ここでは虹裏imgのかなり古い過去ログを閲覧することができます。
17/07/29(土)06:51:50 No.442767317
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
1 17/07/29(土)06:52:24 No.442767349
目玉焼き定食
2 17/07/29(土)06:52:33 No.442767359
左上かな
3 17/07/29(土)06:54:20 No.442767461
○× ○○
4 17/07/29(土)06:54:54 No.442767487
右下のカリカリ感が結構好き 右上はない
5 17/07/29(土)06:55:52 No.442767550
右上は失敗作なのか狙ってこうしたのか？
6 17/07/29(土)06:56:21 No.442767579
◎◎ ◎◎
7 17/07/29(土)06:56:22 No.442767580
右下のやつはカリカリのベーコンと一緒だとめっちゃ嬉しい
8 17/07/29(土)06:57:08 No.442767624
右上は焼きそばの添え物になるかな
9 17/07/29(土)06:58:17 No.442767692
お袋がある日から右上しか作らなくなったって親父が愚痴ってた まさか認知症の始まりとは気付けなかった
10 17/07/29(土)06:58:21 No.442767696
右上はトマトとベーコンといっしょにベーグルに挟もう
11 17/07/29(土)06:58:35 No.442767705
ふっふっふ、こいつは驚いた このターンオーバー様を失敗作呼ばわりする 無知ないなかものがまだいたとはね…
12 17/07/29(土)07:01:59 No.442767908
食パンには左上
13 17/07/29(土)07:05:37 No.442768144
右上をベーコンと一緒に挟み込んで食べると美味しい
14 17/07/29(土)07:08:10 No.442768339
全て微妙にグラニュー糖を振ってあると完璧
15 17/07/29(土)07:13:09 No.442768743
右下が油をかけながら作るってアレ？
16 17/07/29(土)07:15:19 No.442768878
右上は所謂ターンオーバーって焼き方ですな
17 17/07/29(土)07:16:04 No.442768933
黄身が固まっているのが好きだから右上
18 17/07/29(土)07:17:13 No.442769021
まって ターンオーバー言ってもコレ失敗してない？？？
19 17/07/29(土)07:21:02 No.442769279
黒く焦げてないなら失敗とは言わない
20 17/07/29(土)07:21:46 No.442769337
ターンオーバーってひっくり返して焼くだけじゃなくて黄身潰すの？
21 17/07/29(土)07:23:48 No.442769449
=ターンオーバーだったかは覚えてないけど黄身を潰すのが正式というやり方もある
22 17/07/29(土)07:24:11 No.442769476
でもしっかり火を通すなら右上みたいに潰したほうが触感はいいと思う 中まで火の通った黄身まじボソボソ
23 17/07/29(土)07:26:16 No.442769619
全部味は合格点だから卵は偉大
24 17/07/29(土)07:27:28 No.442769700
ひっくり返したらだいたいは自重で潰れる
25 17/07/29(土)07:27:45 No.442769720
左上はご飯に乗せてから黄身を潰して少しお醤油を垂らす
26 17/07/29(土)07:28:15 No.442769766
縁のカリカリいい…
27 17/07/29(土)07:28:23 No.442769772
ケチャップかけてパンに挟むのは右上
28 17/07/29(土)07:28:49 No.442769798
左上は士郎が推奨してた蒸し焼きだけど 見た目が良くないからわたしは反対だわ
29 17/07/29(土)07:29:29 No.442769854
右上と塩またはケチャップとの相性はグンバツよ
30 17/07/29(土)07:31:48 No.442770030
最近卵割ると必ず黄身にクリティカルヒットして右上になって困る
31 17/07/29(土)07:33:04 No.442770111
右上も言われてみれば見た目以外問題ないんだよな 黄身潰れてない両面焼きの方が好きだけど
32 17/07/29(土)07:33:26 No.442770137
>最近卵割ると必ず黄身にクリティカルヒットして右上になって困る カラを角で割るからそうなる まな板とか平面でヒビ入れる程度でいいんだぞ
33 17/07/29(土)07:34:39 No.442770226
卵の鮮度が落ちると黄身が割れやすくなるのもある だから同じ割り方をしてても日によって失敗しやすくなったりする
34 17/07/29(土)07:35:46 No.442770290
書き込みをした人によって削除されました
35 17/07/29(土)07:35:57 No.442770302
>全部味は合格点だから卵は偉大 このほかに卵かけごはん、スクランブルエッグ、卵焼き、オムレツ、ゆで卵があるとかどんだけ業師なんだ
36 17/07/29(土)07:36:06 No.442770314
右上をターンオーバーとかいう奴とは友達になれない
37 17/07/29(土)07:36:22 No.442770327
フライパンに落とした時に黄身が崩れるなら鮮度が原因だけど殻を割る時に黄身も崩れるのは割り方が悪いよ
38 17/07/29(土)07:41:07 No.442770587
>まな板とか平面でヒビ入れる程度でいいんだぞ 平面で割ると今度は殻オープンするときに指突っ込んで黄身割る… 指突っ込まずに割ろうとすると今度は卵全体を潰して黄身も割る…
39 17/07/29(土)07:42:40 No.442770675
どうして指を入れるの殻を両サイドに広げる要領でいいのに
40 17/07/29(土)07:42:56 No.442770690
卵割器つかいなさる
41 17/07/29(土)07:45:01 No.442770796
焼く前にザルでこすと水分減って濃厚になるらしいが 面倒でなかなかやる気になれない
42 17/07/29(土)07:46:37 No.442770890
右上は食パンに乗せるときにやる いやここまではやらない
43 17/07/29(土)07:47:58 No.442770978
黄身が完全に固まってる目玉焼きないとかどうなの…
44 17/07/29(土)07:49:03 No.442771039
右上が完全に固まってるだろ
45 17/07/29(土)07:53:36 No.442771324
左上は水入れて蓋して焼く 左下は水無し蓋無しで焼く であってる？
46 17/07/29(土)07:54:15 No.442771365
ザル使って白身の水っぽい部分を捨てて無塩バターに塩振って目玉焼きを作れってこないだ何かの雑誌で料理人が語ってるのを読んだけど たかが目玉焼きでもそんな一工夫するとかプロってすげーんだなと思ったよ 無塩バターに塩ってなんだよ
47 17/07/29(土)08:18:11 No.442773179
食べすぎじゃね？
48 17/07/29(土)08:21:41 No.442773444
>無塩バターに塩ってなんだよ こだわりこじらせたキチガイババアみたいなもんだろ
49 17/07/29(土)08:24:59 No.442773712
右上は広島風お好み焼きのパーツとしてならアリ
50 17/07/29(土)08:34:10 No.442774424
醤油だばぁ
51 17/07/29(土)08:34:24 No.442774445
左上は白内障みたいだし右下は翼状片みたいで病的なので左下かな
52 17/07/29(土)08:35:25 No.442774521
右上は固まった黄身がホクホクして美味しい
53 17/07/29(土)08:37:48 No.442774729
何で右下で黄身も固めてあるのが無いの・・？
54 17/07/29(土)09:00:17 No.442776718
>何で右下で黄身も固めてあるのが無いの・・？ カリカリとろとろになってるのにわざわざ火力上げて固めるのか…