17/07/25(火)23:33:45 ｷﾀ━━━━━... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1500993225652.jpg 17/07/25(火)23:33:45 No.442110636
ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!
1 17/07/25(火)23:35:48 No.442111134
蛇おいしいねー
2 17/07/25(火)23:36:55 No.442111421
おいしいねー
3 17/07/25(火)23:37:22 No.442111551
ほねなんとかして！
4 17/07/25(火)23:38:01 No.442111740
小さい頃食べる度に小骨が喉に刺さった思い出があるから嫌い！
5 17/07/25(火)23:38:34 No.442111870
うな次郎さんの方が美味しいし！
6 17/07/25(火)23:39:36 No.442112156
ゴムみたいな裏地何なの！！
7 17/07/25(火)23:41:08 No.442112579
食感ふわふわな蛇！
8 17/07/25(火)23:41:12 No.442112614
>ゴムみたいな裏地何なの！！ もう少しいいのを食おうよ そして絶滅させよう…
9 17/07/25(火)23:42:21 No.442112925
土用の丑の日にうなぎ食べてないなんてｸｽｸｽ って思っただろ？今！
10 17/07/25(火)23:44:15 No.442113414
蛇はなんていうかうまあじ意外と濃い そして硬い
11 17/07/25(火)23:45:55 No.442113919
タレが美味しいんであってあのタレがあるなら別にうなぎじゃなくてもいいね
12 17/07/25(火)23:45:59 No.442113937
食べたの…
13 17/07/25(火)23:48:11 No.442114495
>タレが美味しいんであってあのタレがあるなら別にうなぎじゃなくてもいいね タレも美味しいがうなぎは独特の匂いと脂のうま味がある
14 17/07/25(火)23:51:12 No.442115218
うなぎのニオイは山芋や蓮根と似ていると言われてるけど結局は泥のニオイというか 刺身で臭かったからしょうゆで煮付けた黒鯛や ざざむしの佃煮にもどこか似た風味があった
15 17/07/25(火)23:51:55 No.442115416
蛇も美味そう 食事じゃなくて薬みたいな感じだけど日本でもマムシとか摂取してるし案外流行るかもしれない
16 17/07/25(火)23:53:04 No.442115719
日本でおいしいのはハブとマムシって言われてるな 実際おいしいらしい あと疲労回復に即効性があるくらいアミノ酸多いとか
17 17/07/25(火)23:55:03 No.442116210
>昔から精力剤のイメージがあるヘビですが、蛇肉にはシスタチオニンというアミノ酸ペプチドが多い。 >シスタチオニンは老化を防ぐ物質とされ、グルタチオンの前駆物質。 >人体内では肝臓のグルタチオンが毒物や異物に結合して消費されると、γ-グルタミルシステイン合成酵素が活性化されグルタチオンが合成される。 >グルタチオンは細胞内の抗酸化物質として最強といわれているものらしく、体内に進入した活性酸素は細胞を酸化させる前にグルタチオンと結合して無害化してしまう。 >だから肉体疲労時の栄養補給にシスタチオニンが多いヘビを食べることが「疲れている時に効く」ということなのだろう。 >シスタチオニンは肉や魚にも含まれているが、その量はマムシなら牛肉の80倍、ウナギの2000倍らしい。 あれ…？ ヘビ食った方がよくね…？
18 17/07/25(火)23:55:07 No.442116230
稲刈りの手伝いしてたころは 田んぼにいるマムシを捕まえると 近所の爺さんが皮向いて料理してたな
19 17/07/25(火)23:57:52 No.442116842
蛇ってジビエ感覚で店で出していいものなの？
20 17/07/25(火)23:58:24 No.442116947
親戚は捕まえたマムシ焼酎に漬けてた マジであるんだと子供心に思った
21 17/07/26(水)00:00:07 No.442117355
中国だと蛇は今でもめっちゃ食う 秋になるとスープにされてやたらいろんなとこで売ってる 食うとカゼ引かなくなるって言ってみんなで食う 味はまずくはないけど徹底的に煮込まれた鶏肉という感じで正直よくわからなかった
22 17/07/26(水)00:01:25 No.442117661
日本だとあんま流通してないというか 食用繁殖させてないか 肉食だからコストかかりそうだしな
23 17/07/26(水)00:03:41 No.442118216
なんかうまそう http://tsuchiyashutaro.com/archives/10905 http://mikihito.waraidama.jp/e4020215.html
24 17/07/26(水)00:03:55 No.442118279
あなたが食べたそのうなぎ 実は蛇なんです
25 17/07/26(水)00:04:12 No.442118342
うまいのでよし
26 17/07/26(水)00:05:09 No.442118585
蛇の養殖で一儲けするか…
27 17/07/26(水)00:05:15 No.442118614
バァァァァンの原点回帰みたいな使い方久しぶりに見た
28 17/07/26(水)00:05:23 No.442118656
じゃあアナゴでも食うかってなるけどアナゴも最近高くて輸入品だったり 最近では代用食品のウミヘビだったりする…
29 17/07/26(水)00:05:37 No.442118721
ということは…わしらがうまいうまいと食べていたさかなの干物は…
30 17/07/26(水)00:05:44 No.442118746
家が牛飼ってて父親が虎年なので鰻は食卓には一切出てこなかったな
31 17/07/26(水)00:06:24 No.442118892
蛇食に抵抗感無いわ うなぎみたいに調理してくれるなら普通に行けそう
32 17/07/26(水)00:06:44 No.442118960
ウミヘビといっても爬虫類の方じゃなく 魚類の方でしょ
33 17/07/26(水)00:07:46 No.442119211
最近はパンガシウスのかば焼きが売ってる…
34 17/07/26(水)00:08:48 No.442119438
パンガシウスぶっさいくやなー
35 17/07/26(水)00:09:09 No.442119506
蛇を四寸ばかりに切って干したのを干魚じゃ言うて
36 17/07/26(水)00:09:43 No.442119642
>バァァァァンの原点回帰みたいな使い方久しぶりに見た まとめとか言われないでレス貰えて手軽だからメッチャ楽だった 手書き文字でもいいしね
37 17/07/26(水)00:09:55 No.442119683
>蛇を四寸ばかりに切って干したのを干魚じゃ言うて 羅生門に帰れやＢＢＡ！！
38 17/07/26(水)00:12:02 No.442120254
でもたいそう味がよかったので また買い込んだ
39 17/07/26(水)00:13:09 No.442120548
太刀帯の陣はばかだな…
40 17/07/26(水)00:16:30 No.442121336
私うな次郎好き！
41 17/07/26(水)00:19:34 No.442122074
私蛇のほうが好き！
42 17/07/26(水)00:21:32 No.442122504
ヘビは骨だらけで肉もゴムみたいだからどうにも
43 17/07/26(水)00:23:38 No.442122990
久しぶりに食べたら小骨が多くて皮がむっちりして食べにくかった...
44 17/07/26(水)00:27:38 No.442123835
うなぎの小骨程度で文句言うやつって焼き魚は全部ママに骨取ってもらってから食べてたの？
45 17/07/26(水)00:29:10 No.442124122
今でも取ってもらってるけど
46 17/07/26(水)00:30:48 No.442124513
焼き方が甘いんじゃないの？ うなぎの皮がくいつづらいなんて