17/07/25(火)23:15:25 うなぎ... のスレッド詳細
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画像ファイル名:1500992125395.jpg 17/07/25(火)23:15:25 No.442105502
うなぎ以外に何に使ったらいいのこれ
1 17/07/25(火)23:15:49 No.442105604
MILO
2 17/07/25(火)23:16:10 No.442105695
焼き鳥
3 17/07/25(火)23:16:36 No.442105830
麻婆豆腐
4 17/07/25(火)23:16:40 No.442105853
麻婆豆腐にぶち撒けろ!
5 17/07/25(火)23:16:43 No.442105869
まぜそば
6 17/07/25(火)23:17:23 No.442106098
花椒の代わりにマーボーにシューッ!!
7 17/07/25(火)23:17:28 No.442106122
てんぷら
8 17/07/25(火)23:17:36 No.442106171
味噌汁
9 17/07/25(火)23:17:39 No.442106194
麻婆作る時に花椒がない時の代打として
10 17/07/25(火)23:18:15 No.442106402
サラダ、カレー、チャーハン、鰹のタタキとか
11 17/07/25(火)23:18:23 No.442106433
カレーの隠し味
12 17/07/25(火)23:18:33 No.442106478
蕎麦とかうどんとか
13 17/07/25(火)23:19:11 No.442106672
中華系はわりといける
14 17/07/25(火)23:19:31 No.442106763
カツ丼にかけたら結構旨かった
15 17/07/25(火)23:19:36 No.442106781
焼き鳥
16 17/07/25(火)23:19:37 No.442106785
湯豆腐
17 17/07/25(火)23:20:26 No.442106980
>味噌汁 ひどすぎるわ!いいかげんにしてよ!
18 17/07/25(火)23:20:35 No.442107008
豚の角煮もいい
19 17/07/25(火)23:21:09 No.442107130
花椒のほうが上位互換
20 17/07/25(火)23:21:27 No.442107193
おでん
21 17/07/25(火)23:22:12 No.442107395
>ひどすぎるわ!いいかげんにしてよ! 山椒は風味でしょ 味は濁らないですよ
22 17/07/25(火)23:27:33 No.442109040
胡椒の代わりになる 高いやつだとご飯にかけたってうまい
23 17/07/25(火)23:27:38 No.442109067
味噌ラーメン
24 17/07/25(火)23:28:27 No.442109308
佃煮好き
25 17/07/25(火)23:28:35 No.442109351
唐揚げ
26 17/07/25(火)23:28:52 No.442109426
ジャコ飯に山椒とかだいぶご機嫌だよね
27 17/07/25(火)23:29:02 No.442109464
親子丼
28 17/07/25(火)23:29:16 No.442109533
メンチカツ
29 17/07/25(火)23:29:19 No.442109539
唐揚げにもいける
30 17/07/25(火)23:29:46 No.442109658
おさけに いれる
31 17/07/25(火)23:29:53 No.442109686
缶詰のさんま蒲焼に
32 17/07/25(火)23:29:53 No.442109687
七味より出番はあるけれど一味より出番が少ない感じ
33 17/07/25(火)23:32:44 No.442110409
魚には大体合う
34 17/07/25(火)23:33:25 No.442110550
>缶詰のさんま蒲焼に これが一番お手軽そうでいいな
35 17/07/25(火)23:34:21 No.442110753
>花椒のほうが上位互換 用途が違うと思うんだけど
36 17/07/25(火)23:34:24 No.442110770
餃子のたれに
37 17/07/25(火)23:36:10 No.442111221
なか卯メニューならなんでも
38 17/07/25(火)23:38:01 No.442111746
カレイの煮つけなんかにバシバシ振る
39 17/07/25(火)23:38:46 No.442111916
安いのしか買ったことないからだと思うけど山椒にうまいという印象がそもそもない
40 17/07/25(火)23:40:01 No.442112248
タレが甘辛いものにかけるのがいいのかな
41 17/07/25(火)23:42:30 No.442112965
一味と胡椒のハイブリッドみたいな存在だからだいたい合うよ
42 17/07/25(火)23:43:27 No.442113217
秩父名物豚の味噌焼き丼は山椒をかければかけるほど美味しかった
43 17/07/25(火)23:44:03 No.442113376
肉料理に七味と5:5でかけると美味しいよ
44 17/07/25(火)23:44:40 No.442113545
「多くない…?」と思う量の倍かける勇気が必要 しっかり効かせるとチャーハンやワンタンスープが別世界になる
45 17/07/25(火)23:44:59 No.442113627
納豆にごま油とともにいれる
46 17/07/25(火)23:59:36 No.442117230
いっぱいかけたら苦味が出てしまった 風味は好きなんだが何事もほどほどにということか
47 17/07/26(水)00:00:43 No.442117501
ゴーヤチャンプルー
48 17/07/26(水)00:02:08 No.442117856
中華の炒め物なら基本何にでも合うと勝手に思ってる 本場でもドバドバ使うらしいし
49 17/07/26(水)00:02:45 No.442117993
これに塩混ぜて唐揚げにかけるのもいいよ
50 17/07/26(水)00:05:08 No.442118574
粗挽きの塩胡椒+山椒が最強の唐揚げ用調味料だと思う
51 17/07/26(水)00:05:28 No.442118675
ウナコーワクール
52 17/07/26(水)00:07:32 No.442119158
>中華の炒め物なら基本何にでも合うと勝手に思ってる 中華に限らず醤油と砂糖を使った料理にならわりと何でも合う 具体的に言うと照り焼きとか肉じゃがとか生姜焼きとか
53 17/07/26(水)00:08:32 No.442119381
ポテトチップに混ぜる
54 17/07/26(水)00:09:36 No.442119614
魚採るのに使えるぞ
55 17/07/26(水)00:11:34 No.442120137
舌が痺れる