虹裏img歴史資料館

1 17/08/09(水)03:16:45 No.445079619

人間は脂をうまいと思うようにできてるんだ

2 17/08/09(水)03:16:55 No.445079627

じゃがいもと人参と玉葱で十分だよ

3 17/08/09(水)03:17:51 No.445079707

牛脂があるだけで違う

4 17/08/09(水)03:19:13 No.445079805

>じゃがいもと人参と玉葱で十分だよ タマネギ40個で牛肉200ｇと等価とかだと思うたぶん

5 17/08/09(水)03:19:36 No.445079832

肉が無いだけでなんかテンション下がる

6 17/08/09(水)03:22:04 PGbR0fLA No.445079996

茶色いものを美味しそうに撮影するのは難しいを体感できる画像だ

7 17/08/09(水)03:22:11 No.445080003

せめて鶏肉入ってるだけでもかなり違うんだが

8 17/08/09(水)03:23:12 No.445080062

カレー粉はあるんだ

9 17/08/09(水)03:24:30 No.445080155

お野菜ごろっと※※カレーのこの伏せ字の部分なに？

10 17/08/09(水)03:24:31 No.445080157

カレー粉とチリパウダーだけだとしょっぱあじ付いてなくない？

11 17/08/09(水)03:25:09 No.445080198

>お野菜ごろっと※※カレーのこの伏せ字の部分なに？ 肉棒

12 17/08/09(水)03:25:38 No.445080227

>カレー粉とチリパウダーだけだとしょっぱあじ付いてなくない？ 塩なんて入れたら博士たちが死んじゃうよぉ！

13 17/08/09(水)03:25:45 No.445080231

肉はうま味の塊だと思うね

14 17/08/09(水)03:26:47 No.445080308

脂分がないとどうしてもコクが浅くなる

15 17/08/09(水)03:26:47 No.445080309

>お野菜ごろっと※※カレーのこの伏せ字の部分なに？ 彩り 本放送で文字が掠れてて解読できなかったとかじゃないたぶん

16 17/08/09(水)03:27:34 No.445080360

おどろおどろしいのです

17 17/08/09(水)03:28:09 No.445080392

肉を含めてカレー味の輪郭として認識してるから肉抜き食べると「これは本当に食べ物なのですか？」ってなる

18 17/08/09(水)03:29:02 No.445080444

肉の無いカレーをカレーと呼ぶのかいかばットさんよォ

19 17/08/09(水)03:29:05 No.445080448

脂質が足りなければひよこ豆やレンズ豆を入れるのです

20 17/08/09(水)03:29:10 No.445080455

ランチメニューで野菜カレー食べてみたけどこう…噛みしめるものがないとさみしい！

21 17/08/09(水)03:29:25 No.445080473

市販のルーには大体肉の成分が入っているからな

22 17/08/09(水)03:30:42 No.445080530

魚肉ソーセージ入れるね…

23 17/08/09(水)03:32:32 No.445080646

逆に肉入りを食べさせたら旨すぎて博士助手が狂ってしまうかもしれない あとニンニクも入れると旨さゲージ振り切れる

24 17/08/09(水)03:33:19 No.445080684

は？卵入りだろ…

25 17/08/09(水)03:33:49 No.445080721

>肉の無いカレーをカレーと呼ぶのかいかばットさんよォ 言うんだよ 金のねえ時はな

26 17/08/09(水)03:34:42 No.445080768

トマトとかマッシュルームを入れるとおいしい

27 17/08/09(水)03:35:10 No.445080797

カレー屋の質をはかるには野菜カレーを頼むのがいいそうだ 理由は肉の旨みでごまかせないから

28 17/08/09(水)03:35:31 No.445080816

>脂分がないとどうしてもコクが浅くなる 白だしを大さじ一杯入れる ご飯に合う

29 17/08/09(水)03:35:44 No.445080830

>カレー屋の質をはかるには野菜カレーを頼むのがいいそうだ >理由は肉の旨みでごまかせないから 関係ねえ 肉喰いてえ

30 17/08/09(水)03:36:46 No.445080869

>理由は肉の旨みでごまかせないから 何頼んでもすでに肉含む具材を煮込んだカレーを上からかけてるだけだと思う 野菜カレーならライスに温野菜乗せて上からカレーみたいな

31 17/08/09(水)03:37:33 No.445080906

>お野菜ごろっと※※カレーのこの伏せ字の部分なに？ su1971502.jpg

32 17/08/09(水)03:37:49 No.445080922

野菜後乗せなら食感のいい素揚げのほうが良くない

33 17/08/09(水)03:38:11 No.445080937

単純に金ないから玉ねぎ人参きのこだけのバーモントかゴールデンカレーよく作ってるけど普通にうまい 普通のカレーのうま味ってほとんどルーのうま味だから肉なくても問題ないはずだが 粉から作るなら違うだろう

34 17/08/09(水)03:38:12 No.445080938

肉のうまみってすごいよね

35 17/08/09(水)03:40:13 No.445081044

カレーの中にあってうま味を維持してる肉のパワーがとても嬉しい いや野菜も個性はあるんだけどカレーと混ざり合ってるというか…

36 17/08/09(水)03:40:25 No.445081053

ルーの旨味って牛豚鳥のエキス入ってるよね？

37 17/08/09(水)03:40:28 No.445081055

カバブやタンドリーチキンを追加で頼むのいいよね…

38 17/08/09(水)03:41:46 No.445081124

>ルーの旨味って牛豚鳥のエキス入ってるよね？ 市販のルーならある程度は だけど肉を入れた時に過剰にならない程度にうっすらしか入ってないからルー溶かしてもおいしくない

39 17/08/09(水)03:44:42 No.445081260

バターやトマトなどでごまかせ

40 17/08/09(水)03:46:53 No.445081359

トマトのうまあじすごいよね

41 17/08/09(水)03:47:43 No.445081401

グルタミン酸たっぷりだからな

42 17/08/09(水)03:49:10 No.445081463

数日前にインド人たちが日本のカレー食い漁る記事思い出した

43 17/08/09(水)03:49:12 No.445081467

サグマッシュルームとかどうだ？ 分量によっては見た目結構緑になって戸惑うけど 味はまろやかだったりしていい意味で驚かされるぞ

44 17/08/09(水)03:49:40 No.445081490

>だけど肉を入れた時に過剰にならない程度にうっすらしか入ってないからルー溶かしてもおいしくない なんも作る気起きないとルーだけお湯で溶いてひと煮立ちさせてそのままご飯にかけてるけど食えるよ

45 17/08/09(水)04:01:32 No.445082048

バターで肉の脂の代わりにする…？

46 17/08/09(水)04:01:56 No.445082063

>数日前にインド人たちが日本のカレー食い漁る記事思い出した なにそれすごそう

47 17/08/09(水)04:06:02 No.445082259

ヒンズーなら牛、イスラムなら豚 どっちか食べれないよな

48 17/08/09(水)04:08:18 No.445082375

比叡山で食べた厚揚げ入りカレーは結構美味しかった

49 17/08/09(水)04:08:37 No.445082388

中学のころ友人がうちで夕飯食べて行った時 「」の家は肉が入ってるんだねって言ったのが忘れられない

50 17/08/09(水)04:10:00 No.445082460

>なにそれすごそう あった https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/7436

51 17/08/09(水)04:12:16 No.445082578

>https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/7436 ええっ！？　何でメンチカツ！？ ロースカツやチキンカツを押さえてメンチカツ！？

52 17/08/09(水)04:14:19 No.445082665

ココイチの夏野菜カレー好き

53 17/08/09(水)04:15:49 No.445082739

>インドの神様は日本までは見えていない みんなそう言うよね！

54 17/08/09(水)04:15:50 No.445082741

>インドの神様は日本までは見えていない 本当に言ってるインド人初めて見た

55 17/08/09(水)04:18:06 No.445082827

かなり食を楽しんでて何より

56 17/08/09(水)04:19:42 No.445082892

>サンドスターはしんりんちほーまでは見えていない

57 17/08/09(水)04:20:28 No.445082922

>ロースカツやチキンカツを押さえてメンチカツ！？ 細切れの分だけ旨味が全方位に出てるんだろう

58 17/08/09(水)04:22:52 No.445083022

だが肉抜きカレーは冷めても滑らかな舌触りを保つことができるぞ それに胃もたれへの対策にもなる

59 17/08/09(水)04:23:13 No.445083043

>https://lifemagazine.yahoo.co.jp/articles/7436 この記事はなんなの アルさんを堕落させようとする悪魔たちの集いなの

60 17/08/09(水)04:24:56 No.445083108

挽肉のカレーも美味しいよね 肉食ってる感はないけど肉のうま味がしみこんでる

61 17/08/09(水)04:32:07 No.445083361

アルさん弄りで内容がよく入ってこなかった…

62 17/08/09(水)04:33:53 No.445083412

アルさん擬人化したら真面目な委員長キャラだと思う

63 17/08/09(水)04:36:13 No.445083496

擬人化… 擬人化とは一体…うごごご

64 17/08/09(水)04:38:35 No.445083594

インドの神様が日本まで見てたら日本の神様の権利を侵害しちゃうし…

65 17/08/09(水)04:39:41 No.445083632

でも世界の隅々まで見通す目の神様結構居ない？

66 17/08/09(水)04:40:22 No.445083655

インドの神様と同一人物って事になってる日本の神様も多いし地域に合わせて適当に教え変えるね…

67 17/08/09(水)04:40:29 No.445083659

>でも世界の隅々まで見通す目の神様結構居ない？ 管轄外だよ 治外法権

68 17/08/09(水)04:43:20 No.445083775

こんなインド映画の名トリオいる…

69 17/08/09(水)04:51:29 No.445084042

…！

70 17/08/09(水)04:57:42 No.445084246

ジャガーさんのごはん！があるって事はオフィシャルじゃ無いのか まあそうだよね

71 17/08/09(水)05:04:08 No.445084460

肉って言うか 脂が欲しいよねカレー

72 17/08/09(水)05:06:25 No.445084533

アルさんなんでいちいち驚いてんの…

73 17/08/09(水)05:08:37 No.445084609

ゴーリーさんのコメントが一々面白すぎる…

74 17/08/09(水)05:09:17 No.445084636

博士も助手も肉食だから肉入ってたらうま味感じるんだろうか

75 17/08/09(水)05:21:43 No.445085043

歳のせいかあんまり肉！肉！ってのは好きじゃないんだけど ソレでもカレーに入ってる肉を食べた時に、お肉の味がするってなるとなんだか幸せな気持になる辺り カレーの魔力は凄い

76 17/08/09(水)05:24:43 No.445085136

鶏肉がいい塩梅

77 17/08/09(水)05:36:13 No.445085499

アルさん煽られすぎ

78 17/08/09(水)05:39:40 No.445085600

インド人から見てもタイカレーは辛いのか…

79 17/08/09(水)05:46:38 No.445085818

家で作る時は人参と玉ねぎだけでルーを作って 揚げナスとか揚げカボチャローストしたパプリカとか乗っけて食べてるけど 考えてみたら肉入れる機会がほぼ無くなってた 今度作る時は肉のっけよう…

80 17/08/09(水)05:51:07 No.445085983

サンバールって料理があるんだ サーバルちゃんみたい

81 17/08/09(水)06:00:45 No.445086335

大豆で作った疑似ミートが売ってるからそれで

82 17/08/09(水)06:02:31 No.445086396

海軍カレーいいよね

83 17/08/09(水)06:04:51 No.445086480

油をコンチクショーとばかりに突っ込んで 野菜がそれを全部吸うくらいまでいためればそれなりに

84 17/08/09(水)06:20:46 No.445087049

肉なしならナスとかトマトとかオクラなんかの夏野菜盛だくさんおが美味い

85 17/08/09(水)06:22:00 No.445087102

トマトは旨味あるからな