虹裏img歴史資料館

1 17/07/17(月)03:01:11 No.440194308

じゃあバリ固のよさって

2 17/07/17(月)03:02:07 No.440194402

ハリガネで

3 17/07/17(月)03:03:06 No.440194486

>じゃあバリ固のよさって お店側が時間かけずにすぐ出せて楽？

4 17/07/17(月)03:03:11 No.440194498

早く出てくる あと別に固くない

5 17/07/17(月)03:04:39 No.440194624

粉落とし！

6 17/07/17(月)03:04:50 No.440194639

俺も選べる所だとバリカタ選んでるな…

7 17/07/17(月)03:05:51 No.440194720

普通に食べる分には問題ないけど大食いしようっていうなら些細な違いも影響あるよね でも流石にコリコリいうほどひどくないと思うんだが…

8 17/07/17(月)03:07:09 No.440194842

湯気通し！

9 17/07/17(月)03:07:43 No.440194899

バリカタ程度でこりこり歯ごたえあったら恐い

10 17/07/17(月)03:07:46 No.440194907

>じゃあバリ固のよさって この人早食い競争してるから味の問題点を言っているわけじゃないよ

11 17/07/17(月)03:07:57 No.440194918

スープがあつあつでバリカタだと麺が伸びにくくていい ただバリカタでコリコリ言うほど硬いのは知らない

12 17/07/17(月)03:09:09 No.440195045

ハリガネ美味しいよ

13 17/07/17(月)03:09:11 No.440195049

生麺！

14 17/07/17(月)03:09:39 No.440195087

固め安定

15 17/07/17(月)03:10:41 No.440195183

あまり火を通してない方が水分を吸っちゃいそうな気がするけどそうでもないのか

16 17/07/17(月)03:10:44 No.440195188

乾麺じゃないんだからコリコリはせんやろ

17 17/07/17(月)03:11:51 No.440195301

そもそもこの人が良く噛まずにすすってるから引っかかるだけで 普通に食べたら麺の食感があるというだけだろう

18 17/07/17(月)03:14:03 No.440195543

腹の中で水分吸って膨張するから後がつらい

19 17/07/17(月)03:14:12 No.440195560

カタ本物の野原ひろし

20 17/07/17(月)03:16:39 No.440195771

好みもあるし一概には言えない

21 17/07/17(月)03:19:09 No.440196018

周りはだいたいかためで頼んでるな

22 17/07/17(月)03:19:28 No.440196053

変に通ぶったやつが場末のラーメン屋で湯で加減選べないことにブーブー言ってるの見るとムカつく

23 17/07/17(月)03:22:25 No.440196306

やわめかふつう

24 17/07/17(月)03:22:46 No.440196330

よく噛んだらおなか一杯になるからダメって話なのに 貼られたページだけで語るなよ読めよ全巻無料だから

25 17/07/17(月)03:23:15 No.440196373

>ブーブー言ってるの見るとムカつく バリカタ！って叫びながら殴れ

26 17/07/17(月)03:23:36 No.440196401

>貼られたページだけで語るなよ読めよ全巻無料だから そんなことになってたのか

27 17/07/17(月)03:24:02 No.440196435

そんな店に来ておいてバリカタについて語るヤツいる？

28 17/07/17(月)03:24:12 No.440196449

普通か硬めだな

29 17/07/17(月)03:32:13 No.440197061

お店側が一番美味しいと思う硬さを硬さ普通に設定してると思うので初見のお店だとだいたい普通で頼む

30 17/07/17(月)03:36:04 No.440197327

バリカタの麺が食道を通って胃に溜まる感覚が気持ち良い

31 17/07/17(月)03:37:22 No.440197411

ラーメン屋で麺の硬さなんて選んだことも聞かれたこともない

32 17/07/17(月)03:38:20 No.440197498

粉！

33 17/07/17(月)03:39:15 No.440197562

バリ固でもコリコリはしねぇよ！？

34 17/07/17(月)03:40:09 No.440197620

麺の硬さ選べるのはメニューとか貼り紙に書いてある所もあるよ

35 17/07/17(月)03:42:03 No.440197753

粉落としとか茹でてもねえじゃん！

36 17/07/17(月)03:42:46 No.440197794

>ラーメン屋で麺の硬さなんて選んだことも聞かれたこともない 何でも聞くわけじゃねぇよ！

37 17/07/17(月)03:43:09 No.440197817

べた固で頼む

38 17/07/17(月)03:43:59 No.440197867

麺と店の加減で違うからまずはカタで様子見するもんじゃないの行ったことない店なら

39 17/07/17(月)03:46:12 No.440198023

始めていくお店は普通によりの頼む

40 17/07/17(月)03:49:33 No.440198248

一周して普通頼んでる人のほうが通っぽい気がする

41 17/07/17(月)03:52:52 No.440198481

生麺かじってもにちゃにちゃするだけだけど コリコリって原材料なに使ってんだろう…

42 17/07/17(月)03:56:25 No.440198735

棒ラーメンとかゆで加減でコリコリするし…

43 17/07/17(月)03:59:34 No.440198957

乾麺じゃねーか！

44 17/07/17(月)04:01:15 No.440199084

猫舌なのでゆっくり食べても伸びないよう固めを頼む

45 17/07/17(月)04:07:33 No.440199428

後輩が２秒ってのを教えてくれた 湯気通しとか粉落としってのとどっちが固いかは知らない

46 17/07/17(月)04:08:00 No.440199460

替え玉 バリグナーで

47 17/07/17(月)04:09:44 No.440199543

俺固いのだめだったわ これ茹でたりない！生だよこれ！って脳が言ってる

48 17/07/17(月)04:10:49 No.440199601

オプション聞きまくってくるラーメン屋嫌い！

49 17/07/17(月)04:12:22 No.440199673

この前行ったラーメン屋はスープはうまいが麺がぶにぶにしててダメだったな

50 17/07/17(月)04:15:31 No.440199838

別に好きではないんだが 博多ラーメン店に行くとバリカタにしなきゃいけないような無言のプレッシャーを感じるんだ

51 17/07/17(月)04:15:49 No.440199858

細麺て博多ラーメンではないってマジか

52 17/07/17(月)04:16:59 No.440199908

ラーメンなんていつも5～10分くらいで食い切っちゃうから麺が伸びるとか考えたこともなかった

53 17/07/17(月)04:17:15 No.440199924

>博多ラーメン店に行くとバリカタにしなきゃいけないような無言のプレッシャーを感じるんだ 他の地方の博多ラーメン屋は知らないが現地博多のラーメン屋なら麺の硬さは普通で頼んでる人も多いぞ

54 17/07/17(月)04:18:04 No.440199960

福岡のラーメン屋でもべつにバリカタ頼んでる人ばっかりじゃないから好きなの頼めばいい

55 17/07/17(月)04:19:33 No.440200024

博多の人もバリカタまでは許すけど粉落としとか言い出したらキレる人もいる

56 17/07/17(月)04:19:49 No.440200039

俺は食べてるうちに柔らかくなってくる硬めで頼む

57 17/07/17(月)04:20:52 No.440200093

というか大半の人は普通で食ってるよ 固めとかバリ固は言うほど多くない 粉落としに至っては聞いた事も無いわ

58 17/07/17(月)04:21:52 No.440200138

>粉落としに至っては聞いた事も無いわ 東京に出店してる店がやってる奴だからな

59 17/07/17(月)04:23:29 No.440200233

てか福岡で固めとか言わないんじゃない？ 俺は東京いるし最初は固めで替え玉頼むならバリ固にするけど

60 17/07/17(月)04:24:08 No.440200263

>てか福岡で固めとか言わないんじゃない？ 言うけども

61 17/07/17(月)04:24:15 No.440200270

ハリガネ以降は完全に情報に踊らされた人だと思う

62 17/07/17(月)04:24:57 No.440200293

固いのが通だと思ってる人は多そう

63 17/07/17(月)04:25:47 No.440200344

その店で一番おいしい硬さが普通に設定してあるんだろうから普通でいいやってなった

64 17/07/17(月)04:26:54 No.440200399

湯気通しとかあるらしいな おなかこわすわ

65 17/07/17(月)04:27:33 No.440200420

>その店で一番おいしい硬さが普通に設定してあるんだろうから普通でいいやってなった バリカタがオススメ！って張り紙が！

66 17/07/17(月)04:27:49 No.440200436

なんでスレ「」のID出されてるの分からんが UMAMIっぽくていい

67 17/07/17(月)04:27:58 No.440200441

毎回普通頼んでるよ 固めも好きだけど

68 17/07/17(月)04:30:17 No.440200548

単純に固いの好きだからバリカタで頼んでるな

69 17/07/17(月)04:30:43 No.440200572

とんこつラーメンはそんな変わらんと思うけど家系とかだと硬めで頼むと提供時間が早くなるから硬めで頼む人はいる

70 17/07/17(月)04:31:18 No.440200600

>なんでスレ「」のID出されてるの分からんが 深夜にラーメン春人許さない

71 17/07/17(月)04:36:35 No.440200840

麺湯豆腐で

72 17/07/17(月)04:37:53 No.440200912

バリカタとかやってたのは長浜みたいだね博多じゃなくて 市場が忙しくて早く出してもらうために

73 17/07/17(月)05:09:14 No.440202357

>深夜にラーメン春人許さない 理解