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17/08/14(月)22:36:56 飲食店... のスレッド詳細

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画像ファイル名:1502717816034.jpg 17/08/14(月)22:36:56 No.446280566

飲食店の食券方式ってメリットしか無いと思うんだけど 大きいところも小さいところもなんで導入しないんだろう

1 17/08/14(月)22:38:18 No.446280896

ハイテク機器のお手入れはおっちゃんらにはわからんくてなぁ

2 17/08/14(月)22:40:03 No.446281395

個人経営のとこはメリットないからコストだけかかるだろう

3 17/08/14(月)22:40:25 No.446281469

探せば単純機能の個人店向けの奴とかありそう

4 17/08/14(月)22:41:23 No.446281764

金がかかる

5 17/08/14(月)22:41:34 No.446281810

レジの作業しないだけでも楽になると思うけど…

6 17/08/14(月)22:41:38 No.446281836

真相を確かめるべく我々は

7 17/08/14(月)22:41:40 No.446281843

なんか板金と汎用ボタンの手作り感満載な券売機は見たことある 卓上サイズでちいさいの

8 17/08/14(月)22:41:42 No.446281854

小さい店で追加注文するのにいちいち券売機いくのもなぁ

9 17/08/14(月)22:47:37 No.446283407

なか卯で券売機の使い方がわからない爺が店員に操作させてた

10 17/08/14(月)22:48:14 No.446283581

あの券売機クソ高いんだぞ メンテナンスも必要だし

11 17/08/14(月)22:49:12 No.446283851

POSレジみたいに年齢層や性別ごとの購入データ収集できないからなあ…

12 17/08/14(月)22:49:22 No.446283893

実際完全前払い制なおかげで食い逃げされないのはいいと導入した飲食店が言ってた ただ故障するとしんどいのはやっぱりあるらしい

13 17/08/14(月)22:49:53 No.446284003

>POSレジみたいに年齢層や性別ごとの購入データ収集できないからなあ… ぶっちゃけアレ必要なんかねぇ…

14 17/08/14(月)22:51:03 No.446284332

最近はネットで注文店に着いたら即お持ち帰りとかできるところもあってありがたい… やはり時代はITだよ

15 17/08/14(月)22:55:08 No.446285274

コミュ障にもありがたいしな ただ維持費をペイ出来るほど集客が上がるのかと言われると結構博打ではある

16 17/08/14(月)22:55:12 No.446285287

画像みたいなジャンルとか選んでくタイプのは正直使い辛い ボタンが全部並んでるやつでいいんだよ

17 17/08/14(月)22:57:37 No.446285890

券を出す機構だけなんとかして あとはタブレットでどうにかできないかな

18 17/08/14(月)22:58:25 No.446286110

券売機のメリットはお金のやり取りに店員を介在させる必要がないことで 注文取りだけなら回転寿司ライクな端末を挟むか コンビニの煙草みたいに番号で注文するようにすればいい

19 17/08/14(月)22:58:28 No.446286121

けど少なくともマックは導入すべきだと思う(休日昼時の長蛇の列を見て引き返しながら)

20 17/08/14(月)22:58:30 No.446286126

松屋でも老夫婦がよくわかんなかったらしくしばらく右往左往してた でも俺も最初よくわかんなかった

21 17/08/14(月)22:58:49 No.446286216

>券を出す機構だけなんとかして >あとはタブレットでどうにかできないかな タブレットはアホな客がぶっ壊すリスクが… 単価が高い過ぎる

22 17/08/14(月)22:59:03 No.446286270

二台のうち片方が壊れててもう一台に2、3人並んでるのを見たときは迷わず店を出たな

23 17/08/14(月)22:59:36 No.446286401

>けど少なくともマックは導入すべきだと思う(休日昼時の長蛇の列を見て引き返しながら) 結局揚げ物と焼き物の時間は短縮できないので、そこがボトルネックになるよ

24 17/08/14(月)22:59:56 No.446286489

吉野家は導入したくても全店舗いれると経営傾くくらいの金がかかるらしいな

25 17/08/14(月)23:01:35 No.446286943

松乃屋のが音声ガイドが店中に響き渡ってうるさすぎる 近所の店の設定の問題なだけなのかも知れんが

26 17/08/14(月)23:01:56 No.446287027

アメリカのマックは無人の注文システムを大規模に導入して 業績が急回復したと聞いた

27 17/08/14(月)23:02:26 No.446287151

>あとはタブレットでどうにかできないかな 近所の中華料理屋はタブレットで注文して会計時にはそのタブレットをレジまで持っていく仕組みになってたな

28 17/08/14(月)23:02:32 No.446287170

数回タッチして階層潜っていくタイプは分かりづらくて溜息出た 2度と入らない

29 17/08/14(月)23:02:46 No.446287226

ラーメン屋はその点券売機方式が昔から多いからあっさり置換が進みそうではある

30 17/08/14(月)23:02:50 No.446287247

社食やそば屋の食券くらいの簡素さがいい

31 17/08/14(月)23:03:38 No.446287432

日高屋いったら店員の注文とるアレがスマホになってて時代を感じた

32 17/08/14(月)23:03:46 No.446287474

>タブレットはアホな客がぶっ壊すリスクが… けど居酒屋とかアホな客が多そうな店に置いてあるイメージ

33 17/08/14(月)23:04:48 No.446287699

近所のマックはレシートの番号で引き換え方式になってたけどちゃんと列で並んでただけレジで待たされてる方がましだった気がする

34 17/08/14(月)23:05:40 No.446287904

>近所のマックはレシートの番号で引き換え方式になってたけど アレ今どこのマック行ってもそうなんだけど、全店そうなるんかね

35 17/08/14(月)23:05:47 No.446287937

スレ画タイプはお年寄りが戸惑って超時間かけてたな…

36 17/08/14(月)23:05:50 No.446287943

>けど居酒屋とかアホな客が多そうな店に置いてあるイメージ 当然ガンガンぶっ壊されているので安心して欲しい 人件費削って無駄なコストは出すという…

37 17/08/14(月)23:06:04 No.446288005

スマホで注文会計できる汎用アプリとかそろそろできるのかしら

38 17/08/14(月)23:06:36 No.446288141

死ぬほど安い券売機システムを売り出せば儲かりますぜ

39 17/08/14(月)23:06:43 No.446288168

近所のラーメン屋券売機壊れた後カウンターで注文して先払いに退化してた

40 17/08/14(月)23:06:49 No.446288196

>あの券売機クソ高いんだぞ >メンテナンスも必要だし 小さくて一番安いやつで50万円かぁ

41 17/08/14(月)23:07:27 No.446288319

吉野家が導入しないのは経営方針としてってわかるんだけど すき屋が導入しない理由がよくわからん

42 17/08/14(月)23:08:06 No.446288483

>スレ画タイプはお年寄りが戸惑って超時間かけてたな… というか松屋のはいわゆる「お支払いへ」とかのボタンがなくてな・・・

43 17/08/14(月)23:08:23 No.446288544

>すき屋が導入しない理由がよくわからん 機器導入とメンテが高いから人を安くこき使ったほうがいい かわりはいくらでもいる

44 17/08/14(月)23:08:25 No.446288550

>すき屋が導入しない理由がよくわからん スリルかな…?

45 17/08/14(月)23:08:30 No.446288570

前いた会社、スマヒョに挿して使うクレジットカード読取機+アプリを販売してた

46 17/08/14(月)23:08:34 No.446288577

コンビニとかさっさとセルフレジ導入して欲しい

47 17/08/14(月)23:08:46 No.446288635

>スリルかな…? ベイベベイベベイベベイベベイベベイベベイベベイベ

48 17/08/14(月)23:09:43 No.446288879

スマヒョって…

49 17/08/14(月)23:09:53 No.446288930

>ベイベベイベベイベベイベベイベベイベベイベベイベ 布袋様はおかえりください

50 17/08/14(月)23:10:34 No.446289104

>前いた会社、スマヒョに挿して使うクレジットカード読取機+アプリを販売してた 楽天も普及させようとしてたやつみたいなの?

51 17/08/14(月)23:10:37 No.446289119

ミスタイプをとやかく言うべきじゃないのはわかってるんだけどツボに入っちゃったじゃねーか!

52 17/08/14(月)23:11:21 No.446289302

スマヒョ連携は便利そうでそうでもない ロック解除してアプリ起動して目的の画面にたどり着くまでが地味に長い

53 17/08/14(月)23:11:27 No.446289328

>スマホで注文会計できる汎用アプリとかそろそろできるのかしら 客のスマホで? 途中で電源切られたらどうやって集金するんです?

54 17/08/14(月)23:11:39 No.446289382

後は機器導入してもすぐに壊されたりすると経費だけ嵩む可能性があるからなぁ すき屋の場合一時期の強盗のターゲットにされてたってのが再燃しかねん

55 17/08/14(月)23:12:44 No.446289689

スマヒョは剣山尖ったとかよくばりキャッツ!並みに今後流行っていくと思う

56 17/08/14(月)23:12:46 No.446289695

>コンビニとかさっさとセルフレジ導入して欲しい 人件費のほうが安いし

57 17/08/14(月)23:13:32 No.446289902

>楽天も普及させようとしてたやつみたいなの? 楽天のヤツがわかんないけどすごく単純なのよ 時期からカード情報読み取ってそれ使ってアプリ決済するだけだから…

58 17/08/14(月)23:13:53 No.446290005

スマホ自体がもともと略語なうえにタイプが1キー増えるからスマヒョは流行るかなぁ…

59 17/08/14(月)23:13:55 No.446290016

人は多機能だし汎用性がクソ高いからな…

60 17/08/14(月)23:14:11 No.446290094

>途中で電源切られたらどうやって集金するんです? 通販と一緒じゃん クレカから落とせばいいだけ

61 17/08/14(月)23:14:14 No.446290102

>>スマホで注文会計できる汎用アプリとかそろそろできるのかしら >客のスマホで? >途中で電源切られたらどうやって集金するんです? いや最初っからスマホの専用アプリにクレカ情報とかマネー登録して会計するようにしておくとかさ AmazonのAmazon GOに先駆けて実用化したスウェーデンの完全無人コンビニは店内への入店からレジの読み取りまでスマホ1つで済ませられるらしい

62 17/08/14(月)23:14:50 No.446290252

手と口すごいよね 応用がきくし大体なんでもできる

63 17/08/14(月)23:15:06 No.446290325

工場とかでもそうだけど人件費極端に削ってるとこは機械化するとコストアップする 人件費はいくらでも削れるけど機械の稼働コストは削れないからね

64 17/08/14(月)23:15:14 No.446290357

クレカ支払いは返金がめんどいから 今の無しで!がめっちゃ面倒になる…

65 17/08/14(月)23:15:15 No.446290362

今でも殆どの店でモバイルスイカで払えるじゃん

66 17/08/14(月)23:15:47 No.446290504

食ってる最中に追加注文がないタイプの業態なら券売機式が最適だし そうじゃないなら後会計だろ だからラーメン屋は昔から券売機で居酒屋レストランはいつまでたっても後者で それだけの話だよ

67 17/08/14(月)23:15:47 No.446290505

>今でも殆どの店でモバイルスイカで払えるじゃん 出たな首都圏以外日本に非ずな人!

68 17/08/14(月)23:16:59 No.446290788

>画像みたいなジャンルとか選んでくタイプのは正直使い辛い >ボタンが全部並んでるやつでいいんだよ ただでさえ分かりにくいのばっかの上 店ごとに仕様違うし お腹空いてるからイライラする

69 17/08/14(月)23:17:35 No.446290945

カウンターも券も持ち帰りと分けてない店だと水持って来てくれた所に持ち帰りって言うのが申し訳ない

70 17/08/14(月)23:17:48 No.446291011

クレカの代わりにデビッドカード流行らないかな 即時高座落としだし

71 17/08/14(月)23:18:03 No.446291081

>クレカ支払いは返金がめんどいから >今の無しで!がめっちゃ面倒になる… タクシーで下ろした先が電波が超絶不安定なところで しかも客がクレジットカードしか持ってなくて 何度もやってなんとか決済通ったけど焦ってたせいで金額間違えて 取り消そうにも今度は何回やっても通らなくて客ブチキレとか

72 17/08/14(月)23:18:12 No.446291132

>時期からカード情報読み取ってそれ使ってアプリ決済するだけだから… うむ素人には分からん! https://www.hivelocity.co.jp/blog/8808/ このタイプの奴の話だったんだけど当然ながら5年近く経つ間にリーダーもめっちゃ進歩してるわ

73 17/08/14(月)23:18:34 No.446291228

やはり…仮想通貨か!

74 17/08/14(月)23:18:34 No.446291231

注文から商品受取と支払いまで全部客のスマホで出来るようになれば 並ぶ必要は完全に無くなるな

75 17/08/14(月)23:18:43 No.446291270

>クレカの代わりにデビッドカード流行らないかな >即時高座落としだし VISAデビ使い始めたけどクッソ便利 コンビニはカード払いが最速ってほんと実感したわ

76 17/08/14(月)23:20:09 No.446291635

>注文から商品受取と支払いまで全部客のスマホで出来るようになれば ええっ!飲食店のアルバイトも三大キャリア並みのサポートスキルを持てと! …まだまだハードルは高そうだな

77 17/08/14(月)23:20:15 No.446291657

店員と話すのめんどくさいとか言ってる奴らって頭おかしいんじゃないかと思ってる

78 17/08/14(月)23:20:47 No.446291814

結構導入されてる気もするが

79 17/08/14(月)23:20:51 No.446291828

ちゅうごくじんがよく使っているスマヒョにバーコード表示して店がスキャンして決済するやつ便利そう

80 17/08/14(月)23:21:06 No.446291893

>店員と話すのめんどくさいとか言ってる奴らって頭おかしいんじゃないかと思ってる えっめんどくさくないの? マジかよ…

81 17/08/14(月)23:21:38 No.446292018

別に面倒くさくは無いかな

82 17/08/14(月)23:21:38 No.446292024

>店員と話すのめんどくさいとか言ってる奴らって頭おかしいんじゃないかと思ってる えっお前何時まで経ってもやってこない店員に苛立たないの?

83 17/08/14(月)23:21:59 No.446292123

>えっお前何時まで経ってもやってこない店員に苛立たないの? シチュエーションがよくわからない

84 17/08/14(月)23:21:59 No.446292126

それとは話が別だろ

85 17/08/14(月)23:22:07 No.446292165

コンビニは割高だよなぁ 松屋も割高だということは要は…

86 17/08/14(月)23:23:06 No.446292435

普通に呼びかけて答えてくれるならそっちの方が楽です

87 17/08/14(月)23:23:20 No.446292505

券売機にして浮くだけのコストが店員が直接注文受けるのと釣り合わないから券売機にしないんだよ

88 17/08/14(月)23:24:12 No.446292741

券売機あっても店員との受け応えは普通にあるからな……

89 17/08/14(月)23:24:26 No.446292804

シャーペンが便利で鉛筆を削るのが面倒くさいとかうのと同じというか それでも特別困らないけど便利な方がいいだろ

90 17/08/14(月)23:24:26 No.446292806

融通効くしある程度自分のペースで進められる人の方がいいかな…

91 17/08/14(月)23:24:45 No.446292879

店員来ない様な状態だとスマホで注目通しても似たような時間かかるんじゃね

92 17/08/14(月)23:25:28 No.446293059

たまに券売機の前でフリーズしてる人がいるから客層によっては逆に人の流れが悪くなると思う

93 17/08/14(月)23:25:53 No.446293177

近所の弁当屋の食券はお札は1000円しか対応してないくせに 50円投入すると誤動作するんで入れないでくだち!って張り紙があって 1000円札と硬貨が無いとんもーってなってこれは…チャンスロス…

94 17/08/14(月)23:26:13 No.446293277

万札の両替できないタイプだと結局店員さんにお世話になるしかないしね…

95 17/08/14(月)23:34:17 No.446295306

>えっお前何時まで経ってもやってこない店員に苛立たないの? 流石にそういう場合は呼ぶだろ!

96 17/08/14(月)23:35:18 No.446295537

常に1000円札が切れないように買い物してる

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