虹裏img歴史資料館

1 17/07/18(火)20:32:58 No.440551728

シド

2 17/07/18(火)20:33:44 No.440551902

また貯めたんだね…

3 17/07/18(火)20:33:45 No.440551917

ファド

4 17/07/18(火)20:33:59 No.440551980

ハニーリザーブみたいな甘さを想像してると拍子抜けするぞ ほんのり甘い程度だから甘さ目当てに買わないようにね ただ甘すぎないからサクサク飲めるよ

5 17/07/18(火)20:35:23 No.440552321

シードル飲んでまたがっかりした気持ちになろう

6 17/07/18(火)20:36:03 No.440552474

糖を分解してアルコールになるわけだからね

7 17/07/18(火)20:36:17 No.440552527

>シードル飲んでまたがっかりした気持ちになろう めちゃくちゃうまくない？

8 17/07/18(火)20:37:02 No.440552695

蜂蜜酒を

9 17/07/18(火)20:37:17 No.440552753

その辺は蜂蜜の濃度にもよるよ 古典派で蜂蜜多めなのは比較的ではあるけど甘め

10 17/07/18(火)20:37:36 No.440552845

>>シードル飲んでまたがっかりした気持ちになろう >めちゃくちゃうまくない？ 甘さ期待して飲むとうｎ…

11 17/07/18(火)20:37:40 No.440552872

梅酒みたいに氷砂糖を大量に入れれば甘くなるに違いない！

12 17/07/18(火)20:39:21 No.440553280

前通販で買った古典系蜂蜜酒はメッチャクチャ甘かったよ ハニーワイン系の色の薄いのは全然甘くなかったよ 千差万別だと思う

13 17/07/18(火)20:39:31 No.440553326

シードルはあれでも十分甘いと思う 思ったよりも甘くなかったのはカルヴァドスだった

14 17/07/18(火)20:39:53 No.440553415

セックス日に飲むやつだっけ？

15 17/07/18(火)20:40:36 No.440553579

火入れして発酵を止めたら砂糖入れればいいよ

16 17/07/18(火)20:40:38 No.440553594

蜂蜜中に入れればいいやん

17 17/07/18(火)20:40:53 No.440553648

発酵した分は確実に甘みが減ってる上に 作るのに使う蜂蜜の量が知れてるからな ただ同時代の葡萄酒やエールと比べたら確実に甘い

18 17/07/18(火)20:41:24 No.440553773

俺シードルだったら酔わずに一日中飲んでられるよ…

19 17/07/18(火)20:41:44 No.440553841

火入れたらアルコールなくなるだろ

20 17/07/18(火)20:41:49 No.440553861

ドクターディームス買ったけど匂いが苦手だった あれ何なんだ酵母？

21 17/07/18(火)20:42:46 No.440554111

うわっ蜂蜜って感じのやつは割とお高いのしかないから skyrimとかのミードは薄いタイプのなのかな…

22 17/07/18(火)20:43:14 No.440554219

割とあっさり目らしいドクターディムースのでも充分甘んまぁ～い！ってなったのに 古典系のどれだけ甘ったるいんだろう

23 17/07/18(火)20:44:46 No.440554583

今まで買ったやつはどれも甘かったよ

24 17/07/18(火)20:45:03 No.440554650

>skyrimとかのミードは薄いタイプのなのかな… そんなあなたにこのブラックブライアのハチミツ酒

25 17/07/18(火)20:45:24 No.440554752

おすすめのミードが知りたいわ！

26 17/07/18(火)20:45:39 No.440554818

ハニーウィスキーがミードのイメージ通りの味

27 17/07/18(火)20:48:39 No.440555531

カルピスと混ぜるのが好きだ 原液じゃなくて清涼飲料の方ね

28 17/07/18(火)20:49:49 No.440555825

自分で作ればタダみたいなものやでって言って俺はミードを作るっていってた「」どうなったのかな・・・

29 17/07/18(火)20:50:35 No.440556017

ミード呑んだ事無いんだけど蜂蜜の香りするの？ ジャックダニエルの蜂蜜風味なら飲んだ事あるんだけど、ああいうのとは全然違うのかな

30 17/07/18(火)20:51:05 No.440556158

>おすすめのミードが知りたいわ！ ドゥヴイニャク スタロポルスキあたりなんかは濃厚で美味しいよ 今夏だけど冬場とかに合うんじゃないかな

31 17/07/18(火)20:52:04 No.440556425

ラム酒とどっちが甘い？

32 17/07/18(火)20:53:26 No.440556771

>ラム酒とどっちが甘い？ 圧倒的蜂蜜酒

33 17/07/18(火)20:53:37 No.440556816

発酵で減ったぶんの甘さを蜂蜜追加で戻してあるやつ飲んだことあるけど ホットミルクに入れて飲むと美味しかったな…

34 17/07/18(火)20:53:59 No.440556913

>ラム酒とどっちが甘い？ 流石に糖分が多く残ってるミードのが甘い

35 17/07/18(火)20:54:01 No.440556924

蜂蜜が葡萄でミードがワインと考えればかなり別物になってる

36 17/07/18(火)20:54:04 No.440556941

タイタスミード

37 17/07/18(火)20:54:07 No.440556951

何の工夫もなく作ると約半分の糖分がアルコールに変換されるので甘くないと思っても意外と糖分あるという

38 17/07/18(火)20:54:46 No.440557130

乾杯をしよう

39 17/07/18(火)20:55:14 No.440557252

>ミード呑んだ事無いんだけど蜂蜜の香りするの？ 結構しっかりハチミツの香りするよ ねっとり感あるので飲んだ後も口に風味が残る

40 17/07/18(火)20:55:15 No.440557256

なんかいっぱい入れたのに糖分だけあるなんて損した気分になるなぁ…

41 17/07/18(火)20:56:23 No.440557554

>自分で作ればタダみたいなものやでって言って俺はミードを作るっていってた「」どうなったのかな・・・ 蜂蜜加熱殺菌しなくてボツリヌス菌に…

42 17/07/18(火)20:57:30 No.440557853

黄金蜂蜜酒

43 17/07/18(火)20:57:45 No.440557919

いつだか飲んだのはイーストの匂いが凄くてしんどいな…って思った

44 17/07/18(火)20:58:29 No.440558091

ドイツや東欧産のはマジで甘い カルディだと売ってるはずなので試してもいいかもね

45 17/07/18(火)20:58:37 No.440558113

当然ながら自作より売り物のほうがうまいよ

46 17/07/18(火)20:59:01 No.440558226

真っ黒なミードはアルコールの入った蜂蜜みたいでめっちゃ甘かったよ アルコールに慣れてないならアルコール分感じるのかもしれないけど

47 17/07/18(火)21:00:18 No.440558579

高いものでもないしネットショップで買って飲んでみるといい

48 17/07/18(火)21:00:41 No.440558697

自作なら東急ハンズやホームセンターでキット一式買えるビールとシードルが美味く作れる限界だな

49 17/07/18(火)21:00:55 No.440558762

京都にミード専門店あるらしいから行ってみたい

50 17/07/18(火)21:02:05 No.440559144

自家醸造は作る過程が楽しかったり 分量変えてみて結果どうなるかみたいな実験的な部分が強いんじゃねーかな あと安いってのもあるか

51 17/07/18(火)21:03:03 No.440559485

シードルも甘口辛口あるから甘く無い方飲んだんじゃ無いか

52 17/07/18(火)21:04:13 No.440559855

むしろ予想より甘かった 尼で売ってたドイツ製だけど

53 17/07/18(火)21:04:27 No.440559920

アジード

54 17/07/18(火)21:05:39 No.440560252

どぶろく作った時は結構美味しくできたけど 無駄に20kgも仕込んだせいで終盤発酵しすぎた

55 17/07/18(火)21:07:00 No.440560668

1リットルの水に対して710グラムのハチミツが使用を謳うヤドヴィガっていうポーランドの濃厚古典派までいくと本当にあんまぁ…ってなるよ

56 17/07/18(火)21:08:22 No.440561099

目白の田中屋で買える

57 17/07/18(火)21:08:36 No.440561152

Amaの履歴見たらドクターディムース？のハニーワインって買ったみたいだけど開けた記憶ないな

58 17/07/18(火)21:08:50 No.440561207

>京都にミード専門店あるらしいから行ってみたい あそこ試飲もできるから良いよ カフェコーナーでソフトクリームやパンケーキに蜂蜜かけ放題できたりもするよ流石に大量にかけて食べれないけど

59 17/07/18(火)21:09:34 No.440561438

>京都にミード専門店あるらしいから行ってみたい いつの間にか四条烏丸の店が無くなってて悲しい…

60 17/07/18(火)21:09:57 No.440561575

蜂蜜にドライイースト入れよう

61 17/07/18(火)21:11:00 No.440561919

>蜂蜜にドライイースト入れよう うっかり者め

62 17/07/18(火)21:12:24 No.440562332

いい飲み仲間だ

63 17/07/18(火)21:15:24 No.440563312

ノルドが蜂蜜酒の普及に果たした役割は大きい 気がする

64 17/07/18(火)21:16:21 No.440563602

>蜂蜜にドライイースト入れよう 俺は蜂蜜とかりんごジュースに自家製りんご酵母を入れてしまった 甘シュワでベロンベロンになった夢を見た

65 17/07/18(火)21:17:14 No.440563914

>ノルドが蜂蜜酒の普及に果たした役割は大きい 興味持つ以前に知ることがなかっただろうなぁ

66 17/07/18(火)21:18:47 No.440564434

あんまぁ～い想像通りのはちみつ酒も普通に売ってるからアマゾンで注文しよう

67 17/07/18(火)21:19:41 No.440564704

>1リットルの水に対して710グラムのハチミツが使用を謳うヤドヴィガっていうポーランドの濃厚古典派までいくと本当にあんまぁ…ってなるよ まあ現代のって利益優先のご見出し

68 17/07/18(火)21:20:54 No.440565176

ワインだって葡萄なのに甘くないだろ それと同じよ

69 17/07/18(火)21:21:09 No.440565251

蜂蜜にうっかり水を加えてしまった上でとりあえず放置してしまうとできてしまうの？

70 17/07/18(火)21:21:34 No.440565384

酵母がいる

71 17/07/18(火)21:21:58 No.440565545

>蜂蜜にうっかり水を加えてしまった上でとりあえず放置してしまうとできてしまうの？ ブドウの皮とか放り込めばいい

72 17/07/18(火)21:29:59 No.440568340

>ワインだって葡萄なのに甘くないだろ 貴腐ワインとかゲロ甘だよ