった たしかに大事だよな
79 17/09/16(土)13:00:58 No.453261489
冷凍ポテト放り込むとめっちゃ油跳ねるよね…
80 17/09/16(土)13:01:47 No.453261604
>ワイルドに見えてキチンとしてるわコレ これでも超人気チャンネルだからな
81 17/09/16(土)13:01:50 No.453261615
冷凍ターキーをドラム缶にシュー 外は丸焦げ、中は生焼け 場合によったらこぼれた油が携帯用のガスボンベにかかってガスボンベもｼｭﾎﾟｰﾝ
82 17/09/16(土)13:02:25 No.453261711
>北京ダッグとかこの手のは中国に聞いた方が早そう 解凍しろ 切りわけて焼け