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17/09/13(水)21:55:11 No.452728470
しいたけから出汁なんてでねぇよと思ってたけど乾燥した奴戻したらめっちゃ出た んまい 生は美味しくない
1 17/09/13(水)21:59:50 No.452729854
生より焼いたほうが美味いゾ
2 17/09/13(水)22:05:22 No.452731380
直火で炙って醤油垂らすのいいよね…
3 17/09/13(水)22:05:37 No.452731448
良いシイタケは美味い
4 17/09/13(水)22:06:19 No.452731642
肉詰めて焼こうぜ
5 17/09/13(水)22:07:21 No.452731923
シイタケ嫌いって子供かよ
6 17/09/13(水)22:08:19 No.452732196
しいたけおいしいよね…
7 17/09/13(水)22:08:33 No.452732265
お味噌汁に入れると生でも結構出汁っぽい物が出てる
8 17/09/13(水)22:09:26 No.452732515
カレーに入れると旨味が出てすごい
9 17/09/13(水)22:09:26 No.452732518
生は刺身とか鍋とかで直接具材にすると美味いからな 出汁なら干物にしてからだ
10 17/09/13(水)22:09:37 No.452732578
シイタケ子供の時嫌いだったけどすごく好きになった
11 17/09/13(水)22:11:26 No.452733129
汁物に入れるとナメクジにしか見えなくってさあ
12 17/09/13(水)22:12:51 No.452733510
誰か 殴ってやろう
13 17/09/13(水)22:12:57 No.452733532
切らずに丸のまま入れなさる
14 17/09/13(水)22:14:27 No.452733941
干ししいたけの出汁はなんでもしいたけ臭くするから嫌いだ
15 17/09/13(水)22:14:39 No.452734004
田舎の農家で直接販売してる生椎茸うまいよね…
16 17/09/13(水)22:15:28 No.452734230
生はうっかりするとすぐダメになるのがつらい
17 17/09/13(水)22:16:27 No.452734503
道の駅でスーパーに並んでるやつの倍くらい大きい椎茸買った めっちゃ肉厚でうんまい・・・
18 17/09/13(水)22:16:31 No.452734519
しいたけとか食い物じゃないよね
19 17/09/13(水)22:16:42 No.452734579
>田舎の農家がくれる生椎茸うまいよね…処理しきれないけどまあいいか…
20 17/09/13(水)22:17:23 No.452734800
シイタケ焼いて食うの好きなんだけど 何故か気持ち悪くなるんだ 何か変な成分入ってるのかな
21 17/09/13(水)22:17:30 No.452734837
干し椎茸はそのまま食っても結構美味い
22 17/09/13(水)22:17:55 No.452734949
>田舎の農家で直接販売してる生椎茸うまいよね… 焼くと本当にジューシーで美味すぎる
23 17/09/13(水)22:18:11 No.452735034
昔にアミガサタケとオニフスベ見たときもっとよく観察すればよかったと後悔することがある
24 17/09/13(水)22:18:20 No.452735075
>シイタケ焼いて食うの好きなんだけど >何故か気持ち悪くなるんだ >何か変な成分入ってるのかな シイタケに限らずきのこ大量に食うと気分悪くなるってのはあるぞ
25 17/09/13(水)22:18:29 No.452735116
しいたけは具材としては美味いけど煮物とかで全部しいたけの風味に染めるのは嫌いだ
26 17/09/13(水)22:18:35 No.452735156
生シイタケとか焼いて食うだけですぐ消費出来るじゃん グリルの隣で携帯ゲームしながら焼いては食うのめっちゃ優雅じゃん
27 17/09/13(水)22:19:43 No.452735517
>シイタケに限らずきのこ大量に食うと気分悪くなるってのはあるぞ 元々ちょいちょい毒が混じる生き物だし基本変なもん入ってるのかもな…
28 17/09/13(水)22:19:49 No.452735547
>汁物に入れるとナメクジにしか見えなくってさあ これはちょっとわかる
29 17/09/13(水)22:20:02 No.452735602
テレビとかで七輪使ってしいたけ焼いているの見てると食べたくなる
30 17/09/13(水)22:20:10 No.452735640
やっぱりたけのこだよね
31 17/09/13(水)22:21:01 No.452735869
エリンギしめじえのきとかは好きだが椎茸は苦手 なぜだ
32 17/09/13(水)22:21:03 No.452735881
>しいたけは具材としては美味いけど煮物とかで全部しいたけの風味に染めるのは嫌いだ しいたけは強いからな…
33 17/09/13(水)22:21:30 No.452736026
バター焼きいいよね…
34 17/09/13(水)22:21:36 No.452736049
キノコ狩りって大抵は松茸か椎茸ばっかりだよね…
35 17/09/13(水)22:21:48 No.452736095
俺がこの世で許せないのはナポリタンにマッシュルーム入れる奴だ
36 17/09/13(水)22:21:53 No.452736137
干して出汁取るか炙り焼きだよなぁって シイタケが具として生きてる料理も食ってみたいが
37 17/09/13(水)22:22:04 No.452736195
舞茸もいい味出るよね
38 17/09/13(水)22:22:05 No.452736199
生シイタケは原木と菌床で全然うまさが違う気がする
39 17/09/13(水)22:22:28 No.452736318
マッシュルームは美味しいから何に入っててもヤッホイだろ
40 17/09/13(水)22:23:16 No.452736541
マイタケは大好きなんだけど煮るとすべてが真っ黒になるからな まあ別に人に食わせるわけじゃないからいいけどな!うまい!
41 17/09/13(水)22:24:17 No.452736840
舞茸の天ぷら好き
42 17/09/13(水)22:24:24 No.452736871
マッシュルームはスライスかそのまま丸々一個かで変わってくる
43 17/09/13(水)22:25:03 No.452737097
やっぱりキノコはしめじだよ
44 17/09/13(水)22:25:11 No.452737143
>やっぱりたけのこだよね たけみつ!
45 17/09/13(水)22:25:39 No.452737329
俺はまいたけの臭いダメだ…
46 17/09/13(水)22:26:09 No.452737488
>キノコ狩りって大抵は松茸か椎茸ばっかりだよね… 椎茸狩りはちょっと場所限られるよ… あと家の山のホダ木からいい形の取ってく奴はいつか捕まえてやる
47 17/09/13(水)22:26:10 No.452737493
なんか匂いもダメ出しぬるっとしてるのもダメ
48 17/09/13(水)22:26:22 No.452737543
椎茸以外のキノコは炒め料理用だわ
49 17/09/13(水)22:27:24 No.452737823
舞茸臭くてエグいよね テンプラとか味の濃い味噌汁にしたら美味しい
50 17/09/13(水)22:27:46 No.452737930
椎茸上手いのに居酒屋で頼むと全部食えと言われる 食うが
51 17/09/13(水)22:27:55 No.452737978
その点エリンギのクセのなさはありがたい…
52 17/09/13(水)22:28:11 No.452738054
生シイタケの臭いが苦手だけど乾燥した奴は大好き ただ逆の人も多いと聞く
53 17/09/13(水)22:28:24 No.452738142
書き込みをした人によって削除されました
54 17/09/13(水)22:28:25 No.452738153
中華やトムヤンクンに入ってるフクロタケが好き
55 17/09/13(水)22:28:31 No.452738177
椎茸嫌い 大人になって食うことだけは出来るようになったが今でも存在と食感を意識しないようにして食う
56 17/09/13(水)22:28:32 No.452738182
>その点エリンギのクセのなさはありがたい… エリンギは上にも書いてあるが切るとナメクジみたいなのが苦手だ
57 17/09/13(水)22:28:43 No.452738230
エリンギはなー なんかぐにゃぐにゃしてて苦手 エノキも
58 17/09/13(水)22:28:59 No.452738329
エリンギ好きだけどクレヨンみたいな味しない?
59 17/09/13(水)22:29:14 No.452738405
クレヨン食ったことないからなぁ
60 17/09/13(水)22:29:26 No.452738472
ナメクジ?
61 17/09/13(水)22:29:30 No.452738489
キノコなんて鍋かミートソースにぶち込むくらいしかしない けど好き
62 17/09/13(水)22:29:34 No.452738505
秋だからいろんな店できのこ使ったメニュー増えるから嬉しい
63 17/09/13(水)22:29:57 No.452738633
焼きキノコとか見た目は最高に美味しそうなんだけど実際はううn…
64 17/09/13(水)22:30:19 No.452738797
臭いがね独特だよね
65 17/09/13(水)22:30:30 No.452738859
書き込みをした人によって削除されました
66 17/09/13(水)22:30:48 No.452738959
エリンギはうまく焼けるとすごいうまい
67 17/09/13(水)22:31:10 No.452739072
グアニル酸をイノシン酸とかグルタミン酸の相乗効果に使うことはある
68 17/09/13(水)22:31:14 No.452739096
滅びろ菌類!
69 17/09/13(水)22:31:52 No.452739290
松茸は一度たらふく堪能してみたい
70 17/09/13(水)22:32:04 No.452739361
会社の飲み会で匂いが耐えられないってカウンターに逃げてった同僚がいた おまえさあ それさあ いくらなんでもさあ
71 17/09/13(水)22:32:45 No.452739580
なめこの味噌汁いいよね
72 17/09/13(水)22:32:46 No.452739586
しいたけとマイタケはめっちゃうまい
73 17/09/13(水)22:33:30 No.452739839
きのこっのこーのこ
74 17/09/13(水)22:33:58 No.452740010
まあキノコは癖が強いのも確かだから嫌いな人がいてもいいと思う
75 17/09/13(水)22:34:03 No.452740053
>なめこの味噌汁いいよね なめこ汁はぬるっとしたのが苦手だ
76 17/09/13(水)22:34:08 No.452740078
舞茸は色なんて気にならないカレーにぶち込む うまい
77 17/09/13(水)22:34:08 No.452740081
マッシュルームのにおい マッシュルームのにおいってなんだ
78 17/09/13(水)22:34:54 [大腸菌] No.452740379
>滅びろ菌類! ぐえー!
79 17/09/13(水)22:35:15 No.452740508
乳製品と相性が良い
80 17/09/13(水)22:35:29 No.452740586
無理に食う必要はないな
81 17/09/13(水)22:35:35 No.452740622
焼き椎茸は垂らす醤油にもこだわりたい
82 17/09/13(水)22:37:27 No.452741288
マツタケ食べたい
83 17/09/13(水)22:38:22 No.452741552
天日で作った干し椎茸はビタミンが生成されてて出汁も良く出るので美味い 生椎茸は焼いて生姜醤油で食べるとクソ美味い
84 17/09/13(水)22:38:56 No.452741726
ショキショキとした歯応えがいいのでスーパーに並んでるレベルのキノコは全部好きだな 歯並び悪いからエノキが引っかかるのは食後のつらいところ
85 17/09/13(水)22:40:42 No.452742206
キノコって臭いしえづくし苦手なんだよな って思ってたのに天ぷらやフライにすると信じがたいうまさで感激した
86 17/09/13(水)22:41:05 No.452742308
松茸は味に対して値段が不相応すぎる
87 17/09/13(水)22:41:54 No.452742526
>って思ってたのに天ぷらやフライにすると信じがたいうまさで感激した 水分と一緒にえぐさみたいなのも飛ぶのかな
88 17/09/13(水)22:42:56 No.452742791
舞茸天と紅生姜天でいっぱいやっか
89 17/09/13(水)22:43:52 No.452743035
来年の春こそは自力でアミガサタケを採取したい
90 17/09/13(水)22:44:30 No.452743199
味噌汁に納豆と何かのキノコを入れるとナメコ汁の味になるぞ
91 17/09/13(水)22:45:00 No.452743363
>来年の春こそは自力でアミガサタケを採取したい 毎年もしゃもしゃ生えるとこ知ってるけど よそのマンションだしなーと思って眺めてる
92 17/09/13(水)22:45:17 No.452743445
きのこは歯応えが気持ち悪い
93 17/09/13(水)22:45:37 No.452743546
昔は嫌いだったけどうまあじの濃さに気づいてからは大好き
94 17/09/13(水)22:45:39 No.452743556
えのき好きだけど挟まる 助けてくれ
95 17/09/13(水)22:46:24 No.452743755
諦めろ
96 17/09/13(水)22:46:57 No.452743885
カビキラーかけたら死ぬの
97 17/09/13(水)22:47:02 No.452743904
しいたけの出汁でつくるめんつゆめっちゃんまいよ かつおだしと違ってまろやかでとろっとしたあまあじがあって これがわさびとめっちゃ合うんだわ
98 17/09/13(水)22:47:07 No.452743939
俺今年こそ天然の舞茸見つけて丸ごと天ぷらにするんだ…
99 17/09/13(水)22:47:43 No.452744132
実家にある枯れ木にキクラゲなら生えてた
100 17/09/13(水)22:48:52 No.452744473
マイタケは食べやすくてしかもうまい 真っ黒!
101 17/09/13(水)22:50:38 No.452745010
なめたけ作るね
102 17/09/13(水)22:52:20 No.452745451
勝てるか?俺のきのこ好きに
103 17/09/13(水)22:52:28 No.452745482
黒々とした濃い椎茸の佃煮が好き