虹裏img歴史資料館

1 17/09/14(木)08:57:41 No.452814411

チカラどんどん涌いてくる

2 17/09/14(木)09:00:08 No.452814644

今残ってる店はおいしいの？ もう行くこともないだろうけど

3 17/09/14(木)09:00:11 No.452814648

どんどん増えていったけどあっと今に消えていった 残っているのは色々最適化された結果なのだろうか

4 17/09/14(木)09:02:09 No.452814826

今は昔の会社と違う会社が経営してるんだっけ

5 17/09/14(木)09:02:30 No.452814856

食えないほどではない程度に不味かったけど不味いというとID出される時期があったな

6 17/09/14(木)09:03:16 No.452814923

家系ラーメン屋になったんだっけか

7 17/09/14(木)09:03:35 No.452814953

牛丼食いに行くというより調味料食いに行く店

8 17/09/14(木)09:04:29 No.452815032

久々になんば行ったら予想外にまだ続いてた 出店場所次第では頑張れるようだ

9 17/09/14(木)09:05:16 No.452815109

GJ部で存在を知ってそのまま消えた…

10 17/09/14(木)09:06:27 No.452815219

まだあるの？ 十三の店半年で潰れてたよね

11 17/09/14(木)09:06:43 No.452815248

海浜幕張にはある

12 17/09/14(木)09:09:21 No.452815522

半蔵門にもある

13 17/09/14(木)09:10:25 No.452815636

ベストイレブン http://www.sankofoods.com/shop/chikara/

14 17/09/14(木)09:15:52 No.452816188

出来た当初はステマか何かなの？ってくらい「」がやたらスレたてて褒めてたのに…

15 17/09/14(木)09:17:22 No.452816328

出来た当初は安くてそこそこうまかったし…

16 17/09/14(木)09:19:22 No.452816510

店舗増やすの早すぎてかだいたい少人数の不慣れな人で回しててつらそうだった

17 17/09/14(木)09:20:36 No.452816624

>出来た当初はステマか何かなの？ってくらい「」がやたらスレたてて褒めてたのに… 本当に初期の初期は安価の割に美味しかったんだよ それが味どころか店の衛生すら酷くなるまで数ヵ月のことだったという

18 17/09/14(木)09:21:59 No.452816742

行ったときは店急拡大してる時期だったけど 焼き場がすごく汚かったってのとにおいがすごかったってのがあったな 忙しいからか網数枚分炭化してるほど突っ込んでたとかあったし 他と比べてレトルト調理とかレンジ調理とかで均一調理ができないから仕方ないんだろうけど

19 17/09/14(木)09:23:51 No.452816900

米がまずいって聞いて行ったら本当に米がまずかった

20 17/09/14(木)09:24:13 No.452816940

他の牛丼屋も限度の値段でいい加減あげたいかと思ってたのに 更に安く始めたのも自分で自分の首を絞めた 今見たら焼き牛丼430円だし

21 17/09/14(木)09:25:03 No.452817023

>米がまずいって聞いて行ったら本当に米がまずかった （おかわり自由なのに誰もおかわりにいかないライス）

22 17/09/14(木)09:25:37 No.452817080

店舗激増時に他の牛丼屋もこぞってやる程度には影響力はあった

23 17/09/14(木)09:25:49 No.452817110

自分は店員が不慣れとかどうとかより米がまずいのが気になってダメだった…

24 17/09/14(木)09:25:51 No.452817112

急拡大であまり良いイメージがないな ゲーマーズもそれでブロッコリーが傾いたし

25 17/09/14(木)09:26:51 No.452817205

なんであんな強気だったんだろう

26 17/09/14(木)09:27:30 No.452817271

店舗によっては一人も日本語通じねえ！くらいの時もあった

27 17/09/14(木)09:27:40 No.452817288

カレーすら不味い コショウひと瓶入れたんじゃないかってくらいただただ一本調子で辛いだけのカレーとか初めて カレーの辛さがまるでない

28 17/09/14(木)09:29:00 No.452817597

掃除しない（出来ない）のに店の前面がガラスだから 行くたびに薄汚れて茶色いガラスに

29 17/09/14(木)09:33:43 No.452818137

一時期流行ったドーナツ屋とか白たいやきもそうだけど急拡大！即撤退！のパターンめっちゃ多かったよね数年前って

30 17/09/14(木)09:34:48 No.452818254

川崎のランプ亭とちからメシ潰しやがって家系ラーメンは絶対許さねえ…

31 17/09/14(木)09:37:52 No.452818582

開店当初は焼いてる肉がそこそこ旨くて ご飯もお代わり自由だったから 松屋吉野家あきた　やよい軒より安いで行ってたけど とにかく店が汚いのとこの不味さだったら白飯おかわりしなくていいかなってなった 肉を焼く場合は焼肉屋並みの空調と清掃しないとだめねー

32 17/09/14(木)09:37:57 No.452818586

>川崎のランプ亭とちからメシ潰しやがって家系ラーメンは絶対許さねえ… それは潰れた所を家系ラーメンチェーンが買っただけだし…

33 17/09/14(木)09:41:11 No.452818946

地元に来た直後は美味かったけど 数ヶ月行かなくてここで不味い不味い言われてるから気になって行ったら本当に不味くなってててびっくらしたな

34 17/09/14(木)09:41:42 No.452818992

前の店舗が潰れたところに画像が出来て潰れてからも家系が潰れてまぜそばが潰れてを繰り返してた 駅から10秒の立地だったのにな

35 17/09/14(木)09:44:51 No.452819305

米がまずいってなんなの 古米でも使ってたの

36 17/09/14(木)09:47:49 No.452819615

初期の初期はほんとにうまかったんすよ…

37 17/09/14(木)09:49:57 No.452819818

池袋にまだあるよね パチ屋と風俗に囲まれたとこ

38 17/09/14(木)09:50:40 No.452819897

>古米でも使ってたの 古米の方が外食系の丼モノに向いてたりする ただこれは汁あってこそ 古古米だと完全に落ちる チカラメシの場合汁自体少ないから新米の方がいいんだけどね

39 17/09/14(木)09:57:07 No.452820604

まずい米といえば中国産でしょ 松屋も米が不味すぎて行かなくなったな

40 17/09/14(木)09:58:20 No.452820757

割れてる米が多いから炊き方が悪い気がするな 米を油ギトギトにするんなら別の炊き方じゃないと

41 17/09/14(木)09:58:56 No.452820826

福島産米のおかげで安い外食でも米がおいしくなったよね

42 17/09/14(木)10:01:09 No.452821049

>福島産米のおかげで安い外食でも米がおいしくなったよね ベクレってるだろうけどね

43 17/09/14(木)10:01:17 No.452821069

米で手を抜いたら日本人は絶対許してくれないんだなって思った 最初の数店舗の時代は行列が出来てたんだぜ信じられるかい？

44 17/09/14(木)10:04:28 No.452821494

すでに評判悪いころに難波にできた店は普通にうまかった

45 17/09/14(木)10:05:57 No.452821685

うちの近くにあった店はご飯セルフでおかわり自由だったけど粥の2段階前くらいのベチョベチョでモッタリしたものが常に業務用炊飯器に入ってたな

46 17/09/14(木)10:06:00 No.452821690

>ベクレってるだろうけどね そりゃそりゃ

47 17/09/14(木)10:07:19 No.452821850

保存状況が悪かったり米粒が小さかったりすると焚くとき割れて不味くなるんだよ

48 17/09/14(木)10:08:12 No.452821956

セントラルキッチンで焼いて店では温める方がよかったってことか

49 17/09/14(木)10:09:37 No.452822135

地方はずっと旨かったよ

50 17/09/14(木)10:10:49 No.452822267

>まずい米といえば中国産でしょ 夕刊フジソースでブレンド米ではあるけど実際につかってるみたいねチカラめし 松屋は北海道内店舗はななつぼしで道外はあきたこまち主軸のブレンド米 吉野家はきらら397主軸のブレンド米からそらゆきって新種の外食向け道産米主軸に切り替え

51 17/09/14(木)10:11:04 No.452822297

難波なのに東京チカラめしなのか

52 17/09/14(木)10:17:32 No.452823012

千葉でも夢の国は東京だしな

53 17/09/14(木)10:20:37 No.452823307

始めの２、３回ぐらいは普通に食べられたけど食べた後吐き気がしてから行くのをやめた もうなくなったけど