17/07/21(金)16:57:47 うまい のスレッド詳細
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画像ファイル名:1500623867774.jpg 17/07/21(金)16:57:47 No.441128214
うまい
1 17/07/21(金)16:59:27 No.441128425
毒おじの料理ってなんで出汁について言及ないんだろう…
2 17/07/21(金)16:59:40 No.441128449
肉によってはめっちゃ脂浮く
3 17/07/21(金)17:00:10 No.441128507
豚バラでやったら脂が浮いてあんまおいしくなかった
4 17/07/21(金)17:00:18 No.441128525
気分悪くなりそう
5 17/07/21(金)17:01:04 No.441128616
詳細な分量が知りたい
6 17/07/21(金)17:01:56 No.441128721
適当な肉と野菜を少量細かく切って炒めてどんぶりに入れてめんつゆをかける それをつゆ代わりにしてそうめん食べるとうまいよ
7 17/07/21(金)17:02:02 No.441128736
普通に市販の麺つゆに豚肉生姜長ネギ入れてやればいい 出汁も効いてるし失敗もない
8 17/07/21(金)17:02:12 No.441128751
豚でもいいけど鶏でやった方が圧倒的に美味しかった
9 17/07/21(金)17:02:28 No.441128780
カツオだしをきかせるだけでだいぶ良くなると思う
10 17/07/21(金)17:05:20 No.441129129
脂浮くから豚肉入れない方がもっといいよって言われててダメだった
11 17/07/21(金)17:06:56 No.441129328
蕎麦つゆに出汁入ってないか
12 17/07/21(金)17:10:21 No.441129796
そばつゆに脂浮くとダメかな 鴨南蛮せいろとかあるじゃないの
13 17/07/21(金)17:11:01 No.441129880
手間だが一度冷やして濾してみては？
14 17/07/21(金)17:11:42 No.441129973
食べれるて
15 17/07/21(金)17:18:50 No.441131001
>そばつゆに脂浮くとダメかな >鴨南蛮せいろとかあるじゃないの 食欲落ちてる時に食べる前提みたいなこと言ってるのに脂キトキトじゃキツイって話でしょ 元気なら別に気になんないんじゃないの でもやっぱキトキトは嫌だな
16 17/07/21(金)17:23:19 No.441131718
冷たいつゆで食いたいのに動物性油はめっちゃ固まる
17 17/07/21(金)17:23:35 No.441131750
鶏団子美味いよね
18 17/07/21(金)17:24:40 No.441131918
ちゃんとした鴨南蛮ならアクを丁寧に取ってあるし鴨脂自体上品な方だからかなりあっさりした味になる 豚で同じようにできるかは知らん
19 17/07/21(金)17:27:18 No.441132288
普通に旨いけどドヤ顔して語る程のもんじゃない
20 17/07/21(金)17:33:34 No.441133210
美味ければドヤ顔でも泣き顔でもなんでもいいよ
21 17/07/21(金)17:33:54 No.441133253
文句言わんと気がすまんのか
22 17/07/21(金)17:36:31 No.441133651
叩いとかないと粘着やめたの？って馬鹿にされるからな
23 17/07/21(金)17:50:33 No.441135733
醤油原液にこれやって頭がいたくなるほどしょっぱい！毒だよ！ って「」を何人か見た
24 17/07/21(金)17:52:05 No.441135967
「」ってナチュラルに不器用な面見せる時あるよね
25 17/07/21(金)17:52:23 No.441136021
そりゃ毒液だな
26 17/07/21(金)17:53:08 No.441136119
めんつゆ作ったことがない「」がスレ画見たままに作るとそうなるのか…
27 17/07/21(金)17:53:24 No.441136163
たたき行為なんていう品性下劣なマネ「」はしないよ
28 17/07/21(金)17:54:47 No.441136373
濃い目のそばつゆに肉と生姜でいいよね あまあじ欲しいなら味醂と酒少し混ぜて
29 17/07/21(金)17:54:53 No.441136393
>醤油原液にこれやって頭がいたくなるほどしょっぱい！毒だよ！ >って「」を何人か見た 俺も一瞬あれ醤油と砂糖で煮るのかしょっぱくね？って思っちゃった
30 17/07/21(金)17:55:22 No.441136457
>実在人物のコラなんていう品性下劣なマネ「」はしないよ
31 17/07/21(金)17:58:18 No.441136943
要はこれ豚丼の具とたれでそうめん食べるわけだからな
32 17/07/21(金)17:58:53 No.441137032
さすがの「」もそうめん小分けには突っ込めないか これやると食べやすさがダンチだしな
33 17/07/21(金)18:00:24 No.441137261
スレ画はそのままでも不味くはならん 醤油にめんつゆ足した方が美味しかったけど
34 17/07/21(金)18:02:54 No.441137655
スレ画は毒おじの創作じゃなく普通に知られているレシピなので 大丈夫ふつうに美味しい