17/07/18(火)12:57:29 牛脂 のスレッド詳細
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画像ファイル名:1500350249725.jpg 17/07/18(火)12:57:29 No.440480558
牛脂
1 17/07/18(火)12:57:50 No.440480618
うしし
2 17/07/18(火)13:00:53 No.440481184
ガワ入れ替えただけのスーパーのかごに入ってるやつじゃん！
3 17/07/18(火)13:05:21 No.440481970
うしあ
4 17/07/18(火)13:09:32 No.440482655
>スエット (suet) は、牛や羊の、腰の腎臓付近の脂である。 初めて知った
5 17/07/18(火)13:19:06 No.440483946
ブランド牛が美味いのは脂の香りのおかげだと言うが これで焼いたらスーパーの肉もめっちゃ美味しくなるのだろうか
6 17/07/18(火)13:20:48 No.440484190
>ブランド牛が美味いのは脂の香りのおかげだと言うが >これで焼いたらスーパーの肉もめっちゃ美味しくなるのだろうか その通りだよ お高いうしのあぶら貰ったのを安い肉に使っただけでヤバかった 脂だけ欲しい
7 17/07/18(火)13:31:23 No.440485684
肉のうまみってほぼ脂が占めてるからな クソ不味い屑肉も和牛脂混ぜたサイコロ肉にすると美味くなる
8 17/07/18(火)13:41:21 No.440487271
だからオーストラリアの赤身肉をお高い牛脂で焼けば
9 17/07/18(火)13:42:43 No.440487492
スーパーいけばタダだし…
10 17/07/18(火)13:43:13 No.440487570
高級肉の脂を上手く使えば安物肉も高級肉に化けるよ ためしてガッテンが言ってたから間違いないよ
11 17/07/18(火)13:45:01 No.440487850
高級スーパーは良い牛脂が置いてある