17/07/18(火)01:02:23 最近知... のスレッド詳細
削除依頼やバグ報告は メールフォーム にお願いします。個人情報、名誉毀損、侵害等については積極的に削除しますので、 メールフォーム より該当URLをご連絡いただけると助かります。
画像ファイル名:1500307343825.jpg 17/07/18(火)01:02:23 No.440417623
最近知ったのだが千葉県のチャンポンと世間一般で言うちゃんぽんは全然別物だということらしい スレ画が今まで思っていたちゃんぽん
1 17/07/18(火)01:03:07 No.440417807
ちんぽゃん
2 17/07/18(火)01:03:28 No.440417887
うちのおかんが作るのはこれだな リンガーハットに行って違いを知った
3 17/07/18(火)01:04:06 No.440418038
大まかには合ってるじゃん
4 17/07/18(火)01:05:08 No.440418277
千葉県民だけどこんなの見たことないよ… どの辺の話なんだ？
5 17/07/18(火)01:07:14 No.440418778
わからん 全然わからん
6 17/07/18(火)01:08:05 No.440418963
>千葉県民だけどこんなの見たことないよ… >どの辺の話なんだ？ なんかのラーメンブロガーの奴で千葉県のちゃんぽんはタンメンにあんかけを載せるのが主流で所謂長崎系チャンポンとは違う的なやつなんだけどちょっとみつからん・・・
7 17/07/18(火)01:08:43 No.440419100
なんか汚い
8 17/07/18(火)01:11:22 No.440419695
長崎ちゃんぽん 皿うどんの専門店が新店でできるというのも珍しいですよね。成田のこの地で、どのように受け入れられていくのか、興味深いです。 ちなみに、千葉県の中華やさんでチャンポンというと、タンメンのあんかけラーメンのことを指します。この違いも、覚えておきたいところです。 というのが出てきたけどそうなの？
9 17/07/18(火)01:12:26 No.440419945
リンガーハットが標準器だよ
10 17/07/18(火)01:13:51 No.440420222
あんかけラーメンをどうヨブかだけの気がしてきた
11 17/07/18(火)01:13:57 No.440420241
チャンポン=中華丼のあんかけをラーメンに乗せて出てくるもの
12 17/07/18(火)01:14:51 No.440420444
あんかけラーメン…そんなのもあるのか
13 17/07/18(火)01:15:19 No.440420549
俺もラーメン食べすぎたあとスレ画みたいなの胃から戻ってくるよ
14 17/07/18(火)01:17:35 No.440421023
食べすぎじゃ無い？
15 17/07/18(火)01:18:00 No.440421088
横浜のサンマーメンも醤油ラーメンの上にあんかけ乗っけたもんだから塩味verがあってもおかしくはないわな
16 17/07/18(火)01:18:09 No.440421117
そんな無理して食べるのか 辛いだけだろうに
17 17/07/18(火)01:19:01 No.440421282
>あんかけラーメン…そんなのもあるのか 中華料理屋だと割かしメジャーではないかな
18 17/07/18(火)01:22:07 No.440421840
餡バージョンが出てもまぁそういうのもバリエーションとしてあるだろう…ぐらいに流せる この画像のは麺が普通の中華麺な方が引っかかるかな…
19 17/07/18(火)01:26:18 No.440422565
えっ、なんか具が海鮮とかいろいろはいってるのがちゃんぽんじゃないの
20 17/07/18(火)01:28:40 No.440422995
千葉の土人はimgやめてんしゃい
21 17/07/18(火)01:32:23 No.440423627
千葉県民だけどこんなの見たことないから安心してくれ 多分県内でもごく一部のエリアのローカルフードだと思う
22 17/07/18(火)01:34:38 No.440424000
これチャンポンなの…？
23 17/07/18(火)01:36:01 No.440424251
ちゃんぽんも海鮮と言うかアゴ出汁ベースなのか豚骨ベースなのか色々派閥はある
24 17/07/18(火)01:36:06 No.440424263
勝浦だっけ 醤油だけで味付けしたラーメンがあるの
25 17/07/18(火)01:36:57 No.440424413
千葉は竹岡ラーメンなんてものもあるし妙に東南アジア的だ
26 17/07/18(火)01:38:15 No.440424663
飯と麺をソースで和えたちゃんぽんがあるらしいな
27 17/07/18(火)01:38:21 No.440424679
リンガーハットが基準だから驚いたぞ
28 17/07/18(火)01:38:30 No.440424710
うちの田舎だとあんかけラーメンがスタミナラーメンと呼ばれてご当地麺になってる
29 17/07/18(火)01:38:39 No.440424734
>中華料理屋だと割かしメジャーではないかな 静岡にはここでよく叩かれてる あんかけダダ漏れラーメン出してくれる店があるよ うまいかは知らない
30 17/07/18(火)01:38:49 No.440424757
カタグロ
31 17/07/18(火)01:41:23 No.440425206
なんでキクラゲ入れてるんだろうなちゃんぽん
32 17/07/18(火)01:42:45 No.440425438
きくらげうまいじゃん
33 17/07/18(火)01:44:54 No.440425791
ちゃんぽんの麺苦手だから具とスープはそのままで普通のラーメンのちゃんぽん食べたい
34 17/07/18(火)01:45:04 No.440425832
そもそもチャンポンからしてラーメンとは作り方が違うし 具を炒めて出た汁に茹で麺を入れてほぐした後に豚骨スープを入れて火が通れば完成 ラーメンより拉麺に近いんだ
35 17/07/18(火)01:47:47 No.440426338
大元は当時の中国人留学生の為に安く作れるよう考えた料理だからな 評判になって明治天皇に献上されたくらいだから美味かったんだろう
36 17/07/18(火)01:48:43 No.440426515
カタログで食べ物で遊んでる系のやつかと思ったら違った