17/08/22(火)23:56:15 シンコ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1503413775436.jpg 17/08/22(火)23:56:15 No.448069507
シンコの旬だね コハダより高いけどやっぱうまい
1 17/08/23(水)00:03:34 No.448071207
カタログで葉っぱについたなんかのさなぎ
2 17/08/23(水)00:04:41 No.448071449
江戸っ子だね「」
3 17/08/23(水)00:05:41 No.448071692
一貫で何尾も使うのがとても贅沢な感じがして良い
4 17/08/23(水)00:06:00 No.448071761
シマウマ握り
5 17/08/23(水)00:06:27 No.448071866
こんなに乗っけるもんなの…？
6 17/08/23(水)00:08:21 No.448072305
カライラガの繭
7 17/08/23(水)00:08:35 No.448072360
>こんなに乗っけるもんなの…？ 3,4尾くらいが一般的かな
8 17/08/23(水)00:13:23 No.448073401
>江戸っ子だね「」 出世魚でこの時期リーマンに人気のネタじゃ
9 17/08/23(水)00:23:23 No.448075698
作業量が多いので大トロより遙かに高いぞ
10 17/08/23(水)00:28:12 No.448076695
シンコ捌きは手間掛かるものね
11 17/08/23(水)00:28:58 No.448076849
この魚小さいほうが高いらしいね
12 17/08/23(水)00:32:19 No.448077653
>シンコの旬だね なんで終わりかけのこの時期に…
13 17/08/23(水)00:32:42 No.448077736
西日本だとそのへんで釣れるけど 新子サイズのを全部さばいて下処理して締めてってのは考えるだけでイーってなる
14 17/08/23(水)00:36:41 No.448078758
スチャダラのこと？
15 17/08/23(水)00:44:21 No.448080668
>この魚小さいほうが高いらしいね エスパー寿司漫画で知ったけど一貫1000円くらいにしないと元取れないんだってな でも一貫1000円なんて値段付けて売れないから損を承知で握ると
16 17/08/23(水)00:46:10 No.448081092
じゃあ機械化しましょう それが日本のものづくり精神