虹裏img歴史資料館

1 17/09/16(土)12:09:19 No.453252242

東南アジアっぽいクッキングだな

2 17/09/16(土)12:09:46 No.453252322

U.S.Aの料理だよ

3 17/09/16(土)12:10:18 No.453252420

また「」が適当なこと言っただけなんじゃ…

4 17/09/16(土)12:10:54 No.453252525

いやgifでスレ立ってたから実際にある

5 17/09/16(土)12:11:03 No.453252543

七面鳥の丸揚げだよ ターキーだよ

6 17/09/16(土)12:11:53 No.453252686

これかな https://www.youtube.com/watch?v=W6ZGWAGKUyo

7 17/09/16(土)12:13:11 No.453252917

アメリカ人が大好きなアレか

8 17/09/16(土)12:13:14 No.453252924

こんな広い庭と力持ちの友人複数いないとできない料理が「」に流行るわけない 見て楽しむだけならともかく

9 17/09/16(土)12:14:15 No.453253087

企画以外で出来ねぇよこんなクレイジークッキング

10 17/09/16(土)12:15:09 No.453253246

まず消防車を用意します

11 17/09/16(土)12:15:31 No.453253324

油どうするの

12 17/09/16(土)12:15:38 No.453253347

火事じゃねえか

13 17/09/16(土)12:17:19 No.453253637

>https://www.youtube.com/watch?v=W6ZGWAGKUyo チキンは解凍してねって言ってる

14 17/09/16(土)12:17:19 No.453253639

料理なのこれ

15 17/09/16(土)12:17:24 No.453253657

アメリカでの火事の原因のNo.1きたな…

16 17/09/16(土)12:18:09 No.453253774

>Safety Tips safety…？

17 17/09/16(土)12:18:19 No.453253813

解凍してあったら油はなみなみでも大丈夫なのか…

18 17/09/16(土)12:21:32 No.453254395

油煮みたいな調理法？

19 17/09/16(土)12:24:14 No.453254859

消防署がキレてた動画あったな >これかな >https://www.youtube.com/watch?v=W6ZGWAGKUyo これだった

20 17/09/16(土)12:24:27 No.453254895

コンフィは低温の油で煮るから違う

21 17/09/16(土)12:26:32 No.453255268

もしかしてアヒージョのことじゃない？

22 17/09/16(土)12:27:14 No.453255407

GAIJINがよく爆発させてるヤツか…

23 17/09/16(土)12:27:40 No.453255476

USAの郷土料理だよ

24 17/09/16(土)12:29:17 No.453255790

チキンじゃなくて七面鳥でしょ

25 17/09/16(土)12:29:42 No.453255881

なんで溢れるくらい大量に満たすの油…

26 17/09/16(土)12:30:39 No.453256076

料理名としてはdeep fried turkeyでいいのかな

27 17/09/16(土)12:30:58 No.453256136

七面鳥の姿揚げにマイホームの丸焼添え

28 17/09/16(土)12:31:33 No.453256251

>消防署がキレてた動画あったな >>これかな >>https://www.youtube.com/watch?v=W6ZGWAGKUyo >これだった のっけからDon't recommend using turkey fryersって言ってて キレっぷりが伝わってくる

29 17/09/16(土)12:33:20 No.453256603

チキンじゃなくて七面鳥じゃなかった？アメリカの伝統料理

30 17/09/16(土)12:33:33 No.453256645

http://www.youtube.com/watch?v=OWeiLarxGf0 いつ見ても楽しそうで和む

31 17/09/16(土)12:33:33 No.453256648

見た目派手でやりたくなるけど美味しいのかな？

32 17/09/16(土)12:33:34 No.453256651

溢れさせないなんて雑魚のやることだぜ！とでも言わんばかりな量

33 17/09/16(土)12:34:07 No.453256758

書き込みをした人によって削除されました

34 17/09/16(土)12:35:03 No.453256963

su2025414.jpg ターキーフライヤーって専用の機器が売られてるくらいにはメジャーな料理だよ

35 17/09/16(土)12:36:29 No.453257190

BBQピットボーイズいいよね

36 17/09/16(土)12:36:49 No.453257244

冷凍したままだと跳ねて発火するから やるときは十分解凍したうえでやれよな！

37 17/09/16(土)12:37:21 No.453257349

>なんで溢れるくらい大量に満たすの油… 美味い人の調理法見るときちんと最初にチキン入れた状態で油注いで水位調整してるからな！

38 17/09/16(土)12:37:57 No.453257476

>冷凍したままだと跳ねて発火するから >やるときは十分解凍したうえでやれよな！ 解凍するなんて雑魚のやる事だぜ！（ﾄﾞﾎﾞﾝ

39 17/09/16(土)12:37:58 No.453257478

冷凍してると表面に微細な氷がついたままなのだ それが熱した油に投下されると一気に昇華して水蒸気爆発を起こすのだ 楽しい！

40 17/09/16(土)12:39:26 No.453257784

この調理法は七面鳥焼くのめんどくせぇってなってはやり始めたと聞く

41 17/09/16(土)12:40:13 No.453257935

伝統料理なのはローストの方だからな！？

42 17/09/16(土)12:40:32 No.453257990

>見た目派手でやりたくなるけど美味しいのかな？ ぶっちゃけ鶏の丸揚げの方が美味い 復活祭はターキー食うのが習わしなんだけど近年アメリカ人もターキーパサパサで美味くなくね？と気づいて 油で揚げたらパサパサじゃなくなるんじゃね？グッドアイデアで始めた その後シーズニングをターキーに注射してから揚げたり色々工夫して現在に至る

43 17/09/16(土)12:41:48 No.453258247

やっぱり アメリカは バカだ な

44 17/09/16(土)12:42:01 No.453258285

ビール缶か何かつっこんで蒸す料理なかったっけ

45 17/09/16(土)12:42:56 No.453258448

丸焼きも鳥の種類とか前処理とか焼き方しっかりすれば美味いと思うんだけど…

46 17/09/16(土)12:43:25 No.453258545

>いつ見ても楽しそうで和む 注射で何入れてんの…？

47 17/09/16(土)12:43:30 No.453258559

>ビール缶か何かつっこんで蒸す料理なかったっけ あるね あと1斗缶ごと火でかこんで焼くやつとかもあった

48 17/09/16(土)12:43:58 No.453258649

>丸焼きも鳥の種類とか前処理とか焼き方しっかりすれば美味いと思うんだけど… 鳥の種類変えたらそりゃそうだよ ターキーの話をしてるんだよ今は

49 17/09/16(土)12:46:25 No.453259058

BBQPitboysかなって思ったらやっぱりそうだった

50 17/09/16(土)12:46:41 No.453259107

>その後シーズニングをターキーに注射してから揚げたり色々工夫して現在に至る ケンタッキー食えばいいんじゃねえかな…

51 17/09/16(土)12:46:55 No.453259153

>https://www.youtube.com/watch?v=W6ZGWAGKUyo 正しい調理法の動画が流れないからモヤモヤする

52 17/09/16(土)12:47:34 No.453259255

もしかしてターキーって本当に単一の種類しかいないの…？

53 17/09/16(土)12:48:18 No.453259369

>正しい調理法の動画が流れないからモヤモヤする 動画内でガッツリ説明してんじゃん！

54 17/09/16(土)12:48:47 No.453259446

半身鶏？

55 17/09/16(土)12:49:05 No.453259494

>丸焼きも鳥の種類とか前処理とか焼き方しっかりすれば美味いと思うんだけど… まず七面鳥から鶏にします

56 17/09/16(土)12:49:08 No.453259507

ターキーを解凍してください

57 17/09/16(土)12:49:18 No.453259529

鶏丸ごとから揚げはいつか食いたいとは思っている

58 17/09/16(土)12:49:18 No.453259531

在日米軍の基地祭りでターキー一本買ったけどパサパサの大味で食いきれなかったよ…

59 17/09/16(土)12:49:36 No.453259579

>もしかしてターキーって本当に単一の種類しかいないの…？ 品種の違いはあれどれもパサパサしてるってのは同じだよ

60 17/09/16(土)12:49:45 No.453259598

>動画内でガッツリ説明してんじゃん！ 英語でまくしたてられても実際に見ないとわからないし…

61 17/09/16(土)12:50:13 No.453259684

>注射で何入れてんの…？ 漬け汁みたいなもん ハーブとか酒とか

62 17/09/16(土)12:50:27 No.453259717

なんでそんな鳥が重宝されてるの…

63 17/09/16(土)12:51:19 No.453259859

>ハーブとか酒とか あとお酢と油もだな

64 17/09/16(土)12:51:26 No.453259872

飢えて困ってた開拓民にネイティブアメリカンが恵んでくれたのがターキー

65 17/09/16(土)12:51:28 No.453259878

>注射で何入れてんの…？ ターキーは全身胸肉みたいでパッサパサなので しっとりさせるためにマリネ液をぶち込む 注射器で

66 17/09/16(土)12:51:42 No.453259922

>http://www.youtube.com/watch?v=OWeiLarxGf0 >いつ見ても楽しそうで和む ちゃんと下ごしらえと肉の温度とか見てて吹いた ワイルドに見えてキチンとしてるわコレ

67 17/09/16(土)12:52:15 No.453260012

>英語でまくしたてられても実際に見ないとわからないし… 要点はTipsで字幕でてるじゃない

68 17/09/16(土)12:52:16 No.453260015

書き込みをした人によって削除されました

69 17/09/16(土)12:52:31 No.453260053

北京ダッグとかこの手のは中国に聞いた方が早そう

70 17/09/16(土)12:53:00 No.453260143

あったよ https://www.youtube.com/watch?v=rE11-8L6W68

71 17/09/16(土)12:53:57 No.453260300

油はないけど独特の香りみたいのがあっておいしいと思うけどな…あんまりいっぱいは無理だけど

72 17/09/16(土)12:56:34 No.453260734

ちゃんとした調理動画見てるとターキー入れる前にちゃんと火を消せよな！って言ってるな

73 17/09/16(土)12:56:41 No.453260751

溶岩バーベキューもいいよね

74 17/09/16(土)12:58:17 No.453261038

よくよく考えなくても熱々の油に冷凍されたもん放り込んだらどうなるかわかるよね

75 17/09/16(土)12:59:25 No.453261213

>あったよ >https://www.youtube.com/watch?v=rE11-8L6W68 ゆっくりお披露目されるとこでだめだった

76 17/09/16(土)12:59:47 No.453261286

>よくよく考えなくても熱々の油に冷凍されたもん放り込んだらどうなるかわかるよね 楽しい！

77 17/09/16(土)13:00:04 No.453261343

>よくよく考えなくても熱々の油に冷凍されたもん放り込んだらどうなるかわかるよね おいしくなる！！

78 17/09/16(土)13:00:46 No.453261451

>http://www.youtube.com/watch?v=OWeiLarxGf0 >いつ見ても楽しそうで和む 始める前にしっかり水平測っててダメだった たしかに大事だよな

79 17/09/16(土)13:00:58 No.453261489

冷凍ポテト放り込むとめっちゃ油跳ねるよね…

80 17/09/16(土)13:01:47 No.453261604

>ワイルドに見えてキチンとしてるわコレ これでも超人気チャンネルだからな

81 17/09/16(土)13:01:50 No.453261615

冷凍ターキーをドラム缶にシュー 外は丸焦げ、中は生焼け 場合によったらこぼれた油が携帯用のガスボンベにかかってガスボンベもｼｭﾎﾟｰﾝ

82 17/09/16(土)13:02:25 No.453261711

>北京ダッグとかこの手のは中国に聞いた方が早そう 解凍しろ 切りわけて焼け