17/09/08(金)11:42:47 下品な... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1504838567294.jpg 17/09/08(金)11:42:47 No.451525924
下品なまでの卓上調味料いいよね
1 17/09/08(金)11:43:09 No.451525972
ヤンニン？
2 17/09/08(金)11:43:24 No.451525996
家庭でこれやるとカビ生えそう
3 17/09/08(金)11:46:11 No.451526321
>ヤンニン 材料は、コチュジャン、テンジャン（韓国味噌）、カンジャン（韓国醤油）のほか、唐辛子の粉、ごま油、すり胡麻、砂糖、ニンニク、ショウガなど、いくつかの材料を組み合わせて作られる。また、ナシなどの果物を使用することもある。 「薬念」という名称は、食が薬になるという薬食同源・医食同源の思想に基づいている。また、「薬」は本来「ヤク」（yak）という発音になるがパッチムの鼻音化（ㄱ（k）にㄴ（n）が続く）によってㅇ（ng）で発音されるため「ヤンニョム」と発音される。 へー